俄羅斯的酒和我國的酒有什麼不同

A. 都是烈酒，那麼俄羅斯的伏特加和白酒及其他的西式烈酒有什麼區別

首先，伏特加的受眾面要廣一點。很多國家喝的洋酒和味道、工藝、口味和伏特加都有很多相同之處，所以，對於伏特加的接受度會更容易一些。畢竟，一方水土養育一方人，口味的相似，也會促進推廣。而我國的白酒，雖然是幾千年淵源流傳下來的，但是，豐厚綿長的口感和西方市場的烈酒，相似度不高。

不僅如此，白酒無法類似其他大部分高度酒的使用。日常生活中，喝白酒的場合，往往是在朋友聚會上，不僅需要菜品相伴，還會劃拳行酒令。相對來說，很少有自斟自酌的。而縱觀西方人的酒文化，常常是端著酒杯自斟自酌。所以，白酒和伏特加同為烈酒，絕大多數的西方人，還是偏向於伏特加。

B. 同樣都是白的，俄羅斯的伏特加和我國的白酒，究竟有什麼區別

你沒喝過伏特加吧，建議去超市買一瓶。

伏特加不貴，比中國的白酒便宜多了，中國白酒隨便就是好幾百，上千的不少。

俄羅斯伏特加在中國被認可的牌子一般有兩個，一個是斯丹達，一個是白鯨。

是不是有點像山西的玻汾？不追求好看，只追求口味。

中國白酒口感復雜，光香型就分很多種，以茅台為代表的醬香型，以汾酒為代表的清香型，以五糧液，瀘州老窖等為代表的濃香型等等。

但是伏特加不一樣，伏特加追求的就是無味，什麼味道都沒有，而且越高級的伏特加，越是沒有味道。

很多中國人第一次喝伏特加的時候，最大的感覺：這不酒精么？

實際上你真去葯店買一瓶酒精，打開來聞聞，就是一股刺鼻的酒精味道，醫院裡面往往彌漫著這種酒精味道和消毒水味道。

所以實際上伏特加並不是酒精兌水。

伏特加有一個特點：你喝下去以後，呼出口的氣是沒什麼味道的，這點和白酒完全不一樣，白酒是有濃重的味道，你一張嘴，就知道你喝酒了。

為什麼伏特加沒什麼味道？因為在製作伏特加的時候，是專門用活性炭去住了它的味道。

既然伏特加沒什麼味道，那喝伏特加有什麼樂趣呢？

正是由於伏特加沒什麼味道，所以它是萬能酒，它什麼都能搭配，各式各樣的果汁，各式各樣的酒都可以和伏特加融合，白酒就不行。

單獨喝伏特加也不錯，俄羅斯人一般是配著香腸和麵包，酸黃瓜，熏肉，閑魚之類的，有錢人一般配上上等魚子醬。

實在沒錢了，單吹伏特加也是很正常的，俄羅斯有不少這種酒鬼。

C. 同樣都是白酒，俄羅斯的伏特加和我國的白酒有啥區別

同行的有單位里德高望重的老同志，他平日是沒天必喝酒的那種人，也是我們心目中最會喝酒、最能喝出酒香味的人，可是讓他喝伏特加，他先是拒絕，後來勉強嘗了一口，都沒有咽下去，他就說，這酒我喝不了，我還不如不喝。

其實不管是中國白酒，還是俄羅斯伏特加都是用糧食釀造的。按理說，在發酵的過程中，就是酒麴把澱粉糖化，然後酵母把簡單糖變成酒精。然而，不管是高粱，大米，小麥，還是土豆，這裡面含有的不單單是澱粉啊，還有蛋白質啊。

是沒有經過任何人工添加、調香、調味的基酒，也是世界各大調味雞尾酒的鼻祖和必用酒。

D. 俄羅斯人嗜酒成性，為什麼到中國來了卻不勝酒力

俄羅斯人酗酒與俄羅斯的氣候條件密切相關。俄羅斯人喜歡喝伏特加，歷史悠久 伏特加是北歐寒冷地區非常受歡迎的酒精飲料，是俄羅斯的靈魂國酒 在我們的印象中，經常有身強力壯的俄羅斯男人拿著伏特加在街上晃來晃去，喝得酩酊大醉。當然，這種現象發生在俄羅斯 但是俄羅斯人來中國，這種現象很少。原因不是中國酒沒有伏特加烈

生啤酒更新鮮，口感更好，酒里有很多有益的礦物質和元素 俄羅斯格瓦斯是一種有1000多年歷史的傳統酸性酒精飲料。味道像德國黑麥汁，酸甜可口，散發著新鮮黑麥麵包的香味。冷著喝很爽，有興趣的朋友可以試試！

E. 俄羅斯伏特加和中國二鍋頭有何區別

一、相同：
1，都是蒸餾酒
2，都是高度酒
3，都是國家名酒
4，都是透明的
5，都是由糧食為原料釀制的。
二、區別：
1，一個是中國貨，用高粱製作；一個是俄羅斯名酒，用小麥、大麥、馬鈴薯等澱粉含量豐富的物質為原料；
2，二鍋頭的酒精度大於伏特加，前者最高可達62度，而後者一般為40-50度；
3，二鍋頭是蒸餾3遍，取其第二遍的蒸餾釀酒，故為二鍋頭，伏特加比二鍋頭更純，經過三次脫臭、提純，是世界上最純凈的酒（雜質最少）。
4，酒味不同，各有風格。二鍋頭為清香型，伏特加香味不足（因為太純）。

F. 都說俄羅斯人特別能喝，為什麼到中國來了卻不勝酒力

大家試想一下，一個俄羅斯人參加了一個中國的朋友聚會，喝著五十多度的白酒，別人一碰杯就喝完，幾圈下來，人人向他敬酒，俄羅斯人能不倒下？

所以，酒的度數不同，酒文化的不同，喝酒人的不同，導致了俄羅斯人期初會表現出不勝酒力，但適應中國文化和環境之後，一切就會好些，就不會出現，或者很少出現「一喝就醉，一醉就倒」的情形了。

G. 同樣都是白的，俄羅斯的伏特加和我國的白酒，究竟有啥區別

世界上的名酒有很多，葡萄酒要屬法國的著名，英國還有出名的威士忌，而中國有白酒，俄羅斯有伏特加，那麼伏特加和我國的白酒都很相似，但是究竟有哪些不同呢？跟隨我的腳步一起來了解一下吧。

要知道它們的不同之處，同時也要知道它們都歸屬於哪一類。要知道我國的白酒和伏特加都屬於蒸餾酒之一，並且在世界上都排名前八之內。蒸餾酒的最明顯特徵就是酒精濃度十分高，也是我們所的烈性酒。並且顏色是透明的。

總而言之兩種酒都各有千秋，沒個人的愛好是不一樣的，根據自己的愛好去靈活的選擇才最好。

H. 同樣都是白的俄羅斯的伏特加和我國的白酒，究竟有什麼區別

使人感到不甜、不苦、不澀，只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒獨具一格的特色。因此，在各種調制雞尾酒的基酒之中，伏特加酒是最具有靈活性、適應性和變通性的一種酒。沒退休時去過一次俄羅斯的比羅比詹，同行的有單位里德高望重的老同志，他平日是沒天必喝酒的那種人，也是我們心目中最會喝酒、最能喝出酒香味的人，可是讓他喝伏特加。

I. 請問同樣都是白的，俄羅斯的伏特加和我國的白酒，究竟有什麼區別

法國的葡萄酒，英國的威士忌，德國的啤酒，俄羅斯的伏特加，中國的白酒可以說是全世界最具有代表性的酒了。其中，同樣都是白的，戰斗民族俄羅斯的伏特加和我國的白酒究竟有啥區別呢？

要明白他們的不同，首先要了解一下他們的相同之處——伏特加與白酒同屬世界八大蒸餾酒。

總體來說，伏特加酒的口感清淡爽口，不甜、不苦、不澀，還會帶有烈焰般的刺激感，火辣熱烈。相比其他酒類，味道是最純粹的，這也是其能被廣泛應用於各種調制雞尾酒的基酒之中的一大原因。

白酒是用酒麴釀制，通常是進行開放式生產，自然發酵，參與的微生物比較多。

所以，相對來講，白酒中除了酒精和水以外，還有大量的其他化合物。相比其他蒸餾酒而言，白酒中會含有大量的醛類，當醛類和醇類發生酯化反應，會形成了各種復雜濃郁的香型，導致酒的味道也有所不同。

例如醬香型白酒的口味幽雅細膩，酒體醇厚且留香持久；濃香型白酒口味綿甜醇厚，窖香濃郁，香味協調；還有清香型白酒清香純正、餘味凈爽。

伏特加與白酒都各有千秋，走的路子也不一樣，各自都在為尋求市場而不斷精進、改變，正因不同，才能給消費者提供更多的選擇，為愛酒之人謀福音。

J. 同樣是白酒，那俄羅斯伏特加和我國白酒有何不同