‘壹’ 200-500元,适合吃中餐时喝的葡萄酒有哪些推荐
1. La Porta di Vertine Chianti Classio(220港币/瓶)同品牌还有一个Riserva,大约三百多港币一瓶。
当然,用来搭配海鲜的绝对不仅限于起泡酒。事实上,很多人喜欢用干白葡萄酒来搭配海鲜,当然还有其它白肉类美食,所以过年时小清新干白也必不可少。知道你预算有限,我都替你想好了!不妨直接瞄准实惠的波尔多(Bordeaux)大区干白、新西兰长相思(Sauvignon Blanc)、智利或澳洲霞多丽(Chardonnay)以及意大利灰皮诺(Pinot Gris)等。
‘贰’ 嗯,问一下万利隆庄园长相思白葡萄酒大概多少钱一瓶
这款是智利中央山谷的长相思。合理的零售价应在200元以内吧。
‘叁’ 杰尼诗长相思干白葡萄酒多少钱一瓶
68一瓶
‘肆’ sauvignon blanc白葡萄酒多少钱
这是一个葡萄品种,叫做白苏维翁,也叫长相思。是很长见的一个葡萄品种。
葡萄酒的价钱,由品种决定的比例非常少。就像同样的牛皮,不同的品牌做出来的皮鞋价格会相差会很大。
‘伍’ 求这个白葡萄酒的价格
那里是长相思(Sauvignon Blanc)葡萄酒的起源地,白葡萄酒产量占一半以上——除了酸度优雅的长相思,还有水果味道均衡的Chenin Blanc以及香气馥郁的Muscadet,与清雅的粤式中餐颇为协调,同时也可以根据不同的风味搭配各式做法的海鲜;此外还有质优价廉的起泡与半甜白葡萄酒,是各种辣味菜肴的百搭酒品;产自安茹(Anjou)的甜酒是鹅肝与甜点的绝佳搭配。
1.Henri Bourgeois“Les Baronnes” Sancerre Blanc AOC亨利博卢瓦庄园桑榭尔男爵白葡萄酒2007
产地:法国——卢瓦尔河谷桑榭尔(Sancerre)
品种:100%长相思
色泽纯净,淡稻草黄色葡萄酒在杯中泛青铜的光泽。闻上去有经典的长相思白葡萄香味,混合着“干草”的气息,口感脆爽,带很酸的新鲜柑橘水果味以及柠檬皮的味道,余味绵长纯净。是卢瓦尔河典型的白葡萄酒,优雅、精致、均衡。可单独饮用,在法国是生蚝的绝佳搭配,如果是中餐可以尝试清蒸鳜鱼或油浸鲈鱼,食材与酒品都是讲究味道的纯粹,相得益彰。(1148元)
购买地点:美夏葡萄酒公司、家乐福、Jenny Lou’s
3.Sancerre Blanc“La Bourgeoise” AOC 亨利博卢瓦庄园新贵干白葡萄酒2005
产地:法国——卢瓦尔河谷桑榭尔(Sancerre)
品种:100%长相思
酒品辛香扑鼻,橡木香味微妙地体现其中,果香馥郁,酒体醇厚均衡,风味浓郁紧实,口感和谐而悠长。酒品的味道相对第一款更有层次,可以搭配味道清晰一些的菜品,比如拌海蜇和柠檬虾。(551元)
购买地点:ASC精品葡萄酒公司世贸天阶D座7层、家乐福、Jenny lou’s
4.Le Haut Lieu Demi-sec 悦伟酒庄高地白葡萄酒(半干)2003
产地:法国——卢瓦尔河谷Vouvray
品种:Chenin Blanc
果香浓郁,口感中略带杏仁味及白桃的香气,品质优雅。适宜与浓汁的鱼、烧烤类的家禽以及甜酸口味的江浙菜肴搭配。因为半干的口感对于辣味菜肴可以很好地平衡辣味,所以与水煮鱼、重庆辣子鸡会是令人惊喜的搭配,而且酒品适当的酸度还能解腻,值得尝试。(398元)
购买地点:名特食品葡萄酒公司、名特酒屋、友谊商店、太平洋百货、燕莎、Jenny Lou’s
5.Le Haut Lieu Moelleux 1 ere Trie 2003悦伟酒庄精选上等白葡萄酒(甜酒)375ml
产地:法国——卢瓦尔河谷Vouvray
品种:Chenin Blanc
酒品的葡萄选自40年树龄的葡萄枝,分两到三次连续采摘,因为受贵腐菌的影响,此款葡萄酒具有浓郁的杏桃香气,口感醇厚,是甜酒中的精品。适宜作为开胃酒或在不搭配任何餐点的情况下独自品酩,与拔丝山药或者糖醋排骨搭配很好。(398元)
购买地点:名特食品葡萄酒公司、名特酒屋、友谊商店、太平洋百货、燕莎、Jenny Lou’s
6.Henri Bourgeois Pouilly-Fume AOC
亨利博卢瓦庄园波梅干白葡萄酒2007
产地:法国——卢瓦尔河谷普宜芙美(Pouilly-Fumé)
品种:100%长相思
普宜芙美与桑榭尔的主要不同在于酒品中会有些许的烟熏味和矿物质味道,酒品果香浓郁而集中,葡萄干、青苹果和清新的梨子香气十分悦人。酒体优雅,果香馥郁,口感圆润,回味隽永。可以配一些口味重的奶酪,比如着名的Chavignol羊奶酪,对于中餐来说西湖醋鱼会是绝佳搭配。(335元)
购买地点:ASC精品葡萄酒公司世贸天阶D座7层、家乐福、Jenny lou’s
小贴士
同样是白葡萄酒,不同的味道和品种最好能在不同的凉爽温度下饮用,这样可以更好地欣赏酒品本身的味道,我们以卢瓦尔河谷的葡萄酒为例,讲讲白葡萄酒的饮用之法:
Muscadet淡淡的桃红,香气比较馥郁,适合在冰桶中冰冻后饮用,温度以10~12℃为佳,而且应该尽早在酒品新鲜时饮用,不宜陈放;
干和半干的桑榭尔、普宜芙美酸度较高,香气清雅,适合在冰箱冷藏饮用,温度控制在13~15℃之间;
卢瓦尔甜酒的适饮温度是13~14℃,就像自然的酒窖温度,凉爽但并不冰,这是酸度与甜度能够最好地体现平衡性的温度。
‘陆’ 蒙蒂斯庄园长相思干白葡萄酒口感如何
酒中王:PETRUS(法国)
一般人称作帕图斯,我还见过更离谱的叫法————“披头士”。此酒的名贵在于酒庄位居波尔多产区八大名庄之首,是波尔多目前质量最好,价格最贵的酒王,颇有王者风范,不少影视明星都喜欢收藏。
价格:超过10000元
总统之爱:HAUTBRION(法国)
这支酒的中文名太迷人了,“红颜容”。作为传统八大名庄的优质产品,两百多年前就已经成为美国开国元勋之一、第二任美国总统托马斯·杰佛逊的至爱。价格方面也不菲。
价格:约3000—4000元
美艳不可方物:MOUTON ROTHSCHILD(法国)
这支酒和大家所熟悉的“武当红”系出一派,不过层次更高,香港人叫做“武当老柴”,不知道东北人会不会叫“武当他爹”呢?“武当”是音译,和中国的武当山没什么关系,这个牌子的酒每年都要选一幅画作为封面,碰巧这回是个美艳不可方物的素描。
价格:1000元以上
青春年少:GASTONRENA(法国)
通常感觉法国人的东西都会庄重一些,没想到也会有这样充满年轻气息的红酒,这种“嘉士顿”也是波尔多的名酿之一。
价格:100多元就能到手
传奇之“英雄”:BATEAU(法国)
中文里就是大名鼎鼎的“龙船”,这种酒是拿破仑时代一个英勇的将军酿造的。这位将军本是拿破仑的得力战将,战无不胜,为拿破仑立下了汗马功劳。但是,在一次战争中被打残了腿。于是,将军请求拿破仑给他批一块地,让他为拿破仑酿造世界上最好的红酒。结果,这位将军真的酿造出了出色的红酒。但是,他始终怀念与士兵们一起打仗的日子,而他的士兵也同样思念着这位老将军。每次士兵航船经过将军酒庄对开的海面时,就在船上向他行军礼,但船与陆地相隔甚远,为了让将军能看清楚,士兵们想出了一个方法:把船帆降下一半,以军礼的角度悬挂着,然后缓慢地驶过海面。将军知道了此事后,十分感动,于是,就将那降下一半的船帆,制成了红酒的标签。从此,“龙船”就和那着名的标签一起,流传于世。
价格:约200多元
传奇之“大家族”:TAYLORS(南澳大利亚)
姑且叫做“泰莱斯”吧,此乃澳洲销量第一的红酒,酒庄是当地名声赫赫的大家族,有自己的大葡萄园,所有葡萄都自产自酿,为了保证品质,多少年来酒庄都没有扩建过。由于在最初开垦庄园时发现了不少海马化石,因此海马成了酒庄的标志,如今已是酒庄的第三代经营者,所以有了三只海马的标志,假如到了第四代传人,标志也将改成四只海马。
价格:只需150元左右
明日之星:FRANKLAND(西澳大利亚)
福临是澳洲名庄中的新秀,被世界最着名酒评家罗伯特·帕克誉为明日之星。福临的目标是要酿造世界顶级名酿,他们的葡萄全是人手采摘,每个酿造过程都小心翼翼。这款旗下的“穗乐仙”倒也便宜。
价格:约180元
美国一号:CAYMUS(美国)
美国加州那帕谷是美国最优秀的顶级名酒产区,这里云集了不少全美国乃至全世界最高品质的酒庄,此地红酒浓郁甜美、底蕴深厚、豪迈宽广,是红酒“新势力”的领军货色。
外国红酒品牌名称
法国的:
罗丝希尔酒园-沙都拉菲(Chateau Lafite Rothschild ,1987)
罗斯希尔酒园-精选波尔多
(Rothschild Bordeaux Rouge Reserve Speciale A.O.C 1997)
贝多兰村酿(Beaujolals Villages)
圣伊芙 ( Chateau Saint-Esteve)
圣泽门干红 (Chateau Saint-Germain)
顶级黑皮诺(Calvet Premiere Pinot Noir)
罗纳红( Cotes Rhone)
意大利的:
草编驰安稠 ( Cecchi Chianti D.O.C.G 1998)
精选驰安稠(Chianti Classico Coltibuono)
思暮驰安稠(Cetamura Chianti Coltibuono)
蒙丝娜 (Brunello di Montalcino)
班菲萨松 (Col-Di-Sasso)
芭得里诺 (Bardolino)
马西酒园-瓦波利切拉 (Masi Valpolicella)
西班牙的:
公牛血 (Sangre de Tore)
桃乐丝(Tres Torres)
特级王冠干红(Cran Coronas Cabernet Sauvignon)
宝石半干白 (Vina Esmeralda)
德国的:
本富颂维翁干红 (Rawson’s Retreat Shiraz Cabernet Sauvignon )
利达民-卡瓦拉玛 (Lindemans Cawarra Shiraz Cabernet )
加洲的:
罗伯特蒙大维精选宋维翁(Nape Valley Reserve Cabernet Sauvignon)
傲翁- 作品1号(Opus One, 1996)
木桥仙粉黛 ( Woodbridge Zinfandel)
海滨仙粉黛 ( Coastal Zinfandel)
康凯浓-宋维翁( Concannon Petite Sirah)
海滨颂维翁干白 (Coastal Sauvignon Blanc)
芭芭斯克珍藏 (Bersano Barbaresco)
‘柒’ 帮忙鉴定下这瓶白葡萄酒值多少钱,跟酒庄介绍
绪帝罗庄园的历史
绪帝罗庄园(Chateau Suiraut)是本区品质仅次于伊甘庄园的另一个名园,它位于伊甘庄园北边。在距离加隆河3千米处的地方,可以看到一座像王宫的建筑,这座在17世纪由着名建筑师——也就是设计凡尔赛宫的诺特(Le Notre)所设计的府第,连同周遭的林荫大道及喷泉的公园,显得气派非凡。这便是在1855年的官方评鉴表中名列头等(Premier Cru Classes)之一、苏玳地区另一个以生产贵腐酒着称的绪帝罗庄园。
由本庄园富丽堂皇的建筑,可知其以前的园主并非寻常之辈。早在路易十四时期,庄园由一个名为“绪帝罗”的贵族家族所有。逃过法国大革命一劫后,本园被当做嫁妆进入了杜洛瓦( Roy)家族。到了19世纪中期,又转手至吉洛(Guillot)家族,19世纪末再转到工程师弗瑞(de Forest)家族手中。1940年,本园由一个富有的企业家雷欧波•风克吕(Leopold Fonquernie)接掌。
雷欧波•风克吕致力于对庄园的管理,因此自20世纪40年代起将庄园搞得有声有色。可惜自从他晚年至1974年去世为止,本园乏人照料,一蹶不振,连1976年这个难得的好年份,本园的产品也令人连呼“糟蹋了l976年”。幸好女儿福洛音(M.Frouin)力图振作,聘请着名酿酒师巴斯克(Pierre Pascaud)大力整顿,终于振衰起弊,酿造出可以与伊甘庄园勉强一搏的甜酒。1982年、l988年、l989年与l990年的贵腐酒,会使行家误认为是伊甘庄园酒。但Fonquernie家族与绪帝罗的缘分终于到了尽头,l992年,AXA-Millesimes集团收购了庄园。
葡萄园的具体状况
绪帝罗庄园占地200多公顷,葡萄园位于海拔25-50米的丘陵之上,面积为92公顷,表层的土壤为粘土、石灰石、碎石和沙子,深层土壤为泥灰与石灰土。因地处潮湿,故通过挖井的方式来改善排水问题。本园每公顷种植约6,900株葡萄树,平均树龄为25年,葡萄品种的种植比例为赛美容90%、长相思10%,年平均产量为每公顷1,200-1,500升,是伊甘庄园的2倍左右。
酿造工艺&品鉴记录
葡萄采取分次采收的方式。陈酿期的前两年半是在四成全新的小木桶中度过,尔后1年的时间则在大木桶中继续熟成。绪帝罗庄园的顶级佳酿非Creme de Tete-Cuvee Madame莫属。这是将顶好年份的葡萄,挑选出最好的拿来酿造,所以可称为精选酒。本酒首次出现在1982年,原料只限在当年9月15日采收的葡萄。Creme de Tete-Cuvee Madame陈酿时被存放于24个小木桶里,其余的酿造过程与一般绪帝罗庄园无异。它的品质可以媲美伊甘庄园,所表现的平衡与层次接近完美。酒中蕴含有烤水果与蜂蜜的味道,并且可以轻易地保留30-50年而不失其味。但产量极少,例如1982年仅出产了4,860瓶,即使丰收的年份也不超过1,2000瓶,可说是绪帝罗庄园的骄傲之作了。
1996年他的评分并不高,帕克评分86分,现在市场价格1000-1500左右
‘捌’ 我公司作为天津王朝公司的一级经销商,进来的全系列法国香奈系列葡萄酒为什么比乐购超市的还要贵
个中原因很多,既有商家(包括外商)赚钱心理,也有众人的消费观念,只认贵的、国外的不管是否是名牌,价高者优先
‘玖’ LABAUME什么牌子大概多少钱一支
这个牌子叫做利堡庄园,是红酒中的“奢饰品”之一。由于出产地区葡萄品种和出产年代不同,又由于进口渠道不同,这种酒在市场可见程度及价格波动较大。
利堡庄园:
利堡酒庄(Domaine de La Baume)位于法国南部朗格多克-鲁西永(Languedoc-Roussillon)产区的瑟维安(Servian)地区,是一座拥有优美风景的法式庭院酒庄。
酒庄的历史可追溯到两百多年前,最初的主人为普拉特(Prat)家族,但它的现代史历史却开始于1990年托马斯·哈迪(Thomas Hardy)父子入主酒庄后。
随后星座集团(Constellation)成为利堡酒庄的主人。2003年,酒庄被承租给法国着名酒商GCF集团。如今酒庄拥有一直经验丰富的队伍,葡萄酒在近五年内获得了50多个奖项,逐渐在世界各大媒体崭露头角。
酒庄目前种植45公顷的葡萄园,坐落在粘土、沙质土以及壤土混合的山坡或平原上,属于典型的大陆性气候。
园内种植美乐(Merlot)、西拉(Syrah)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、霞多丽(Chardonnay)、维欧尼(Viognier)以及桑娇维塞(Sauvignon)。
利堡酒庄目前共推出多款葡萄酒,其中利堡酒庄长相思干白葡萄酒(Domaine de La Baume)酒裙呈漂亮的绿色泛着金黄色的光泽,颜色深沉却清澈。
令人难忘的酸橙味和粉红葡萄柚味,还有诱人的芦笋香。口感惊人的持久,强劲。有从酸橙到马鞭草的味道变化,口感醇厚且新鲜,葡萄酒一般采用低温发酵,在大桶中成熟。