俄羅斯的黑巧是什麼

① 黑巧克力哪個牌子比較好吃

好時，就是那種純黑的含有45%以上的可可的，挺好
再就是德菲絲的松露黑巧克力，味道濃醇口感好，但是不知道淘寶還有沒有存貨。
韓國樂天的ghona，也是有純黑的味道很好
德芙的可可脂含量太低，而且蠟渣渣的
強烈推薦德菲絲松露，吃過了就不想別的，因為沒找到更好的比利時的，（上邊有個大象的）或者俄羅斯的黑巧克力
咖啡特使的味道就很好
--比利時CAFE-TASSE 77%可可特黑巧克力

還有，瑞士蓮的 lindt 85% cocoa含量的黑巧
這個在它的專賣店鐵定可以買到

俄羅斯的勝利黑巧，價格便宜味道尚可，性價比還是不錯的

俄羅斯勝利 72%的金獎蜂窩黑巧，一如其名，巧克力真成蜂窩狀，掰開來都是空隙，像饅頭一樣。口味非常到味。大概因為是蜂窩狀的，剛咬下去有點脆，然後就融化在口裡，感到一陣濃濃的，只有巧克力才有的苦味彌漫開來……

推薦幾種好吃的黑巧克力

本人特愛吃黑巧克力，最開始吃的是德芙，自從一次偶然吃了70%可可脂的金象，立馬拋
棄德芙，覺得實在太甜。最喜歡的就是黑巧那種微苦，但回味非常甘香的味道。
說說我吃過的幾種比較好吃的黑巧吧。
我一般都是到超市進口食品區買的，裡面的黑巧基本都試過一遍。一般100G的黑巧在二十齣頭，
好一點的在26、7一塊的樣子。其中金象還有哈姆雷特我覺得口味都還不錯，瑞士蓮Lindt
也還可以，咖啡特使尤其好吃。但是我上次買的一種特價的傲蘭1848大家最好別
買，首先味道非常一般，更重要的是我一次突發奇想一查，居然名列07年5月不合格進口食
品之列。

著重說說最近吃的。一次聽朋友說起俄羅斯的勝利黑巧很好吃，就到淘寶上找黑龍江地
區的賣家買了幾塊，果然名不虛傳。推薦勝利牌的72%左右純黑巧克力，一般瑞士、法國等
產的巧克力偏硬，嚼的時候，感覺口感稍微有點欠佳。但是勝利的黑巧相對口感要軟一些
，融化得也快，非常醇厚，回味極香。
另外推薦的是勝利72%的金獎蜂窩黑巧，這款巧克力口感可以用特別來形容，橫斷面是
呈蜂窩狀的，拿在手裡感覺輕而鬆散，吃的時候，輕輕一嚼就會散成粉末狀，然後又會很
快在嘴裡化成巧克力漿，和一般巧克力吃著是感覺差別挺大，比上面那種稍微甜點。
這兩種巧克力我沒怎麼見市面上賣，淘寶上賣的挺多，一般100G在8——10元，我覺得
口味一點都不輸給二十多的北歐巧克力，就跟俄羅斯大娘的身材一樣實在。以後就打算吃
它了。

如果你不怕苦的話，可以試一試俄羅斯的可可脂100%含量的黑巧，我是賣家送我的試
吃裝，那個味道太有沖擊力了，掌櫃說比不加糖的黑咖啡還苦，我覺得比小時候感冒常常
被捏著鼻子灌的蛇膽川貝末還苦。不過我看評價也有很多人喜歡這個味道的，因為回味特
別好。
如果你不喜歡太苦，喜歡稍微有點甜，但又不要太甜，可以試試好時的黑巧，我覺得它
還有一種特別的香味。

金象橘味70％：不喜歡橘味
瑞士蓮85％：已經覺得很苦了
金象特級黑排56％：還行，有點甜，三十多，性價比不高
愛慕FONDENTE72％：印象不深，當時似乎覺得甜
凱薩CACHET56％：甜～
薇樂VALOR70％：酸
好時65％橙味：沒啥感覺，還是不喜歡橙味
金蒂65％：太薄了
多利士75％：最喜歡這個

② 有人吃過俄羅斯的勝利黑巧克力嗎

俄羅斯勝利 72%的金獎蜂窩黑巧，一如其名，巧克力真成蜂窩狀，掰開來都是空隙，像饅頭一樣。口味非常到味。大概因為是蜂窩狀的，剛咬下去有點脆，然後就融化在口裡，感到一陣濃濃的，只有巧克力才有的苦味彌漫開來……

③ 俄羅斯黑巧克力真的能減肥嗎

能。

巧克力的苯酚復合物不單能防止其自身身脂肪腐化變酸，在被食入後，還能迅速背血管吸收，在血液中抗氧化物成分明顯增加，這些苯酚物質對保護血管，以及保持血液暢通起著重要作用。巧克力裡面含有大量的苯乙胺，熱戀的人身體內的苯乙胺濃度提高，這也是吃過巧克力後身體產生欣快感。吃過以後食慾降低，精神容易集中，對減少壓力，防止抑鬱有幫助。

(3)俄羅斯的黑巧是什麼擴展閱讀：

注意事項：

餐後3小時吃黑巧克力以緩解飢餓感：人在正常進餐後3～4小時體內血糖將會達到最低谷，此時如果及時補充適當的能量，不僅能快速緩解飢餓感，還不會對血糖造成大幅度的影響，讓人變得更耐餓，而黑巧克力便是一個最好的選擇。

運動前半小時吃黑巧克力提高運動能力：運動前如果吃一點黑巧克力，可增加肌肉內的糖原儲備，從而有利於提高運動能力、節約糖原消耗、延緩疲勞，同時也有利於長時間運動後糖原的恢復。同時，因為隨後要運動，也可以不必擔心因此發胖。

④ 俄羅斯的阿克西妮亞純黑巧克力85%，可可脂含量是多少

看看如下的回答也許你可以得到正確的答案，這是我經過3個月的調查得出詳細信息。
萬家伍德黑巧克力產品知識鏈接

黑巧克力介紹：研究發現黑巧克力可以防止蛀牙，降低血脂，管軟化血管的作用，同時也是一種可以延緩衰老的抗氧化食品。其主要作用原因是黑巧克力中的可可脂。 他是一種非常獨特且穩定植物脂肪，可可脂除了具有濃重而優美的獨特香味外，在15度以下還具有相當堅實和脆裂的特性。可可脂在嘴中很快融化，一點也不會感覺到油膩 。可可脂是世界上已知最穩定的食用油，幾乎具備了一切植物油脂的優點，至今沒有發現與其相媲美的其他油脂。由於可可脂含有防止變質的天然抗氧化劑，不會像一般植物油脂，容易發哈酸敗 它可以儲存2-5年。

由於可可脂具備穩定的化學特性和醫用療效，因此被廣泛應用於醫療及化妝品行業。其國際市場身價也不斷飆升。因此大量的可可脂被從可可原漿中提取，取而用價格低廉的類可可脂或代可可脂替代製成廉價巧克力。類可可脂不具備可可脂的健康功效，代可可脂含有反式脂肪酸，對身體會造成不良影響。

通常情況下，可可豆經烘烤，去殼，研磨，精磨後變為的可可原液塊，可可原液塊由可可固形物和可可脂組成。可可脂含量一般在52-55%之間。可可液塊經壓榨加工後，可以分離出可可脂。剩下的可可固形物經烘乾粉碎後即為可可粉。

目前市場上的黑巧克力通常用可可總含量進行標注，以證明黑巧克力的純度。 所謂的可可總含量是可可粉及可可脂的總含量。細心的人可以發現，這種標注方法事實上並不科學，因為它掩蓋了可可脂決定黑巧克力健康性能的特點。 只強調了可可總含量，卻忽略了可可脂的總含量。這成為了黑巧克力行業中的潛規則。 因此購買黑巧克力應當仔細閱讀說明書中的可可脂含量，可可脂含量決定了巧克力的健康特性和價格。 可可總量雖然是99%或是100%，但如果可可脂含量達不到50%以上的話，這個巧克力依然是廉價的巧克力。 我們在很多網站上看到的俄羅斯黑巧克力或是世界知名品牌黑巧克力既是可可脂含量極低的廉價貨。理論上可可脂含量越高的巧克力價格也越高。但由於絕大多數的人對黑巧克力的知識一知半解，因此很多情況下，可可脂含量低的巧克力卻被賣到了高價。

以100% 的歐洲市場銷售的一款萬家伍德黑巧克力為例，如果在加工中保持天然屬性，沒有添加類可可脂，或減少可可脂，它的可可脂含量應該在50-55%之間。低於這一水平的可可脂含量，一定是生產廠家做了手腳。可以想像如果可可脂含量在18%，而可可總含量在99%的黑巧克力如何做到入口即化的口感呢？ 除非放入了其他的類可可脂。 更有甚者俄羅斯的可可總含量在100%的黑巧克力，竟然不對可可脂含量進行標注。
有意迴避可可脂含量標准。所以在挑選黑巧克力產品的同時，特別是可可總量較高的黑巧克力一定要注意他的可可脂含量。做到花多錢買好貨的目的。

⑤ 淘寶的俄羅斯黑巧是不是代可可脂的

不是的，
純黑巧克力的英文名是dark chocolate。黑巧克力即純巧克力，和牛奶巧克力口味不同。兩者的區別在於，黑巧克力的脂肪要低於牛奶巧克力（黑巧克力每100克含24克脂肪，而牛奶巧克力含33克），而且黑巧克力所含的鹽分少（12微克對84微克）、糖分多（64克對55克）。味道極苦。真正會吃巧克力的人都只喜歡黑巧克力。有些巧克力美食家還定期聚會以專門品嘗各種名巧克力。就像名葡萄酒和好咖啡一樣，根據可可豆產地的不同和研製方法的差異，黑巧克力也有很多很出名的品種。

⑥ 俄羅斯的黑巧克力為什麼那麼便宜俄羅斯黑巧真的減肥嗎

第一個問題，黑巧克力是否減肥。實際上黑巧克力最大的作用還是舒張和軟化血管。雖然有醫生說食用黑巧克力可以控制食慾，但畢竟這東西的熱量擺在這里
第二，為什麼俄羅斯的巧克力那麼便宜。說真話，俄羅斯巧克力是一股清流，價錢便宜（俄羅斯自產的帆船，老教授，大頭娃娃，白俄羅斯的勝利），基本都是可可脂的，挺良心的
巧克力中成本最大頭的分別是品牌宣傳（比如德芙，以前找愛崗敬業楊天寶做代言，這廣告費都要攤到你我消費者頭上），渠道費用，製造成本中比例最大的就是可可豆
反過來看俄羅斯的，沒有廣告和品牌宣傳（比如大家都吃的大頭娃娃巧克力，幾個人知道上面的小女孩是第一個宇航員加加林的女兒），可可用的也不是迦納等地出的精品，而是一般的大路貨，成本就低多了

⑦ 最苦的黑巧克力

你好......o^-^o......

咖啡特使的味道就很好
--比利時CAFE-TASSE 77%可可特黑巧克力

還有，瑞士蓮的 lindt 85% cocoa含量的黑巧
這個在它的專賣店鐵定可以買到

俄羅斯的勝利黑巧，價格便宜味道尚可，性價比還是不錯的

俄羅斯勝利 72%的金獎蜂窩黑巧，一如其名，巧克力真成蜂窩狀，掰開來都是空隙，像饅頭一樣。口味非常到味。大概因為是蜂窩狀的，剛咬下去有點脆，然後就融化在口裡，感到一陣濃濃的，只有巧克力才有的苦味彌漫開來……

推薦幾種好吃的黑巧克力

本人特愛吃黑巧克力，最開始吃的是德芙，自從一次偶然吃了70%可可脂的金象，立馬拋
棄德芙，覺得實在太甜。最喜歡的就是黑巧那種微苦，但回味非常甘香的味道。
說說我吃過的幾種比較好吃的黑巧吧。
我一般都是到超市進口食品區買的，裡面的黑巧基本都試過一遍。一般100G的黑巧在二十齣頭，
好一點的在26、7一塊的樣子。其中金象還有哈姆雷特我覺得口味都還不錯，瑞士蓮Lindt
也還可以，咖啡特使尤其好吃。但是我上次買的一種特價的傲蘭1848大家最好別
買，首先味道非常一般，更重要的是我一次突發奇想一查，居然名列07年5月不合格進口食
品之列。

著重說說最近吃的。一次聽朋友說起俄羅斯的勝利黑巧很好吃，就到淘寶上找黑龍江地
區的賣家買了幾塊，果然名不虛傳。推薦勝利牌的72%左右純黑巧克力，一般瑞士、法國等
產的巧克力偏硬，嚼的時候，感覺口感稍微有點欠佳。但是勝利的黑巧相對口感要軟一些
，融化得也快，非常醇厚，回味極香。
另外推薦的是勝利72%的金獎蜂窩黑巧，這款巧克力口感可以用特別來形容，橫斷面是
呈蜂窩狀的，拿在手裡感覺輕而鬆散，吃的時候，輕輕一嚼就會散成粉末狀，然後又會很
快在嘴裡化成巧克力漿，和一般巧克力吃著是感覺差別挺大，比上面那種稍微甜點。
這兩種巧克力我沒怎麼見市面上賣，淘寶上賣的挺多，一般100G在8——10元，我覺得
口味一點都不輸給二十多的北歐巧克力，就跟俄羅斯大娘的身材一樣實在。以後就打算吃
它了。

如果你不怕苦的話，可以試一試俄羅斯的可可脂100%含量的黑巧，我是賣家送我的試
吃裝，那個味道太有沖擊力了，掌櫃說比不加糖的黑咖啡還苦，我覺得比小時候感冒常常
被捏著鼻子灌的蛇膽川貝末還苦。不過我看評價也有很多人喜歡這個味道的，因為回味特
別好。
如果你不喜歡太苦，喜歡稍微有點甜，但又不要太甜，可以試試好時的黑巧，我覺得它
還有一種特別的香味。

金象橘味70％：不喜歡橘味
瑞士蓮85％：已經覺得很苦了
金象特級黑排56％：還行，有點甜，三十多，性價比不高
愛慕FONDENTE72％：印象不深，當時似乎覺得甜
凱薩CACHET56％：甜～
薇樂VALOR70％：酸
好時65％橙味：沒啥感覺，還是不喜歡橙味
金蒂65％：太薄了
多利士75％：最喜歡這個 照著買吧，再好一點的商店都有賣的

⑧ 俄羅斯什麼牌子巧克力好

俄羅斯勝利牌巧克力
原產國：俄羅斯
俄羅斯的巧克力品牌最著名的是勝利牌子了。就像中國的德芙一樣，勝利的黑巧克力是非常著名的。
俄羅斯原裝進口的勝利牌黑巧克力是最好吃的巧克力品牌，一般可可的含量在55%-72%，巧克力的味道濃郁醇厚，硬硬的口感，越嚼越香，是狂愛黑巧克力的最佳選擇，俄羅斯的巧克力，以前只能是宮廷貴族的專用食品，現在以其最貴與美味成了世界知名的品牌。
可可脂的含量超過70%，食用是百利無一害的，因為可可中含有豐富的鐵質（是牛奶中鐵含量的140倍）、纖維質及多種礦物質，對清除附著在血管壁里膽固醇有神奇功效，對於改善因為肥胖而伴隨而來的動脈硬化及高血壓等也十分的有效。黑巧克力的有減肥的效果，怕胖的MM們，可以放心的吃，純度高的黑巧克力可以減肥的。

勝利巧克力價格便宜分量足，味道很純，一般選擇價格比較高的好點，7-10元的就比較難吃了。
1999年開始建設勝利工廠，對如何建立巧克力品牌進行了努力，2002年巧克力進入國際市場，形成巧克力品牌，2004年，勝利的產品已經很豐富了，有10條生產線，120個品種，開始了一個勝利的味道時代。
有喜歡勝利的朋友可以嘗嘗。濃縮巧克力的香純，匯聚異國風情。純度極高、有奶油型、口感極細膩！純天然原材比國產合成的巧克力強很多，歐洲口味，口感細膩無雜質，入口即化，口味特純。

⑨ 網上的俄羅斯黑巧很便宜，就是不知道它的可可脂是天然的還是合成的

比較好的黑巧克力牌子是Бабаевский，它的松露巧克力可可質量非常好，其它牌子的話紅色十月也可以。另外還有一個勝利的牌子，都是國標，其它私營企業都是廠內自有的技術規格，就很難說了。不過一般情況下不是天然可可脂的成分里都有說明，如果在俄羅斯買，自然是越貴的可可脂含量越高質量越好，按目前匯率一塊兒在十五人民幣是正常的。

⑩ 黑巧克力哪個牌子好

歌斐頌、德芙、AMEDEI、歌帝梵、TEUSCHER，值得購買。

1、歌斐頌

品牌介紹：歌斐頌Afición源於拉丁語，意為「摯愛」的意思，在黑巧克力品牌排行榜中是一家大型的綜合集團，它家的巧克力都是選用優質進口原料，傳承瑞士經典工藝。經過層層精研細磨，使巧克力細膩絲滑，入口即化，給人的感覺是相當棒的。

明星產品：歌斐頌純可可脂純黑巧克力、超苦無糖純脂黑巧克力

5、TEUSCHER

品牌介紹：Teushcer成立於於1932年，在成立之初創始人一直堅持不斷的實驗，於是就形成了今天的Teuscher巧克力，如今的Teuscher也不斷與時俱進，現在不但依舊沿用最原始的配方採用最好，最昂貴的材料製作這些巧克力，還不斷推出新的口味，因此在全球都是相當受歡迎的。

明星產品：TEUSCHER黑巧克力