白俄羅斯人一日三餐吃什麼

1. 俄羅斯的特色美食都有哪些

俄羅斯做為一個面積非常非常大的國家，它也擁有很多美食是我們去哪裡不能錯過的，通過查資料，小編了解了一些，美味可口的，必不可錯過的吃的和大家一起介紹介紹喔。
首先，一起來了解下俄羅斯的飲食特點吧。 1.傳統菜油脂較大。由於俄羅斯大部分地區氣候比較嚴寒,人們需要較多的熱能,所以傳統的俄式菜油脂較大,許多菜做完後要澆上少量黃油,部分湯菜上面也有浮油。
2.口味濃厚。俄式菜的口味比較濃厚,酸、甜、咸、辣各味具全,並且喜歡用酸奶調味,喜歡生吃大蒜、蔥頭。

3.冷小吃。俄式菜講究冷小吃,酸黃瓜、酸白菜、腌青魚、魚籽醬等,口味酸、咸爽口。
聽起來感覺很不錯喔，接下來我們具體看看有哪些必不可錯過的美食吧。
紅菜湯以紅菜為湯底,所謂紅菜其實叫甜菜,由於甜菜富含豐富的紅色素,因此又叫紅菜。紅菜湯中還可以加入別的蔬菜。最簡單的紅菜湯只有紅菜、鹽、糖、胡椒粉和一點檸檬汁。別的經常加進的蔬菜包括包心菜、番茄、馬鈴薯、芹菜和洋蔥。除了蔬菜,還要加入牛腩或用清牛肉湯熬煮。真宗的紅菜湯,其誘人的紅顏色來源於紅菜,但是國內由於少見紅菜,所以羅宋湯都是用番茄醬調色。

2. 白俄羅斯有什麼習俗

白俄羅斯人在社交場合與客人相見時，大多慣以握手為禮，握手時要脫下手套，禁忌隔著門檻握手。

也習慣以擁抱禮會見客人。特別好的朋友久別重逢，會用擁抱和親吻。一般是擁抱後互相親吻臉頰三次，先右再左再右。

白俄羅斯人對親朋好友問的相見，一般慣施親吻禮：長輩對晚輩，一般以吻額為最親切；朋友之間，一般都吻面頰；男子對尊敬的婦女，多施吻手禮；夫婦或情侶之間施吻唇禮。

與陌生女士相見，不要主動握手，更不能過分親熱。除非對方主動跟你握手，可以說兩句贊美女士年輕漂亮的話，一定會得到對方的好感。

他們對鹽十分崇拜，認為鹽能驅邪除災，故又對把鹽碰撒比較忌諱，認為其為不祥的預兆。按古老習俗，就是喜歡用麵包和鹽招待客人。因為在古俄羅斯鹽很珍貴，只有款待貴賓時才能在宴席上見到，而麵包在當時則是富裕和地位的象徵。通常，主人手捧麵包，客人躬身接過麵包，先對麵包示以親吻，然後掰一小塊，撒上一點鹽，品嘗一下，表示感謝。流傳至今，俄羅斯人用麵包和鹽招待客人以示善意和友好，已成為俄羅斯人與人交往中不可缺少的環節。

應邀做客，進屋後應脫衣帽，先向女主人問好，再向男主人和其他人問好。迎接客人的儀式有一定之規，重要的客人由主人在過道屋迎接，一般的客人由主人在房間里等待。此外，在家門口迎客的是家裡地位最低的人，在門廊迎賓的則是一家之主。

會客時賓主坐次也有講究，最尊貴的座位是家裡聖像的下面，主人坐在貴賓的右手。告別時，客人要先向聖像祈禱，然後與主人行吻禮，視客人的尊貴程度，主人決定將客人送至房間門口或送至屋門檻。

3. 俄羅斯人的生活習慣

1、俄羅斯人講究儀表、注重服飾。冰天雪地的莫斯科街頭，時髦女郎的長統靴、單絲襪、超短裙、銀狐或藍狐等裘皮盛裝，把這座城市打扮得美麗動人。不過，日常男女則多穿西裝、西裝套裙或連衣裙。在俄羅斯民間，已婚婦女必須戴頭巾，且以白色為主；未婚姑娘不戴頭巾，但常戴帽子。

2、對稱呼「您」和「你」界限分明：「您」用來稱呼長輩、上級和不熟識的人，以示尊重；而「你」則用來稱呼熟人、朋友、平輩、晚輩和兒童。俄羅斯人的名字由姓、名、父名三組片語成，對姓名的稱呼有點特別：只在正式文件中才使用全稱。

3、俄羅斯人習慣用盤盛湯，喝湯時可吃麵包。喜喝紅茶，且常加入牛奶或奶油、檸檬、糖、蜂蜜、果醬等，用茶匙攪拌，但不用匙喝茶。用完茶匙，放在茶碟上，不能留在杯子里。參加家庭宴會，應適當贊美主人，尤其是女主人的廚藝和盛情款待。

4、登門拜訪或逢年過節，贈送鮮花很流行。花枝應為奇數，三枝、五枝或九枝。花的顏色以一兩種為宜，不要多種顏色混雜。而追悼亡人時，需送雙枝數鮮花。俄羅斯人普遍偏愛紅色，視其為美麗的化身，而黑色僅適用於喪葬活動。

5、多人握手時，忌交叉形成十字；隔著門檻，不可與人交談和握手。贈送禮品忌贈刀叉等帶有利刃或齒狀的物品以及手帕等；把金錢當禮物送人，會被對方認為侮辱其人格。恭維別人身體保養好，易讓人感到不快。忌提前祝賀他人生日。

(3)白俄羅斯人一日三餐吃什麼擴展閱讀

現代俄羅斯民族是從過去東斯拉夫人中不同部落所組成的南北兩個民族混合組成的。北歐的俄羅斯人和芬蘭-烏戈爾人也有許多基因類似處（現代芬蘭人也是原始芬蘭人跟瑞典人的混血）。芬蘭-烏戈爾人曾經在俄羅斯歐洲部分的中北地區生活，在斯拉夫人北遷的過程中他們有些被同化。

除考古發掘外859年以前對俄羅斯前人的歷史所知甚少。《往年紀事》是從859年開始的。估計約於600年斯拉夫人在語言上分裂為南、西和東三個分支。

東斯拉夫人居住在西布格河和第聶伯河之間，也就是今天的烏克蘭。從1世紀到10世紀他們不斷和平地向波羅的海地區發展，同化當地的人，在波羅的海地區形成了不同的斯拉夫部落。後來白俄羅斯人和南俄羅斯人又形成了自己的語言分支和民族。

4. 阿富汗人吃什麼主食

1、早餐

阿富汗家庭的早餐習慣喝早茶，茶的種類有奶茶、磚茶等。茶必須放糖，而且還伴有糖果或蔗糖塊，很甜那種，有人也喜歡放點檸檬，茶必須煮開了喝，用那種小鐵壺，早上不吃飯可以，不喝茶不行。

早餐的主食是饢和抓飯，饢是用小麥、大麥、玉米和曬乾的桑葚及豌豆磨成面烘烤而成。有帶餡和不帶餡兩種。抓飯是將油倒入鍋內燒熱，加胡蘿卜絲和蔥末煸炒，加水、羊油、鹽等燒開後放大米，熟後裝盤，拌上檸檬汁、辣椒或其他調料。

2、午餐

阿富汗家庭吃午餐的時候，飯前會來盤開胃小吃，如開心果，堅果，葡萄乾，炒玉米粒等等，風乾的堅果和種子，如核桃，開心果，杏仁和松子在各地的產量都很豐富，並且常被加入許多傳統的菜式中。午餐必不可少的佐料是洋蔥，西紅柿，辣椒，主食一般都是米飯和饢，他們最喜歡吃的一種菜餚叫「舒爾包」，把切好的羊肉和作料一起放在砂鍋里燉至快熟時，放上胡蘿卜、扁豆、葡萄乾、香菜、西紅柿等一齊再用溫火煮至全熟，營養豐富，味道十分美好。

蔬菜，大餅，肉類，水果，酸奶湯，一個拼盤又蘿卜片，辣椒，生菜，檸檬，這是主餐了。他們午餐還愛吃烤羊肉串及受抓羊肉飯、湯、米飯、乳酪以及玉米餅，還有牛奶以及其它奶製品。

3、晚餐

阿富汗家庭的晚餐喜歡吃薩米·科巴布，一種用肉末、雞和蔬菜煮成的濃湯、塔斯·科巴布，用油煎牛肉，然後與酒燜煮而成。當然還有各色各樣的手抓飯，例如，卡布里·燒以及燒·伊·沙希，皇家手抓飯。手抓飯是用米飯、羊肉、切碎的胡蘿卜以及葡萄乾烹制而成的。阿富汗烹調的傳統是可以用其它肉類替代手抓飯里的羊肉。因此在找不到羊排的時候可以用牛排骨代替，甚至可以用雞肉代替。因為信仰問題，他們不吃豬肉。

阿富汗家庭晚餐後常飲用一種在水中加入適量的酸奶、鹽和黃瓜片燒開的酸奶湯，他們喜歡酸、辣、香濃口昧，因為阿富汗人從不飲酒，因此湯喝茶就是他們依賴的飲品。奶和牛羊肉是晚餐餐桌上的重要食物，也會吃雞、鴨等，很少吃魚。他們經常吃的是烤羊肉的烤羊腿，在重大喜慶日子或招待貴客時還燒烤整羊。阿富汗人還吃「馬肉腸子」。「馬肉腸子」就是把馬肉、鹽塞進馬腸內煮熟、曬干即成。

5. 白俄羅斯人比中國人窮，可是為什麼依然有那鼓中國人沒有的

這個問題一分為二來看吧，白俄羅斯人福利待遇好，從生孩子到住房到教育到醫療，全部公民幾乎免費。高福利待遇，安逸的生活使得白俄羅斯人發展很慢，但是絕對能保障基本物質生活。而且作為歐洲三大人種之一的斯拉夫民族，他們有一種和歐洲人一樣的精神那就是不以貧富論英雄，二戰的時候德國沒有法國富裕後來德國笑了，蘇聯沒有德國富裕但是蘇聯人也笑到最後。白俄羅斯人確實好多都沒錢，但是他們絕對不偷不搶不騙，因為他們並不是迫切需要，而且也關繫到老蘇聯人民的面子問題。反觀中國底子差 發展快，但是不均衡，福利保障不如人家，社會問題也多，這里就不一一列舉了，中國要想真正趕上蘇聯那種氣魄，成為那種對世界具有絕對影響力的政治實體，諸君還得奮斗五十年啊！

6. 白俄羅斯人一天吃什麼菜

白俄羅斯的主要食材就是土豆加豬肉
不過白俄羅斯餐味道很好

7. 俄羅斯有什麼美食

美食選料 俄羅斯人特別喜歡鮭魚、鯡魚、鱘魚、鱒魚、紅魚子、黑魚子、煙熏過的咸魚、鯧魚等。但肉類、家禽菜餚和各種各樣的肉餅,非得要燒得熟透才吃。俄羅斯人也喜歡吃用魚肉、碎肉末、雞蛋、蔬菜做成的包子

8. 俄羅斯與白俄羅斯人的區別

1、所處的地理位置不同

白俄羅斯，地處原蘇聯歐洲部分西部，介於立陶宛、拉脫維亞、俄羅斯、烏克蘭之間，西鄰波蘭；俄羅斯北臨北冰洋，東臨北太平洋，地跨歐亞兩洲。

2、所用的民族語言不同

白俄羅斯人作為一個民族，有自己的語言和文字，其語言雖同屬印歐語系斯拉夫語族，但是不同於俄羅斯語言。

3、民族屬性不同

白俄羅斯人屬於白俄羅斯族，而俄羅斯人屬於俄羅斯族兩者屬於不同的種族，白俄羅斯人有著比俄羅斯人更純正的古斯拉夫人的血統和特點。

4、服飾不同

白俄羅斯的人民有自己的服裝。擁有他們民族特點的服裝。因為他們古時候經常穿用漂白亞麻做的服飾還有喜歡用白布綁腳的緣故所以叫做白俄羅斯。而俄羅斯卻沒有這樣的習俗。

1、俄羅斯人

9. 白俄羅斯的習俗有哪些

禮節禮儀

白俄羅斯人在社交場合與客人相見時，大多慣以握手為禮；也習慣以擁抱禮會見客人。

白俄羅斯人對親朋好友問的相見，一般慣施親吻禮：長輩對晚輩，一般以吻額為最親切；朋友之間，一般都吻面頰；男子對尊敬的婦女，多施吻手禮；夫婦或情侶之間施吻唇禮。

信仰忌諱

白俄羅斯人多信俄羅斯正教，西北地區的人則多信天主教。他們對鹽十分崇拜，認為鹽能驅邪除災，故又對把鹽碰撒比較忌諱，認為其為不祥的預兆。他們忌諱以薔薇花為贈禮。認為這是斷絕友誼的象徵，是一種令人沮喪的花。他們對「13」數字很討厭。認為「13」是個凶數，會給人以大禍臨頭的印象或給人帶來災難。他們對以左手搞社交活動的人很反感。認為使用左手為不禮貌的舉止。他們忌諱黑色。尤其見到黑貓，更會使他們感到沮喪。他們一般不愛吃蘑菇和茄子；

飲食習慣

白俄羅斯人愛吃黑麥糊和用麵粉、土豆做成的薄餅；喜歡酸奶、奶渣、乾酪；特別愛喝湯類；象涼雜拌甜湯、白菜湯每天都離不開。他們平時以俄式西餐為主，愛吃黑麵包，慣於用刀叉作餐具。他們對中國的飯菜倍加喜歡，認為中國的菜餚獨具特色、味美適口。

尊重女子是俄羅斯人的社會風尚。

問候時，男子應先向女子問候；年輕者應先向長者問候；進屋的人應先向主人和其他的人問好。當婦女走進客廳時，男子應站起來表宗眾挽，而男子走進客時，婦女可以不站起來，但必須面向來人，以示禮貌。

在介紹人們相識時，總是把婦女先介紹給男子，婦女在回答時應主動伸出手去握手並說出自己的姓名。非因公結識時，青年男女要說出自己的名字，成年男女則要說出自己的名字和父名。要向婦女介紹某個人時，應先徵求她同意後再介紹。上公共汽車、進房間、上樓梯時，男子一般都讓女子先行，並為其開門，即使對不認識的女子也需這樣做。出門時男子幫助同行女子穿大衣、拉大門；在影劇院里，男子應先找座位讓女子坐下後，自己再坐。請女子跳舞後，應送她回原來位置，致謝後再離去。照像時，無論是在室內還是在室外，如果女子站著，男子不應坐著照。跟女子在一起時，吸煙前一定要徵得對方的同意。

謝肉節 (Масленица)

在每年的二月末三月初，是俄羅斯一個古老的節日。在十四世紀之前，俄羅斯人的祖先們是在三月份慶祝新年，在二月末慶祝謝肉節－送冬去，辭舊歲。過謝肉節的風俗一直保留至今。

謝肉節一般持續一周，每一天都有一個名字。星期一稱作「迎接」，因為在這一天開始迎接節日，婦女們一早即開始烤制象徵春天的面餅。成年人走上街頭，唱著歌，跳起舞，用銅鈴和綵帶將樹木裝飾起來，然後歡送象徵冬天的草人，給草人穿上女人的裙子，用十匹或更多的馬拉著塗彩的雪橇，載著草人遠去。每匹馬上都騎著一位騎士，騎士手舉一把掃帚，以示驅除寒冷。星期二稱作「游戲」，因為這一天開始謝肉節的游戲。星期三稱作「美食者」，星期四稱作「狂歡」，在這些天，孩子們築起雪城堡，玩「打仗」的游戲。人們還在坡道上滑雪橇，與冬日告別。星期五和星期六是出門做客，探親訪友的日子，在每家的餐桌上都會有面餅。星期日稱作「告別」，在這一天，人們與謝肉節告別，與冬天告別，然後將草人點燃，期望舊的一切都將隨冬日而去。
白俄羅斯人在生活細節上有如下特點： 性格豪邁，心地實在，通情達理，善於同外界禮尚往來，並且非常重視禮貌待客，文明用語時常「掛在嘴邊」。他們表示高興時，往往愛開懷大笑，而表示輕蔑時，又總習慣微微地一笑。因此，中國人的禮貌微笑，對他們來說，往往會使他們感到莫名其妙。他們有「女士優先」的良好傳統，習慣在各種場合照顧優待婦女。他們對「7」數倍加喜歡。認為「7」是個吉祥的數字。因此，他們無論做什麼事情，總樂於同「7」數打交道。白俄羅斯民族崇尚偏愛白色，認為白色純真、潔凈；也喜歡紅色，認為紅色象徵著勇敢，並會給人以鼓舞。

10. 誰了解白俄羅斯的風土人情

「白俄羅斯」意為「純的羅斯人」。因其喜穿白色服裝和用白布綁腿，族名故稱「白俄羅斯」。主要居民為白俄羅斯人，有部分俄羅斯人和波蘭人等。白俄羅斯下設自治共和國、自治州和民族區。首都明斯克。貨幣為「盧布」。官方語言為俄語，通用白俄羅斯語。
白俄羅斯的風土人情：
白俄羅斯人直率，喜歡開誠不藏埋；

樂於相互搞交往，通情達理不見外；

民族傳統有特色，對於白色很崇拜；

忌諱薔薇花，絕交才用其相待；

「十三」之數受厭惡，黑色沮喪沒人愛。

在生活細節上有如下特點：

白俄羅斯人性格豪邁，心地實在，通情達理，善於同外界禮尚往來，並且非常重視禮貌待客，文明用語時常「掛在嘴邊」。他們表示高興時，往往愛開懷大笑，而表示輕蔑時，又總習慣微微地一笑。因此，中國人的禮貌微笑，對他們來說，往往會使他們感到莫名其妙。他們有「女士優先」的良好傳統，習慣在各種場合照顧優待婦女。他們對「7」數倍加喜歡。認為「7」是個吉祥的數字。因此，他們無論做什麼事情，總樂於同「7」數打交道。白俄羅斯民族崇尚偏愛白色，認為白色純真、潔凈；也喜歡紅色，認為紅色象徵著勇敢，並會給人以鼓舞。
禮節禮儀

白俄羅斯人在社交場合與客人相見時，大多慣以握手為禮；也習慣以擁抱禮會見客人。

白俄羅斯人對親朋好友問的相見，一般慣施親吻禮：長輩對晚輩，一般以吻額為最親切；朋友之間，一般都吻面頰；男子對尊敬的婦女，多施吻手禮；夫婦或情侶之間施吻唇禮。

信仰忌諱

白俄羅斯人多信俄羅斯正教，西北地區的人則多信天主教。他們對鹽十分崇拜，認為鹽能驅邪除災，故又對把鹽碰撒比較忌諱，認為其為不祥的預兆。他們忌諱以**的薔薇花為贈禮。認為這是斷絕友誼的象徵，是一種令人沮喪的花。他們對「13」數字很討厭。認為「13」是個凶數，會給人以大禍臨頭的印象或給人帶來災難。他們對以左手搞社交活動的人很反感。認為使用左手為不禮貌的舉止。他們忌諱黑色。尤其見到黑貓，更會使他們感到沮喪。他們一般不愛吃蘑菇和茄子；

飲食習慣

白俄羅斯人愛吃黑麥糊和用麵粉、土豆做成的薄餅；喜歡酸奶、奶渣、乾酪；特別愛喝湯類；象涼雜拌甜湯、白菜湯每天都離不開。他們平時以俄式西餐為主，愛吃黑麵包，慣於用刀叉作餐具。他們對中國的飯菜倍加喜歡，認為中國的菜餚獨具特色、味美適口。

尊重女子是俄羅斯人的社會風尚。
問候時，男子應先向女子問候；年輕者應先向長者問候；進屋的人應先向主人和其他的人問好。當婦女走進客廳時，男子應站起來表宗眾挽，而男子走進客時，婦女可以不站起來，但必須面向來人，以示禮貌。
在介紹人們相識時，總是把婦女先介紹給男子，婦女在回答時應主動伸出手去握手並說出自己的姓名。非因公結識時，青年男女要說出自己的名字，成年男女則要說出自己的名字和父名。要向婦女介紹某個人時，應先徵求她同意後再介紹。上公共汽車、進房間、上樓梯時，男子一般都讓女子先行，並為其開門，即使對不認識的女子也需這樣做。出門時男子幫助同行女子穿大衣、拉大門；在影劇院里，男子應先找座位讓女子坐下後，自己再坐。請女子跳舞後，應送她回原來位置，致謝後再離去。照像時，無論是在室內還是在室外，如果女子站著，男子不應坐著照。跟女子在一起時，吸煙前一定要徵得對方的同意。
謝肉節 (Масленица) ：
在每年的二月末三月初，是俄羅斯一個古老的節日。在十四世紀之前，俄羅斯人的祖先們是在三月份慶祝新年，在二月末慶祝謝肉節－送冬去，辭舊歲。過謝肉節的風俗一直保留至今。
謝肉節一般持續一周，每一天都有一個名字。星期一稱作「迎接」，因為在這一天開始迎接節日，婦女們一早即開始烤制象徵春天的面餅。成年人走上街頭，唱著歌，跳起舞，用銅鈴和綵帶將樹木裝飾起來，然後歡送象徵冬天的草人，給草人穿上女人的裙子，用十匹或更多的馬拉著塗彩的雪橇，載著草人遠去。每匹馬上都騎著一位騎士，騎士手舉一把掃帚，以示驅除寒冷。星期二稱作「游戲」，因為這一天開始謝肉節的游戲。星期三稱作「美食者」，星期四稱作「狂歡」，在這些天，孩子們築起雪城堡，玩「打仗」的游戲。人們還在坡道上滑雪橇，與冬日告別。星期五和星期六是出門做客，探親訪友的日子，在每家的餐桌上都會有面餅。星期日稱作「告別」，在這一天，人們與謝肉節告別，與冬天告別，然後將草人點燃，期望舊的一切都將隨冬日而去。