俄羅斯酸奶哪個牌子好

『壹』 什麼牌子的酸奶最正宗求推薦

蒙牛消健酸奶。這個牌子的酸奶非常正宗。營養非常豐富，含有乳酸菌雙歧桿菌。等益生菌。對人們的健康非常有益，特別對腸胃不好的人，非常適合喝這個牌子的酸奶。所以值得推薦。這個品牌的酸奶

『貳』 酸奶哪個牌子最好

1、伊利 (中國馳名商標,北京2008年奧運會全球合作夥伴,全國乳品行業龍頭企業,內蒙古伊利實業股份有限公司)
2、蒙牛 (中國馳名商標,中國名牌產品,中國民族品牌,中國最具價值品牌之一,行業的頂級品牌,蒙牛乳業有限公司)
3、光明乳業 (中國馳名商標,中國名牌,上海市著名商標,上海市名牌產品,酸奶十大品牌,上海光明乳業股份有限公司)
4、三元 (始創於1956年,中國名牌產品,中國馳名商標,上市公司,中國十大酸奶品牌,北京三元食品股份有限公司)
5、君樂寶 (河北省著名商標,河北省名牌,省農業產業化重點龍頭企業,十大酸奶品牌,石家莊君樂寶乳業有限公司)
6、益力多 (始於1930年日本,大型跨國企業,世界著名乳製品品牌,中國十大酸奶品牌,廣州益力多乳品有限公司)
7、輝山 (始於1951年,中國馳名商標,國家級農業產業化重點龍頭企業,十大酸奶品牌,遼寧輝山控股(集團)有限公司)
8、達能碧悠 (於1987年法國,達能旗下,全球最受歡迎的酸奶品牌之一,最早生產有益腸道健康的益生菌酸奶的品牌之一)
9、天友 (重慶市名牌產品,重慶市著名商標,高新技術企業,農業產業化重點龍頭企業,重慶市天友乳業股份有限公司)
10、燕塘 (廣東省著名商標,廣東名牌,華南地區最大的乳品企業之一,廣東省農業龍頭企業,廣東燕塘乳業股份有限公司)

『叄』 哪個牌子的酸奶最好

酸奶的功效和作用：
1、經常坐在電腦前面不活動的人，每時每刻都受著輻射的影響，最好每天飯後來杯酸奶可以減少輻射對身體的損傷，因為酸奶中的維生素b可以抵抗輻射。

2、酸奶還具有潤腸通便的效果，生活中很多人的膳食纖維量攝入嚴重不足，會出現便秘現象，酸奶中含有一定的有機酸，能夠促進胃酸分泌，對食物的消化有幫助。同時酸奶也有滋潤腸道的作用，對便秘有緩解效果。

3、經常飲用酸奶能夠有明目、健發和潤膚的效果，原因就是酸奶中的鈣更容易被吸收消化，利用率較高，而且有益於牙齒、骨骼健康。

4、膽固醇是人體血液中必不可少的一項物質，但是現在人們生活質量提高，導致膽固醇含量也增高了，容易出現心血管疾病，而多喝酸奶可以降低膽固醇含量。

5、酸奶含有高活性的無機礦物質以及維生素A、維生素E等衍生物，可以幫助身體內的毒素排出和轉化出去，減少痤瘡、緩解痘痘症狀。

飲用酸奶小技巧：
1、很多專家認為空腹不能飲用大量酸奶，這是因為人體胃液的ph值為1-3之間，胃部呈現酸性，不適合酸奶的活性乳酸菌生長，要在胃部ph值高的時候才能讓乳酸菌充分生長，有利於人體健康。因此在飯後兩個小時左右喝酸奶才能讓身體吸收最大化，空腹喝酸奶很容易造成腸胃排空，營養無法吸收。

2、酸奶是食物中鈣的良好來源，從補充鈣的角度來看晚上喝酸奶好處更多，一般晚上12點到凌晨都是人體含鈣量最低的時候，經常喝酸奶可以幫助鈣吸收。雖然牛奶也有很高的鈣含量，但是與酸奶相比其吸收速度較慢。

3、酸奶一旦加熱之後所含有的大量活性乳酸菌會被殺死，物理性質會發生改變，所以口味和口感都會發生改變。酸奶最有價值的就是酸奶的乳酸菌，可以分解牛奶中的乳糖從而產生乳酸，使腸道的酸性增加，幫助抑制腸道中產生的毒素發生作用，如果酸奶加熱則不具備這項功能。

4、喝酸奶可以預防慢性疾病，酸奶中含有豐富的優質蛋白和維生素，具有提高體溫、抗寒和增強機體免疫力的作用。

『肆』 哪個牌子的酸奶比較好

好的酸奶有蒙牛純甄常溫酸奶、伊利安慕希原味酸奶、光明莫斯利安酸奶、君樂寶老酸奶、佰生優10菌酸奶、佰生優10菌酸奶等。

酸奶是一種酸甜口味的牛奶飲品，是以牛奶為原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌（發酵劑），經發酵後，再冷卻灌裝的一種牛奶製品。市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。

酸奶的製作工藝可概括為配料、預熱、均質、殺菌、冷卻、接種、（灌裝：用於凝固型酸奶）、發酵、冷卻、（攪拌：用於攪拌型酸奶）、包裝和後熟幾道工序，變性澱粉在配料階段添加，其應用效果的好壞與工藝的控制有密切關系。

配料：根據物料平衡表選取所需原料，如鮮奶、砂糖和穩定劑等。變性澱粉可以在配料時單獨添加也可與其他食品膠類干混後再添加。考慮到澱粉和食品膠類大都為親水性很強的高分子物質，混合添加時最好與適量砂糖拌勻，在高速攪拌狀態下溶解於熱奶（55℃～65℃，具體溫度的選擇視變性澱粉的使用說明而定），以提高其分散性。

預熱：預熱的目的在於提高下道工序——均質的效率，預熱溫度的選擇以不高於澱粉的糊化溫度為宜（避免澱粉糊化後在均質過程中顆粒結構被破壞）。

均質：均質是指對乳脂肪球進行機械處理，使他們呈較小的脂肪球均勻一致地分散在乳中。在均質階段物料受到剪切、碰撞和空穴三種效應的力。變性澱粉澱粉由於經過交聯變性耐機械剪切能力較強，可以保持完整的顆粒結構，有利於維持酸奶的粘度和體態。

殺菌：一般採用巴氏殺菌，乳品廠普遍採用95℃、300S的殺菌工藝，變性澱粉在此階段充分膨脹並糊化，形成黏度。

冷卻、接種和發酵：變性澱粉是一類高分子物質，與原澱粉相比仍然保留一部分原澱粉的性質，即多糖的性質。在酸奶的pH值環境下，澱粉不會被菌種利用降解，所以能夠維持體系的穩定。當發酵體系的pH值降至酪蛋白的等電點時，酪蛋白變性凝固，生成酪蛋白微膠粒與水相連的三維網狀體系骨架成凝乳狀，此時糊化了的澱粉可以充填骨架之中，束縛游離水分，維護體系穩定性。

冷卻、攪拌和後熟：攪拌型酸奶冷卻的目的是快速抑制微生物的生長和酶的活性，主要是防止發酵過程產酸過度及攪拌時脫水。變性澱粉由於原料來源較多，變性程度不同，不同的變性澱粉應用於酸奶製作中的效果也不相同。因此可以根據對酸奶品質的不同需求提供相應的變性澱粉。

『伍』 什麼牌子酸奶好

樂純，國產的酸奶，非常推薦。

這里必須要說一句！不是所有叫酸奶的都是真正的酸奶。比如說安慕。常溫下益生菌全部都死掉了，何況裡面加了大量的糖和各種添加劑，喝來不僅起不到酸奶的作用，而且白白長胖！

這個國產品牌的希臘酸奶好吃！ 很多人都知道，只有最好的鮮奶才能做酸奶，而只有大大大量高品質的鮮牛奶才能進行濾乳清工藝。所以市面上的希臘酸奶品牌並不多，主要是國外的品牌，比如剛提到希臘的fage和olympus，還有瑞士的emmi等，國產的並不多。

『陸』 酸奶哪個牌子好

1
腸胃
不好可以吃酸奶嗎？？益生菌讓腸道變年輕:日常生活中所吃的食物常帶有各種不同的
微生物
，有些會使我們食物中毒，有些不但能使食物
味道
變好，同時還能強壯
我們的身體
。這些對身體有益的微生物統稱為「益生菌」（Probiotics）。好菌種類繁多，效能各有不同，但都是藉由改善腸內微生物生態平衡來促進健康。酸奶有什麼好處？？1.防止衰老.2.
預防癌症
.3.調節腸胃.4.滋潤
皮膚
.5.
排毒養顏
.6.淡化色斑.
參考資料;<<食品與健康>>
哪個
牌子
的酸奶最好？？推薦光明——益生菌一天中什麼時間段吃酸奶最好？？酸奶最好飯後喝
每天喝點酸奶已經成了很
多人
的
飲食習慣
。由於酸奶不需加熱，喝起來方便，因此有人大量飲用，有人餓了以它充飢。但從營養的角度說，喝酸奶也講究時間，喝多了還會給身體帶來負面效果。
飯後喝有利於吸收營養
一般來說，飯後
30分鍾
到2個小時之間飲用酸奶效果最佳。人在通常狀況下，
胃液
的PH值在1—3之間；空腹時，胃液呈現
酸性
，PH值在2以下，不適合酸奶中
活性乳酸菌
的生長。只有當胃部PH值比較高，才能讓酸奶中的
乳酸菌
充分生長，有利於健康。飯後兩小時左右，人的胃液被稀釋，PH值會上升到3—5，這時喝酸奶，對吸收其中的營養最有利。
參考資料：
一天吃幾瓶？？
一天250ML應該可以了。
乳品
再有營養都不可以代替其他飲食的，畢竟
碳水化合物
、
維生素
和微量元素都是不足的。
好店鋪導航www.gohdp.com

『柒』 哪個牌子酸奶最好

1、蒙牛
01
蒙牛是一家總部位於中華人民共和國內蒙古自治區的乳製品生產企業，蒙牛是中產牛奶、酸奶和乳製品的領頭企業之一。是中國十大酸奶品牌排行榜之一。其中酸奶近三年產銷量增長速度高達20%以上，大大超過其它乳品品類的增長率。蒙牛集團旗下公司的酸奶市場份額將達到30%以上。
2、伊利
01
內蒙古伊利實業集團股份有限公司(以下簡稱伊利集團)是中國規模最大、產品線最健全的企業，位居亞洲乳業第一、全球乳業8強，也是唯一一家同時符合奧運會及世博會標准，為2008年北京奧運會和2010年上海世博會提供服務的乳製品企業。
3、光明
01
光明乳業股份有限公司是由國資、社會公眾資本組成的產權多元化股份制上市公司，從事乳和乳製品的開發、生產和銷售，奶牛的飼養、培育，物流配送，營養保健食品開發、生產和銷售等業務，是目前國內最大規模的乳製品生產、銷售企業之一。
4、冠益乳
01
目前在中國唯蒙牛冠益乳獨有。特別添加BB冠菌TM(又名BB-12雙歧桿菌)，對胃酸和膽汁鹽有極好的耐受性，能在人體內保持超強活性，有效補充腸道益生菌群。是關注於國人健康的蒙牛近年來致力於研發高科技的功能性酸奶。

5、達能碧悠
01
達能碧悠酸奶於1987年進入中國，是國內第一款無任何食品添加劑的酸奶，二十多年來始終如一，安心的品質使它暢銷全球七十多個國家。也上榜了中國十大酸奶品牌排行榜，是中國知名酸奶品牌。
6、暢優
01
暢優是光明旗下的酸奶產品，光明乳業業務淵源始於1911年，擁有100多年的歷史，逐步確立以牧業、乳製品的開發、生產和銷售為主營業務，是中國領先的高端乳品引領者 。暢優酸奶它其中的活性成分是益生菌,主要是增加腸胃中的有益菌的數量,促進腸胃消化。
7、莫斯利安
01
光明莫斯利安是光明乳業推出高端酸奶，2009年初正式推向市場，2012年開始在全國鋪貨上市。是國內第一款無須冷藏、保質期長達120天的常溫酸奶。光明莫斯利安酸奶的問世，顛覆了傳統酸奶的存儲模式。
8、三元
01
北京三元食品股份有限公司具有45年的乳品加工歷史，其產品涵蓋了屋型包裝鮮奶系列、超高溫滅菌奶系列、酸奶系列、袋裝鮮奶系列、奶粉系列、北京乾酪及各種乳飲料、冷食、宮廷乳製品等百餘品種。也上榜了中國十大酸奶品牌排行榜。

9、味全優酪乳
01
味全優酪乳是杭州味全食品有限公司旗下冷藏業務的重點經營飲品之一，濃、純、香的高品質