『壹』 俄羅斯酒伏特加有多少度
俄羅斯酒伏特加的酒精度40至60之間,比較常見的通常40多度。伏特加酒的酒精含量通常由35%到50%不等,傳統由俄羅斯,立陶宛和波蘭所出產的伏特加酒精含量是以40%為標准。
伏特加酒(Водка)是俄羅斯的傳統酒精飲料;伏特加酒以穀物或馬鈴薯為原料,經過蒸餾製成高達95度的酒精,再用蒸餾水淡化至40度到60度,並經過活性炭過濾,使酒質更加晶瑩澄澈,無色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不澀,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒獨具一格的特色。
因此,在各種調制雞尾酒的基酒之中,伏特加酒是最具有靈活性、適應性和變通性的一種酒。
『貳』 俄羅斯伏特加多少度
伏特加酒(Водка)是俄羅斯的傳統酒精飲料;伏特加酒以穀物或馬鈴薯為原料,經過蒸餾製成高達95度的酒精,再用蒸餾水淡化至40度到60度,並經過活性炭過濾,使酒質更加晶瑩澄澈,無色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不澀,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒獨具一格的特色。因此,在各種調制雞尾酒的基酒之中,伏特加酒是最具有靈活性、適應性和變通性的一種酒。
【歷史起源】
「伏特加」的來歷
俄語「Vodka」和波蘭語「Wodka」有著同樣的詞根,斯拉夫語的意思是指少量的水。
1533年,在古俄羅斯文獻中第一次提到「伏特加」是諾夫哥德的編年史中,意思是「葯」。用來擦洗傷口,服用可以減輕傷痛。
1751年,葉卡捷琳娜一世頒布的官方文件中「伏特加」具有了酒精飲料的含義,但是在民間酒精仍被稱作「糧食酒」或通常簡單的叫做「酒」。
俄羅斯說
傳說早在15世紀末的俄羅斯,有一群僧人製造出用於消毒的液體後,有人嘗試飲用這種液體,並感覺很好,隨後人們就用進口的酒精,和當地的穀物還有泉水釀制伏特加。
波蘭說
波蘭人認為被俄羅斯稱作是Gorzalka的酒在公元八到十二世紀就已經出現了。
早期的伏特加來自冰凍葡萄酒。因為酒精的冰點更低,把葡萄酒中結冰的部分先扔掉,剩餘的部分從基本意義上說就等於蒸餾後的結果。
比較先進的蒸餾技術是在公元1400年出現的,早期波蘭人把伏特加當作葯物使用,波蘭的史學家認為是波蘭人把這種新的蒸餾方法融入進來,從而用來生產質量更好的伏特加酒。
公元1772年,波蘭被分割成了俄國、普魯士和奧匈帝國的一部分。他們認為伏特加是在這個時期由波蘭傳入俄國的。
現在普遍被接受的說法
伏特加正式出現是伊凡三世在1478年確定了俄羅斯人愛喝的這種白酒的國家壟斷權。[1]
1553年,伊凡雷帝在莫斯科開了第一家伏特加酒館,獲得了高額利潤。19世紀則是伏特加佔領國際市場的一個鞏固的世紀。[1]
雖然伏特加的酒精純度很高,剛開始時卻起了個普通名字:第21號餐桌酒,此後它還曾有過多個名字,像「麵包酒」、「燒酒」。直到20世紀初,才正式被定名為「伏特加」,這是因為這種烈性酒中水比酒多,因此取俄語水的發音諧音。[1]
【各國工藝】
俄羅斯伏特加
俄羅斯伏特加最初用大麥為原料,以後逐漸改用含澱粉的馬鈴薯和玉米,製造酒醪和蒸餾原酒並無特殊之處,只是過濾時將精餾而得的原酒,注入白樺活性炭過濾槽中,經緩慢的過濾程序,使精餾液與活性炭分子充分接觸而凈化,將所有原酒中所含的油類、酸類、醛類、酯類及其它微量元素除去,便得到非常純凈的伏特加。
俄羅斯伏特加酒液透明,除酒香外,幾乎沒有其它香味,口味凶烈,勁大沖鼻,火一般地刺激。
波蘭伏特加
波蘭伏特加的釀造工藝與俄羅斯相似,區別只是波蘭人在釀造過程中,加入一些草卉、植物果實等調香原料,所以波蘭伏特加比俄羅斯伏特加酒體豐富,更富韻味。
其他伏特加
俄羅斯是生產伏特加酒的主要國家,但在德國、芬蘭、波蘭、美國、日本等國也都能釀制優質的伏特加酒。
特別是在第二次世界大戰開始時,由於俄羅斯製造伏特加酒的技術傳到了美國,使美國也一躍成為生產伏特加酒的大國之一。
【製作工藝】
釀造原料
雖然現在大部分伏特加都是採用穀物(特別是大麥、小麥和黑麥)釀造而成,但是實際上,伏特加在釀造原料上並沒有任何特殊的要求,所有能夠進行發酵的原料都可以用來釀造伏特加,當然包括葡萄和馬鈴薯。
釀造方法
伏特加的傳統釀造法是首先以馬鈴薯或玉米、大麥、黑麥為原料,用精餾法蒸餾出酒度高達96%的酒精液,再使酒精液流經盛有大量木炭的容器,以吸附酒液中的雜質(每10升蒸餾液用1.5千克木炭連續過濾不得少於8小時,40小時後至少要換掉10%的木炭),最後用蒸餾水稀釋至酒度40-50%,除去酒精中所含毒素和其它異物的一種純凈的高酒精濃度的飲料。
伏特加酒不用陳釀即可出售、飲用,也有少量的如香型伏特加在稀釋後還要經串香程序,使其具有芳香味道。伏特加與金酒一樣都是以穀物為原料的高酒精度的烈性飲料,並且不需貯陳。
『叄』 俄羅斯法律規定 白酒度數不超過
俄羅斯法律規定白酒度數不超過40度。
白酒酒度的定義是指白酒中純乙醇(酒精)所含的容量百分比,我國規定是在溫度20℃時檢測。也就是20℃時,100毫升酒中純乙醇含量多少,如50度的酒,表示在100毫升的酒中,含有乙醇50毫升(20℃)。而西方國家常用proof表示酒精含量,規定200proof為酒精含量為100%的酒,如100proof的酒則是含酒精50%。
『肆』 俄羅斯的伏特加最高是多少度的
俄羅斯的伏特加最高96度。
波蘭的伏特加,經過反復70回的蒸餾得出高達96%的酒精度數,可謂是世界上較高純度的烈酒,主要原料為穀物和薯類。
常見的俄羅斯伏特加度數一般在40-60之間,而首位推廣伏特加的俄國人則規定40度之上才能稱之為伏特加,而在19世紀俄國科學家則得出較完美的伏特加酒精度應該在38度,而歐盟所定的標准則是37.5度。
伏特加酒(Водка)是俄羅斯的傳統酒精飲料;伏特加酒以穀物或馬鈴薯為原料,經過蒸餾製成高達95度的酒精,再用蒸餾水淡化至40度到60度,並經過活性炭過濾,使酒質更加晶瑩澄澈,無色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不澀,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒獨具一格的特色。因此,在各種調制雞尾酒的基酒之中,伏特加酒是最具有靈活性、適應性和變通性的一種酒。

(4)俄羅斯酒只允許賣多少度的擴展閱讀
波蘭人認為被俄羅斯稱作是Gorzalka的酒在公元八到十二世紀就已經出現了。早期的伏特加來自冰凍葡萄酒。因為酒精的冰點更低,把葡萄酒中結冰的部分先扔掉,剩餘的部分從基本意義上說就等於蒸餾後的結果。
比較先進的蒸餾技術是在公元1400年出現的,早期波蘭人把伏特加當作葯物使用,波蘭的史學家認為是波蘭人把這種新的蒸餾方法融入進來,從而用來生產質量更好的伏特加酒。公元1772年,波蘭被分割成了俄國、普魯士和奧匈帝國的一部分。他們認為伏特加是在這個時期由波蘭傳入俄國的。
現在普遍被接受的說法,伏特加正式出現是伊凡三世在1478年確定了俄羅斯人愛喝的這種白酒的國家壟斷權。1553年,伊凡雷帝在莫斯科開了第一家伏特加酒館,獲得了高額利潤。19世紀則是伏特加佔領國際市場的一個鞏固的世紀。
雖然伏特加的酒精純度很高,剛開始時卻起了個普通名字:第21號餐桌酒,此後它還曾有過多個名字,像「麵包酒」、「燒酒」。直到20世紀初,才正式被定名為「伏特加」,這是因為這種烈性酒中水比酒多,因此取俄語水的發音諧音。
『伍』 俄羅斯人喝酒有多拼
古往今來,飲酒文化基因就深植於我們的血液之中。宋代朱熹在《小學》中引用程灝所言:「醉生夢死,不自覺也。」當然,喝酒雖好,也不能太過貪杯。一個人酗酒,會令周圍人不安。但如果一個國家在酗酒,會發生什麼事呢?俄羅斯就一直面臨著國民酗酒的問題。
俄羅斯可能算得上全世界最愛喝酒的國家之一了,大家常常可以在網路上看到關於戰斗民族喝酒的各種笑話。但是事實卻並不像網上的那些段子一樣那麼好笑。當飲酒變為了酗酒,那麼不管是對於個人還是國家,都會產生極其惡劣的影響。俄羅斯人熱衷於喝酒的歷史由來已久,從沙皇時代、蘇聯時代一直延續到現在。

▲俄羅斯男性飲酒
第二個原因則是由於俄羅斯人民比較苦悶,生活水平較低。在全世界最容易焦慮的國家中,俄羅斯排名第四,特別是在俄羅斯一些偏遠和惡劣的地方,受到良好教育的人比較少,喝酒就成為唯一排憂解悶的方法。
結語
酗酒給俄羅斯帶來了極大的危害,不但影響到國家經濟、治安各方面,而且嚴重威脅國民身體健康。現在俄羅斯在晚上10點以後禁止買酒,這也是俄羅斯政府也在下決心採取一些措施來改善的方法之一。
『陸』 作為俄羅斯的美酒中的代表酒品,伏特加最高的度數是多少度的
度數最高的伏特加
伏特加酒是俄羅斯傳統的酒精飲料,它採用馬鈴薯和玉米作為釀酒的原料,經過特殊的釀酒工藝處理後,其得到的酒精原漿酒精度數可以達到90度以上。當然,90度以上的酒精是致命的毒葯,所以經過蒸餾後得到的伏特加酒度數一般都在40度到60度之間,個別追求烈度的伏特加可以達到60度到70度。
世界上最高度數的伏特加是波蘭spirytusrektyfikowany伏特加。SpirytusRektyfikowany被西西方人稱之為「生命之水」,釀酒過程是經過了反復70回以上的蒸餾,到了96%的酒精度數,堪稱世界上最高純度的烈酒。其釀酒原料是優質的穀物和薯類。
伏特加有多少度?
最簡單回答應該是一般都是40度左右,在一些東歐的國家,因為允許私人釀酒,有些釀酒愛好者自己用杏子或李子釀制伏特加,這樣的伏特加酒精度能高達八十度,有網友調侃說「一杯酒可以讓一尊雕像轟然倒地!」。

伏特加酒的酒精含量通常由35%到50%不等,傳統由俄羅斯,立陶宛和波蘭所出產的伏特加酒精含量是以40%為標准。此標准源自於1894年首位生產並推廣伏特加的俄國人BrinsonSatterwhite,雖然 19世紀的俄國科學家門得列夫發現最完美的伏特加酒精含量應為38%。然而當時的酒精稅是以酒精含量高低來計算,為了簡化稅項計算,最終決定將伏特加的酒精含量定為40%。
在此准則下,低於此酒精含量的伏特加凈飲時(沒有加冰或與其他液體混合)味道應該像「水」,相反酒精含量40%以上的伏特加酒入口會像 「火熨」一般。有些政府更設定酒精含量達到標準的才可稱為「伏特加」。例如歐盟所定標准為酒精含量不低於37.5%的酒精才可稱為「伏特加」。
『柒』 中國人日常喝酒並不受到限制,俄國卻限制購買酒飲,這是為何
喝酒在中國是司空見慣的現象,人們平時有喜事,有哀事。高興或者不高興的場合,都會選擇喝上幾杯。而我們也知道,俄羅斯人喝酒非常厲害,但是俄羅斯人喝酒卻受到了限制,他們實行了禁酒條例,這是為什麼呢?接下來讓我帶大家一起來看看到底是怎麼回事。

以上就是我為大家解釋的俄羅斯為何會實行禁酒,當然也有不完全的地方,如果大家還知道有關於他們為何禁酒原因的,歡迎大家來分享、討論。
『捌』 往俄羅斯發白酒算違法嗎
如果和俄羅斯簽訂有貿易往來,出口白酒是不違法的,但要有海關報貨單和驗證。
俄羅斯常飲的酒是俄得克(伏特加),酒度40度左右,你的白酒度數最好別太高,不然稅率很高。
『玖』 聽說俄羅斯的酒最高才是40度的,可以往俄羅斯出口高度數白酒嗎如果可以的話,這算違法嗎
國際貿易標准 酒度40 就是烈酒了 高度酒要加稅 您能承受得了 俄羅斯這幾年酒貿易管的特別嚴 不太好做啊
『拾』 俄羅斯90多度的酒叫什麼
伏特加。
伏特加酒是俄羅斯傳統的酒精飲料,它採用馬鈴薯和玉米作為釀酒的原料,經過特殊的釀酒工藝處理後,其得到的酒精原漿酒精度數可以達到90度以上。當然,90度以上的酒精是致命的毒葯,所以經過蒸餾後得到的伏特加酒度數一般都在40度到60度之間,個別追求烈度的伏特加可以達到60度到70度。

「伏特加」的來歷:
俄語「Vodka」和波蘭語「Wodka」有著同樣的詞根,斯拉夫語的意思是指少量的水。
1533年,在古俄羅斯文獻中第一次提到「伏特加」是諾夫哥德的編年史中,意思是「葯」。用來擦洗傷口,服用可以減輕傷痛。
1751年,葉卡捷琳娜一世頒布的官方文件中「伏特加」具有了酒精飲料的含義,但是在民間酒精仍被稱作「糧食酒」或通常簡單的叫做「酒」。