俄羅斯魚子醬怎麼吃

Ⅰ 俄羅斯魚子醬怎麼吃魚子醬是什麼魚做的

直接入口，一匙入口時，先輕輕鋪在舌上，以舌尖將魚子醬一粒粒緩緩碾碎。若要倒在盤子裡面吃，盤子要先冰鎮一下。若要直接就著瓶罐吃，那就把瓶罐放在碎冰裡面。

魚子醬是用從魚身上的魚卵製成的醬，一般鱘魚做的比較多。

Ⅱ 俄羅斯黑魚子醬怎麼吃

用料
主料

雞蛋（煮）2個

魚子醬2湯匙

捲心菜1/4個

調料
蛋黃醬
2湯匙
洋蔥
1/2個
魚子醬沙拉的做法
1.准備好熟雞蛋和魚子醬、洋蔥、捲心菜，洋蔥切碎放入碗中備用

2.捲心菜切細絲，放在盤上，蛋黃醬放入碗中

3.煮好的雞蛋，去皮切開取出蛋黃，蛋黃醬中加入洋蔥碎、蛋黃

4.攪拌均勻，將混合物填入蛋白中

5.將雞蛋擺在捲心菜上面，將魚子醬用木質地勺點綴於蛋黃上即可

烹飪技巧

對於盛裝魚子醬的器具也頗為講究，貝殼、木頭、牛角和黃金都是理想的選材之料。最大的忌諱是使用銀質的餐具，銀有氧化的作用，會破壞魚子醬自身耐人尋味的海洋的滋味和香味。

Ⅲ 俄羅斯進口的魚子罐頭怎麼吃

不一定非要配上俄產黑麵包。魚子醬一般可以塗在麵包上，也可以拌沙拉，可以做壽司，甚至可以什麼都不搭配直接吃。所以，看自己喜歡就好，怎麼吃都行。

Ⅳ 到了俄羅斯才知道什麼才是魚子醬，魚子醬又該怎麼吃

俄羅斯人一般在家就直接用洋蔥當勺子挖著吃，直接把洋蔥一起吃掉，中國人喜歡用，魚子，洋蔥，香菜，一點醋。拌著吃

Ⅳ 請問，俄羅斯魚子醬怎麼吃

去買點切片麵包，把魚子醬夾在中間，就這樣吃就行了。第一次吃的時候，很不習慣，多吃幾口，就發現越吃越好吃 [ ]

Ⅵ 俄羅斯的黃魚子醬怎麼吃

吃魚子醬最好的方法，便是用最簡單的方法：直接入口。
若要倒在盤子裡面吃，盤子要先冰鎮一下。若要直接就著瓶罐吃，那就把瓶罐放在碎冰裡面。薄片吐司塗無鹽牛油，俄式薄煎餅，或一兩滴檸檬汁，可隨意搭配。
但是，最重要的一點是：要選好吃魚子醬用的湯匙。
奇怪的是，大凡天之驕子誕生時嘴裡含的那把湯匙——金湯匙或銀湯匙，卻是不可以用來吃魚子醬的，因為它們會在魚子醬的味道上加了一層淡淡的金屬味兒。
除此之外，任你自己選擇：象牙的、貝殼的、木頭的、珍珠的、牛角的甚至塑膠的湯匙，無一不可。
該搭配什麼酒呢？依傳統是俄國或波蘭的伏特加，整瓶酒還得冰在一大塊冰裡面，把伏特加冰得會刺痛喉嚨。不過一些有識之士認為伏特加的味道會和魚子醬打架，通常還會打贏。所以他們建議選擇甜度比較低的香檳。

Ⅶ 俄羅斯大馬哈魚魚子醬怎麼吃最好

西式的東西就別按中式吃了。魚子醬比較咸,就點淡的吃,夾麵包里。或者直接就米飯吃。

Ⅷ 俄羅斯鹹的魚子醬怎麼吃味美

將魚子醬放在裝著冰的小巧器皿里，使其保持品質鮮美，同時可根據個人口味配上不同的輔料。最經典和大眾的輔料是配上生奶油和烘烤的白麵包。尤其值得注意的是，魚子醬切忌不能與氣味濃重的輔料搭配食用，如洋蔥或者檸檬都是禁止的。至於在飲料方面，伏特加或是香檳都是能更好品味魚子醬的上成之品。

Ⅸ 俄羅斯的魚子醬好吃嗎，怎麼樣

好吃成災了😁

Ⅹ 俄羅斯魚子醬怎麼吃和保存

俄羅斯魚子醬怎麼吃和保存
黑魚子醬一向是俄羅斯特有的珍品，以前出國旅行的蘇聯旅客，行李中除了伏特加酒，一定還有幾瓶黑魚子醬，這些珍品可以為他們在國外換得一筆可觀的當地貨幣。是俄羅斯最負盛名的美食，也是俄羅斯人新年餐桌必不可少的美味。但世界自然保護基金會(WWF)的呼籲可能讓俄羅斯人不忍下箸。該機構在俄羅斯的分支說，消費者對魚子醬的熱愛，已經使得鱘魚數量急劇下降。

材料黑魚子醬、熟蛋黃、熟蛋白、芫荽、薄麵包片、生菜
5做法
(1)取圓盆一個，放入清水，置入冰箱，冷凍成冰塊
(2)將熟蛋黃、熟蛋白、芫荽均切成細末，薄麵包片烤成金黃色。
(3)在冰塊的圓底上用圓勺燙出一個洞，墊入生菜，放上魚子醬，置於盆內。
(4)蛋黃末、蛋白末、芫荽末、麵包片和魚子醬一同上桌。