❶ 請說出俄羅斯人在飲食和衣著方面有哪些習慣
1、在社會交往中俄羅斯人通常有以下禁忌(табу в общении)
禁忌交叉握手。很多人相見時,要相互握手,但俄羅斯人握手忌形成四手交叉,忌越過另一雙握著的手,這樣會被認為是十分不吉利的事。握手時要脫手套,不搖
對方的手,一般的關系,輕輕地握;關系很好時可用力。對年長者的婦女,先別伸手。對初見面的婦女,可先鞠躬;俄羅斯人主張「左主凶,右主吉」,因此,他們
不允許以左手接觸別人,或以之遞送物品。會客時賓主座次也有講究,最尊貴的座位是家裡聖像的下面,主人坐在貴賓的右邊。告別時,客人要先向聖像祈禱,然後
與主人行吻禮,視客人的尊貴程度,主人決定將客人送至房間門口或送至屋門檻,俄羅斯人禁忌隔著門檻握手言別。禁忌議論婦女長相。交際中不能隨便(無論是當
面還是背後)議論某一位婦女的長相,尤其對生理上有缺陷的婦女,俄羅斯人和許多的西方國家一樣,交際中忌直截了當地詢問婦女的年齡,否則會被認為是對她的
不尊重,俄羅斯人講究「女士優先」,在公共場合里男士往往自覺的充當「護花使者」。不尊重婦女,到處都會遭以白眼。交際中用手來指點對方,在俄羅斯人開來
是十分不禮貌的舉止,甚至帶有指責和侮辱的性質。因此,出現這種情況時,俄羅斯人會毫不客氣的要求對方放下手指,俄羅斯人到別人家做客或拜訪,一般都必須
實現預約,忌諱搞突然襲擊。突然登門造訪會給人措手不及,使主人感到尷尬和不悅。在與俄羅斯人交往中也有禁忌的話題如:政治矛盾、經濟難題、宗教矛盾、民
族糾紛、前蘇聯解體、阿富汗戰爭以及大國地位問題。
2、俄羅斯飲食中的禁忌(табу к пище)
在吃麵包時禁忌將麵包底朝天倒放在餐盤上或把麵包拿在手裡玩弄都被認為會導致貧窮和遇上倒霉的事。同時,俄羅斯人還忌諱把生面團或麵粉等抓在手裡玩耍。
在用餐時俄羅斯人多用刀叉。他們忌諱用餐發出聲響,並且不能用匙直接飲茶,或讓其直立於杯中。通常,他們吃飯時只用盤子,而不用碗。在餐桌上,不可以把鹽
罐直接遞到別人手裡。如果有人要求給他一個鹽罐,只能把它放到離這個人較近的桌面上。一旦打翻鹽罐,則被認為將發生爭吵或造成家庭不和。為拜託凶兆俄羅斯
人總習慣將打翻在地上的鹽揀起,並灑在自己頭上,認為這樣可以免災除禍。聚餐時不可以照鏡子,也不能戴著帽子坐在餐桌旁,這些都被俄羅斯人認為會招致不
幸。
3、俄羅斯在婚禮慶典中的禁忌。(табу к свадьбе)
訂婚儀式比較正式,一般由男子向女方的父親,而不向母親求婚。求婚時,姑娘要迴避,在求婚得到同意後,男女雙方父母須通知親朋好友。訂婚儀式在女方父母
家裡舉行,只邀請雙方最親近的親屬,次日,再由男方父母邀請女方全家共進午餐。未婚夫有權隨時到未婚妻家裡去,女方家中總會有人相陪,或是女方的母親,或
是年長的女親戚。未婚夫可以送給未婚妻鮮花、糖果、水果,未婚妻則送給未婚夫嵌有自己肖像的頸飾或其他小禮物,不允許送給未婚妻內衣或家用物品,如床單、
枕套、桌布、餐具,如一方家裡發生不幸,需將婚期推遲。
新娘只有等到新郎派伴郎送來鮮花時,方可離開娘家。新郎送的鮮花一定是白色的,新娘須由代替父親的男主婚人、手捧聖你的小男孩相伴前往教堂,新郎和伴郎先
進入教堂,站在右側.新娘隨後在伴娘的陪伴下走入教堂,與新郎保持一定距離居左而立.伴郎伴娘站在後邊靠右。新娘摘下右手手套,把鮮花交給伴娘,新郎新娘
在儀式後應最後走出教堂.以便回家後能接受到所有來賓的祝福。新婚夫婦的婚禮服裝有一定的講究,新娘的婚紗應該是白色,允許婚紗上有淺藍、玫瑰色或鴕色的
花紋,禁止穿紫色及其他深色的婚紗。婚紗應該長於膝蓋,若婚紗無袖,則必須戴婚禮手套,長至肘部;若婚紗無領,則尚須配紗巾或面紗。新郎必須穿深色西裝.
不許戴帽子。夫婦雙方均應長期保存象徵聖潔酌新婚禮服,不得變賣。
4、俄羅斯在衣著方面的禁忌。(табу к одежде)
禁忌婦女不戴頭巾進教堂,進東正教堂做禮拜或參觀等,男士必須脫帽,女士必須要戴頭巾或帽子。女子頭上不戴東西進入教堂,會被認為破壞教規。在俄羅斯民
間,已婚婦女必須戴頭巾,並以白色的為主;未婚姑娘則不戴頭巾,但常戴帽子。在城市裡,俄羅斯目前多穿西裝或套裙,俄羅斯婦女往往還要穿一條連衣裙。前去
拜訪俄羅斯人時,進門之後務請立即自覺地脫下外套、手套和帽子,並且摘下墨鏡。這是一種禮貌。
❷ 俄羅斯的文化風俗和生活消費習慣你知道多少
俄羅斯禁忌
4. 俄羅斯生活消費習慣
1) 俄羅斯季節溫差較大,營銷的季節性很強,如果是在冬天會很冷,所以在室外非常注重保暖,帽子、圍巾、手套是必備品,女性還特別熱衷購買動物皮毛的外套。
2) 俄羅斯人在外面和在家時穿的衣服不一樣,在家一定會換家居服,洗澡完會披浴袍,睡覺的時候又穿上薄一點舒服一點的睡衣。
3) 俄羅斯人熱愛運動,運動是生活的重要組成部門,他們會經常購買專門的運動服、運動鞋及配件。像運動,跑步,泳裝之類的產品。
4) 俄羅斯人(特別是年輕人和孩子)有度假的習慣,一般喜歡去海灘,所以會購買很多海灘上用的東西,像泳裝,海灘上穿的衣服,沙灘鞋之類。
5) 俄羅斯女性一般都會打扮、化妝,所以對美容類產品的需求大,但是他們更喜歡購買有品牌的化妝品,像飾品,頭飾之類。
6) 很多政府及公司的員工都會穿西裝(正裝),很多節日和正式場合也要穿西裝,有些男士會配袖扣。像西服套裝,袖扣等。
7) 每年新年、婦女節、男人節、情人節,俄羅斯人都要送禮,同時對初生的嬰兒十分重視,有朋友生孩子也有送禮物的習慣,像給新生兒的禮物之類。
8) 俄羅斯女性很喜歡追趕流行,時刻關注新款的服裝、鞋、包。一些當季熱門和熱賣的,新奇,創意 & 流行的商品比較受追捧。俄羅斯的成年女性不喜歡太過可愛的穿衣風格,他們更喜歡歐洲的性感風。
俄羅斯男人比較高大,而且也有很多肥胖的人群,所以對加大碼的衣服有特殊偏好。
9) 價格在俄羅斯人的購買決策中占很大的比重,但也有一部分人更偏重有品牌的優質產品。
❸ 俄羅斯風俗習慣
俄羅斯優美的自然環境給俄羅斯人民提供了很好的休息環境。夏季來臨,空閑的時候人們常在公園或路邊小憩,或者選擇到郊外燒烤和游泳,假期的時候,他們也會去自己的別墅種種菜,休息休息。 俄羅斯極富民族特色的紀念品——套娃。它是俄羅斯傳統工藝品的象徵。 茶炊是俄國人日常生活中不可缺少的一部分,它是溫馨家庭的獨特象徵和支柱。俄羅斯有獨特的飲食習慣。早餐比較簡單,熱狗,咖啡或牛奶,午餐則豐富的多,通常都有三道菜。第一道菜是湯,俄式湯累比較營養,有土豆泥,各類蔬菜還有肉或魚片。第二道菜肉類或者魚類加一些配菜。第三道菜是甜點和茶、咖啡之類。菜的順序不能顛倒。 俄羅斯人善飲伏特加酒。麵包和鹽則是他們用來招待貴賓的。 俄羅斯人很注重儀表,很愛干凈,衣著整潔。出門旅行一般都會帶著熨斗。參加晚會,觀看芭蕾舞劇,俄羅斯人習慣穿西裝和晚禮服,顯得尤為高貴。在冬天的時候,俄羅斯的姑娘大多穿著高筒靴和絲襪,外套一件裘皮大衣,成為俄羅斯冬天一道亮麗的風景。 俄羅斯人喜歡文學,酷愛讀書。在汽車上,隨處可見看報、讀書的人,很多俄羅斯人的家裡都有豐富的藏書,有的甚至有自己的家庭圖書館。
❹ 俄羅斯族的生活習慣
1衣著習慣
俄羅斯人很注重儀表,很愛干凈,衣著整潔。出門旅行總要帶熨斗。參加晚會、觀看演出,俄羅斯人習慣穿晚禮服,尤其是看芭蕾舞劇。,顯得特別高貴。中國客人應該帶最少一套西服或裙裝,以在正式場合穿。 中國客人比較集中的莫斯科等城市冬季較長,所以保暖服裝:裘皮、棉服等必不可少。冬季益穿皮靴或棉鞋。莫斯科夏季溫度不高,但陰天較多,經常下雨,應必備雨傘,但不用雨衣。
2 飲食習慣
俄羅斯有獨特的飲食習慣。一日三餐,早餐比較簡單,麵包夾火腿,喝茶,咖啡或牛奶。午餐則豐富的多,通常都有三道菜。第一道菜之前是沙拉。第一道菜是湯,俄式湯類比較營養,有土豆丁、各類蔬菜,還有肉或魚片,如:著名的俄式紅菜湯。第二道菜肉類或是魚類加一些配菜。第三道菜是甜點和茶、咖啡之類。按照俄羅斯的習慣,菜的順序不能顛倒。
俄羅斯人的主要食物有麵包、牛奶、馬鈴薯、牛肉、豬肉和蔬菜。喜歡吃黑麥麵包,魚子醬、咸魚、薰魚、黃油、酸黃瓜、酸牛奶、西紅柿、火腿、凍肉等。還喜歡吃用麵粉、蜂蜜加香料作成的甜食。
飲茶是俄羅斯人的嗜好,尤其是紅茶。每家幾乎都備有茶炊,在城市裡多用電茶炊。俄羅斯人的飲茶習慣與中國人大不相同,一般要放糖,喝茶時,還就著果醬、蜂蜜、糖果和甜點心。在許多地區,俄羅斯人一天到晚都喝茶。 俄羅斯人的餐具是刀、叉和勺,一般是右手拿刀,左手拿叉。吃蔬菜時,一般不炒,吃新鮮的。飲茶加點心不是正餐,在工間或課間進行,機關、廠礦、學校的工作人員都有在辦公室飲茶的習慣。
重所周知,俄羅斯人善飲,通常男人喜愛伏特加酒,女人喜愛葡萄酒和香賓酒。
捧出"麵包和鹽"來迎接客人,是向客人表示最高的敬意和最熱烈的歡迎。
黑麵包與魚子醬
到了俄羅斯,自然少不了要嘗一嘗那裡的黑麵包和魚子醬。
黑麵包是俄羅斯人餐桌上的主食,乍看起來顏色像中國的高粱面窩頭,切成一片一片的,口感有點兒酸,又有點咸。黑麵包極富營養,又易於消化,這是因為,發酵黑麵包用的酵母含有多種維生素和生物酶。據俄羅斯朋友介紹,烤黑麵包挺費事的,光和面和發酵就得近兩天時間。做好的麵包坯,放入溫度均勻的俄式烤爐里用文火燜烤,出爐時麵包底部能敲得梆梆響,色澤黑光油亮,切開香軟可口而又不掉渣,這才是黑麵包的上品。由於工藝復雜,所以俄羅斯主婦們一般都不在家裡自己做,而是到麵包房去購買。
那天,我們在莫斯科俄羅斯大酒店的觀光餐廳里吃到一種味道特別好的黑麵包,一打聽才知道它叫「波羅金諾黑麵包」,是黑麵包中的極品。烤制這種麵包有一種獨特的配方,主要是在黑麥麵粉中加入天然香草籽。傳說它的發明權屬於莫斯科以西的波羅金諾村的村民。1812年俄羅斯人抗擊拿破崙入侵期間,波羅金諾村修道院的修女們見受傷的戰士吃飯沒有胃口,就想法把一些開胃健脾的草籽放進揉好的麵粉里去烤麵包,結果烤出來的麵包顏色黑黃、奇香撲鼻,使戰士們的胃口大開。從此,「波羅金諾黑麵包」便流傳於世,並成為大城市食品店裡價格不菲的名牌食品。當然,老百姓日常食用的黑麵包,並不太貴,500克5.5盧布,約合人民幣1.7元。
俄國的魚子醬也是聞名天下的美食。第一次品嘗魚子醬,是在涅瓦河的遊船上。船主為了款待外國遊客,送上一些小點心,其中就有塗了一層薄薄的黑魚子醬的麵包片。一粒粒晶瑩剔透、宛如小巧的珍珠般的魚子醬,看起來賞心悅目,有的人吃得津津有味,而我一嘗覺得又腥又咸,難以下咽,看來還真享不了這個「洋福」。
魚子醬顧名思義是用魚卵製作而成,其實嚴格地講,只有用鱘魚卵製成的醬才能叫魚子醬。據導游馬克介紹,鱘魚每年兩次逆水而上,游到伏爾加河等內河產卵,而這時正是採集魚子的大好季節。位於河口三角洲的古城阿斯特拉罕,由於地理位置優越,是世界上最大的鱘魚魚子生產和加工基地。
魚子醬蛋白質和礦物質含量很高,且不含膽固醇,是補身養顏的食品。粒大、透明的黑魚子醬為上品,它的顏色是閃光的黑色或深褐色,個頭均勻,粒與粒之間不粘連。魚子醬的製做方法很簡單:從魚膛中挖出魚子囊,把魚子同粘連的組織分離開來(成熟的魚子容易與卵巢剝離),沖洗干凈後加上適量的細粒食鹽腌制即成。加鹽的目的是為了保鮮,因為魚子的蛋白質和脂肪含量高達30%,不加鹽則容易變質。
盡管有的人吃不慣那股腥味,但許多中國遊客還是要買上一小瓶魚子醬,帶回去讓家人和朋友嘗嘗這舉世聞名的「美味佳餚」。
❺ 俄羅斯人的生活習慣
1、俄羅斯人講究儀表、注重服飾。冰天雪地的莫斯科街頭,時髦女郎的長統靴、單絲襪、超短裙、銀狐或藍狐等裘皮盛裝,把這座城市打扮得美麗動人。不過,日常男女則多穿西裝、西裝套裙或連衣裙。在俄羅斯民間,已婚婦女必須戴頭巾,且以白色為主;未婚姑娘不戴頭巾,但常戴帽子。
2、對稱呼「您」和「你」界限分明:「您」用來稱呼長輩、上級和不熟識的人,以示尊重;而「你」則用來稱呼熟人、朋友、平輩、晚輩和兒童。俄羅斯人的名字由姓、名、父名三組片語成,對姓名的稱呼有點特別:只在正式文件中才使用全稱。
3、俄羅斯人習慣用盤盛湯,喝湯時可吃麵包。喜喝紅茶,且常加入牛奶或奶油、檸檬、糖、蜂蜜、果醬等,用茶匙攪拌,但不用匙喝茶。用完茶匙,放在茶碟上,不能留在杯子里。參加家庭宴會,應適當贊美主人,尤其是女主人的廚藝和盛情款待。
4、登門拜訪或逢年過節,贈送鮮花很流行。花枝應為奇數,三枝、五枝或九枝。花的顏色以一兩種為宜,不要多種顏色混雜。而追悼亡人時,需送雙枝數鮮花。俄羅斯人普遍偏愛紅色,視其為美麗的化身,而黑色僅適用於喪葬活動。
5、多人握手時,忌交叉形成十字;隔著門檻,不可與人交談和握手。贈送禮品忌贈刀叉等帶有利刃或齒狀的物品以及手帕等;把金錢當禮物送人,會被對方認為侮辱其人格。恭維別人身體保養好,易讓人感到不快。忌提前祝賀他人生日。
(5)俄羅斯人穿什麼睡擴展閱讀
現代俄羅斯民族是從過去東斯拉夫人中不同部落所組成的南北兩個民族混合組成的。北歐的俄羅斯人和芬蘭-烏戈爾人也有許多基因類似處(現代芬蘭人也是原始芬蘭人跟瑞典人的混血)。芬蘭-烏戈爾人曾經在俄羅斯歐洲部分的中北地區生活,在斯拉夫人北遷的過程中他們有些被同化。
除考古發掘外859年以前對俄羅斯前人的歷史所知甚少。《往年紀事》是從859年開始的。估計約於600年斯拉夫人在語言上分裂為南、西和東三個分支。
東斯拉夫人居住在西布格河和第聶伯河之間,也就是今天的烏克蘭。從1世紀到10世紀他們不斷和平地向波羅的海地區發展,同化當地的人,在波羅的海地區形成了不同的斯拉夫部落。後來白俄羅斯人和南俄羅斯人又形成了自己的語言分支和民族。
❻ 俄羅斯冬天都穿什麼衣服
俄羅斯的民族服裝色彩鮮艷,寬大,這和俄羅斯民族的生產、生活有關,也體現了俄羅斯人豪邁的性格。
俄羅斯男子的民族著裝是這樣的:上身斜領的粗麻布襯衫,襯衫的領口和下擺有綉花,外罩粗呢大衣,或罩一件長衣並系腰帶;下身穿瘦腿褲,腳蹬皮靴或皮鞋,頭戴呢帽或毛皮帽子;冬天時,外罩羊皮短外套或羊皮大衣。
俄羅斯女子的民族著裝是這樣的:上身也是粗麻布襯衫,襯衫的領子不開口,衣領有褶,襯衫有刺綉,鑲肩,衣袖肥大;俄羅斯南方女子穿毛織裙子,北方女子穿薩臘范,不穿長褲;腳穿皮鞋或皮靴;夏天,頭戴花頭巾,秋冬季頭戴呢帽或皮帽,冬天時也穿羊皮外套。
在民族服裝中,俄羅斯女子的裝飾品主要有披肩和腰帶。披肩有兩種樣式:三角形和正方形,上面印著鮮艷的大花圖案。除披在肩頭外,俄羅斯女子還常把披肩包在頭上,作為頭巾使用。俄羅斯人認為腰帶不僅能保暖,還能保佑平安,因為腰帶象徵太陽光的圓環狀。在民間,未來媳婦送給公婆的第一件禮物就是腰帶,所以俄羅斯女子從少女時代便學習刺綉和縫制腰帶。
如今,在城市中穿民族服裝的俄羅斯人已很少見了。只有在農村,或是在重大節日時,人們才換上傳統的民族服裝。
現代俄羅斯人的服裝特色是整潔、端莊、大方、和諧。按俄羅斯的傳統習慣,婦女必須穿裙子,特別是在公眾場合和正式場合。而今,俄羅斯婦女仍保持著這一傳統。但70年代以來,俄羅斯女青年爭相仿效西方的時尚,穿起了牛仔褲,這曾引起俄羅斯社會輿論的關注。
近年來,俄羅斯社會發生了巨大的變化,俄羅斯人的服飾也受到了影響。1990年以前,俄羅斯男女服裝以西裝套服和套裙為主,很少有人穿牛仔裝,女子穿長褲的也很少見。隨著與各國貿易的增多,與世界時裝潮流接軌,俄羅斯人的服裝中出現了中國的郵差綠羽絨服、豬皮夾克、針織拉絨腈綸帶檐帽、歐式長方形毛料格披巾、義大利的皮靴、法國的碎花長裙、土耳其皮夾克和光皮加最長大衣、牛仔服裝、各牌休閑服和運動裝等等。
❼ 俄羅斯人冬天穿什麼呢
我同學在俄羅斯,女性冬天是穿裙子的,這是基本禮儀。而且是裡面只是絲襪的。外面穿裘皮。男性和東北人沒太大區別。中國人去莫斯科以北最好穿棉褲,莫斯科以南穿毛褲就行。
❽ 俄羅斯人穿什麼睡
鐵褲頭
❾ 俄羅斯的風俗
俄羅斯民族飲食習慣有以下幾大特點:
酸:俄羅斯人喜歡吃酸的食品。麵包、牛奶是酸的、菜、湯也多以酸為 冷:午餐多數是冷盤。以紅黑魚子、各種香腸、火腿、紅魚、咸魚、酸蘑菇、酸黃瓜、涼拌菜、乳酪等為主。
湯:俄羅斯人午餐、晚餐喜歡喝湯。有各種肉湯、魚湯、酸菜湯、紅菜湯、白菜湯等。
酒:俄羅斯人喜歡喝烈性酒,而且一般酒量都大。
茶:俄羅斯人喜歡喝紅茶,在茶中加檸檬片和糖。倒茶時,先從茶炊里倒出一些釅茶,然後用水沖淡。
主食:主食大多數是以黑麥、小麥麵粉製成的麵包。黑麵包是俄羅斯人愛吃之物,並常用來作為待客的食品。
副食:主要是魚、蝦、羊肉、青菜和水果。如羊肉串、羊肉湯、烤羊肉、炸羊排、炸羊腸等。蔬菜有黃瓜、西紅柿、土豆、蘿卜、生菜和圓蔥。但俄羅斯人不吃某些海物(烏賊、海蜇、海參)和木耳。
吃的規矩
在服務性場所,一般給小費,也叫茶錢。付帳的時候酌情多付一點兒,然後說"不用找",就行了。
應邀做客時,進屋應先脫衣帽,向主人及其他人間好。在主人家裡,應先向女主人鞠躬問好,然後坐在主人讓給的位置上。
吃西餐時,應左手持叉,右手持刀,麵包通常用手拿。飲酒時用右手拿杯;嚼東西時應把嘴閉上,不能嚼出聲來。吃水果一般削皮。在宴會上須"紳士"一些,照顧好身旁的婦女。
衛生習慣
俄公共場所禁止吸煙,不許隨地吐痰。在街上,即使你離人群很遠吸煙,也會有人走過來"關照你"。俄羅斯人這方面公德意識很強。
俄羅斯人有"泡澡堂"的習慣。他們的澡堂很獨特一蒸汽澡堂。澡堂里有爐子、上面放有燒熱的石頭,把水潑到石頭上,立即出現蒸氣,然後用白樺樹條編成的"小掃帚"拍打身子。
打招呼
俄羅斯人對稱呼相當有講究。在大街、商店、公共汽車等場所,你可稱對方"您"或"同志"。如果進一步交談,你可以按對方性別、年齡,分別稱先生、小姐、女士、朋友、小夥子。
假如你與俄羅斯人在一個較正式的場合互相認識和交談,應該努力記住對方的全名,既要稱呼他的名字還要加上
父姓,以示尊敬和客氣。而且千萬要記住:稱"您"不能稱"你"。
交際禁忌
讓煙時,一般要遞上煙盒讓其自取,不能只合一支。特別應注意不要用一根火柴替三個人點煙。男人吸煙時,應先問問身邊的婦女介不介意。出門進門,男子應幫助同行婦女穿大衣、開門。
談話時應看著對方,不插話,以示尊敬。上廁所的代語是"對不起,請等一下",或說"對不起,我去打個電話,請等一等"。握手時要摘下手套,不能搖對方的手。如果關系一般,輕輕地握;關系很好時可以用力。對年長者的婦女,不應先伸手;對初次見面的婦女,可先鞠躬。假如你是女子,切忌用裙子當扇子扇風,以免引起不必要的誤會。對他人不得用手指指點點,交談時不要大聲嚷嚷。俄羅斯人在公共場合要麼不說話,要麼低聲交談,很文明。 (夜鷹)
俄羅斯社會風尚之女士優先(遠東經貿導報2003-29-1)
俄羅斯人一向把尊重婦女當作衡量一個人素質高、修養好的標志。雖然"女土優先"並不掛在口上,但男士們卻很在意自己的一言一行、一舉一動是否文明,在婦女面前,他們不僅注意儀表,而且還談吐文雅、禮貌謙恭。
俄羅斯人尊重婦女反映在日常瑣事的一舉一動之中,久而久之,形成了一種社會所特有的公德和風尚,這種風尚幾乎隨處可見。比如,在公共場所的出入口常常見到男人們主動為婦女拉門,公共汽車上為婦女讓座位,街道擁擠的路邊讓婦女先行等等,體現出整個社會對婦女的關心、愛護和體貼。
俄羅斯婦女在這種環境中,自然享有不少的好處,進而也形成了一些不大不小的習慣,如習慣了坐小汽車不自己開門,習慣了出門時別人給披上外衣,習慣了下公交車有人攙扶,總之,習慣了一切文明禮貌性的服務。就連七八歲的小男孩都不乏紳士舉動,每當公共汽車停站時,他們會首先跳下車,然後轉身遞去一隻手給自己的母親或長輩,幫助她們下車,全然一副大男子的風度。
如果說平時這些點滴行動還不足以體現出社會對婦女的關愛的話,那麼,俄羅斯婦女在外旅行時受到的周到服務則更為明顯。坐飛機、乘火車途中,女性有時要手提沉重的行李,行走困難,這時,素不相識的人會走過來,熱情地伸出雙手為她幫忙。幫助婦女在俄羅斯似乎已成為極其自然而普通的事情。同宿一個包廂的男女旅客彼此非常照顧,列車起動後,男旅客自動離位,騰出地方和時間給女旅客,這時婦女們便能更換旅行時所穿的舒適的衣服。夜晚入睡前,男人們也讓出包廂,等婦女合衣而卧後自己才歸來。這些過程大家不用任何語言,彷彿成為一種慣例。
俄羅斯有不少吸煙者,當婦女在場時,他們吸煙首先要徵得她們同意,獲得同意後,才抽煙。當然,也有對婦女視而不見在公共場合"噴雲吐霧"的人,對這種旁若無人的不自覺表現,婦女們,則敢於提出抗議,直至其收斂自己的行為。事情雖小,但尊重婦女的確成為俄羅斯男人一種優雅的風范。
尊重婦女不是一朝一夕人們心血來潮的表現,它是俄羅斯民族長期形成的傳統美德。在中小學生的課本中,有專門講如何尊重婦女的課文供學生閱讀。從小的正規教育、家長的正面傳授以及社會的耳濡目染,培養了俄羅斯人文明、禮貌、懂得尊重別人的良好習慣。 (珊珊)
傳統婚俗:古羅斯和封建時代,俄羅斯人的婚姻嚴格受社會等級門第的限制,主張門當戶對,貴族不與平民、農奴通婚。男女婚姻須遵循父母之命,媒妁之言,子女沒有婚姻自由。19世紀下半葉資本主義發展後,婚姻自主的風氣逐漸流傳,但傳統的婚俗影響仍長期存在,尤其是在農村。
古老的俄羅斯婚俗很具民族特色,但結婚儀式十分復雜隆重,其過程大致分為五個部分。
首先是說媒。十月革命前,每個村莊和城鎮都有職業媒婆,以說媒為生,多是能說會道的中老年婦女。她們對周圍各家未婚男女的情況及其家庭財產情況了如指掌,專為男方出主意,舉薦未婚妻,並受男方的委託,到女方家庭去提親。媒婆去的時間一般是逢單的日子(決不能在每月13號或星期三)的晚上。媒人進房後不能說出自己的身份和來訪目的,而是稱自己是獵人、朝聖者或商人等等,過一會才花言巧語地說明來意:"你家有個小鴿,我家有隻小鷹,你家有隻小貂,我家有個獵人,你家有個姑娘,我家有個小伙,咱們來結個親。姑娘是支花,為何耽誤在家。"一番說服後,若女方父母同意考慮這門親事,他們便與媒人繞桌三圈,然後商定相親日期。相親之日,未婚夫與父母、媒人來到女方中,與女方見面。男方父母出面提出婚姻要求。女方父母在相看了未婚夫之後,如初步同意,就把男方帶來的麵包切成相等的兩塊或四塊與男方家人吃掉。隨後男女方家長和媒人一邊喝酒一邊商談雙方各自應該付的聘禮和嫁妝及婚期等問題。俄羅斯人很看重聘禮,也看重嫁妝。聘禮少或者嫁妝不夠就難以締結良緣。
接下來就是訂婚。男方父母和未婚夫在媒人的陪同下擇日再次來到女方家中,正式向女方求婚。女方表示正式同意,並接過男方父母獻上的麵包和鹽。雙手接過後要吻一下麵包,表示感謝,然後把它放在擺滿佳餚的宴席上。雙方父母祝福未婚夫婦,未婚夫婦交換禮物。一般未婚夫送給心上人訂婚戒指或珠寶首飾,有的還在禮盒裡裝一根短鞭以示丈夫的權利。未婚妻回贈情郎的則是她親手綉制的圍巾、手套等女紅。儀式之後,宴會開始,未婚妻給客人們敬酒並回贈每人一塊絲綢手帕。
婚禮前夕或當天早晨,待嫁的準新娘把閨中好友請來舉行"哭嫁"儀式,向少女時代告別。她解開發辮,把發帶分贈給女友,跟她們一起唱有關出嫁後悲慘命運的歌曲,這些歌曲都是描寫新娘婚後的不幸生活: 啊呀,水是那麼涼,又是那麼黃/ 他們打發我這姑娘去挑水/ 我光著兩只腳,沒有鞋穿/ 我赤身露體,沒有衣衫……。
接著是洗澡和與家神告別。未婚夫婦在婚禮前都要進行沐浴凈身,在傳統的浴室里洗個蒸汽浴。結婚時新婚夫婦還要交換樺樹枝製成的浴帚。
婚前的一項重要活動是送嫁妝。送嫁妝的車隊通常由五輛馬車組成,第一輛上裝著神像和茶炊,載著一個捧著茶葉和方糖的男孩;第二輛坐著新娘的教母,捧著瓷器和銀鹽碟;第三輛馬車上放著厚薄被各2床,大小枕頭各2對,床單床罩各6條,床幃2條,鵝毛褥子1個,還有新娘的衣服什物;第四輛載傢具地毯;第五輛上坐著新娘的姨母和抱著一隻母火雞的媒人。新娘家如果富裕,嫁妝多,車隊就更長。
高潮是結婚的日子。當天早晨,新娘換上白紗做的結婚禮服,梳上已婚婦女的發型,戴上基奇加帽(已婚婦女才戴的帽子),坐在神像下等待迎親車隊。這時,新郎、伴郎、媒人及親朋好友分坐四輛馬車而來,馬車都用綵帶、鮮花、樹枝裝飾得格外華麗。迎親隊伍要經過一番周折(用錢買路、尋新娘等)和逗趣哄鬧之後方能進入新娘房內。伴郎向女方家人敬酒三杯,然後把一條手帕塞到新郎手裡,把他領到新娘跟前,讓新娘握住手帕的另一端。然後,新郎新娘坐在一起接受新娘父母的祝福。此後,新娘與伴娘及女方媒人隨迎親隊伍去教堂。動身之前新娘及其家屬照例要痛哭一場,這時為整個婚禮的轉折點。按照風俗,新娘離家後不應再哭泣。
宗教結婚儀式由神甫主持。神甫給新婚夫婦戴上婚冠,詢問雙方是否願意與對方結合,為新人祈福。然後,新郎新娘交換結婚戒指。按照習俗,只有在教堂舉行過婚禮儀式、接受過上帝祝福的婚姻才是幸福的、牢固的。
教堂婚禮後,新婚夫婦到新郎家。賓客們在門前用麵包和鹽迎接新人,往他們身上撒麥粒、啤酒花、花瓣等,祝福新人婚後生活富裕、幸福。隨後,盛大的婚宴開始了。婚宴上除了各種美味佳餚以外,特製的大圓麵包是必備食品。上面飾有太陽、月亮、星星、鴿子,表示新人如日月相隨,相親相愛。按照傳統習俗,婚宴中有一位扮作農家廚娘的婦女端上一瓦罐麥粥,請新人將粥喝盡,並且口中念念有詞:"要是樹林里的樹墩多,你們就多生幾個兒子,要是草地上的樹墩多,你們就多生幾個閨女"。席間,賓客頻頻舉杯向新人祝福,並高喊"苦哇,苦哇",讓新人接吻。在這喜慶的宴會上,坐在最顯著位置的新人卻不能走動,也不能隨意吃喝。
狂歡至深夜,新人入洞房。洞房的牆角或床上一定懸掛著箭,箭象徵愛情。在俄羅斯的傳說中,婚姻是由鐵匠錘定的,而鐵匠和箭都代表雷神。有雷才能下雨,有雨才能豐收,因而箭也象徵多子多福。箭還象徵威力,守護新人的幸福。洞房花燭夜,新娘必須為新郎脫鞋,以示順從。
婚禮的最後一步是回娘家。婚後第二天,新婚夫婦要到女方家中去。岳母請女婿吃的頭道菜是煎蛋,吃後女婿要把一枚硬幣投入盛著葡萄酒的高腳杯里,並遞給岳母,表示承認新娘的貞潔。
這是傳統的結婚禮儀,禮節繁瑣,以前通常只有富裕家庭才能做到。
蘇維埃時候婚俗:十月革命後,城市居民的訂婚儀式很簡單。通常是由女方在家中設茶點款待客人,時間一般選在婚前三個月內的某一天。這天未婚夫婦的親朋好友歡聚一堂,首先由女方父親宣布為女兒訂婚,然後未婚夫向未婚妻贈送訂婚戒指。未來的女主人給客人們斟上香茶,端出覆盆子果醬,請客人們品嘗自己親手烤制的甜點。而客人們照例一邊品嘗,一邊對未婚妻的手藝給予評價。
城市裡婚禮也很簡單:未婚夫婦先到市、區的民政機關登記,然後在親友的陪同下分乘兩輛汽車來到專為新婚夫婦舉行婚禮而設的"幸福宮"。,新郎攜新娘在門德爾松的結婚進行曲中走進大廳。新郎一般身著深色禮服,白色襯衫,站在新娘的右側。新娘則一般穿白色婚紗,頭帶花環,手持花束。傳統的花環由香橙花編成,或為蓓蕾,或半開。花束通常用玫瑰、鬱金香、康乃馨和牡丹編成,或是白色,或是玫瑰色。白色象徵純潔、溫柔;玫瑰色象徵青春。
婚禮主持人先詢問未婚夫婦是否自願結合,得到肯定的答復之後,請新郎新娘和證婚人在結婚證書上簽字。接著新人交換戒指,接受雙方父母的祝福。婚禮儀式結束後,新人會去一些有意義的地方,如初次見面的地方、經常同游的地方,或者去烈士墓、紀念碑等地方獻花,或在結婚林中植樹。然後再回家或到餐廳舉行婚宴和晚會與來賓歡慶。整個過程一般一天就結束了。農村婚禮保留了較多的傳統禮節形式。
當代東正教婚禮:蘇聯解體後,宗教的地位在俄國逐漸上升,教堂婚禮也增多了。正教會禁止與不同信仰的人結婚,因此來教堂舉行婚禮的人必須是經洗禮入教者,而且必須持有公民證和在官方民政部門辦理的結婚證件。
未婚夫婦在婚禮前須齋戒7-10天。新娘須穿著白色婚紗,也可著蘭色、玫瑰紅或淡褐黃色婚紗,但忌穿紫色或深色服裝。頭上要有帽、蓋頭等物。新郎穿深色西裝,不能戴帽。
新郎新娘由男女儐相陪同走進教堂。進入教堂後,新郎立於右側,新娘立於左側。神父問明他們確實同意結合之後,向新郎新娘各祝福三次,祈禱上帝賜福,把點燃的蠟燭遞到他們手中,把置於聖壇上的戒指戴在他們手上,之後新人相互三次交換戒指,各喝三小口紅酒。然後新人親吻耶酥和聖母像,接受在場者的祝福。儀式結束後,新人男右女左攜手走出教堂。
按照東正教的習俗,在齋戒期間、某些宗教節日、星期二、星期四、星期六不舉行婚禮。
左右方位觀:古希臘和古羅馬都有右吉左凶的觀念。受這些文化的影響,俄羅斯民族中形成了右為尊、為貴、為吉,左為卑、為賤、為凶這一觀念,並將右與男、左與女聯系起來。在俄語中,"右"這個詞同時又是"正確的,正義的"意思;而"左"則有"反面的"意思。心情不好可能是起床時左腳先著地的原因;穿衣時,俄羅斯人必定先穿右袖,先穿左袖是不吉利的;右頰長痣是吉痣,左頰長痣是凶痣。俄羅斯人至今還有向左肩後吐三次唾沫消災的習俗。
吉凶觀念:徵兆觀念是傳統文化的遺留下來的,世界上各民族都有,俄羅斯民族也不例外。
在俄羅斯下列現象被視為吉兆:小孩出生時被羊膜包著全身,預兆終生幸福;兒子像母親,女兒像父親,也預兆孩子會終生幸福;兩人交談時,突然同時說出一個詞,預兆未來兩人的某一個願望定能實現;坐在兩個同名的人之間時,心中想一個願望,此願望定能實現;喬遷時先放一隻貓進屋,日後生活必定順意;在俄式澡堂洗澡時,用白樺枝條抽打上身,身體會健康;姑娘試穿新衣時被針刺,預示她穿這件衣服時定會有人,特別是小夥子的喜歡;蜘蛛落到人手上,預示此人將收到信或好消息;杯中茶葉垂直浮在水中,預示喝茶的人將會獲得好消息。
下列徵兆被視為凶兆:用毒眼看人,對方不吉;烏鴉在屋頂叫,預示死亡;途中遇到貓(尤其是黑貓),或看到兔子穿過道路,或遇到提空桶的人,預示此行不吉;出門時,忘記帶某種物品而又回家取,不吉。避凶的辦法是返回後照照鏡子;看到衣著與自己完全相同的人,不吉;鹽倒灑出來,不吉,預示會與人吵架;杯中茶水突然潑掉,不吉,預示有突發事件。
禁 忌:俄羅斯傳統習俗中還有一些禁忌,如:不能送他人尖利的東西,如刀、別針等物,如一定要送,則應討回一枚硬幣,或用要送的尖東西扎對方一下;不能送別人手帕,因為送手帕預示著分離;兩個用同一手帕擦汗,預示終會分離;忌在家裡和公共場所吹口哨,口哨聲會招鬼魂;忌讓姑娘對著桌角坐,坐在這地方預示姑娘三年嫁不出去。
❿ 俄羅斯人的習俗
一、愛喝酒
喝酒是俄國人古老而傳統的嗜好,從古至今,俄國人嗜酒的傳統難以改變。古羅斯時期,弗拉基米爾大公就說過:「對羅斯來講,樂在酒中,不能沒酒。」眾所周知,伏特加是俄國的名酒,自打問世以來,從未在俄國遭到過冷落。15世紀,俄國才出現第一批釀酒作坊和酒店,但其發展得很快,後來居然成為俄羅斯的「國飲」。
俄羅斯人的飲酒量居世界第一,平均每個男人每年要飲80~90升的伏特加酒。40%的人每年都有幾次酩酊大醉的時候,24%的人每月都要醉倒幾次,只有1/4的居民從未醉過酒,而3%的人卻天天喝酒。
酗酒已經成為一個社會問題,它的最直接危害是破壞正常的家庭生活。俄社會學家不久前在全俄進行調查的結果顯示:43%的人認為家庭生活中最嚴重的問題是酗酒。在莫斯科、聖彼得堡兩大城市1990年的離婚案中,由於丈夫酗酒而導致離婚的家庭佔62%。
由於酗酒導致的暴力事件近年來也有所上升。盡管酒的危害人人皆知,但根除起來卻不容易。前蘇聯時期曾經掀起過一場反酗酒運動,結果以不了了之而收場,至今俄政府對酗酒問題沒有找到一條有效的途徑,面對國飲銷售量日趨增高的趨勢,只好睜一隻眼閉一隻眼。
(10)俄羅斯人穿什麼睡擴展閱讀
與俄羅斯人交往的忌諱
1.見面握手時,忌形成十字交叉形。
2.俄羅斯有「左主凶,右主吉」的傳統說法,因此,切忌伸左手給對方,無論是握手還是遞還物品。
3.遇老者、婦女、上級時不應主動伸手,要等待對方。臉要保持微笑,若臉冷若冰霜,沒有表情,則對方視為冷淡的表現。
4.稱呼女性時,切莫用「太太」一詞,這將引起對方的不快。有職銜稱職銜,或給對方介紹的機會,侍機行事。
5.忌用手指指點點,不論在任何場合都是如此,俄羅斯人認為這是對人的莫大污辱。在人面前,不能將手握成拳頭,大拇指在食指和中指間伸出,俄語中稱此手勢為「古基什」,是蔑視嘲笑的粗魯行為。而美國人常用的手勢--用大拇指和食指接觸成「O」形,其他三指伸直(OK),在俄羅斯則是非禮的表示。
6.交往中切忌用肩膀相互碰撞,這種行為一般只發生在摯交朋友之間,否則,身體碰撞是極為失禮的行為。
7.避免交談中使用「你應該」一詞,俄羅斯人向來尊重個人意見,反感別人來發號施令於已。
8.不能說「你發福了」之類的話。朋友久別重逢,寒暄問候時,切不可論胖談瘦。俄羅斯人覺得這是在形容其臃腫、醜陋。
9.打招呼忌問:「你去哪兒?」這不是客套的問候,對俄羅斯人來說,這是在打聽別人的隱私。
10.讓煙不能給單支,要遞上整盒。點煙時忌諱劃一根火柴或用打火機給三個人同時點火,不能將別人的煙拿來對吸。
11.男女在社交場合,臨別時,男人要為婦女穿大衣、拉開門,要讓婦女先行,不能自己開門拂袖而去。
12.送禮不得送兩樣物品--刀和手絹。在俄羅斯、刀意味著交情斷絕或彼此將發生打架、爭執;手絹則象徵著離別。
13.不要在渴酒時勸酒或蓄意灌酒。俄羅斯人十分貪杯,酒鬼遭人蔑視,故意引別人喝醉,則令人憎恨、厭惡。
14.不得在橋上或橋下告別,這樣的告別意味著永遠地離去。
15.不能用腳踢狗或其他動物。外出遇到攔路狗,要說話將它趕走。俄羅斯的狗聽得懂指令,而踢則是犯忌的。
參考資料 網路 俄羅斯