去俄羅斯要注意什麼習俗

❶ 俄羅斯的風俗習慣是什麼

俄羅斯的風俗習慣是：

1、被邀請做客，或者過年，過節，過生日時，贈送鮮花是必不可少的。但是切不可送雙數花朵，一般以三隻，七隻，九隻都可以，送雙數花朵是被認為送葬禮時給死人准備的。另外，送給年紀大的女士要送鮮艷一點的，比如玫瑰紅或者大紅色，顯的有活力。而送年輕姑娘，一般選擇比較淺色花，粉色，黃色等等表示純潔。但情人節玫瑰一定要是紅色的最好。   

2、俄羅斯人大部分信奉東正教，去一些不完全屬於旅遊開放的教堂，女士需要戴頭巾，男士則需脫帽。不管你是不是信奉東正教。   

3、買東西自覺排隊，加塞會被認為是沒教養的行為。另外，在公共場切實不可大聲喧嘩，否則會遭白眼。上車應該主動給老年人讓座位，否則他們也會主動讓你站起來，然後心安理得的坐下。

4、跟不是很熟悉的俄羅斯人聊天時，盡量不要談一些關於蘇聯解體，斯大林，還有車臣領土的歸屬等問題。  

5、除快餐店外，一般在飯店或者餐廳里就餐時都要給小費，因為，服務人員的大部分收入都是來自小費。視你對服務小姐的滿意程度多少不等，一般是餐費的10-15%左右。  

6、在俄羅斯基本上很少有砍價的時候，尤其是在國營大型商店，除了在商品上註明的折扣或者優惠外，基本上價格沒有什麼商量的餘地。在跳蚤市場里可以砍價，但是幅度不大，一般轉上兩三家攤位價格基本上就能很了解商品的價格了。

7、俄羅斯人見面以握手禮為主，特別好的朋友久別重逢，會用擁抱和親吻。一般是擁抱後互相親吻臉頰三次，先右再左再右。與陌生女士相見，不要主動握手，更不能過分親熱。除非對方主動跟你握手，可以說兩句贊美女士年輕漂亮的話，一定會得到對方的好感。

8、在劇院看演出，不論是芭蕾舞還是歌劇對於俄羅斯人來說都是生活中一件很重要的事情，去這樣的場合，要著正裝。並且絕不可以遲到。演出開始後切不可交頭接耳或者吃東西，更不能接聽電話。否則會被請出去的。

❷ 俄羅斯都有哪些風俗禁忌

1．忌諱黃色，俄羅斯人認為黃色是不吉利的顏色，送禮時一般忌諱送黃色的東西，衣服也忌諱純黃色的。
2．忌諱五月成婚。一般人忌諱在五月成婚。認為這個月里的婚姻是充滿了苦難很失敗的婚姻。
3．忌諱就餐時照鏡子，就餐時不可以照鏡子，也不能戴帽子做到餐桌旁，這些被認為會招來不幸。
5．忌諱送蠟燭。俄羅斯人通常把蠟燭認為是能帶來死亡的不詳之物，因而送此物等於詛咒對方早日死去。
6．忌諱學貓頭鷹叫。這預示著人將受到死亡的威脅。
交際中的禁忌
1）忌交叉握手。
2）忌議論婦女長相。
3）忌詢問婦女年齡。
4）忌過分贊美。
5）忌恭維身體健康。
6）忌隔著門檻交談和握手。
7）忌一根火柴點3支香煙。
8）忌提前祝賀生日。
9）忌用手指點對方。
10）忌做「不速之客」。
數字禁忌
1）忌「13」。
2）忌「星期五」。
3）忌雙數。
生活中的禁忌
1）忌黃色。
2）忌坐桌角吃飯。
3）忌看見兔子或黑貓橫穿道路。
4）忌左腳先下床。
5）忌用死人觸摸過的東西。
6）忌五月成婚。
7）忌結婚日下雨。
8）忌親人離家遠行時打掃房間。
9）忌打翻鹽罐。1
10）忌就餐時照鏡子。
11）忌把麵包底朝天倒放。
12）忌把吃剩的主食留放在盛骨頭的盤內。
13）忌用刀把食物送進嘴裡。
14）忌在房屋裡吹口哨。
15）忌學貓頭鷹叫。
16）忌衣服穿在身上縫補釘或鈕扣。
17）忌婦女婦女不戴頭巾進教堂。
18）忌縫制衣服時線纏在一起。
19）忌反穿衣服。
20）忌考試前理發。
送禮時的禁忌
1）忌贈送刀叉等有利刃或齒狀物品。
2）忌送手帕。
3）忌送蠟燭。
4）忌送野花。
5）忌送黃色和三色以上混雜的花。
6）忌送活貓。
7）忌送空錢包。

❸ 我想知道俄羅斯的禮節習俗有哪些，具體點的

俄羅斯的禮節習俗:

1.俄羅斯人一般的見面禮是握手，但握手時要脫下手套。久別的親朋好友常用親吻擁抱禮，男士一般吻女士的手背。

2.在隆重的場合，俄羅斯人用「麵包加鹽」的方式迎接貴賓表示最高的敬意和最熱烈的歡迎。

3.應邀到俄羅斯人家做客，進屋後應脫衣帽，先向女主人問好，再向男主人和其他人問好。

4.男士吸煙，要先徵得女士們的同意。

(3)去俄羅斯要注意什麼習俗擴展閱讀:

俄羅斯人的忌諱

俄羅斯人特別忌諱「13」這個數字，認為它是凶險和死亡的象徵。相反，認為「7」意味著幸福和成功。俄羅斯人不喜歡黑貓，認為它不會帶來好運氣。

俄羅斯人認為鏡子是神聖的物品，打碎鏡子意味著靈魂的毀滅。但是如果打碎杯、碟、盤則意味著富貴和幸福，因此在喜筵、壽筵和其它隆重的場合，會特意打碎一些碟盤表示慶賀。

❹ 俄羅斯的風土人情有哪些

禮儀習俗
俄羅斯人一般的見面禮是握手，但要注意握手時要脫下手套。久別的親朋好友常用親吻擁抱禮，男士一般吻女士的手背。在隆重的場合，俄羅斯人用「麵包加鹽」的方式迎接貴賓表示最高的敬意和最熱烈的歡迎。應邀到俄羅斯人家做客，進屋後應脫衣帽，先向女主人問好，再向男主人和其他人問好。男士吸煙，要先徵得女士們的同意。
東正教復活節慶祝活動
對於數字，俄羅斯人忌諱13，而喜歡7，認為7象徵幸福和成功。送禮也喜愛用單數，認為雙數不吉利。

民族服飾

俄羅斯大都講究儀表，注重服飾。在俄羅斯民間，已婚婦女必須戴頭巾，並以白色的為主；未婚姑娘則不戴頭巾， 但常戴帽子。在城市裡，俄羅斯目前多穿西裝或套裙，俄羅斯婦女往往還要穿一條連衣裙。前去拜訪俄羅斯人時，進門之後務請立即自覺地脫下外套、手套和帽子，並且摘下墨鏡。這是一種禮貌。 典型的俄羅斯民族服裝是：男子是斜襟長袖襯衣，通常在領口和下擺有綉花，穿時在襯衣外面系一根腰帶。襯衣一般是用麻紗布、白棉布做成，也有用色彩鮮艷的花布做成。褲子稍肥，是用白布或染色的花布做成。

忌諱

俄羅斯特別忌諱「13」這個數字，認為它是凶險和死亡的象徵。相反，認為「7」意味著幸福和成功。俄羅斯人不喜歡黑貓，認為它不會帶來好運氣。俄羅斯人認為鏡子是神聖的物品，打碎鏡子意味著靈魂的毀滅。但是如果打碎杯、碟、盤則意味著富貴和幸福，因此在喜筵、壽筵和其它隆重的場合，他們還特意打碎一些碟盤表示慶賀。俄羅斯人通常認為馬能驅邪，會給人帶來好運氣，尤其相信馬掌是表示祥瑞的物體，認為馬掌即代表威力，又具有降妖的魔力。遇見熟人不能伸出左手去握手問好，學生在考場不要用左手抽考簽等等。

❺ 想去國外旅遊，如果去俄羅斯，有什麼需要特別注意

第一次去俄羅斯旅遊需要學習一些簡單的俄語，這樣方便在點餐或者問路的時候進行交流，尤其需要注意在晚上住酒店不管外面的人如何敲門都不能打開房門，避免外面有人進來對你的安全造成威脅，具體如下細說

1：俄羅斯不適合單獨旅遊

我們很多朋友在國內旅遊時都喜歡一個人單獨行動，這樣會讓我們體驗到不同的城市中，不同的風采。

但是在俄羅斯旅行時，我不建議一個人選擇單獨行動，出國旅遊或者辦理事務是一件非常麻煩的事情，我們一個人對當地的環境並不熟悉。

而俄羅斯的街道信息又和國內明顯的不一樣，所以這個時候，一個在當地生活過一段時間的朋友或者導游，可以為我們節省大量時間。

2：學習一些簡單的俄語

現在由於網路的普及以及科學的發展，各種翻譯軟體也已經全面普及，很多時候我們只需要一個小小的軟體就可以了解各種語言。

但是在外門旅遊時，總是會出現各種意外事件，在出現緊急事件時會用一些常用的俄語，會對我們提供必要的幫助。

3：夜間住宿時不要隨意開門

在國內酒店居住時，由於我們國內環境安全舒適，酒店內部又有專門的保安人員，所以在酒店內除非是必要的外賣或者酒店服務人員。

基本上在國內酒店我們是不會受到打攪的，但是在俄羅斯的陌生城市酒店內居住時，晚上可能會受到一些陌生人打攪。

而當我們被驚醒時，一定要警惕地通過貓眼查看一下門口是什麼人，是酒店的服務人員時，可以打開門詢問一下。

這些場所是不允許穿外套進入的，如果你穿外套進入，會被他們認為是一種不禮貌的行為，而在俄羅斯這些公共場所中會有一個免費的衣帽架可供使用。

當我們想穿著外套進入時，當地的工作人員會告誡我們把外套脫掉，然後讓我們把外套放在衣帽架上。

9：不要隨意在俄羅斯使用手勢

在國內我們和朋友之間交流時，會經常使用各種手勢，比如朋友給你交代一件事時，我們會比出ok的手勢。

這種行為在國內被我們認為是一種有趣而友好的事情，但是當我們在俄羅斯的時候，請不要這樣做。

原因是這在國內是好的意思，放在國外可能是反義詞，而每個國家的習俗也是不同，在不熟悉當地的文化習俗下，盡量不使用國內的行為習慣，以防止因為誤會而造成不必要的麻煩。

10：俄羅斯人並不只喝伏特加

我們經常會在國內的某些視頻中，看到俄羅斯人經常喝得醉醺醺的，當這種視頻看多了就會誤以為俄羅斯人只喜歡伏特加！

其實這種行為是不對的，俄羅斯並不是只有伏特加，相反在俄羅斯也有泡酒和威士尼啤酒等。

目前俄羅斯的精釀啤酒市場正在增長，在俄羅斯的首都莫斯科，最受歡迎的就是當地的精釀啤酒。

11：俄羅斯的自來水不建議飲用

相比較於國內干凈的自來水來說，俄羅斯的自來水受限於他們地理環境以及工業技術的影響。

在俄羅斯的自來水是不能直接飲用的，燒開以後味道也非常不好，需要經過過濾或者購買純凈水來使用。

當我們第一次來到俄羅斯，打開自來水管會看到流出來的是棕黃色的液體，這種液體在我們喝起來會有一股鐵銹味。

12：俄羅斯的WiFi並不能使用

在國內任何地方都有無線網路，我們可以很方便地通過無線WiFi聯通網路的世界，然後暢游在各種視頻以及網路平台。

但是雖然無線網路已經很普及，但在俄羅斯無線網路是需要俄羅斯的電話號碼才能登錄，如果我們沒有俄羅斯的電話號碼，無線網路時是無法使用的。

雖然想要去俄羅斯時旅遊時連接網路，我們需要提前購買便宜的俄羅斯SIM卡，或者只能在莫斯科的地鐵列車上使用免費的WiFi！

13：警惕小偷

雖然俄羅斯的環境是比較安全，但是在任何地點總會有些小偷小摸的存在，而俄羅斯小偷最猖狂的就是地鐵廣場和各種人流量具體大的地方。

在這些地方時，我們一定要看護好自己的錢包，特別是注意靠近我們的任何陌生人，因為錢包護照丟失會引起很大的麻煩。

14：不要在俄羅斯的主要假期內購買商品

相比於我們國內商品只要過假期，就會打折的良好習慣，俄羅斯的商品價格反而是在假期之前會有增加！

特別是在俄羅斯的12月31號~1月7號之間，在這幾天是俄羅斯的新年和聖誕節，因為有許多的人會專門選擇去莫斯科旅遊購物。

所以這個時候，當地城市的一切消費價格會明顯提高不少，除此以外在當地的5月9號勝利日時同樣會提高價格。

15：隨身搜帶歐洲標准插頭

由於俄羅斯和我們使用的電路是不同的，當我們在俄羅斯旅遊或者工作時，我們國內的充電頭會出現無法插入到當地的發現板上。

所以當我們去往俄羅斯旅遊時，需要使用專門的適配器，而這樣的東西需要提前購買，防止我們因為路況不熟悉而找不到自己想要的物品。

寫在最後：

所以當我們第一次前往俄羅斯時，一定要提前做好規劃不要盲目前往，在現在俄烏糾紛事件還沒有落下帷幕時，我們應當盡量選擇留在國內！

而如果確定需要前往國外時，一定要詳細了解下當地有哪些行為習慣是不被允許的，只有我們做好自己的規劃，才不會因為意外事件影響到我們自己的工作生活。

❻ 俄羅斯有哪些禮儀習俗

1、俄羅斯人是喜歡用茶炊煮茶的。而茶炊是俄羅斯人特有的燒開水用的水壺，它傳統的由銅製成，俄羅斯常見的則是不銹鋼的水壺，結構形似於中國北方燒木炭的銅火鍋。

2、俄羅斯的人一般的見面禮是握手，但握手時是要脫下手套的，以顯示禮貌。久別的親朋好友常用親吻擁抱禮，男士一般吻女士的手背。

3、俄羅斯男士要吸煙的時候，要先徵得女士們的同意，頗具紳士儀式。

4、俄羅斯人是喜歡喝濃茶的，現代的人還常在茶中放點羅姆酒。

5、相識的人相遇總是互相問好。就是不相識的人，如果在人不多的地方迎面相遇，也習慣於打個招呼。

(6)去俄羅斯要注意什麼習俗擴展閱讀：

俄羅斯國家的人非常忌諱「13」這個數字的，俄羅斯人認為它是凶險和死亡的象徵。但是卻認為「7」就是意味著幸福還有成功。還有俄羅斯人非常的不喜歡黑貓，認為黑色貓不會帶來好運氣。

在俄羅斯的隆重的場合，俄羅斯人還會用「麵包加鹽」的方式迎接重要的貴賓來以示最高的敬意和最熱烈的歡迎到來。

參考資料：網路-俄羅斯

參考資料：網路-俄羅斯人

❼ 俄羅斯有哪些習俗與禁忌

1、禮儀

俄羅斯人一般的見面禮是握手，但握手時要脫下手套。久別的親朋好友常用親吻擁抱禮，男士一般吻女士的手背。在隆重的場合，

俄羅斯人用「麵包加鹽」的方式迎接貴賓表示最高的敬意和最熱烈的歡迎。應邀到俄羅斯人家做客，進屋後應脫衣帽，先向女主人問好，再向男主人和其他人問好。男士吸煙，要先徵得女士們的同意。

2、服飾

在俄民間，已婚婦女必須戴頭巾，並以白色的為主；未婚姑娘則不戴頭巾，但常戴帽子。在城市裡，俄羅斯人當前多穿西裝或套裙，俄羅斯婦女往往還要穿一條連衣裙。

典型的俄羅斯民族服裝是：男子是斜襟長袖襯衣，通常在領口和下擺有綉花，穿時在襯衣外面系一根腰帶。襯衣一般是用麻紗布、白棉布做成，也有用色彩鮮艷的花布做成。褲子稍肥，是用白布或染色的花布做成。

在俄羅斯，被視為「光明象徵」的向日葵最受人們喜愛，她被稱為「太陽花」，並被定為國花，拜訪俄羅斯人時，送給女士的鮮花宜為單數。

在數目方面，俄羅斯人最偏愛「7 」，認為它是成功、美滿的預兆。對於「13」 與「星期五」，他們則十分忌諱。

俄羅斯人主張「左主凶，右主吉」，因此，他們也不允許以左手接觸別人，或以之遞送物品。

俄羅斯人忌諱的話題有：政治矛盾、經濟難題、宗教矛盾、民族糾紛、前蘇聯解體、阿富汗戰爭，以及大國地位問題。

3、忌諱

俄羅斯人特別忌諱「13」這個數字，認為它是凶險和死亡的象徵。相反，認為「7」意味著幸福和成功。俄羅斯人不喜歡黑貓，認為它不會帶來好運氣。

俄羅斯人認為鏡子是神聖的物品，打碎鏡子意味著靈魂的毀滅。但是如果打碎杯、碟、盤則意味著富貴和幸福，因此在喜筵、壽筵和其它隆重的場合，會特意打碎一些碟盤表示慶賀。

4、語言

俄語（Русский язык）是俄聯邦的官方語言。各共和國有權規定自己的國語，有30多種語言，並在該共和國境內與俄語一起使用。俄語還是四個獨聯體國家的官方語言。

5、俄羅斯是一個旅遊資源豐富的國家。莫斯科的紅場、雄偉的克里姆林宮等景點早已是舉世聞名。 俄羅斯人是熱情而豪放的，這片廣袤的土地造就了俄羅斯人坦盪寬闊的胸懷，

漫長的冬天讓俄羅斯人對大自然充滿了熱愛，他們用音樂與舞蹈來表達內心對生活的熱情；俄羅斯人同樣是細膩與多愁善感的，否則俄羅斯人不會創造出如此璀璨的藝術珍品，如此震撼心靈的文學佳作。

❽ 俄羅斯風俗有什麼

（1）他們好喝甜茶，即在茶里放糖、果醬或蜂蜜，還要吃一些甜食，如自製的蛋糕、甜點心、餅干糖果等。

（2）喜歡用茶炊煮茶。茶炊是俄羅斯特有的燒開水用的水壺，傳統的由銅製成，現在常見的則是不銹鋼的，結構類似於中國北方燒木炭的銅火鍋。

（3）喜歡喝濃茶，現代人還常在茶中放些羅姆酒。

（4）俄羅斯人是比較注重禮貌的。「您好」、「你好」、「早安」、「日安」、「晚安」、「萬事如意」、「謝謝」、「請原諒」、「再見」、「請」等等禮貌語言，人們不但在外面經常掛在嘴上，就是在家裡親人間也離不開口。

擴展資料

俄羅斯歷史起源於東歐草原上的東斯拉夫人，混血的羅斯人是俄羅斯人和白俄羅斯人、烏克蘭人的共同祖先。基輔羅斯是東斯拉夫人建立的第一個國家。

988年開始，東正教（基督教的東部分支）從拜占庭帝國傳入基輔羅斯，由此拉開了拜占庭和斯拉夫文化的融合，並最終形成了占據未來700年時間的俄羅斯文化。

13世紀初，基輔羅斯被蒙古人佔領後，最終分裂成莫斯科公國等多個國家，白俄羅斯、烏克蘭受波蘭立陶宛王國統治。東斯拉夫三國俄羅斯、白俄羅斯、烏克蘭都自稱是羅斯文化和地位的正統繼承人。

❾ 去俄羅斯旅遊，有什麼需要注意的，比如風土人情，習俗方面

新年，元月1日，與大家一樣，俄羅斯人自然不會錯過這個舉家團聚的節日。
聖誕，與西方的聖誕節不同，俄羅斯人的聖誕節在元月7日，那天，教堂會舉行隆重的祈禱活動。
復活節，春節後的第一月圓的第一個星期日，一個具有濃重宗教氣氛的節日。
建軍節，2月22日，與中國不同的是，在俄羅斯建軍節竟然是一個另人不安的節日，因為在這一天，軍人們和青年人經常在這一天酗酒過度而滋事。
三八婦女節，是俄羅斯人極為重視的一個節日，在那一天，玫瑰的價格甚至會超過情人節。
五一勞動節，每年都會舉行遊行和集會。
勝利日，5月9日，是衛國戰爭的紀念日，也是戰勝德國法西斯的偉大日子。到那一天，當年參加過二戰的老兵，都會身著戎裝，佩滿各種勛章，來到勝利廣場、大劇院前以及紅場上，和人們一起，共同慶祝這一節日。
詩歌節，6月6日，是偉大詩人普希金誕生的日子。
獨立日，6月12日，即國慶節。
十月革命節，雖說是十月革命節，可實際上卻在11月7日。1917年的11月7日，即俄歷10月25日，列寧在聖彼得堡領導了無產階級革命。
憲法節，12月12日，新增的節日。

俄羅斯民俗習慣

俄羅斯優美的自然環境給她的人民提供了很好的休息環境。在夏季，空閑時人們常在公園或路邊小憩，或是在郊外燒烤和游泳。當假期來臨，他們就去自己的別墅去種種菜，休息休息，是一個極會享受的民族。

俄羅斯極富民族特色的紀念品--木娃娃（瑪特廖什卡）。它幾乎是俄羅斯傳統工藝品的象徵。
茶炊是俄國人日常生活中不可缺少的一部分，它是溫馨家庭的獨特象徵和支柱。
俄羅斯有獨特的飲食習慣。一日三餐，早餐比較簡單，麵包夾火腿，喝茶，咖啡或牛奶。午餐則豐富的多，通常都有三道菜。第一道菜之前是冷盤。第一道菜是湯，俄式湯類比較營養，有土豆丁、各類蔬菜，還有肉或魚片。第二道菜肉類或是魚類加一些配菜。第三道菜是甜點和茶、咖啡之類。按照俄羅斯的習慣，菜的順序不能顛倒。

俄羅斯人善飲伏特加酒。麵包和鹽則是他們用來招待貴賓的。
在冰天雪地，腳蹬長統靴，腿穿單絲襪，身著超短裙，外套一件銀狐或蘭狐段大衣，是莫斯科冬天一景。不過莫斯科的風硬，必須帶帽子。

俄羅斯人很注重儀表，很愛干凈，衣著整潔。出門旅行總要帶熨斗。參加晚會、觀看演出，俄羅斯人習慣穿晚禮服，尤其是看芭蕾舞劇，顯得特別高貴。

俄羅斯人特別喜歡花。逢年過節或是去朋友那裡作客都要買花，家中還種一些。他們也特別愛小動物，象貓、狗等。

俄羅斯人用麵包加鹽的方式迎接貴賓，這是因為在古俄羅斯鹽很珍貴，只有款待賓客時才用。麵包在當時代表著富裕和地位。一般將麵包放在鋪有�麓絛宸澆淼耐信躺稀S芍魅訟贅�鴯蟮目腿恕？腿訟榷悅姘�疽鄖孜牽�緩籜�恍】椋�鏨系閶危�煩⒁幌攏�硎靖行弧?

俄羅斯人喜喝紅茶加糖、蜂蜜或果醬。俄羅斯的飲茶文化淵遠流長。早在十八世紀，俄羅斯的一些城市就開始生產茶具，其中圖拉被公認為真正的茶炊之都。茶炊是俄羅斯傳統飲茶文化的象徵。在今天的俄羅斯，茶炊已經成為了溫馨家庭的獨特標志。

俄羅斯人喜歡飲酒，但不太講究菜餚，有酒喝就行。女士們一般喝香擯和果酒，而男士們則偏愛伏特加。伏特加是一種用糧食釀造的燒酒。好的伏特加雖然度數高，但喝後不容易上頭。

俄羅斯人喜歡文學，酷愛讀書。在汽車上、地鐵里，隨處可見看報、讀書的人。很多俄羅斯人的家裡都有豐富的藏書，有的甚至有自己的家庭圖書館。

飲食

吃的內容
俄羅斯民族吃的東西幾大特點：
酸：麵包、牛奶是酸的，菜湯也是酸的。
冷：午餐時多數是冷盤。紅黑魚子、各種香腸、火腿、紅魚、咸魚、酸
蘑菇、酸黃瓜、涼拌菜、乳酪等，都涼吃。
冷飲吃得很多，零下30多度照吃冰淇淋。
湯：午餐必喝湯。有各種肉湯、魚湯、酸菜湯、白菜湯等，夏天還有冰湯。「紅菜湯「是一道有名的風味。
酒：烈性酒，而且一般酒量都大。
茶：喝紅茶，加檸檬片和糖。倒茶時，先從茶壺里倒出一些釅茶，然後用水沖淡。
主食：以黑麥、小麥麵粉製成的麵包，黑麵包是俄羅斯人愛吃之物，並常以此為待客的食品。粥是各種麥子煮的，或者用蕎麥煮。蕎麥粥里往往放有雞蛋、洋蔥、蘑菇、原汗湯、雞肉或別的肉類。

副食主要愛吃魚、蝦、羊肉、青菜和水果。如羊肉串、羊肉湯、烤羊肉，炸羊排、炸羊腸等。
蔬菜是黃瓜、西紅柿、土豆、蘿卜、生菜和洋蔥。但俄羅斯人不吃某些海物（烏賊、海蜇、海參）和木耳。
吃的規矩
在服務性場所，如飯館里，一般給小費，也叫荼錢。可以付的時候酌量多付一點兒，然後說「不用找」，就行了。

應邀做客時，進屋先脫衣帽，向主人及其他人問好。在主人家裡，先向女主人鞠躬問好，坐在主人讓給的位置上。

吃西餐，請左手持叉，右手持刀，麵包用手拿，一般只有在使用久時才把刀放下。舉杯飲酒請用右手。嚼東西時把嘴閉上，不能嚼出聲來。吃水果一般削皮。在宴會上須「紳士」一些，照顧身旁的旁的婦女。

❿ 俄羅斯有哪些習俗禮儀，有什麼禁忌

日常以麵包為為主食，魚，肉，禽，蛋和蔬菜為副食。他們喜愛牛，羊肉，但不大愛吃豬肉，偏愛酸,甜,咸和微辣口味的食物
俄羅斯人的早餐一般較簡單,吃上幾片黑麵包,一杯酸奶就可以了.但中餐和晚餐很江究,他們要吃肉餅,牛排,紅燒牛肉,烤羊肉串,烤山雞,魚肉丸子,炸馬鈴薯,紅繪的雞和魚等.他們愛吃中國的許多菜餚,對北京的烤鴨很欣賞,但不吃木耳,海蟄,海參之類的是品.
俄羅斯人在中餐和晚餐一定要喝湯,並且要求湯汁濃,如魚片湯,肉丸湯,雞汁湯等,
冷盤小吃中,喜吃生西紅市,生洋蔥,酸黃瓜,酸白菜,酸奶渣和酸奶油伴色拉等.他們吃冷盤時間較長.
俄羅斯以麵食為主，他們很愛吃用黑麥烤制的黑麵包。除黑麵包之外，俄羅斯人大名遠揚的特色食品還有魚子醬、酸黃瓜、酸牛奶，等等。吃水果時，他們多不削皮
用餐之時，俄羅斯人多用刀叉。他們忌諱用餐發出聲響，並且不能用匙直接飲茶，或
讓其直立於杯中。通常，他們吃飯時只用盤子，而不用碗。
參加俄羅斯人的宴請時，宜對其菜餚加以稱道，並且盡量多吃一些，俄羅斯人將手放在
喉部
一般表示已經吃飽。早餐比較簡單，麵包夾火腿，喝茶，咖啡或牛奶。午餐則豐富的多，通常都有三道菜。第一道菜之前是冷盤。第一道菜是湯，俄式湯類比較營養，有土豆丁、各類蔬菜，還有肉或魚片。第二道菜肉類或是魚類加一些配菜。第三道菜是甜點和茶、咖啡之類。按照俄羅斯的習慣，菜的順序不能顛倒應邀做客時，進屋先脫衣帽，向主人及其他人問好。在主人家裡，先向女主人鞠躬問好，坐在主人讓給的位置上。
吃西餐，請左手持叉，右手持刀，麵包用手拿，一般只有在使用久時才把刀放下。舉杯飲酒請用右手。嚼東西時把嘴閉上，不能嚼出聲來。吃水果一般削皮。在宴會上須「紳士」一些，照顧身旁的旁的婦女。

禮貌禮節
他們和啤酒佐餐,酒量也很大.他們喜歡高烈性的伏加特\'\',對我們國產的"二鍋頭\'\'等白酒也是愛不釋手.他們在喝紅茶時有加檸檬和糖的習慣,通常他們不喝綠茶.酸奶和果子汁則是婦女兒童們喜愛的飲料
他們與人見面先問好,再握手致意.朋友間行擁抱禮並親面頰.與人相約,講究准時.他們尊重女性,在社交場合,男性還幫女性拉門,脫大衣,餐桌上為女性分菜等.稱呼俄羅斯人要稱其名和父名,不能只稱其姓.他們愛清潔,不隨便在公共場所仍東西.他們重視文化教育,喜歡藝術品和藝術欣賞.當代俄羅斯青年中也有不少開始崇拜西方文化.他們普便習慣洗蒸氣浴,洗法也很特別,洗時要用華樹枝抽打身子,然後用冷水澆身
當我們去俄羅斯人家裡做客時，主人一開房門，而俄羅斯人站在門口從來不向客人伸手，而是要等客人進門後才握手。（斯拉夫人把夭折的孩子、亡故的長輩埋在自家門檻下，認為死者的靈魂會保佑全家平安無事。在俄羅斯人的心目中，門檻是極為重要的地方，所以不能站在門檻上，不能坐在門檻上，尤其是外人不能踩門檻。）
俄羅斯民族的煙俗，到俄羅斯族人家裡作客，吸煙須徵得主人的同意；不能隨便吸煙、磕煙灰、扔煙頭；遞煙時忌單獨遞給一支，而要遞給煙盒；點煙時不能用一根火柴點三支煙，吸煙借火時不能拿對方已經點燃的煙。在俄羅斯族，客人來訪，若是吸煙斗，主人要將煙斗裝上煙絲後再遞給客人。

禁忌
與俄羅斯人交往不能說他們小氣.初次結識不可問對方私事.不能與他們在背後儀論第3者.對婦女忌問年齡
一、 鮮花是最好的禮物
俄羅斯人酷愛鮮花，無論生日、節日，還是平常做客，都離不開鮮花。贈送鮮花必須是單數。三八婦女節時，給女友送相思花；送給男人的花一般是高莖、顏色艷麗的大花；對方有人去世時，要送雙數的鮮花，可以送康乃馨或鬱金香。
二、 三記吻
俄羅斯人見面和告別時，習慣於接吻和擁抱。特別是親人和好友，要在面頰上連吻三下：左右左
三、 贊語要恰當
通常情況下，俄羅斯人在寒喧、交談時，對人的外表、裝束，身段和風度都可以誇獎，面對人的身體狀況不能恭維，這習慣正好與中國人不同。在俄羅斯，幾乎聽不到諸如：「你身體真好」、「你真健康、不生毛病」這些恭維話，因為在俄羅斯人的習慣中，這類話是不準說的，人們覺得說了就會產生相反的效果。
五、 看見空桶不吉利
俄羅斯人認為，如果你在路上看見有人手提空桶，或者挑著兩只空桶，是不祥之兆。如果遇見桶里盛滿了水，就是好兆頭。
六、 數字的好惡
與許多西方國家的公民一樣，俄羅斯人也不喜歡13這個數字，因為背叛耶穌的猶太在「最後的晚餐」中排列第13。俄羅斯人也不喜歡666這個數字，認為它是魔鬼。俄羅斯人喜歡7這個數字，可能與東正教有關，因為7得到上帝的寵愛，上帝用6天時間創造了世界，一天休息，這就是一周的來歷。在俄語里，7經常被用來形容好的事情。
服裝
在冰天雪地，腳蹬長統靴，腿穿單絲襪，身著超短裙，外套一件銀狐或蘭狐段大衣，是莫斯科冬天一景。不過莫斯科的風硬，必須帶帽子。參加晚會、觀看演出，俄羅斯人習慣穿晚禮服，尤其是看芭蕾舞劇，顯得特別高貴

習俗俄羅斯大都講究儀表，注重服飾。在俄羅斯民間，已婚婦女必須戴頭巾，並以白色的為主；未婚姑娘則不戴頭巾，但常戴帽子。
在城市裡，俄羅斯目前多穿西裝或套裙，俄羅斯婦女往往還要穿一條連衣裙。
前去拜訪俄羅斯人時，進門之後務請立即自覺地脫下外套、手套和帽子，並且摘下墨鏡。這是一種禮貌。
：俄羅斯人用麵包加鹽的方式迎接貴賓，這是因為在古俄羅斯鹽很珍貴，只有款待賓客時才用。麵包在當時代表著富裕和地位。一般將麵包放在鋪有精緻刺綉方巾的托盤上。由主人獻給尊貴的客人。客人先對麵包示以親吻，然後掰一小塊，撒上點鹽，品嘗一下，表示感謝
俄羅斯人見面一般接吻和擁抱，是俄羅斯人的重要禮節，男女在隆重的場合相遇，常常是男子彎腰吻女子手背，日常生活中，長輩吻晚輩的面頰三次（先右、後左、再右），男子間只能擁抱，親兄弟姐妹見面，可擁抱親吻。尊重女子是俄國社會風尚，女士優先顯示了俄羅斯紳士風度。男士吸煙要先徵得女士們的同意，讓煙時不能單獨遞一支，要遞上一整盒，相互點煙時，不能連續點三支煙。俄羅斯人喜歡結交朋友，待人友好親切，感情真摯熱烈。公共場合人們相互談話低聲細語，從不大聲喧嘩，妨礙他人。與人交談，不打斷別人講話，以表示尊重。談話時不習慣問長問短，聽對方講話時不能左顧右盼或做小動作。初次見面，不宜問生活細節，尤其對婦女，在任何情況下都不能當面問她們的年齡。朋友久別重逢，寒喧問候時，切不可談論胖瘦，俄羅斯人有這一習慣，特別是對婦女，他們覺得這是形容他們臃腫醜陋。俄羅斯人十分注重儀表美，外出時衣冠楚楚，他們認為不扣好紐扣或把外衣搭在肩上都是不文明的表現。 羅斯人視「葵花」為國花，最討厭「 13」這個數字，最忌諱13個人聚在一起，而數字「7」卻意味著幸福或成功。黑色表示肅穆、不祥或晦氣。鏡子被視為「神聖物品」，打碎鏡子意味著個人生活將出現疾病和災難，打翻鹽瓶，鹽罐是家庭不和的預兆，但要打碎盤、碟子則意味著富貴和幸福。俄羅斯人都有兩個神靈，左方為凶神，右方為善良的保護神，因此學生忌用左手抽考簽，熟人見面不能用左手握手，早晨起來不可左腳先著地。不喜歡黑貓，認為它不會帶來好運氣；對兔子的印象很壞，認為兔子是一種 怯弱的動物，如果兔子從自己跟前跑過，那便是一種不祥的預兆。認為看到提空桶子過街的人，是凶兆
在稱呼方面，在正式場合，他們也採用「先生」、「小姐」、「夫人」之類的稱呼。在俄羅斯，人們非常看重人的社會地位。因此對有職務、學銜、軍銜的人，最好以其職務、學銜、軍銜相稱。
依照俄羅斯民俗，在用姓名稱呼俄羅斯人時，可按彼此之間的不同關系，具體採用不同的方法。只有與初次見面之人打交道時，或是在極為正規的場合，才有必要將俄羅斯人的姓名的三個部分連在一道稱呼

1．忌諱黃色，俄羅斯人認為黃色是不吉利的顏色，送禮時一般忌諱送黃色的東西，衣服也忌諱純黃色的。
2．忌諱五月成婚。一般人忌諱在五月成婚。認為這個月里的婚姻是充滿了苦難很失敗的婚姻。
3．忌諱就餐時照鏡子，就餐時不可以照鏡子，也不能戴帽子做到餐桌旁，這些被認為會招來不幸。
5．忌諱送蠟燭。俄羅斯人通常把蠟燭認為是能帶來死亡的不詳之物，因而送此物等於詛咒對方早日死去。
6．忌諱學貓頭鷹叫。這預示著人將受到死亡的威脅。
1）忌交叉握手。
2）忌議論婦女長相。
3）忌詢問婦女年齡。
4）忌過分贊美。
5）忌恭維身體健康。
6）忌隔著門檻交談和握手。
7）忌一根火柴點3支香煙。
8）忌提前祝賀生日。
9）忌用手指點對方。
10）忌做「不速之客」。
數字禁忌
1）忌「13」。
2）忌「星期五」。
3）忌雙數。
生活中的禁忌
1）忌黃色。
2）忌坐桌角吃飯。
3）忌看見兔子或黑貓橫穿道路。
4）忌左腳先下床。
5）忌用死人觸摸過的東西。
6）忌五月成婚。
7）忌結婚日下雨。
8）忌親人離家遠行時打掃房間。
9）忌打翻鹽罐。1
10）忌就餐時照鏡子。
11）忌把麵包底朝天倒放。
12）忌把吃剩的主食留放在盛骨頭的盤內。
13）忌用刀把食物送進嘴裡。
14）忌在房屋裡吹口哨。
15）忌學貓頭鷹叫。
16）忌衣服穿在身上縫補釘或鈕扣。
17）忌婦女婦女不戴頭巾進教堂。
18）忌縫制衣服時線纏在一起。
19）忌反穿衣服。
20）忌考試前理發。
送禮時的禁忌
1）忌贈送刀叉等有利刃或齒狀物品。
2）忌送手帕。
3）忌送蠟燭。
4）忌送野花。
5）忌送黃色和三色以上混雜的花。6）忌送活貓。
7）忌送空錢包。