俄羅斯鱈魚怎麼樣

⑴ 俄羅斯產鱈魚好嗎

是不好 可東北的 吃的 大部分是俄羅斯的鱈魚哦？？進口的呵呵

⑵ 請問這是真的俄羅斯鱈魚嗎

我在網上買的也是這樣，煎了軟軟的，浪費錢

⑶ 俄羅斯雪魚和銀鱈魚的區別

摘要 您好，有以下區別：

⑷ 為什麼俄羅斯原產國的鱈魚有阿拉斯加鱈魚

鱈科下設鱈屬，鱈屬里的三種魚：大西洋鱈魚（Gas
morhua），格陵蘭鱈魚（Gas
ogac）和太平洋鱈魚（Gas
macrocephalus）才稱得上傳統意義上純正的鱈魚。所以，生物界里並沒有阿拉斯加鱈魚這樣的概念。這是一個炒作。也就是說，所謂的阿拉斯加鱈魚實際上就是太平洋鱈魚。

⑸ 俄羅斯鱈魚為什麼便宜

俄羅斯的商品都便宜呀，因為俄羅斯的盧布兌人民幣不值錢，人民幣買俄羅斯的東西買的多相對來說俄羅斯的商品很有性價比，包括俄羅斯的巧克力，海鮮鱈魚等等。

⑹ 俄羅斯盛產鱈魚嗎

俄羅斯盛產鱈魚。

鱈魚廣泛分布於世界的各大洋，原產於從北歐至加拿大及美國東部的北大西洋寒冷水域。目前的主要出產國是冰島、加拿大、俄羅斯、挪威及日本的北海道。

在中國，鱈魚主要產於渤海、黃海及東海北部，其主要漁場在黃海北部、山東高角東南偏東和海洋南部及東南海區，是北方沿海出產的海洋經濟魚種之一。

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分辨真假鱈魚

1、價格不同

鱈魚的價格較貴，一斤至少百元以上，而假鱈魚價格大都非常便宜，從十幾元到三十幾元不等。

2、肉質不同

假鱈魚肉纖維較粗、且摸起來肉質很鬆弛；真鱈魚肉纖維緊致，摸起來肉質很細膩。

3、口感不同

真假鱈魚口感差別較大，鱈魚肉質非常細膩、口感甜滑、入口即化，幾乎嘗不出油脂，卻有獨特的清香和鮮味；假鱈魚肉質粗且稍微有點發硬，油脂也相對較多。

4、消化吸收不同

鱈魚是非常容易消化吸收的，如果吃後出現腹痛、腹瀉、「拉油」等典型不適症狀，很可能買到的是油魚。

⑺ 哪位知道俄羅斯水鱈魚與油魚的區別及如何辨別真假鱈魚

鱈魚（學名：Gas），又名鰵魚，是主要食用魚類之一。鱈魚原產於從北歐至加拿大及美國東部的北大西洋寒冷水域。目前鱈魚主要出產國是加拿大、冰島、挪威及俄羅斯，日本產地主要在北海道。但由於近百年來的過度捕撈，鱈魚已被列入瀕危魚種，撈捕量被嚴格限制。
體延長，稍側扁，尾部向後漸細一般作長25至40厘米，體重3000至7500克。頭大，口大，上頜略長於下頜，頸部有一觸須，須長等於或略長於眼徑。兩頜及犁骨均具絨毛狀牙。體被細小圓鱗易脫落，側線明顯、背鰭3個，臀鰭2個，各鰭均無硬棘，完全由鰭條組成。頭、背及體側為灰褐色，並具不規則深褐色斑紋，腹面為灰白色。胸絡淺黃色，其他各鱔均為灰色。 分布於北太平洋。

棘鱗蛇鯖體形長而略側扁，背腹成弧形，外型像似短蛇鯖（Rexea solandri），但嘴和眼都較小，且有較低和棱狀的第一背鰭。另外，瞳孔能發出明亮的磷光，魚身光滑顏色暗褐，鱗片細小呈針狀，而且每行都有一行小氣孔相間。魚肉則呈黃白色，質感類似禽肉。 棘鱗蛇鯖內含蠟酯，有人認為不宜食用，並被歸類為油魚的一種。

⑻ 俄羅斯水鱈魚

國內多年銷售的水鱈大部分是俄羅斯水鱈魚，這種魚因其水分高脂肪低，所以食用價值非常高，而且價格不高，由於它的產量高，市場供應充足，得到很多國家的喜愛。

⑼ 俄羅斯進口的水鱈魚好嗎

很好 我之前有過。你可以嘗試下