俄羅斯肉串中文怎麼說

㈠ 請問幾個俄語的漢語諧音

俄羅斯：打C雅
你好：日得（這兩字都讀第三聲）搭死特委
再見：把嘎（嘎讀第四聲）
為什麼：把且目
什麼事啊：史墮
好久不見：打午諾 捏 威姐偶 姐bia（bia讀第四聲）
過得怎樣：嘎（第一聲）可 姐辣
我愛你：雅 柳補溜 姐bia（bia讀第四聲）
因為：把打目（目讀第一聲） 史打
所以：把額（額讀第一聲）打母
知道了：鴨 日（第三聲）喇有
老婆：惹辣
老公：目史
姐姐：色死特（特讀第三聲）大
哥哥：補大特（特讀第三聲）
媽媽：罵馬
爸爸：爸把
姨父：加加
夢：所（第四聲）恩（第三聲）
理想：滅（第三聲）起大
愛：柳播輔
可愛：sei母把雞起那
我：鴨
法國：輔單zei雅
總統：補咧zei近特（特讀第三聲）

㈡ 俄羅斯旅遊有哪些城市的美食讓你念念不忘

以下是俄羅斯每個旅遊城市都能吃到的幾種特色美食。

1、布林餅：俄羅斯煎餅，可作為甜點、副菜，也可作為主食食用。在麵糊中，甜口的會與蘋果或葡萄乾混在一起，而咸口的則會與土豆泥混在一起。這些食物是如此的多樣化和常見，可以搭配任何你喜歡的食材一起吃，比如乳酪，魚子醬和肉末。

7、Solyanka(蔬菜湯)：這種湯在東歐和俄羅斯很受歡迎，特別是在傳統的俄羅斯餐館。這種湯味道太重，略帶辛辣味，非常適合在俄羅斯寒冷的冬天吃。蔬菜湯有三種類型，分別對應三種主要成分，即蘑菇、肉和魚。

㈢ 俄羅斯的問候語用中文怎麼說啊

Привет(你好)漢譯音：哈拉碩

㈣ 怎麼製作俄羅斯大肉串

他們的肉串其實很簡單,將淹制好的4或者5塊大肉穿起來,(沒塊大約1寸見方),放在電爐子上烤,只不過是爐子豎著烤,防止烤的過程中油滴下到爐子上,烤的時候要不斷把滴下的油澆到肉上,防止烤乾,烤好以後抹上芥末醬,番茄醬,奶做的(馬以乃絲,大概是沙拉醬),若是需要再加點圓蔥絲,就完成了(俄羅斯人不用辣醬,也不喜歡辣椒,也沒有芝麻,他們喜歡茴香)

㈤ 俄羅斯烤串是什麼肉

羊裡脊(後腿)肉1公斤。 調料：香油70克，花椒粉2克，辣椒粉1克、鹽2克，味精5克，醬油12克。
烹飪方法：
(1)將羊肉洗干凈後，切成3厘米見方、0.6厘米厚的方塊。用銀扦(或鐵扦)穿起來，一般一串7～8塊。
(2)在醬油中加入味精(2克)攪拌均勻。把辣椒粉、花椒粉、鹽、味精(餘量)放在一起拌勻成椒鹽。
(3)把肉串平架在微炭火上烤，一邊烤一邊把調好的醬油均勻地分2～3次刷在肉上並均勻地撒上椒鹽。烤2～3分鍾，當肉色呈醬黃色時，翻過來用同樣的方法烤另一面。
(4)雙面烤好後，都刷上香油，連同扦子放在盤中即可。
特點：色澤醬黃油亮，肉質鮮嫩軟脆，味道麻辣醇香，獨具特別風味。
(5)蔥絲烤軟以後，把肉與蔥鋪開放上香菜段繼續翻動。當肉烤成白色(牛肉呈紫紅色)時盛入盤中。可就著燒餅、煎餅和糖蒜或鮮嫩黃瓜吃。

菜餚特點：選用精細鮮嫩，專用炙子烤制，調料齊全多味，肉質醇香色美

㈥ 「俄羅斯」用俄語怎麼說

俄羅斯的俄文是Россия。讀音:Rossiya，R是顫舌音，英語：Russia。

表示俄羅斯民族的說法是：русь, русские, русский。如，俄語、俄羅斯民族、俄羅斯食品、俄羅斯血統、俄羅斯民族服裝等都要用這個說法。

當表示俄羅斯國家的時候是：Россия, российский。如，俄羅斯總統、俄羅斯政府、俄羅斯公司、俄羅斯旅遊、俄羅斯大使。

俄羅斯聯邦的俄語說法：

俄語：Российская Федерация，英語：Russian Federation。

俄羅斯聯邦，又稱俄羅斯，簡稱俄聯邦、俄國。是由22個自治共和國、46個州、9個邊疆區、4個自治區、1個自治州、3個聯邦直轄市組成的聯邦半總統制共和國。

位於歐亞大陸北部，地跨歐亞兩大洲，國土面積為1709.82萬平方公里，是世界上面積最大的國家，也是一個由194個民族構成的統一多民族國家，主體民族為俄羅斯人，約佔全國總人口的77.7%。

以上內容參考網路-俄羅斯

㈦ 俄羅斯烤肉串的做法有哪些

俄羅斯烤肉串的幾種做法：

第一種做法：大塊牛排，一個和另一個之間和好元蔥（先把元蔥稍稍擠汁）。切碎茴香、胡荽葉（香菜葉）、 蓬蒿、百里香，一公斤肉配三分之一比例的胡椒粉，都放入肉中攪拌。放入調味料：鹽（最好是海鹽或者大粒鹽），紅甜辣椒，磨碎的黑胡椒，揉皺的新鮮桂櫻葉子，新鮮的白鬍椒粉（少量）。還可以加你想加的，這取決於心情和願望。在小鍋里攪拌均勻後，穿上鐵釺立刻放到火上烤。

第二種做法：大塊牛排和豬肉（鮮嫩瘦肉），比例是一個挨一個，並按肉量混合元蔥。蔬菜和調料按照第一種做法放。在小鍋里攪拌後倒入黑啤，用手從上面壓能看見啤酒即可。放2-3個小時，穿上鐵釺放到火上烤。

第三種做法：大塊牛排和豬肉（鮮嫩瘦肉），比例是一個挨一個，並按肉量混合元蔥。蔬菜和調料也同上，只是不放桂櫻。在小鍋里攪拌後倒入白蘭地。放1小時左右，穿上鐵釺放到火上烤。

㈧ 俄羅斯烤肉串怎麼做

俄羅斯烤肉串源自土耳其的炭火烤肉香嫩多汁，十八世紀中葉傳入俄國後相當流行，迅速成為俄羅斯美食代表名稱之一。

大塊牛排和豬肉(鮮嫩瘦肉)，比例是一個挨一個，並按肉量混合元蔥。蔬菜和調料也同上，只是不放桂櫻。在小鍋里攪拌後倒入白蘭地。放1小時左右，穿上鐵釺放到火上烤。

㈨ 味子夫俄羅斯烤肉串是什麼肉

俄羅斯烤肉料可以用來做俄羅斯烤肉。
俄羅斯烤肉(俄語:шашлык)串源自土耳其的炭火烤肉，它香嫩多汁，十八世紀中葉傳入俄國後相當流行，迅速成為俄羅斯美食代表名稱之一。俄羅斯烤肉串和俄羅斯人一樣粗獷，豁達，把俄羅斯的民族精神體現的淋漓盡致，帶有一股原始的氣息，讓人在品嘗美味的同時感受到深沉的底蘊。俄羅斯烤肉串有很多做法，現在就簡單跟大家分享一下吧!
第一種做法：
大塊牛排，一個和另一個之間和好元蔥(先把元蔥稍稍擠汁)。切碎茴香、胡荽葉(香菜葉)、 蓬蒿、百里香，一公斤肉配三分之一比例的胡椒粉，都放入肉中攪拌。放入調味料：鹽(最好是海鹽或者大粒鹽)，紅甜辣椒，磨碎的黑胡椒，揉皺的新鮮桂櫻葉子，新鮮的白鬍椒粉(少量)。還可以加你想加的。。。這取決於心情和願望。在小鍋里攪拌均勻後，穿上鐵釺立刻放到火上烤。
第二種做法：
大塊牛排和豬肉(鮮嫩瘦肉)，比例是一個挨一個，並按肉量混合元蔥。蔬菜和調料按照第一種做法放。在小鍋里攪拌後倒入黑啤，用手從上面壓能看見啤酒即可。放2-3個小時，穿上鐵釺放到火上烤。
第三種做法：
大塊牛排和豬肉(鮮嫩瘦肉)，比例是一個挨一個，並按肉量混合元蔥。蔬菜和調料也同上，只是不放桂櫻。在小鍋里攪拌後倒入白蘭地。放1小時左右，穿上鐵釺放到火上烤。

㈩ 求問俄羅斯烤肉串的做法有哪些

俄羅斯大串
俄羅斯烤肉串
一、俄羅斯烤肉串的文化含義
Чтотакоешашлык?Отодноготолькословаэтоготекутслюнкииразгораетсяаппетит.Ввоображениичеловекавозникаетопушкалеса,речка,компаниядрузей,дымоткостраилимангалаиароматжаренногонаугляхмяса.Такойзапах!Авкус!Длянашегорусскогочеловекашашлыкмногозначит.Это—нетольковкусноеблюдо,ноиповодотдохнуть,выехатьнаприродуилинадачусдрузьямиилиродственниками.Болеетогоскажем.Шашлык—этонетольковкуснейшееблюдо(еслиегоправильноприготовят!),ноиобразжизниобразотношениймеждулюдьми,способотдохнуть,отвлечьсяотзабот.
什麼是烤肉串？單看這個詞就流口水，激起食慾。這個詞讓人想起森林、小河、朋友們，那篝火或火爐里冒出來的煙和烤肉的香味。那樣的味道！多麼香啊！對我們俄羅斯人來說，烤肉串意味深長。這不僅僅是美食，還是休閑、到大自然中去、到別墅和親人朋友相聚的理由。更確切地說，烤肉串，這不僅僅是美食（當然是要烤好！），而且是生活方式，是人與人之間的交際方式，是遠離忙碌而休閑的方法。
二、俄羅斯烤肉串的幾種做法
Рецепты:做法：
Вариантпервый–мясо–баранийантрекотнакосточке.Одинкодномуперемешиваетсясялтинскимлуком,приэтомлукнужнонемножкодавить.Потомоченьмелкопорезатьзелень:укроп,кинзу,базилик,реган,чабрец,на1кгмяса–однатретьперцаогонек..Броситьвмясоиперемешать.Тудажеположитьспеции:соль(лучшеморскаяиликаменнаякрупная),перецкрасныйсладкий,перецчерныймолотый,перемятыесвежиелистьялавровишни,свежемолотыйбелыйперец(немного).Еслиестьжелание,томожнокинутьвшашлыкчего-нибудьеще…всезависитотнастроенияижелания.Всеэтовказанкехорошоперемешать,нанизатьнашампураисразупоставитьготовитьнамангал.
第一種做法：大塊牛排，一個和另一個之間和好元蔥（先把元蔥稍稍擠汁）。切碎茴香、胡荽葉（香菜葉）、蓬蒿、百里香，一公斤肉配三分之一比例的胡椒粉，都放入肉中攪拌。放入調味料：鹽（最好是海鹽或者大粒鹽），紅甜辣椒，磨碎的黑胡椒，揉皺的新鮮桂櫻葉子，新鮮的白鬍椒粉（少量）。還可以加你想加的。。。這取決於心情和願望。在小鍋里攪拌均勻後，穿上鐵釺立刻放到火上烤。
Вариантвторой–мясо–баранийантрекотнакосточкеисвинина(молодаянежирнаяшея)впропорцияходинкодному+ялтинскийлукповесумяса.Зеленьиспецииположитьтакже,каквпервомварианте.Всеперемешатьвказанкеизалитьтемнымпивомстакимрасчетом,чтобыпринажатиисверхурукойнамясобыловиднопиво.Выдержать2-3часа,вперемежкунанизатьнашампурыипоставитьнамангал…..
第二種做法：大塊牛排和豬肉（鮮嫩瘦肉），比例是一個挨一個，並按肉量混合元蔥。蔬菜和調料按照第一種做法放。在小鍋里攪拌後倒入黑啤，用手從上面壓能看見啤酒即可。放2-3個小時，穿上鐵釺放到火上烤。
Варианттретий–мясо–баранинанакосточкеисвинина(молодаянежирнаяшея)впропорцияходинкодному+ялтинскийлукповесумяса.Зеленьиспециитакжетолькобезлавровишни.Всеперемешатьвказанкеизалитьбренди00Слынчевбряг03.Выдержатьоколочаса,вперемежкунанизатьнашампурыипоставитьнамангал…..
第三種做法：大塊牛排和豬肉（鮮嫩瘦肉），比例是一個挨一個，並按肉量混合元蔥。蔬菜和調料也同上，只是不放桂櫻。在小鍋里攪拌後倒入白蘭地。放1小時左右，穿上鐵釺放到火上烤。