❶ 澳大利亚什么鱼最好吃
第一种,许多人的最爱,我们觉得最最最好吃,没有之一的就是coral trout石斑鱼
我最推崇的方法就是清蒸。其他的我觉得都不能最好的体现出这个鱼的味道,简直太好吃了。这种鱼没有很多的刺,肉还是我们平时说的蒜瓣肉,所以很容易吃的。
第二种,Barramundi盲曹鱼(澳洲肺鱼)
这也是一种很受欢迎的鱼。它是一种介于咸水和淡水之间的鱼,没有很多细小的刺,味道也很温和。做法可以多种多样,可以清蒸,也可以红烧,还可以烤,或者是把鱼肉片下来在锅里煎。总之基本上什么做法都可以。
第三种,Snapper 鲷鱼
这 个鱼有好些种类,但是我在市场上常见的就是这两种。我个人觉得下面的那种好吃些,但是基本上差别不大。这种鱼是海鱼,味道要强一些,要是你不是很喜欢鱼腥 味的话就不要买它来吃了。如果是非常新鲜的话,清蒸也不错(主要是你会经常买到急速冷冻过的),红烧也很好吃(我常做的),烤也可以(我也做过,但时间别 太长,肉容易干),或者是肉片下来在烤架上稍烤,我觉得这种比整条鱼进烤箱好吃。
第四种,Flathead 鲬鱼(又称村长鱼、秘书鱼)
这 种鱼最好认了,因为它的头真的是扁平的,长的很奇特的。它的土腥味稍微重一点,没有Snapper那种很强海鱼的味道。我觉得红烧最好吃,不适合烤,因为 肉会比较干,吃起来口感不好。也可以把肉片下来再烤架上稍微烤一下,也不错,就是你最好买的就是片好的,因为买整条鱼自己片实在是很麻烦又没有多少肉。两 边的肉都没有小刺的,吃起来倒是很方便。
第五种,Rainbow Trout 虹鳟鱼
这 种鱼长的特别漂亮,真跟彩虹似的。这种鱼买起来特别划算,因为市场上卖的时候都是清理干净的,净重。别的鱼都不是,别问我为啥啊,我也不知道,我又不是卖 鱼的。但是需要注意一点,卖的是净重,但是不刮鳞的,自己买回来再刮一下。鱼鳞是非常细小非常软的那种,像三文鱼一样(不过人家本来也就是一家族的)。我 个人还是最推崇清蒸的方式,别的都不推荐。鱼肉是粉红色的,非常细腻,味道不重(比三文鱼弱很多)。
第六种,Flounder 比目鱼
这个大家应该很多人知道,就是多宝鱼么。国内也有,不过澳洲这边跟其他鱼比起来卖的倒是挺便宜的。国内一般都清蒸么,所以我也一般清蒸,不过这鱼不是我的最爱,我嫌它皮太厚。鬼佬一般都把皮片去,只留鱼肉片,在平底锅里煎一下吃,我个人不是很喜欢,我觉得没什么味道。
第七种,Whiting鳕鱼
这种鱼个子小小的,最受欢迎的也是我经常做的,把鱼肉片下来,裹点炸粉,或油煎或油炸,弄成fish and chips.一般都是这样吃的,其他的我还真没见过。
第八种,Salmon
这大家应该都知道,三文鱼么,高质量的能生吃,一般的也就是要么平底锅煎一煎,要么烤架上烤一烤。别的我觉得也没什么了。
第九种,Smoked cod 烟熏鳕鱼
这是烟熏的鳕鱼,一般超市都有卖的。
烟熏鳕鱼的做法(Smoked cod)
❷ 澳大利亚格里菲斯,黄金海岸校区。
学校环境:黄金海岸campus不大,说实话校园环境跟其他大学比很一般,不过澳洲环境好,所以校园环境虽然一般但也没有差到哪儿去。不过,GC campus的厕所真是相当的干净。。。
考试:考试好过也是要分科目的,不同的科目会有不同的难度,不知道你学得什么专业,本科还是研究生,如果是本科的话,课程是由易到难的,基础课很好过,不过可能最终会用那么一两门专业课有点儿难度。总之,格里菲斯是个还很好过的学校,连出勤都给分数。
当地环境:黄金海岸是澳洲最有名的旅游城市了,海滨城市虽然不大但非常美丽,我在那里生活了3年,虽然很无聊,但我爱这个城市爱到骨子里了。我的很多朋友,离开之后,也都深深的怀念这个城市。给你几个城市的关键词吧,干净,海风,慵懒,渡假胜地,文化多元,日本料理。我就说第一个关键词吧,城市很干净,我记得我当初去的时候,新鞋的白色鞋底穿了1个月都几乎不脏,只是有石子嵌入花纹中,还有磨损,当然也不可能跟新的一样白。当然每个人的生活感受是不一样的。如果让我表达我对这个城市的好感和眷恋,可能需要我说很久很久。
衣服:澳洲昼夜温差很大,再加上黄金海岸是海滨城市,沿海岸线而建立的,一年四季都有海风吹过,所以即使是夏天,在阴凉处,和夜晚也几乎都很凉爽。而白天,澳洲的太阳和紫外线真的是很可怕。一年中,10月到3月都不冷,尤其是12月到2月这三个月,白天很热,太阳暴晒,晚上偶尔会比较闷,白天一定要涂好防晒霜spf30+的那种,晚上出门虽然不冷,但最好也能带一件薄长袖。天气是从4月开始慢慢变凉,7月和8月是最冷的时候,白天鬼佬可以穿短袖长裤,甚至也可以穿短裤,可咱们的体质,对于女生来讲,白天还是里面穿短袖外面陪长袖长裙或长裤或丝袜比较暖和。晚上出门,风衣,或是毛衣,厚丝袜是必不可少的。冬天白天的气温一般在20度左右,晚上到凌晨,温度会只有10度上下,还有小风吹,所以晚上还是要多穿一些。这里要注意一点,就是学校的中央空调,他们会把温度开到很低,所以即使是夏天,去学校也要带长袖去。不然冻的流鼻涕,而冬天因为你穿长袖,所以也就不用再多带了。
消费水平:这个说实话真的要看你如何消费了,黄金海岸餐厅很多,外出用餐的价格,黄金海岸要比澳洲其他城市都稍贵一点儿,因为毕竟是个旅游城市,上班族不多,也自然没有价格很吸引人的午餐特惠了。其他的价格呢,比如租房子的价格,就比其他城市要便宜,如果和邻近的布里斯班比较,尤其是租公寓的价格,会便宜一大块。因为旅游城市么,住宿资源很丰富,各种海景公寓。一些留学生来澳洲后,会选择自己当二房东,也就是自己租下一整套公寓,或是一栋house,然后自己住其中一间,再把其他房间租给别人,这样一来,其实作为二房东的自己,平时几乎等于不用付房租,因为房租都相当于被其他租客平摊了。但是这其实也有很大风险,比如,因为其他租客是把他们的租金给你,然后你收好后,交给中介,所以房间如果租不出去,你就必须得承担没有租出去房间的房租啊。另外因为租客有可能会把房间弄坏,最后中介公司会来找你要赔偿的。但最后算下来,其实作为二房东在房租上真的省了很多钱,不过就是比较操心而已。这里提一点,在澳洲找中介公司寻租房子的人是不用付中介费的,包括去留学中介申请学校也一样。这里的房屋中介和留学中介都是单向收费的,从出租人和招生的学校处收取佣金。所以我很建议,如果想自己单独租房子住的话,一定要通过正规的中介公司,你的权益会受到法律和监督机构的保护的。如果想找合租的房子,最好多看几家,看二房东好不好,房间干净不干净之类的。其他消费,比如手机电话费,我固定都是50刀一个月计划,因为我是签的合同,49刀一个月,2年的合同,然后你选一部相对应这和同的手机,iphone神马的。具体你可以上optus australia 还有vodafone au 的网上看。其他花销,衣服的价格么,除了偏远地区外,全澳应该一样,反正比国内商场里便宜。蔬菜水果什么的不算太便宜,海鲜贵,虾一般18刀一公斤,三文鱼30刀一公斤,我最喜欢吃的肺鱼,冷冻的一般17刀一公斤,新鲜的32刀一公斤,牛肉分不同的部位,从8刀到30刀一公斤不等,羊肉的平均价格稍贵一些,猪肉大概13-20刀一公斤。总之,澳洲的物价不低,尤其跟美国比起来,真是高的不是一星半点儿。
其他你还有问题的话,你问如果我有心情的话,就会回答,因为我最近出了点状况,在等结果呢,如果结果好,我心情就会非常好,如果结果不好,我肯定没心情了。不过目前看来,情况不乐观。。。
❸ 澳大利亚人是什么样生活的如题 谢谢了
天啊 长篇大论说的好假啊澳洲人很容易满足 赚够自己花的钱就会给自己放假澳洲生活压力很小 买不起房可以租房 一周的工资基本够一个月住一个很漂亮的房子澳洲人蛮懒的 干活也很慢 什么都要按程序走 四大银行的员工也是边干活边聊天急死人的澳洲很民主 只是民主没有用 大家嚷嚷着好多东西 维权 投票 就满足了 不在意结果结果不满意 就再来一遍呗 闲着也是闲着澳洲不知道其他大学是怎样 莫纳什的老师很负责 会催你的作业 如果你肯学 还会逐字逐句的知道我们自己的E-MAIL里总是有老师发来的讲义和相关推荐阅读的文章澳洲物价换算成人民币不便宜 但是其实和国内差不多 一样每月3000左右的收入 一样几块钱一个的东西 单位不同但是对于车、奢侈品来说 在澳洲就便宜 一样的 一月3000的收入 我国要十几万一辆车 澳洲3万就很好的我国要上万买LV 澳洲2千就差不多了 但房子没区别 好房子这里也要七十万左右(墨尔本) 郊区的郊区(相当于我国的农村) 也要20万 以上价格都是忽略掉货币单位的 想计算的话按6的汇率好了 一月快2万的收入和一套快500万的房子 都差不多对于生活质量要求 但看鬼佬的话 他们大多车、房都不是新的 买也买2手的 没有攀比 活得快乐就好公共设施这里很齐全 价格适中 每个区都有图书馆、健身房买东西很多人一下买一周的 因为住的离市区很远 上班下班花2个小时的大有人在也有按个买的 一个苹果两个香蕉的 家就里超市近了休闲娱乐以体育运动、PUB和出游、钓鱼为主 样式不多 不是很好玩个人观点
❹ 澳洲的生活习惯
当地的风俗。。。
我在布里斯班的
早上是牛奶麦片 面包 巧克力酱或是蜂蜜
牛排的话澳洲人喜欢在6成左右 但是你可以跟他们要求你要10分之类的
7点起床 10点睡觉 (在homestay家里的话 其实也不是很管你 应该我换了好几个了 有些管 有些不管)
中午一般就是个三明治 水果 薯片
晚餐比较好 我现在的homestay是5点吃饭 以前的有6 7点的(一般这个居多)
以上所有时间是澳洲时间 澳洲时间比国内快俩小时
❺ 澳大利亚真实的留学生活是怎样的
在澳大利亚的中国留学生普遍家庭条件还不错,也有比较有钱的。穷学生呢,大部分都去了美国,因为美国会给这些家里没什么钱但是愿意好好学习的人助学金,而澳大利亚比较穷,一分钱不给,除了phd。但是如果你想读phd,美国有更好的教育,更好的就业机会,也一样给钱,当然首选是美国了。因此,来澳大利亚的,基本都是自费的学生,所以家里需要一定的经济基础。
澳洲的房租是按周算钱的,这在其它国家几乎没见过。悉尼房价之高,基本上全世界只有东京可以相比。比如说我们学校不在市中心,周边房价差不多是5000rmb一个月,这只是一个房间而已,可能是三室一厅其中的一间。到了市中心,一个单人间一个月大概是8000rmb。在我们学校旁边,一个两室一厅的房子,一整套租的话,一个月大概是13000rmb。房租是很高,但是设施没见好。在澳洲,租来的房子99%是没有空调的,没有暖气,没有任何取暖设施。
澳洲,特别是在悉尼和墨尔本,简直就是一个大的中国城。假如你住在学校旁边,你其实一句英语也不用说,华人超市,华人饭店,华人理发店,很多店聘的也是华人……总之你可以过得很好。如果你学的是理工科,不需要presentation,不需要小组讨论(小组讨论也没问题,中国同学这么多,聚一起就好了),你基本都不需要说英语上学。只要你会说简单的日常买东西用语,会用英语答考题,作业嘛找中国同学一起做,你可以活得很好。所以中国人都愿意和中国人凑在一起,最小化英语使用,怎么方便怎么活。
悉尼的美食主要有:中国餐馆,简直太齐全了,四川菜广东菜北方菜新疆菜上海菜,以及东西南亚那一圈的马来西亚菜印尼菜泰国菜(泰国菜很受欢迎),还有韩国菜,日本菜比较少主要以寿司店为主。此外还有意大利菜,法国菜(太高大上了没吃过。。。),巴西烤肉,墨西哥卷。以及耳熟能详的麦当劳kfc,burger king在澳洲换了个马甲叫做hungry jacks,还有澳洲本地的鸡肉汉堡店oporto。澳洲的本土菜系叫做modernaustralian。其中包括:牛排,三文鱼排,生蚝,烤鸡排……
❻ 澳洲十大的特产都有什么
保健品,绵羊油,羊毛系列的物品,奶制品
❼ 澳洲的蔬菜价格很贵吗
墨尔本一带蔬菜很丰富,品种多,价格差异大。
一般鬼佬喜欢的、大众的如洋葱、西红柿、西芹、薯仔、甘蓝(洋白菜),生菜等价格不高,通常在1~2$/kg;
鬼佬不喜欢的但其他少数民族喜欢的蔬菜价格贼贵,如韭菜10~20$/kg,朝天辣99$/kg,生姜30$/kg;
菠菜、卷心菜等鬼佬也不喜欢,所以价格不菲。
❽ 澳大利亚有什么美食 澳大利亚特产有哪些
说到澳大利亚的美食,那首推的就是当地特色美味袋鼠肉,还有着名的皇帝蟹
澳大利亚的特产有:
当地的澳洲宝石
保健品:这是来澳游客最喜欢购买的特产,如鱼油制品, 蜜蜂、牛羊产品。因为澳大利亚的生态环境是有目共睹的,这里没有任何的污染,所以无负作用的保健食品层出不穷的推向市场。其保健的范围广,功能强,效果显着,深受国人的喜爱。
澳宝:指代的是澳大利亚的宝石,这无疑是来奥游客必买的流行纪念品,它有着无与伦比的美丽,这里需要提醒大家的是,澳大利亚的宝石价格和质地都有着很大的不同,所以如果你需要购买,最好是货比三家,不被宰也是愉快旅行的保证。
羊毛制品:在澳大利亚包括羊毛被、褥、皮等皮毛制品都是非常值得买的特产。因为澳洲羊毛厚实且密度强,所以冬暖夏凉的效果非常明显,而且在羊毛处理的技术上也是非常先进,不会有异味和蛀虫,游客可放心购买。
艺术纪念品:土着文化应该是非常古老了,而澳大利亚的土着文化更是有其独特性和历史性。当地土着部落有着各种各样的木刻爬虫,精致的刀制品也是非常精致,非常有纪念意义。
另外还有:
1、SWISSE
保健品是来澳人士特别喜欢购买的特产之一,最常购买的保健品是Swisse,想必差不多是大家心目中澳洲保健品的代言了吧,在各方面都深深影响着澳洲代购。
2、SUTTONSUGG
众所周知澳洲的羊皮毛是全世界最好的毛,毛质厚实、软滑,且干爽透气,闻上去隐约有羊毛特有的清香。以羊皮毛而闻名的少不了UGG(UGG在澳洲只是个雪地靴统称),完全就是众多人的保暖“特产”,然而澳洲的UGG品牌成千上万种!
· · · · · ·
值得推荐的是SUTTONSUGG,作为澳洲本土高端雪地靴品牌,始终坚持只有少数澳洲UGG品牌才会使用的通货级羊皮毛一体,毛质均匀厚实柔软,可塑性强,且羊毛与皮料为一体裁剪,脚感保暖透气无闷热之感。
3、NURSE357
如果你总买澳洲普通鱼油带回国,那你可真得好好研究一下号称“澳洲人参”的鲨鱼油了,很长时间只有澳洲本地人知道这款鱼油,原料珍贵稀有,鬼佬可不想把他们推向海外市场,随着万能的天朝代购慢慢重视并炒红了此款产品,导致其销量暴涨!可谓一匹黑马,影响了万千澳洲及海外消费群体!买这个送人显得很用心~
4、JULIQUE
茱莉蔻,作为“世界上最纯净的化妆品”,茱莉蔻的口碑和影响力早已覆盖整个世界。以前总是在国内听说它,在香港代购它,如今来到了茱莉蔻的家乡,有什么理由还拒绝它呢?
5、Nature's Way
Nature's Way 是澳大利亚排名前三的健康营养品公司PharmaCare旗下的高端保健品、奶粉品牌,提供一系列高品质营养保健品。其益于澳洲洁净的自然环境,严格管控的产品品质,在澳洲市场家喻户晓。
6、Devondale奶粉
澳大利亚是世界优质奶源的生产地,所以澳洲奶粉的质量有口皆碑。国内现在的奶制品质量大家都有目共睹,奶粉一定是亲们回国必买之一了。而且澳洲的奶粉富含高蛋白质、铁质和钙质,营养全面,补钙补血提高免疫力,增强骨骼健康。
7、葡萄酒
澳大利亚葡萄酒世界闻名,品质好且性价比高。猎人谷是着名的葡萄酒产区,来悉尼一定要尝尝当地的葡萄酒,带两瓶猎人谷出产的葡萄酒回去,中国海关规定每个人可以带两瓶酒入关。
8、Lucas
提起Lucas,相信来澳洲的每个小伙伴都被这支红红的小膏药给安利了,没错!它就是鼎鼎大名的“Lucas木瓜膏”,它在澳洲几乎做到人手一支的神奇景象,就连来澳洲旅游的外国人都必买,可见魅力之大,简直可以用风靡全球来形容。
9、Pandora潘多拉
有一句话说的好:一入潘门深似海,一颗一颗不停买!这里的潘门就是火爆的潘多拉!!!它到底有多火?小编也不是吹嘘,在澳洲,你可能吃饭和上厕所都不用排队,但小小的潘多拉店面门口总是有曲曲折折的队伍,我曾经以为打折啦,打折啦~~~,然而也就是我那么天真烂漫傻。
10、Aesop
来源于伊索寓言的伊索Aesop在天然植物护肤的基础上率先推行有机理念,并结合内外调理的“理智”生活哲学,被称为“世上最后三大净土”之一的澳大利亚,是美容界的“偏力”品牌。
❾ 澳大利亚与中国各方面的差异
1,交通。
就连悉尼和墨尔本都有很大差异,别说和中国了。
墨尔本有有轨电车,主要公共交通是有轨电车,BUS,火车。市内的火车就是地铁+轻轨,也是电力的。
悉尼没有电车。
墨尔本和悉尼的车票制度也完全不一样,一言难尽。最好还是你决定了去哪个城市再和你细说。
2,餐饮。
澳洲当然是以西餐为主,鬼佬的东西没什么吃的,基本就是汉堡,牛排,Pasta等等。也有很多其他国家的餐点,比如印度,中国,意大利,希腊,越南,泰国等等。
中餐主要以粤菜和川菜为主,其他菜系比较少,小吃也比较少,但在一些华人多的区还是能吃到的。
3,作息时间
澳洲是双休日制度,双休日除了特殊行业,或者有部分值班的,其他都是休息。
上班时间不一定,上学授课类最早是9点,最晚是5点最后一课,6点结束。研究类就随意了,都是自己去lab。
4,日常对话
当然是英语,华人店以粤语,普通话为主。
5,生活习俗
这个不知道你想知道什么方面的习俗。
6,特殊节假日
从1月1日开始主要就是元旦,复活节,劳动节,女王生日,建军节,圣诞节。这些节日都是公共假日。
7,天气
墨尔本天气多变,夏天会冷,冬天也会热。冬天最冷不会低于5度,夏天热的会有30多度。
8,上课方式
授课类是Lecture和Tutorial的形式。
Lecture就是在大教室,几百个人上课,教授在前面讲,通常是2小时,有些科目也会分为2个1小时。
Tutorial就是辅导课,开学的时候要注册好你辅导课的时间,辅导课是一定要上的,从结业角度讲比Lecture更重要,因为平时打分,作业都是在Tutorial里,Tutorial一般20个人,主要讲习题或者一些case。