俄羅斯帝王蟹最大的多少斤

❶ 帝王蟹一般有多大

帝王蟹的個體大小最大可達10公斤，通常為3至4公斤。

帝王蟹可以說是在螃蟹當中比較好的一個品種了，不論從肉質口感上面還是營養上面，帝王蟹都是非常受人們歡迎的螃蟹，帝王蟹的重量基本上是有大有小的，我們常見的帝王蟹一般上都是在3公斤左右的，實際上3公斤在很多人看來就已經是很大了，然而還有很多生存遠深海裡面的帝王蟹就是比較大一些的了。

帝王蟹選購注意事項

帝王蟹的收獲季節是每年的8月份至11月份，八月份開始就可以開始購買帝王蟹了，隨著時間的流逝，帝王蟹的蟹肉就會越長越肥，因此，推薦在每年的10月份左右購買帝王蟹最佳。

我們可以觀察一下帝王蟹的蟹肉顏色，如果顏色發青的話，則說明該帝王蟹已經變質了，不建議食用，所以在購買帝王蟹的時候，應該先觀察一下帝王蟹的蟹肉顏色。

接著聞一聞帝王蟹的氣味，如果有一股腥臭味的話，則說明該帝王蟹已經變質腐爛了，正常的帝王蟹聞起來應該有一股海鮮特有的氣味。

以上內容參考網路-帝王蟹

❷ 帝王蟹最大的有多重

重量超過10公斤，兩腿伸展加上蟹身直徑≥1.5米

❸ 帝王蟹一隻大概多少斤

一隻帝王蟹的重量大約在3至4公斤，最大了可達10公斤。

帝王蟹不是真正的螃蟹,它們主要分布在寒冷的海域。因其體型巨大而得名,素有蟹中之王的美譽。帝王蟹是一種蛋白質、微量元素等營養非常豐富的蟹類,對身體有很好的滋補作用,吃蟹對結核病的康復在有補益。然而市場價格堪比黃金,所以能吃得起帝王蟹人真的是「帝」。

帝王蟹價格一般一天一變不好拿捏，因為活的帝王蟹每公斤600元左右，這個價格是一隻帝王蟹1.5公斤以上的價。要是冷凍就便宜一些，一般都是養殖的，沒見過野生的，不過，一般來說野生的應該比養殖的貴。活蟹離水後置於濕冷環境下可存活24小時，經適當鍍冰衣處理，冷凍蟹段可保存1年。

❹ 世界上最大的螃蟹有多大

帝王蟹 十足目(Decapoda)海產甲殼類.
學名:Paralithodes camtschatica。
【物種名稱】勘察加擬石蟹腳
【英文名稱】Red king crab leg
【日文名稱】タラバガニ
為最大的蟹類之一，味道鮮美。 個體大小：可達10公斤，通常為3至4公斤
口味：柔和
質地：堅實
營養指標(每100克)
熱量：97千卡
蛋白質：19.2克
脂肪：l.5克
膽同醇：53毫克
非飽和脂肪酸(Omega—3)：0.1克
鈉鹽：1072毫克

❺ 帝王蟹一般多重

帝王蟹一般是1~5斤左右，其實2斤之內的帝王蟹就算是比較小的，它的飽滿度也會比較差，而2~3斤左右的帝王蟹是市面上比較常見的，性價比也是比較高的。帝王蟹並不是真正的螃蟹，但是這種帝王蟹的體型是很大的，所以帝王蟹也被稱之為「蟹中之王」，它是屬於一種深海蟹類，一般是生活在850米以下的水中，比較適宜的水溫是2~5攝氏度之間。帝王蟹在離開水之後，在濕冷的環境中是能夠生存24小時的，如果是冷凍蟹段可以保存一年的時間，但是解凍之後時間就會比較短，一般三天之內就需要吃掉，否則就容易變質。

❻ 全球最貴螃蟹

南方網訊如果吃螃蟹的時候看見送蟹人的名字在螃蟹殼上，請不要奇怪，這是南京新流行的螃蟹豪華包裝的一部分。 在南京不少農貿市場，袋裝繩扎的螃蟹也玩起了「豪華包裝」，一下子冒出不少「禮品蟹」。購買2000元以上，可以用激光把你的名字刻在蟹殼上。開能自行搭配煙酒、人參等，而精緻的包裝外殼材料原本是用來包裝月餅的。豪華包裝螃蟹的身價甚至達到了4000元。「老闆，自己吃還是送人？要是送人，給你包裝一下，包你臉上有光！」昨天（25日）下午，南京羊皮巷菜場的蟹販熱情地吆喝著。記者發現，在該市場，4兩以下的螃蟹按重量賣，價格一般在35元/500克以下；250克以上的按只賣，價格從40—400元不等，「禮品裝」螃蟹有陽澄湖、固城湖和野生江蟹3種。蟹販表示，選擇10隻、12隻最好，每隻50元左右，「算上包裝，10隻共550元。」一個包裝盒要賣50元？蟹販表示，精緻的外殼包裝材料本來是用來裝高檔月餅的，肯定不會讓你掉價；盒子最下面是塑料泡沫，上鋪冰塊，再放上包有金黃色絲綢的海綿，螃蟹被捆住，放在海綿六邊形的挖空處，「海綿吸水還保持水分，螃蟹不會『減膘』、『散黃』。只要不見陽光，可保持一周新鮮。」一個打著「揚子蟹王」招牌的蟹販說，還可以根據螃蟹多少、大小製作帶海綿泡沫的包裝盒，價格一般為所購螃蟹的10%.在南京最大的農副產品批發中心下關白雲亭菜市場，記者還發現了瓷器和白鐵皮製的包裝盒，價格也在50元左右，但只能放6隻。蟹販還表示，包裝盒可根據需要留出空間，由顧客自行搭配煙酒、人參等禮品，「如果購買2000元以上，可以用激光設備把你的名字刻在蟹殼上。」據江蘇省漁業協會秘書長仇麗介紹，螃蟹的傳統包裝有2種：網袋和繩子捆紮。大多數人買螃蟹是自己吃，用個塑料袋就行了；外地經銷大戶進貨都是成噸的，更不會用包裝盒。南京新街口附近的科巷菜市場一劉姓管理人員告訴記者，去年螃蟹還是散裝，都是市民自己買著吃；今年不知怎的，突然流行起包裝送禮了。在白雲亭菜市場，一位女蟹販告訴記者：自己吃的人都買散裝的，只有給領導送禮才捨得花大價錢買禮品裝，「現在我一天就能賣不少『禮品蟹』，生意不錯。」據悉，「禮品裝」螃蟹的購買者以企業居多。記者在現場采訪了幾位購買者，他們大多隻表示用來「送人」。只有一位說，他們准備買20盒每盒500元的螃蟹，用來「公關」。羊皮巷菜場一蟹販表示，他這里的最貴的「禮品裝」螃蟹價值4000元：10隻「極品」野生江蟹（雄性7兩以上、雌性5兩以上），贈送帶消毒海綿、塑料泡沫的包裝和超大手提袋，購買者得提前2天預定，還要支付至少500元押金，「前幾天有人預訂這種豪華包裝的大閘蟹送給某局長的就是這種，一口氣送了5盒。」（編輯：胡曼筠）

❼ 世界上有沒有一噸的帝王蟹

世界上沒有一噸的帝王蟹。

簡介：帝王蟹屬於深海蟹，體型巨大，被譽為「蟹中之王」，比許多的螃蟹都要大，常見的帝王蟹大概有5到10斤左右，最大能有20斤。

清蒸蟹的做法：

1/9 准備好材料。2/9 用刷子認真清洗螃蟹。3/9 姜切片、切絲、紫蘇葉洗干凈。4/9 蒸格鋪上薑片，螃蟹反面擺放於蒸格上，蒸鍋同時加適量水，開大火燒水。5/9 往螃蟹上刷料酒，刷多一些。6/9 紫蘇葉、薑片放在螃蟹肚子上。7/9 螃蟹蒸格上開水鍋，大火蒸十五分鍾即可。8/9 調料碗放生抽、香醋、少許白糖、姜絲調好醮料。9/9 蒸好的螃蟹裝盤，美美的享用吧！

❽ 帝王蟹究竟有多大難道因為個頭大才叫帝王蟹嗎

之所以叫做帝王蟹，是因為體型巨大，這只是其中之一的原因，更主要的原因是由於帝王蟹是藍血，而在歐洲，你知道的，藍血那是皇族的象徵，所以它們才得名帝王蟹！

即便是小個的帝王蟹，身體也有幾個巴掌大至於大個兒的，鉗子的長度超過成人的胳膊！

真正的螃蟹有四對腳加上一對蟹鉗子。腳關節的連結處是往前曲，而帝王蟹則只有三對腳加上一對蟹鉗（較大的蟹鉗稱為「killer」，較小的是稱為「feeder」，它們的腳是向後彎。真螃蟹是疾行者，帝王蟹則是優哉的散步者。

帝王蟹產地有很多，其中阿拉斯加是非常重要的一個產地,阿拉斯加帝王蟹是螃蟹中最大的一種。

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帝王蟹的價值：

由於帝王蟹生活在低溫的深海環境，因此也遠離了污染，它的壽命可達30年之久，成年體型巨大，並且肉質鮮美，營養豐富。帝王蟹的肉中含有豐富的蛋白質和微量元素等營養，對我們的身體可以起到滋補作用。

而且根據研究發現，食用蟹肉可以輔助結核病的康復。在中醫價值非常大，食用帝王蟹具有清熱解毒、補骨添髓、養筋活血、舒筋活絡、利肢節、續絕傷、滋肝陰、充胃液等功效。食用蟹肉對損傷、黃疸、淤血、腰腿酸痛和風濕性關節炎等疾病起到一定的食療效果。

帝王蟹每年每隻母蟹可產近萬只成活的小蟹，繁殖速度相當驚人，它的繁殖季節在每年的四月至六月，雄性帝王蟹和雌性帝王蟹在交配後進行孵化，根據研究數據表明，每隻帝王蟹一生有30年的壽命，在這一生中它的可孕期為四年。卵的孵化比例估計為16000/80000粒。

別看帝王蟹的繁殖能力那麼可觀，但是帝王蟹屬於深海蟹類，它喜歡在450米到650米深的海底生活，一般推薦單養，並且水溫要保持在5攝氏度以下，鹽度在25度，要求一個月換一次水。這樣巨型高要求高成本的生物，成本太大，一般只有水族館才有實力養它。

❾ 帝王蟹這種東西為什麼只吃大腿

0.源於原產地以及老外的食用習慣，只吃腿跟肉。
1.首先需要說明的，帝王蟹嚴格意義上並不屬於蟹類（真正意義上的蟹類是4對足一對螯，日常吃的大閘蟹/中華絨螯蟹、梭子蟹都是），他們只有三對足一對螯，學名Paralithodes camtschaticus，中文正名勘察加擬石蟹。
2.相對國內吃大閘蟹或者青蟹除了胃腸鰓殼整個食用的習慣，多數西方國家吃蟹習慣於只吃肉不吃蟹膏蟹黃，你所說的只吃大腿，其實准確的說是大腿+身上的肉。非繁殖季的海蟹相對蟹膏蟹黃不夠飽滿，甚至蟹肉也可能偏少，為保證流通品的品質穩定性以及普通人的接受度，去掉蟹膏蟹黃留下蟹肉也是比較常見的做法。此外境外不少海域歷史上存在嚴重污染，至今仍可以藉助富集作用繁殖海水生物有害物種超標。蟹膏蟹黃營養優於蟹肉，但相對也更易富集有害的重金屬及有機物，因此境外部分海區不推薦食用除蟹肉外的部分，例如紐約灣的藍蟹。
3.附帶說一下蟹殼內的蟹膏蟹黃。先說一下，不論海水淡水及雌雄，軟黃其實都是蟹類的肝胰臟，母蟹的硬黃是生殖腺，淡水蟹類似大閘蟹公蟹的白膏是生殖腺/副性腺，海水蟹 海蟹公蟹沒有凝結起來的膏，其生殖腺/副性腺往往是流質的，還常被人誤認為寄生蟲（這也是海蟹蟹膏不被重視的原因）。 現在正好是冬季吃海蟹的好時節，而且最近市售的（南方不算）各種蟹類往往做好了篩選，基本能確保飽滿，蟹肉蟹黃同樣值得食用
4.回到帝王蟹問題來，常年價格在110-200之間波動，每年秋季一般處於相對低價，普通人完全可以去海鮮市場買來一試，記得別只吃蟹腿哦
帝王蟹這種東西為什麼只吃大腿？答案2：
帝王蟹這個名字很霸氣，其生長在850左右深度的冰冷海域，生存水溫2到4度，所以其肉質鮮甜、體格健碩。但是確實生活中我們大多數還是只是其蟹腿，蟹的身子要麼棄之如敝屣，要麼乾脆就沒見到，下面我們分析下這是為什麼？
其實最簡單的原因就是腿上肉多啊，而且容易吃到嘴，我以前吃東西就有點怕麻煩，所以很喜歡這種一敲一剝就能大口享用的美食。我是很佩服一些老饕吃大閘蟹，可以細致到每一絲肉都吃完，還可以把蟹再拼回去的本事，但是奈何技不如人啊。
而且這也與外國人的飲食習慣有關，西方國家一般是習慣上是不吃蟹膏蟹黃之類的。很多時候帝王蟹被捕獲上來，直接就被砍掉身體，只留下腿部以及部分相連的肉多的地方，所以很多時候是沒什麼機會吃蟹的身體的。
還有可能就是出於健康的原因考慮。因為相對於蟹腿，蟹的身體更容易含有寄生蟲。再加上現在的環境污染等原因，由於生物的富集作用，一些污染物、重金屬等等往往都集中在蟹的身體中。
而且海鮮的物流、保存、冷凍等等，相對成本都是比較高的，在同樣的保存運輸成本之下，舍棄掉相對肉比較少，食用價值不那麼高的部分，也就不難理解了。
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帝王蟹這種東西為什麼只吃大腿？答案3：
帝王蟹作為一種高利潤的經濟蟹類，在進入中國以後，由於我們的飲食習慣和物流運輸經濟性，所以多數情況下，更多的是蟹腿在銷售。
中國周邊海域是不出帝王的，外國人以前也不喜食內臟類，所以加工時多數只有蟹腿，這樣運輸也更方便。
但是現在很多海鮮銷售商進口活的帝王蟹在國內進行暫養，有部分生存不好的蟹就會直接做生凍的帝王蟹了，這樣你也就知道帝王蟹蓋里也是有膏的。同時俄羅斯和朝鮮海域進口的也有很多生凍的。

❿ 帝王蟹都有哪些品種

1.阿拉斯加帝王蟹：阿拉斯加所提供的帝王蟹的知名度很高，一般主要是生長在白令海水域以及阿拉斯加灣等。因為阿拉斯加環境條件好，那裡的水域很乾凈，沒有污染，比較冰冷，適合帝王蟹生長，所以這里所提供的帝王蟹質量上等，在全球都很受到歡迎。
2.智利帝王蟹：雖然說阿拉斯加帝王蟹質量很好，但是在我國市場上其實是比較少的。我們在市場上看到的帝王蟹，一般是智利帝王蟹。這種帝王蟹相對於阿拉斯加帝王蟹來說個頭會比較小，也長得比較短，蟹身上的倒刺很細長也很尖銳，蟹肉比較細膩，看起來潔白晶瑩，得到很多消費者的歡迎。
3.俄羅斯帝王蟹：這種帝王蟹也是很大個，最重可以達到20斤。相對於阿拉斯加帝王蟹以及智利帝王蟹來說，它的刺要少很多，也比較短。這種帝王蟹一般是在勘察加地區、勘突林、薩哈林群島以南和以北等這些沿海區域捕撈所得。
4.挪威帝王蟹：這種帝王蟹的體型很大個，基本每個帝王蟹重量都可以有20斤以上，它們身子長度有1.5米左右。這些帝王蟹主要在挪威北部、南部等沿海水域所得。這些帝王蟹的繁殖速度很快，因為在它們所生存的海域里，基本上遇不到天敵。
5.朝鮮帝王蟹：朝鮮雖然比較窮，又落後，但是這里的海產品卻比較多，而且它們所提供的帝王蟹價格也比較適宜，肉質肥美，也很不錯。