⑴ 俄羅斯平時吃什麼
俄羅斯人主要飲食有麵包、牛奶、馬鈴薯、豬肉、蔬菜,喜食黑麥、麵包、魚子醬、黃油、西紅柿、火腿等。
俄羅斯人喜吃酸味和鹹味食品,如酸麵包、番茄、酸黃瓜等。吃冷盤番茄用鹽拌,不加糖。用餐先喝湯。他們說,這有利於消化、保護胃。他們常喝的湯有:酸辣湯、魚湯、肉丸湯及各種菜湯。喝完湯後再上主菜,如牛排、雞鴨肉、蛋類、奶製品等。俄羅斯人喜歡吃一種叫「沙」大雜燴粥。做法是:把大米、燕麥、蔥頭、胡蘿卜、番茄、酸奶、香腸、食鹽等混在一起放鍋里熬成粥。風味獨特,令人垂涎欲滴。
早餐、晚餐被重視
俄羅斯人對早餐和午餐較為重視,居民的早餐多為便餐。早晨,女主人拎著奶罐,到街口打回鮮奶,買回剛出爐的熱麵包,回來切成薄片,抹上奶油後,便擺上餐桌。再配以幾片酸黃瓜,兩三個西紅柿。一碟鹵甘藍或乳酪,早餐就齊了。
有時,還擺上幾個熟雞蛋,俄國人吃雞蛋和西紅柿竟然用鹽面子蘸著吃,飯後,他們再喝上一小杯咖啡或加糖的紅茶。在所有飯店、餐館和小吃部的餐桌上都放有兩小碟調料,是鹽和辣椒面,讓食客自己各取所需。他們習慣用蔬菜、西紅柿、雞蛋蘸咸鹽、辣椒面佐餐。
晚餐也很講究。一般有三道大菜,頭道菜為熱湯類,即番茄牛肉捲心菜做的蘇巴湯,並配有夾肉麵包和冷盤。第二道菜為肉、魚、禽、蛋、奶類食品,這道菜是主菜,多是烤牛排、烤雞、熏魚之類,同時上酒水。第三道菜是水果、果汁類飲料。這時,女主人會端上用奶油、蜂蜜和松仁烤制的各種小點心,味道美極了。
從不客套地招待客人
進餐時,俄國人愛播放輕音樂助興,在溫馨的氣氛中進入寧靜的夜晚。中國人進餐時東道主總要盛情地說:「吃好,喝好!」同樣,俄國人也有一句必說的餐桌用語:「祝你胃口好,願你吃得香!」
俄羅斯人飲茶的方法別具一格,是用專門的「茶炊」煮水、泡茶。漂亮的茶炊由銅或銀製作,大而華麗,放在室內桌上,光彩奪目、四壁生輝,是一種既有實用價值,又有美學意義的家庭工藝品。飲茶時,男主人坐在桌子的一端,女主人則坐在對面一端,專門管理煮開水的茶炊。
俄羅斯人尤愛喝紅茶,每家備有茶炊和茶具,有銅制的或瓷製的。俄羅斯人飲茶習慣同中國人大不相同,茶水中一般要放糖,也有放些鹽的,如西伯利亞的一些土著居民,喝茶時還要就著果醬、蜂蜜、糖果和點心等。在農村,人們常一邊嚼著糖,一邊小口小口地喝茶。有時還倒點朗姆酒混在茶里一起喝。
⑵ 俄羅斯好吃的
俄羅斯的剛吃有很多,下面和大家說那麼幾樣。分享一下俄羅斯的美食。
首先說下魚子醬是俄羅斯菜種的精品,也是「西方三大珍味」之一。其中又屬俄羅斯的黑魚子醬最為著名。不知道題主是否能吃得慣。普通的紅魚子醬也不錯。
克瓦斯堪稱俄羅斯國家飲料。它是一種低度酒精的飲料,口感酸甜,有少量二氧化碳,以麵包發酵而成。由於酒精含量低 ,通常最多1.2%甚至無酒精,飲用克瓦斯對身體還很有好處。
開菲爾一種發酵乳,是發祥於世界第一長壽地區的高加索,它與普通酸奶不一樣,因它是由數10種的乳酸菌及酵母菌所形成的復合型發酵乳。富含多種維生素,很濃稠。味道酸甜,不過有些人喝不習慣。
來俄羅斯不能不說伏特加,俄羅斯的標志。以穀物或馬鈴薯為原料,經過蒸餾製成高達95度的酒精,再用蒸餾水淡化至40度到60度,並經過活性炭過濾,使酒質更加晶瑩澄澈,無色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不澀,只有烈焰般的刺激。
希望我的回答大家能夠滿意。
⑶ 俄羅斯留學吃什麼便宜又扛餓
俄式煎餅果子
在俄留學的小夥伴一定都吃過這款卷餅,以至於打招呼可以說,你今天傻烏了嗎?撩妹可以這樣:妹子,你的傻烏掉了,不,是你的傻烏。
傻烏其實是一種土耳卷餅,它風靡俄羅斯,它做法簡單,價格便宜,大街小巷都可以看見它的身影,一個小的就可以管飽一天,熱量很高,和老乾媽更配哦。
羊肉餡餅
第一次見到這煎餅的時候簡直驚呆了,味道也沒有讓我失望。這餡餅其實是突厥和蒙古族的傳統美食,在俄羅斯無論是кафе ,學校食堂還是超市都有賣的,有的時候去晚了就沒有了。外形很像國內的韭菜盒子,剛烤出來的外殼酥酥的,強推推薦,真的超好吃。
烤包子
中亞地區的傳統美食,在俄羅斯一般是烏茲別克國風味的餐廳或者小店都有這個賣,外皮酥酥的,餡很足,羊肉或牛肉的,咬一口像湯包一樣,還可以點一壺茶解膩,簡直是絕配。
披薩
這個不用過多介紹了吧,這是一種發源於義大利的食品,現在在全球頗受歡迎,當然也包括俄羅斯,和大列巴相比,這東西確實美味多了。媒體還曾報道過俄羅斯托木斯克市一男子娶了一塊披薩做老婆,因為披薩永遠都不會背叛他,但是會長毛吧。毛國的披薩店真的很多,有時還會看到有人叼著一塊披薩等公交車。
抓飯
這應該是在毛國唯一能吃到米飯的機會了,因為大米不是做成рисовый суп(翻成米湯不要怪我),就是做成抓飯。毛國的手抓飯來自烏茲別克,但是和新疆的抓飯其實沒啥兩樣,據說是維吾爾族向他們傳授了抓飯的製作大法。後來抓飯就成了烏茲別克的國菜。而且之前烏茲別克的Плов被選入了世界非物質文化遺產,哎,我們的揚州炒飯又慢了一步。
壽司
日本的壽司在俄羅斯很受歡迎,俄羅斯人一年吃下的壽司比日本人還多,日本人知道了都驚呆了。超市裡還有專門賣的壽司米,日料在俄羅斯也開遍了花,在俄羅斯找到壽司比找到煎餅或餃子更容易。外賣,雖不像我國這么普遍,但很受俄羅斯年輕人的喜愛,他們一般會通過外賣訂披薩、漢堡、壽司啥的,然後在超市裡買上幾瓶酒,周末趴體就這么愉快地開始了。
俄羅斯的美食還是很多的,可以滿足大家的不同口味,有計劃去俄羅斯留學的學生有口福啦。
⑷ 在俄羅斯旅遊,十元人民幣能買到什麼
俄羅斯,作為一個世界軍事強國,在國際的地位自然是比較重要的,在國際也有一定的影響力。種種因素結合在一起,這無疑是讓人為此受到青睞,當地的種種發展,都受到世界各國人民的矚目。絕大部分國人都為俄羅斯定義成“戰斗民族”,心目中對於俄羅斯也有一定的崇拜地位,近幾年旅遊業不斷興盛著,自然是不錯過前來俄羅斯領略。
不得不說,俄羅斯的物價,實在是低廉,兌換成人民幣其價格都能達到這么低,更別說是用當地的貨幣了,畢竟當地的人均收入比國內要遠遠高得多!看完之後,終於知道俄羅斯與中國差距了。
⑸ 十塊錢人民幣能兌換多少塊盧布在俄羅斯可以買到什麼
隨著經濟的不斷發展,人們的生活水平也都有了很大的提高。於是,越來越多的人開始追求來自於精神的享受,出境游,就是其中的一種。走出國門,去外面看看不一樣的世界,開闊下眼界,體會一下不同的風土人情。要說去哪,我想俄羅斯應該是很多朋友出境游的第一站了。一來是因為距離太近了,二來這本身就是一個充滿了異域風情的國家,當地的各種好吃的好玩的也特別多。說到消費,你知道我們的十塊錢人民幣能兌換多少塊盧布嗎?在俄羅斯可以買到什麼呢?
俄羅斯不光吃的便宜,他們的車也十分便宜。一輛進口汽車僅需要10萬盧布就可以搞定了。另外,去俄羅斯一定不要忘了去乘坐世界上最美的地鐵,價格也很親民哦,3盧布就可以坐一次啦。
⑹ 誰知道俄羅斯吃什麼
是俄羅斯人吃什麼吧!吃飯吧,大米干飯加白饃,還有包子,嗯,我覺得鹹菜餡的挺好吃…
⑺ 俄羅斯人吃什麼
俄羅斯人吃:魚子醬、羅宋湯、紅腸、牛排、黑麵包等。
1、魚子醬
魚子醬是俄羅斯最負盛名的美食,也是俄羅斯人新年餐桌必不可少的美味。一般認為產於接壤伊朗和俄羅斯裏海的魚子醬質量為佳,味道腥咸,色澤烏亮。
2、羅宋湯
羅宋湯是發源於烏克蘭的一種濃菜湯。羅宋湯大多以甜菜為主料,常加入馬鈴薯、紅蘿卜、菠菜和牛肉塊、奶油等熬煮,因此呈紫紅色。有些地方以番茄為主料,甜菜為輔料。也有不加甜菜加番茄醬的橙色羅宋湯和綠色羅宋湯。
3、紅腸
紅腸是一種原產於俄羅斯、立陶宛等國,用豬肉、澱粉、大蒜等材料加工製作的香腸。因顏色火紅得名。味道醇厚、鮮美。中東鐵路修建後,由沙俄引進中國,成為東北的哈爾濱、佳木斯、七台河、滿洲里等地特產,以哈爾濱所產紅腸最為著名。是中國著名特產之一,在全國各地均有銷售。
4、牛排
牛排是西餐中常見的食物之一。所以也是俄羅斯餐桌必備食物。歐洲中世紀時,豬肉及羊肉是平民百姓的食用肉,牛肉則是王公貴族們的高級肉品,尊貴的牛肉被他們搭配上了當時也是享有尊貴身份的胡椒粉及香辛料一起烹調,並在特殊場合中供應,以彰顯主人的尊貴身份。
5、黑麵包
黑麵包是俄羅斯人餐桌上的主食,專家解釋說,與普通麵包不同,黑麥麵包的結構緊密並且濕度大。普通麵包在食用後會很快被分解,而黑麥麵包分解的速度相對要慢得多。
⑻ 100000盧布在俄羅斯可以幹嘛
十萬盧布可以在莫斯科或者彼得堡的豪華賓館總統間住一宿,可以買十個不鑲鑽的14K金戒指,在莫斯科或者彼得堡經濟一些可以吃住兩個月。
但具體還是要看你怎麼玩,如果想要節約一些遊玩。俄羅斯當地物價都比較便宜,一頓飯頂多也就二三十塊錢,如果經濟一點的酒店,住一晚也就500塊錢。10萬盧布,一般在俄羅斯玩個一個半月,還是可以的。