澳大利亚培根怎么做出来的

① 文明礼仪的养成，他律比自律更重要的格言，事例

怀着善意的人，是不难于表达他对人的礼貌的。
——卢梭【法】
礼貌和教养对于装饰人类或其他一切优良品质和天资，都是必不可少的。
——切斯特菲尔德【英】
礼貌和教养对于装饰人类或其他一切优良品质和天资，都是必不可少的。
——切斯特菲尔德【英】
礼貌和教养对于装饰人类或其他一切优良品质和天资，都是必不可少的。
——切斯特菲尔德【英】
礼貌之风为每一个人带来文明、温暖和愉快。
——诺·文·皮尔【德】
礼仪的目的与作用是使顽固变柔顺，使人们的气质变温和，使他敬重别人，和别人合得来。
——约翰·洛克【英】
礼仪是聪明人想出来的与愚人保持距离的一种策略。
——爱默生【美】
礼仪是微妙的东西，它既是人们交际所不可或缺的，又是不可过于计较的。
——培根【英】
一个人的礼貌，就是一面照出他的肖像的镜子。
——歌德【德】
有礼貌不一定总是智慧的标志，可是不礼貌总使人怀疑其愚蠢。
——兰道尔【英】
有一种内在的礼貌，它是同爱联系在一起的：它会在行为的外表上产生出最令人愉快的礼貌。
——歌德【德】
粗暴无礼，是内心虚弱的人用来使自己显得貌似强大的手段。
——埃里克【美】
次见面说“久仰”，好久不见说“久违”
等候客人用“恭候”，客人来到称“光临”
未及欢迎说“失迎”，起身做别称“告辞”
看望别人称“拜访”，请人别送用“留步”
出门送客说“慢走”，与客道别说“再来”
请人休息称“节劳”，对方不适说“欠安”
陪伴朋友用“奉陪”，中途告辞用“指教”
求人解答用“请教”，盼人指点用“赐教”
欢迎购买用“惠顾”，请人受礼说“笑纳”
请人帮助说“劳教”，求人方便说“借光”
托人办事用“拜托”，麻烦别人说“打扰”
向人祝贺说“恭喜”，赞人见解称“高见”
对方来信称“惠书”，赠人书画题“惠存”
尊称老师为“恩师”，称人学生人“高足”
老人年龄说“高寿”，女士年龄称“芳龄”
平辈年龄问“贵庚”，打听姓名用“贵姓”
称人夫妇为“伉俪”，称人女儿为“千金
礼仪周全能息事宁人（儒贝尔）
头衔愈大，礼仪愈繁（丁尼生）
生命是短促的，然而尽管如此，人们还是有时间讲究礼仪（爱献生）
如果把礼仪看得比月亮还高，结果就会失去人与人真诚的信任（培根）
礼仪是在他的一切别种美德之上加上一层藻饰，使它们对他具有效用，去为他获得一切和他接近的人的尊重与好感（洛克）
举行盛大的葬礼，与其说是向死者志哀，不如说是为了满足生者的虚荣（拉罗什富科）
人间的面孔从未像在葬礼中看上去那么世俗（乔·艾琪渥斯）
一个人如果在街上注意观察的活动，我相信，他一定会在灵车上发现最愉快的表情（乔·斯威夫特）
人们最看重的是特权，哪怕是主持葬礼的特权（詹·拉·洛威尔）
礼者，人道之极也（荀子）
安上治民，莫善于礼（孝经）
道之以告德，齐之以礼（论语）
不学礼，无以立（论语）
礼，经国家，定社稷，序民人，利后嗣（左传）
礼，天之经也，民之行也（左传）
人无礼则不生，事无礼则不成，国家无礼则不宁（荀子）
人有礼则安，无礼则危（礼记）
礼以行义，义以生利，利以平民，政之大节也（左传）
礼义廉耻，国之四维，四维不张，国乃灭亡（管子）
衣食以厚民生，礼义以养其心（元·许衡）
礼义生于富足，盗窃起于贫穷（汉·王符）
曾子避席
“曾子避席”出自《孝经》，是一个非常着名的故事。曾子是孔子的弟子，有一次他在孔子身边侍坐，孔子就问他：“以前的圣贤之王有至高无上的德行，精要奥妙的理论，用来教导天下之人，人们就能和睦相处，君王和臣下之间也没有不满，你知道它们是什么吗？”曾子听了，明白老师孔子是要指点他最深刻的道理，于是立刻从坐着的席子上站起来，走到席子外面，恭恭敬敬地回答道：“我不够聪明，哪里能知道，还请老师把这些道理教给我。”
在这里，“避席”是一种非常礼貌的行为，当曾子听到老师要向他传授时，他站起身来，走到席子外向老师请教，是为了表示他对老师的尊重。曾子懂礼貌的故事被后人传诵，很多人都向他学习。

程门立雪
杨时（1053?1135）是北宋时一位很有才华的才子，南剑州将乐人（今属福建）。中了进士后，他放弃做官，继续求学。
程颢（1032?1085）、程颐（1033?1107）兄弟俩是当时很有名望的大学问家、哲学家、教育学，洛阳人，同是北宋理学的奠基人。他们的学说为后来的南宋朱熹所继承，世称程朱学派。
杨时仰慕二程的学识，投奔洛阳程颢门下，拜师求学，4年后程颢去世，又继续拜程颐为师。这时他年已40，仍尊师如故，刻苦学习。一天，大雪纷飞，天寒地冻，杨时碰到疑难问题，便冒着凛冽的寒风，约同学游酢（1053?1123年）一同前往老师家求教。当他来到老师家，见老师正坐在椅子上睡着了，他不忍打搅，怕影响老师休息，就静静地侍立门外等候。当老师一觉醒来时他们的脚下已积雪一尺深了，身上飘满了雪。老师忙把杨时等两人请进屋去，为他们讲学。
后来，“程门立雪”成为了广为流传的尊师典范。
张良拜师
张良是西汉高祖刘邦的军师，他的祖先是韩国人。在秦灭韩后，张良立志为韩国报仇。有一次，因刺杀秦始皇未遂，受到追捕而避居到下邳。
张良在下邳闲暇无事。有一天他到下邳桥上散步，碰到一个老人，穿着粗布短衣，走到张良旁边，故意把他的鞋子掉到桥下。然后回过头来冲着张良说：“孩子！下桥去给我把鞋子拾上来！”张良听了一愣，很想打他一下，但一看他是个老人，就强忍着怒气，到桥下把鞋拾了上来。那老人竟又命令说：“把鞋子给我穿上！”张良一想，既然已经给他拾来了鞋子，不如就给他穿上吧，于是就跪在地上给他穿鞋。那老人把脚伸着，让张良给他穿好后，就笑嘻嘻地走了。张良一直用惊奇的目光注视着他的去向。那老人走了里把路，又折回身来，对张良说：“你这个孩子是能培养成才的。5天以后的早上，天一亮，就到这里来同我会面！”张良跪下来说：“是。”第五天天刚亮，张良到了下邳桥上。不料那老人已经等在那里了，见了张良就生气地说：“和老人约会，怎么迟到了？以后的第五天早上再来相会！”说完就离去了。到第五天早上，鸡一叫，张良就赶去，可是那老人又等在那里了，见了张良又生气地说：“怎么又掉在我后面了？过了五天再早点来！”说完又走了。到第五天，张良没到半夜就赶到桥上，等了好久，那老人也来了，他高兴地说：“这样才好。”然后他拿出一本书来，指着说道：“认真研读这本书，就能做帝王的老师了！过十年，天下形势有变，你就会发迹了。以后13年，你就会在济北郡谷城山下看到我??那儿有块黄石就是我了。”老人说完就走了。
早上天亮时，张良拿出那本书来一看，原来是《太公兵法》（辅佐周武王伐纣的姜太公的兵书）！张良十分珍爱它，经常熟读，反复地学习、研究。
10年过去了，陈胜等人起兵反秦，张良也聚集了100多人响应。沛公刘邦率领了几千人马，在下邳的西面攻占了一些地方，张良就归附于他，成为他的部属。从此张良根据《太公兵法》经常向沛公献计献策，沛公认为很好，常常采用他的计谋，后来成了刘邦运筹帷幄，决胜千里的军师。刘邦称帝后，封他为留侯。
张良始终不忘那个给他《太公兵法》的老人。13年后，他随从刘邦经过济北时，果然在谷城山下看见有块黄石，并把它取回，称之为“黄石公”，作为珍宝供奉起来，按时祭祀。张良死后，家属把这块黄石和他葬在一起。
千里送鹅毛
“千里送鹅毛”的故事发生在唐朝。当时，云南一少数民族的首领为表示对唐王朝的拥戴，派特使缅伯高向太宗贡献天鹅。
路过沔阳河时，好心的缅伯高把天鹅从笼子里放出来，想给它洗个澡。不料，天鹅展翅飞向高空。缅伯高忙伸手去捉，只扯得几根鹅毛。缅伯高急得顿足捶胸，号啕大哭。随从们劝他说：“已经飞走了，哭也没有用，还是想想补救的方法吧。”缅伯高一想，也只能如此了。
到了长安，缅伯高拜见唐太宗，并献上礼物。唐太宗见是一个精致的绸缎小包，便令人打开，一看是几根鹅毛和一首小诗。诗曰：“天鹅贡唐朝，山高路途遥。沔阳河失宝，倒地哭号啕。上复圣天子，可饶缅伯高。礼轻情意重，千里送鹅毛。”唐太宗莫名其妙，缅伯高随即讲出事情原委。唐太宗连声说：“难能可贵！难能可贵！千里送鹅毛，礼轻情意重！”
这个故事体现着送礼之人诚信的可贵美德。今天，人们用“千里送鹅毛”比喻送出的礼物单薄，但情意却异常浓厚。
孔融让梨

孔融，字文举，东汉曲阜人，孔子第二代子孙，泰山督尉孔寅的小儿子。孔融七岁时，恰逢祖父六十岁寿辰，宾客满门。一盘酥梨，放在桌上，母亲让孔融去分。孔融按照长幼顺序分，每个人都得到了属于自己的梨，唯有他的是最小的。父亲感到很奇怪，问：“其他人得到的梨都是大的，你的却是最小的，为什么？”孔融从容地回答道：“树有高低，人有老幼，尊老敬长，为人的道理啊。”

总理道歉

霍克就任澳大利亚总理期间，有一次在一家商场内与一位老人就养老金问题发生争执。霍克一时冲动，骂那位老人：“愚蠢的老家伙。”老人因此把他告到法院。霍克举行记者招待会，就自己不文明的语言，公开向这位老者道歉。他说：“那天我非常烦恼，但这不能成为我使用那种措辞的理由。如果我确实伤害了他的话，我愿意就此向这位先生道歉，诚请宽容我的不逊。”

列宁让路

有一次，列宁下楼，在楼梯狭窄的过道上，正碰见一个女工端着一盆水上楼。那女工一看是列宁，就要给列宁让路，准备自己退回去。列宁阻止她说：“不必这样，你端着东西走了半截，而我现在空着手，请你先过去吧！”他把“请”字说得很响亮，很亲切。然后自己紧靠着墙，让女工上楼了，他才下楼。列宁毫无疑问是一位伟人，但他却不因自己地位的高贵而无礼，这更显出了他伟大的品质。

② 金针菇怎么吃(急用)

金针菇适合和其他的食材搭配在一起吃，首先我们介绍一种番茄金针菇的做法，首先我们将准备好的番茄，将他的皮去掉，然后再切成小块儿状，再准备一些金针菇，将它清洗干净之后撕开，我们准备一口锅锅中放入一些食用油，再准备一些葱姜蒜等倒入锅中进行爆香，然后再放入我们切好的番茄，这样炒出香味之后，我们再一次地放入一些生抽，蚝油，还有白糖，白醋，还有食用盐进行调味儿，然后我们再放入金针菇进行大火翻炒，然后再均匀地翻炒几下就可以出锅了，这样一道非常美味的番茄金针菇就做好了。
第二种小编跟大家介绍一种培根金针菇卷的做法，首先我们需要准备一些培根，然后卷住金针菇，用牙签固定，因为金针菇这种食材非常的难清洗，所以说我们在清洗的时候一定要将它清洗干净，然后再准备一些调味汁，有白糖，蚝油，生抽，还有一些胡椒粉和适量的水，搅拌均匀，然后在往锅中倒入一些食用油，再放入葱姜蒜爆香，再加入豆瓣酱，炒出香味儿之后，再将金针菇卷，然后沾上酱汁盖上盖子小火焖五分钟左右，这样就可以出锅了，而且味道也非常鲜美。

③ 西方神奇的“黑暗料理”都有哪些

美国的油炸食品

提到美国食物，你第一时间可能会想到KFC、麦当劳的炸薯条、炸鸡，其实美国的油炸食品的种类远不止这些。感觉任何食物，美国人都可以用来油炸！比如油炸冰淇淋、油炸士力架、油炸西瓜！另外再说两个关于培根的黑暗料理，那就是培根巧克力、培根冰淇淋。

香甜可口的生吞鲱鱼

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④ 澳大利亚有什么美食

澳大利亚以多元文化着称，这里的美食也汇聚了全球的风味，当地人也爱吃中国炒米，泰国咖喱，地中海美食等等，但这些都不属于澳大利亚本土美食。

牛肉甜菜汉堡全球各地都有汉堡，但是澳洲的汉堡与众不同，一点甜菜，再配上澳洲牛肉，开吃吧~~

⑤ 澳大利亚的美食

澳洲的十大美食，到过必吃！

每到一个地方，都应该好好的品尝当地的特色食物！在澳洲，不乏新鲜的食材，丰盛的品种，悦洋海外整理了澳洲的几大特色美食，去到澳洲的你们一定要尝尝！

澳洲帝王蟹
澳洲帝王蟹，素有“蟹中之王”的美誉，江湖上都是它的传说，它个头大，肉还多，肉质鲜美异常，特别简单的烹饪手法就可以将它的美味发挥到极致。对于小编来说，完美的帝王蟹，就是贵了点，每斤帝王蟹价格在400到600元之间，一只帝王蟹的体重在3到4公斤，甚至更重，所以，一只帝王蟹，最便宜的也要2400百人民币，听到了肉疼的声音，不过一群好友，还是可以分享一下！

澳洲龙虾
澳洲龙虾在世界上也颇有名气。来到澳洲，可以选一个晴朗的好天气，去海边的精美的海鲜餐厅，享用一顿美味绝伦的龙虾大餐。新鲜和美味绝对是超值的享受。龙虾的价格比帝王蟹要便宜些，超市每斤大概225人民币，比较适合大众了。

袋鼠肉
袋鼠肉是澳大利亚独有的特色美食，味道和牛肉很接近，但没有牛肉嫩。在澳洲吃袋鼠肉是合法的，而且澳洲政府还鼓励吃，实在是因为袋鼠太多了。

牡蛎
牡蛎其实就是我们常说的生蚝啦，澳大利亚的牡蛎又大又干净，价格便宜。既可以生吃，也可以蒸着吃，相信大家都非常会做的啦！生蚝有细腻肌肤、美容养颜、降血压、滋阴养血等多种功效，喜欢的可以多买点！

澳洲鲍鱼
澳洲鲍鱼也是非常的有名了。澳洲鲍鱼主要有黑唇鲍、绿唇鲍、罗氏鲍等品种，尤其是黑唇鲍、绿唇鲍，在澳洲是非常的常见了。澳洲鲍鱼的主要特点就是体积大，肉厚，而且营养价值也非常的高。

澳洲牛排
澳洲除了海鲜外，牛肉更是声名远播！特别是澳洲牛排，在国内买可贵了！做牛排的牛肉，精选牛的上乘部位，烹饪的牛排外焦里嫩，轻轻一口下去，汁水溢出，鲜香可口……高质量的牛肉在澳洲可以说是大街小巷里都有，价格比较平价，是常见的食物！

鳄鱼肉
如果你要去北领地地区，一定要去名迪海滩的特色夜市，在这里能品尝到澳洲独特的野味——鳄鱼肉。要去就去好地方，悦洋海外推荐大家去爱丽斯泉的“陆上牛排屋”，在澳洲内地风景中来一份鳄鱼肉，非常鲜美。

炸鱼薯条
澳洲人对炸鱼薯条的热爱已经到了狂热的程度，已经将它作为正餐了。炸鱼薯条起源于英国，被英国人带来了澳洲，然后澳洲人民就爱上了这道美食，经过多年的发展，澳洲的炸鱼薯条已经成为一大特色，鲜美的鱼肉外壳炸的酥酥脆脆，内里又十分软嫩，配上薯条，无论是挤上柠檬汁，还是配上各种酱料都令人回味。

肉派
肉派就是一种“酥皮馅饼”。肉派对于澳洲的饮食和文化有着深刻的意义，澳洲每年都会举办最棒的肉派大奖。它表皮酥脆，馅料多样，只有你想不到，没有澳洲人民做不出来的馅料。

莱明顿蛋糕
莱明顿蛋糕被称为“澳大利亚国家蛋糕”。四四方方小小一块，色彩搭配很漂亮，有人说它小巧精致神似宝石，称呼它为“可以吃的珠宝”。它是昆士兰的传统点心，一般在超市和面包店都可以买到，做饭后甜点非常合适。

无论你是旅游，还是新移民到澳洲，这些美食真的不能错过，想要了解更多关于澳洲的资讯，关注悦洋海外喔

⑥ 世界文明史

200万年前，人类进入打制石器的旧石器时代。
100万年前，人类掌握了火的使用技术。
2万年前，人类发明弓箭。
1万年前，人类进入定居农业社会。
前7000年，中国仰韶文化时期已有陶窑及模制的陶器。
前4241年，古埃及发明了世界上最早的太阳历。
前4000年，埃及人已掌握陶器制造、冶金术、酒醋制造、颜料染色。
前2500年，埃及人用沙和苏打制取玻璃。
前2100年，美索不达米亚人发明六十进位制、乘法表。
前2000年，埃及人发明十进制，整数和分数计算法，三角形和圆面积计算法，正方角锥体和锥台体积计算法；发明防腐剂以保存木乃伊。
前1950年，巴比伦人能解两个变量的一次和二次方程。
前1200年，中国用蚕丝织丝绢。
前1200年，中国殷商青铜（铜锡合金）冶铸技术已达成熟阶段。
前1066年-前221年，周朝。
前770-前476，春秋时代。
前770年，中国已会铸铁。
前722年，中国开始用干支记日。
前700年，管仲（前725-645）记载了磁石。
前7世纪，巴比伦人发现日月食循环的沙罗周期。
前611年，中国有彗星的最早记录，即后来的名的哈雷彗星。
前6世纪，希腊的泰勒斯（Thales，前625-547）发现琥珀摩擦生电，发现磁石吸铁现象。
前6世纪，希腊毕达哥拉斯证明了勾股定理，发现了无理数，提出了地球球形说，研究了音律。
前6世纪，印度人计算出2的平方根为1.4142156。
前594年，希腊梭伦改革，确立民主政治，制定宪法，工商业兴起。
前551年，孔子诞生。
前5世纪，希腊的德谟克利特完成古代原子论，认为万物是由大小和质量不同、运动不息的原子组成。
前5世纪，中国的《周礼》中记载了用金属凹面镜从太阳取火的方法。
前475-前221，战国时代。
前462年，希腊巴门尼德、芝诺等埃利亚学派指出在运动和变化中的各种矛盾，提出了飞矢不动等有关时间、空间和数的芝诺悖论。
前400年，墨翟（前468-376）发现小孔成像。
前4世纪，希腊亚里士多德对数学、动物学等进行综合研究，在《天论》一书中提出了地球中心说。认识到声音是由空气运动产生的。发表《动物自然史》等书，记载有500多种动物，第一次把生物学置于广泛观察的基础之上。
前4世纪，希腊的菲洛劳斯提出中心火说，是日心说的萌芽。
前4世纪，中国的庄子（前369-286年）中记载了钻木取火的方法，提出了 “一尺之锤，日取其半，万事不竭”的观点。
前350年，中国战国时代的甘德、石申编制了世界上最早的星表。
前3世纪，希腊欧几里德发表 《几何原本》13卷。
前3世纪，希腊的阿基米德（Archimedes，前287-212）发现杠杆原理和浮力定律，发明阿基米德螺旋。韩非记载司南。
前285年，埃及国王托勒密2世即位，奖励保护学术。
前258年，希腊埃拉西斯特拉托最早从事比较解剖学和病理解剖学。
前250年，中国战国末年《韩非子》一书中有用“司南”识别南北的记载。
前245年，希腊的克达席布斯在埃及亚历山大发明压力泵、气枪等。
前230年，希腊的厄拉多塞在埃及的亚历山大测定出地球的大小。
前221-前206，秦朝。
前221年，中国秦始皇统一度量衡，其体制沿用到20世纪。
前206-公元220年，汉朝。
前2世纪，刘安（前179-122）着淮南子，记载用冰作透镜，用反射镜作潜望镜。
前2世纪，中国西汉用丝麻纤维纸。
1世纪，希腊希龙（Hero，62-150）发明蒸汽旋转器和热空气推动的转动机，这是蒸汽涡轮机和热气涡轮机的萌芽。发明虹吸管。
1世纪，罗马普利尼的网络全书《博物学》问世。
1世纪，中国的《汉书》记载尖端放电。
100年，希腊尼寇马写《算术引论》一书，此后算术开始成为独立学科。
105年，中国东汉时蔡伦造纸。
132年，中国东汉时张衡发明世界上第一个测量地震的仪器地动仪。
2世纪，希腊托勒密运用圆锥、圆筒等方法绘制地球，建立了以地球为中心的宇宙体系。发现大气折射。已知道中国。
220-581年，三国两晋南北朝。
3世纪初，中国汉末华佗发明麻醉剂麻沸散用于外科手术。
3世纪，中国魏晋时期的刘徽提出割圆术，得圆周率为3.1416 。
5世纪，中国南北朝时南朝的祖冲之（429-500）算出圆周率的值到小数点后第七位，比西方人早1000多年。
581-618年，隋朝。
6世纪，中国北魏时贾思勰写《齐民要术》，在世界农学史上占有重要地位。
618-907，唐朝唐太宗。
7世纪，中国唐朝已采用刻板印刷。
725年，中国南宫说等人实测子午线的长度。
8世纪，中国造纸术传入西方，阿拉伯炼金术获得发展，制出了硫酸、硝酸、王水等，为向化学过渡准备了条件。
9世纪，中国唐朝的炼丹士发明火药。
9世纪，阿拉伯花剌子模发表《印度计数算法》，使西欧人熟悉了十进位制，他也是代数学的奠基人，阿拉伯阿尔·拉兹写成《医学集成》，被后人认为是医疗化学的先驱。
9世纪，中国唐朝的炼丹士发明了火药，这是化学能转化为热能的重大发现。
10世纪，阿拉伯伊本·西拿写成《医学经典》，对以后6个世纪影响很深。
10世纪，中国宋代发明了胆矾溶液浸铜法生产铜，这是水法冶金术的开始。
960-1279年，宋朝。
11世纪，中国宋代沈括写成《梦溪笔谈》一书。

11世纪，阿拉伯爱萨（西方人称为阿维森纳）写成《医典》。
1041年，中国北宋毕升发明活字印刷术，早于西方400年，奠定了现代印刷术的基础。
1054年，中国《宋史》记载了一次超新星爆发，这是世界上最早的有关超新星爆发的文字记载。该超新星的残骸形成了现在所见的蟹状星云。
1200年，欧洲人开始使用眼镜。
1202年，意大利斐波那契发表《计算之书》把印度-阿拉伯计数法介绍到西方。
1231年，中国宋朝人发明“震天雷”，充有火药，可用投掷器射出，是火炮的雏形。
1259年，中国南宋抗击金兵时，使用一种用竹筒射出子弹的火器，是火枪的雏形。
13世纪中前叶，中国火药传入阿拉伯。
1279-1368年，元朝。
1284年，意大利人发明眼镜。
14世纪中前叶，中国开始应用珠算盘。
1368-1644，明朝。
1385年，中国在南京建立观象台，是世界上最早的设备完善的天文台。
14世纪-16世纪，文艺复兴先驱意大利的但丁发表《神曲》。文艺复兴的开始。
1487年，葡萄牙人迪亚士发现非洲南端的好望角。
1492-1502年，意大利人哥伦布发现美洲。
1498年，葡萄牙人达·伽马开辟好望角到印度的航路。
1500年，达芬奇设计了风力计、湿度计、降落伞、纺纱机、踏动车床等草图。
1517年，德国的马丁.路德宗教改革。
1519-1522年，葡萄牙人麦哲伦完成第一次环球航行，证实地球是球形。
1539年，波兰的哥白尼提出了以太阳为中心的宇宙理论。1543年，哥白尼的《天体运行论》出版，从此自然科学便开始从神学中解放出来。
1582年，西欧许多国家实行格里历，即现行公历的前身。
1583年，意大利的伽利略发现摆的等时性原理。
1589年，荷兰的史特芬发现力的平行四边形法则。
1590年，意大利的伽利略作自由落体等一系列科学实验。
1590年，荷兰的詹森发明复式显微镜。
1593年，意大利的伽利略发明空气温度计。
1596年，中国明代李时珍《本草纲目》出版，书中记有药物1892种，是重要的科学典籍。
1600年，意大利的布鲁诺因拥护哥白尼地动说并宣传宇宙无限，在罗马被教会烧死。
1605年，英国的培根（1561-1626）着《学术的进展》，提倡以实验为基础的归纳法。
1607年，意大利的伽利略尝试测量光速。
1609-1619年，德国的开普勒提出行星运动定律。
1609年，意大利的伽利略制成第一架天文望远镜，用其发现了木星的四颗卫星。
1609年，意大利的伽利略初次测光速，未获成功。
1620年，荷兰的斯涅尔发现折射定律。
1620年，葡萄牙的德列贝尔发明潜水船。
1628年，英国的哈维发现血液循环。
1632年，意大利的伽利略提出相对性原理。
1637年，中国明朝的宋应星完成“天工开物”，总结了中国工农业生产技术。
1638年，法国的笛卡尔提出 “以太”。
1644-1911，清朝。
1648年，捷克的马尔西发现光的色散。
1654年，德国的盖里克发明真空泵，表演马德堡半球实验。
1660年，英国的胡克发现弹性定律。
1666年，英国的牛顿提出万有引力定律。
1666年，英国的牛顿用三棱镜分光。
1676年，丹麦的罗默利用木卫食测光速。
1677年，德国的莱布尼兹发明微积分。
1687年，英国的牛顿提出力学三定律和绝对时间、绝对空间的概念。
1699年，法国的阿蒙顿发现摩擦定律。
1701年，英国的贝努利创建变分法。
1728年，英国的布拉德雷利用光行差测光速。
1745年，德国的克莱斯特发明莱顿瓶。
1750年，英国的米切尔设计测静电力扭秤，并提出磁力的平方反比定律。
1750年，美国的富兰克林发明避雷针。
1752年，美国的富兰克林作风筝引天电实验。
1775年，意大利的伏打发明起电盘。
1776年，美国宣布独立。
1780年，意大利伽伐尼发现蛙腿肌肉收缩现象，认为是动物电所致。
1781年，英国的瓦特改良蒸汽机。
1785年，法国的库仑用实验证明静电力的平方反比定律。
1789年， 法国大革命。
1792年，意大利的伏打研究伽法尼现象，认为是两种金属接触所致。
1798年，英国的卡文迪许用扭秤测定万有引力常数。
1800年，意大利的伏打发明伏打电堆。英国的赫谢尔从太阳光谱的辐射热效应发现红外线。
1801年，英国的杨用干涉法测出光波波长。
1802年，英国的特里维西克造出了蒸汽机车。
1808年，法国的马吕斯发现光的偏振现象。
1808年，英国的道尔顿发表提出化学原子论。
1820年，丹麦的奥斯特发现电流的磁效应。
1820年，法国的安培发现电流之间的相互作用力。
1821年，爱沙尼亚的塞贝克发现温差电效应。
1826年，德国的欧姆确立欧姆定律。
1827年，英国的布朗发现液体中的微粒作无规则运动。
1830年，意大利的诺比利发明温差电堆。
1831年，英国的法拉第发现电磁感应现象。
1834年，法国的珀耳帖发现电流可以致冷的珀耳帖效应。
1835年，美国的亨利发现自感。
1840年，鸦片战争。
1845年，英国的法拉第发现磁场使光的偏振面旋转。
1848年，《共产党宣言》发表。
1849年，法国的斐索用转动齿轮法测光速。
1849年，英国的开尔文提出热力学第一和第二定律。
1850年，英国的赫姆霍芝提出了能量守恒定律。
1850年，中国太平军起义。
1851年，法国的富科证明地球自转。
1852年，英国的焦耳和汤姆生发现气体膨胀致冷效应。
1858年，德国的普吕克尔在放电管中发现阴极射线。
1859年，德国的基尔霍夫开创光谱分析法。
1859年，英国的达尔文发表《物种起源》开创了生物进化论。
1861年，美国南北战争。
1869年，俄国的门捷列耶夫发表元素周期表。
1875年，英国的克尔发现电光效应。
1875年，巴黎会议签订米制公约。
1876年，美国的贝尔发明电话。
1879年，英国的麦克斯韦出版《电磁通论》，集电磁理论之大成。
1879年，美国的霍尔发现电流通过金属，在磁场作用下产生横向电动势。
1879年，美国的爱迪生发明电灯。
1880年，法国的居里兄弟发现晶体的压电效应。
1881年，美国的迈克尔逊发明灵敏度极高的干涉仪。
1883年，奥地利的马赫的《力学科学》出版，批判了牛顿力学中的绝对时空的概念以及力和质量的概念。
1885年，德国的本茨发明了汽油内燃汽车。
1887年，德国的赫兹发现电磁波，发现光电效应。
1887年，美国的迈克尔逊和莫雷试图由地球在“以太”中运动而引起的光的干涉效应，证实“以太漂移”的存在，但得到否定结果。
1889年，法国的拉瓦锡发表《化学纲要》，开创了化学新纪元。
1889年，英国的菲茨杰拉德提出了收缩假说，以解释迈克尔逊-莫雷实验的“零结果”。由于发表其论文的英国《科学》杂志不久停刊，所以直到1892年荷兰的洛伦兹独立提出收缩假说才为世人所知。
1890年，匈牙利的厄缶作实验证明惯性质量和引力质量相等。
1892年，荷兰的洛伦兹独立提出收缩假说。
1894年，中日甲午战争。
1895年，德国的伦琴发现x射线。
1896年，法国的贝克勒尔发现放射性。
1896年，荷兰的塞曼发现磁场使光谱线分裂。
1897年，英国的汤姆生从阴极射线证实电子的存在。
1899年，俄国的列别捷夫用实验证实光压的存在。
1899年，德国的卢梅尔和鲁本斯做空腔辐射实验，精确测得辐射能量分布曲线，为普朗克1900年的量子假说提供了重要实验依据。
1900年，八国联军侵华。
1901年，德国的考夫曼从镭辐射测β射线在电场和磁场中的偏转，从而发现电子质量随速度变化。
1903年，美国的莱特兄弟发明飞机。
1903年，俄国的齐奥尔科夫斯基提出采用多级火箭实现航天飞行的理论。
1904年，日俄战争爆发。
1904年，荷兰的洛伦兹提出时空坐标变换方程组。法国的彭加勒提出电动力学相对性原理，并认为光是一切物体运动的极限速度。
1905年，瑞士的爱因斯坦创立狭义相对论。
1905年，俄国“波将金”号战舰起义。
1905至1906年，法国的彭加勒阐明了电磁场方程对洛伦兹变换的不变性，并提出了四维时空理论。
1907年，德国的明可夫斯基提出狭义相对论的空间-时间四维表示形式。
1908年，德国的普朗克提出动量统一定义，肯定了质能关系的普遍成立。
1908年，法国的佩兰（J.B.Perrin）用实验证实布朗运动方程，求得阿佛加德罗常数。
1911年，辛亥革命。
1911年，荷兰的翁纳斯发现低温下金属的超导现象。首次将氦液化。
1911年，英国的威尔逊发明云室。
1911年，奥地利的海斯发现宇宙射线。
1913年，丹麦的玻尔提出定态跃迁原子模型。
1913年，德国的斯塔克发现原子光谱在电场作用下的分裂。
1913年，英国的布拉格父子用晶体的x光衍射测定晶格常数d。
1914年，第一次世界大战爆发。
1915年，爱因斯坦完成广义相对论。
1917年，爱因斯坦提出有限无界的宇宙模型。
1917年，俄国十月革命。
1919年，英国的爱丁顿等人在巴西和几内亚湾观测日全食，证实引力使光线弯曲的预言。
1919年，中国五四运动。
1921年，中国共产党成立。
1922年，苏联的弗里德曼得到引力场方程的非定态解，据此提出宇宙膨胀假说。
1925年，美国的亚当斯发现天狼星光谱线的引力红移，再次验证了广义相对论。
1929年，美国的哈勃（E. Hubble, 1889-1953）发现星系的红移与离地球的距离成正比—宇宙膨胀。
1931年，美国的劳伦斯建成第一台回旋加速器。
1932年，英国的考克拉夫特和爱尔兰瓦尔顿发明高电压倍增器，用以加速质子。
1932年，美国的安德森在宇宙射线中发现正电子。
1932年，英国的乍得威克发现中子。
1933年，德国希特勒上台。
1934年，俄国的契仑柯夫发现液体在β射线照射下发光。
1937年，中国抗日战争爆发。
1938年，德国的哈恩、施特拉斯曼用中子轰击铀而发现了铀的裂变。
1939年，奥地利的迈特纳、弗立施提出铀裂变的解释，并预言每次核裂变会释放大量的能量。
1939年，美国的奥本海默和斯奈德预言黑洞。
1939年，第二次世界大战爆发。
1939年，第一次实现电视直播。
1940年，敦刻尔刻大撤退。
1941年，美籍意大利人罗西和美国的霍耳由介子蜕变实验证实时间的相对论效应。
1941年，德国进攻苏联。
1942年，美国的阿伦间接证明中微子的存在。
1942年，美国在费米等人领导下，根据铀核裂变释放中子及能量的性质，在芝加哥大学建成了第一个热中子链式反应堆。
1942年，美日中途岛海战。
1945年，美国在奥本海默领导下制成原子弹。
1945年，美国向日本广岛、长崎投掷原子弹。
1945年，抗日战争胜利。
1946年，第一台计算机ENIAC在美问世。
1946年，美国的伽莫夫（G.Gamow）提出大爆炸宇宙模型。
1948年，美国的肖克利、巴丁与布拉顿发明晶体三极管。
1949年，中华人民共和国成立。
1952年，美国的格拉塞发明气泡室。
1957年，苏联发射第一颗人造地球卫星。
1958年，德国的穆斯堡尔实现了γ射线的无反冲共振吸收。
1960年，美国的梅曼制成红宝石激光器。
1961年，美国的格拉肖、温伯格和巴基斯坦的萨拉姆提出电弱统一理论。
1963年，发现类星体（Quasar），体积不大，能量极大，亮度剧变。宇宙中大约有106个。
1964年，美国的彭齐亚斯和威尔逊在检测接收卫星信号的天线时，发现在波长7.35cm处有3.5K的宇宙微波背景辐射。
1964年，中国制造出第一颗原子弹。
1967年，中国爆炸了第一颗氢弹。
1968年，英国的休伊什发现脉冲星。
1969年，美国阿波罗11号宇宙飞船成功登月。
1970年，中国发射“东方红1号”人造地球卫星。
1971年，美国Intel公司制成微处理器，开始计算机第二次革命。
1971年，美国的凯汀和海弗尔携带原子钟环绕地球飞行80小时，证明了时间的相对性。
1973年，英国的霍金发现量子效应会使黑洞辐射粒子，并使黑洞蒸发。
1978年，全国科学大会。
1978年，美国的泰勒观测短周期双星证实引力波，这是广义相对论的一个验证。
1981年，美国的航天飞机第一次升空。
1982年，中国潜艇水下发射火箭成功。
1990年，美国的哈勃望远镜（口径2.4m，重12.5吨）被送上太空。
1990年，中国北京大型正负电子对撞机建成。
1991年苏联解体
1992年北美自由贸易区形成
1993年欧洲联盟建立

⑦ 世界着名建筑师

W.格罗皮乌斯,
密斯凡德罗,
赫尔辛基火车站，芬兰（1906～1916年）
建筑师：E.沙里宁
芬兰赫尔辛基火车站建于1906～1916年，是本世纪初车站建筑中的珍品，也是北欧 早期现代派范畴的重要建筑实例，但基本上还是折衷主义的。它轮廓清晰，体形明快， 细部简练，既表现了砖石建筑的特征，又反映了向现代派建筑发展的趋势。赫尔辛基火 车站的设计者是着名建筑师艾里尔·沙里宁（Eliel Saarinen，1873～1950年），赫尔
辛基火车站是他的浪漫古典主义建筑的代表作，虽有古典之厚重格调，但又高低错落，
方圆相映，因而生动活泼，有纪念性而不呆板，被视为20世纪建筑艺术精品之一。
米拉公寓，西班牙巴塞罗那（1906～1910年）
建筑师：A.高迪
米拉公寓于1906～1910年在西班牙巴塞罗那建成。设计米拉公寓的西班牙着名建筑 师A.高迪（Atonio Gaudi，1852—1926年）是在建筑艺术探新中勇于开辟另一条道路的 人，他以浪漫主义的幻想极力使塑性艺术渗透到三度空间的建筑中去，在米拉公寓设计 中，把重点放在造型的艺术表现方面。他发挥想象力，建筑形象奇特，怪诞不经。同时 吸收了伊斯兰建筑的风格，与哥特式建筑的结构特点相结合，采取自然的形式，精心去 探索他独创的塑性建筑楷模。
林肯纪念堂，美国华盛顿（1919～1922年）
建筑师：H.培根
林肯纪念堂由美国建筑师亨利·培根设计，坐落在摩尔林荫大道末端的一处人造高 地上，面积为2200平方米，对面是华盛顿纪念碑。纪念堂吸取了古希腊神庙的传统手法， 四周有36根大理石的多立克式柱子围绕，象征林肯时期美国的36个州。虽然平面似古希 腊神庙，但没有通常希腊神庙的山花，而是一个团进去的屋顶层，放在古典柱式的顶部。
纪念堂内部用排列柱将平面划分为一个主厅和两个侧厅，侧厅内墙壁上绘制了表现林肯
一生中最显着成就和重要事件的壁画。整个纪念堂的高潮是正对入口位于主厅中央的林
肯雕像。在从入口到雕像这一纵向序列的引导下，人们会感受到气氛的庄严。尔后人们
会渐渐看清这尊在散射入室的阳光照射下表情严肃的林肯雕像，林肯雕像的布置和纵横
方向巧妙的序列引导形成了庄严肃穆的气氛，这是这座纪念建筑设计上的杰出手笔。
斯德哥尔摩市政厅，瑞典（1909～1923年）
建筑师：R.奥斯特柏格
本世纪20年代，创造新建筑风格的呼声已在西欧兴起，而传统建筑风格仍保持着强
劲的势头。1923年落成的这幢市政厅即是尊重和继承传统的一种表现。瑞典建筑师R.奥
斯特柏格在市政厅设计中，他尊重古典建筑但又不受其限制，而将历史上的多种建筑风
格与手法融合一起，创作了这座体形高低错落、虚实相谐的水边建筑。市政厅内的几个
大厅装饰华丽而不俗，具有北欧地区的诗情画意，被认为是民族浪漫主义建筑的一个精
品。
施罗德住宅，荷兰乌德勒支市（1924年）
建筑师：G.里特维德
设计人G.里特维德是家具设计师兼建筑师，受荷兰当时“风格派”影响。风格派艺
术家倡导艺术作品应是几何形体和纯粹色块的组合构图。这座施罗德住宅是风格派艺术
主张在建筑领域的典型表现。由光光的墙板，简洁的体块，大片玻璃组成横竖错落，若
即若离的构图，与当时着名的荷兰画家蒙德里安的绘画有十分相似的意趣，如同一座三
维的风格派绘画。施罗德住宅对许多现代建筑师的建筑艺术观念有不小的影响。
包豪斯校舍，德国（1926年）
建筑师：w.格罗皮乌斯
此建筑群由着名建筑师W.格罗皮乌斯设计，建于德国德骚市。它由教学楼、实习工
厂和学生宿舍三部分组成。空间布局的特点是根据使用功能组合为既分又合的群体，既
独立分区，又方便联系。教学楼与实习工厂均为四层，占地最多。宿舍在另一端，高六
层，连接二者的是两层的饭厅兼礼堂。居于群体中枢并连接各部的是行政、教师办公室
和图书馆。建筑占地面积为2630平方米。这样不同高低的形体组合在一起，既创造了在
行进中观赏建筑群体给人带来的时空感受，又表达了建筑物相互之间的有机关系，更体
现了“包豪斯”的设计特点：重视空间设计，强调功能与结构效能，把建筑美学同建筑
的目的性、材料性能、经济性与建造的精美直接联系起来。这座校舍和包豪斯学校的教
学方针与方法均对现代建筑的发展产生过极大的影响。
萨伏伊别墅，法国普瓦西（1928～1930年）
建筑师：勒·柯布西耶
萨伏伊别墅位于法国巴黎近郊，这是一个富豪的别墅。由勒·柯布西耶大师于1928
年设计，1930年建成。地段为十二英亩，建筑占地只有20.50米X20米，方形，高三层。
这座别墅的价值远远超过了它作为独立住宅的自身，由于它在西方“现代建筑”历史上
的重要地位，被誉为“现代建筑”经典作品之一，它是与勒·柯布西耶的全部建筑和城
市规划事业相关联的。勒·柯布西耶的许多建筑观点早期是由小住宅设计体现出来的。
1926年他把“新建筑”与旧建筑进行比较，提出新建筑的五个特点：（1）支柱层，主
要房间设在二层；（2）屋顶花园；（3）自由的平面；（4）横向长窗；（）自由立面
（成为一片可供自由处理的透明或不透明的薄壁）。萨伏伊别墅就是综合体现上述特点
的，与传统住宅建筑完全不同的代表作。从外观上看，形体简单，但内部空间却很复杂。
它与欧洲传统住宅大异其趣，表现出20年代建筑运动激烈的革新精神和建筑观念。
巴塞罗那博览会德国馆，西班牙（1929年）
建筑师：密斯·凡·德·罗
1929年巴塞罗那世界博览会有个德国馆，轰动了整个建筑界。博览会结束，该馆也
随之拆除了，存在时间不足半年，但其所产生的重大影响一直持续着。德国建筑大师密
斯·凡·德·罗在这个建筑物中完全体现了他在1928年所提出的“少就是多”的建筑处
理原则。他认为，当代博览会不应再具有富丽堂皇和竞市角遂功能的设计思想，应该跨
进文化领域的哲学园地。建筑本身就是展品的主体。塑造建筑空间，以水平和竖向的布
局、透明和不透明材料的运用，以及结构造型等，使建筑进入诗意般的水平。
这座德国馆建立在一个基座之上，主厅有8根金属柱子，上面是薄薄的一片屋顶。
大理石和玻璃构成的墙板也是简单光洁的薄片，它们纵横交错，布置灵活，形成既分割
又连通，既简单又复杂的空间序列；室内室外也互相穿插贯通，没有截然的分界，形成
奇妙的流通空间。整个建筑没有附加的雕刻装饰，然而对建筑材料的颜色、纹理、质地
的选择十分精细，搭配异常考究，比例推敲精当，使整个建筑物显出高贵、雅致、生动、
鲜亮的品质，向人们展示了历史上前所未有的建筑艺术质量。展馆对20世纪建筑艺术风
格产生了广泛影响。
半个世纪以后，西班牙政府于1983年决定在它的原址一一现西班牙巴塞罗那的蒙胡
奇公园里重建这个展览馆。由西班牙着名建筑师C.锡里西等主持。
纽约帝国州大厦，美国（1931年）
建筑师：S.L.H.建筑事务所
在纽约繁华的曼哈顿岛上，30年代初在短短一年多时间里，建造了当时世界上最高
的楼房——帝国州大厦，高度达381米。它保持高度冠军称号达42年之久。直到今天，
它的高度仍排在世界前面。
帝国州大厦1930年3月1日开始设计，设计人为席瑞夫、兰姆、哈蒙。4月7日开始树
起第一根钢柱，9月22日钢结构就安装完毕，1931年5月1日全部竣工交付使用，前后只
花去一年零一个月时间。钢骨架平均一天半完成一层，直至70年代，在施工速度上它一
直保持最优秀的记录。这座大厦的施工之所以能如此高速，是和它的钢构件制作精确、
施工组织严谨分不开的。
流水别墅，美国（1935年）
建筑师：F.L.赖特
流水别墅是美国建筑大师F.L.赖特的经典作品，是为德国移民考夫曼设计的郊外别
墅。这座房屋不大，建筑面积仅400平方米。可是，自它诞生以来，就受到人们的重视。
如今，半个世纪过去了，新建筑纷纷问世，但流水别墅依然受到人们的赞美，并被列为
国家重点文物加以保护。流水别墅位于一片风景优美的山林之中，F.L.赖特将别墅建在
地形复杂、溪水跌落形成的小瀑布之上。整个别墅利用钢筋混凝土的悬挑力，伸出于溪
流和小瀑布的上方。这幢房子随着四季更迭以“无声之声”作出反应和进行着自我的更
新。建筑动势的性质与瀑布的流速动势之间的关系就是一个例子。冰雪消融，春水上涨
时的强大动势使建筑物看上去更像一组露出地面的巉岩，而当夏日流水涓细之时，倒像
是让别墅进行一种动物冬眠前的肌体蜷曲动作。到了冬季，瀑布宛如冰帘般垂现在切断
北岩的花架与点缀出挑的冰凌之间。建筑本身疏密有致，有实有虚，与山石、林木、水
流紧密交融。人工建筑与自然环境汇成一体，交相衬映。流水别墅不但是F.L.赖特本人
作品中特别卓越的一座，也是20世纪世界建筑园地中罕见的一朵奇葩。
联合国总部大厦，美国纽约（1946～1952年）
建筑师：w.K.哈里森
联合国总部设计主任由美国建筑师沃利斯·哈里森担任。同时成立了有澳大利亚、
比利时、巴西、加拿大、瑞士、瑞典、乌拉圭、英国、前苏联、中国10个国家组成的国
际顾问委员会。代表中国参加设计顾问委员会的是梁思成先生。设计顾问委员会先后讨
论了53个方案。1947年5月通过了以法国建筑大师勒·柯布西耶方案为基础的最后方案。
建筑方案的落实由美国建筑师哈里森负责。大厦于1952年落成。
联合国总部是由秘书处大厦、大会大厦、会议大厦、图书馆四栋建筑组成。秘书处
大楼为板片式建筑，地上39层，高165.8米。其东西两面为蓝绿色玻璃幕墙，两个端面
为狭窄的实墙。大会堂匍匐在大楼的一侧，顶部和侧面呈凹曲线形。安理会会议楼在秘
书处大楼与大会堂之间，临靠河面。与历史上建造的政府和议会性建筑相比，联合国总
部建筑群十分特殊。其功能的复杂性和造型构图的创新性是已往建筑都无法与之相比的。
联合国总部建筑的出现标志着现代建筑风格在20世纪中期得到广泛的认同。
马赛公寓，法国（1946～1952年）
建筑师：勒·柯布西耶
被人们称之为“马赛公寓”的建筑，是勒·柯布西耶着名的代表作之一。这座大型
公寓式住宅是他理想的现代化城市中“居住单位”设想的第一次尝试。勒·柯布西耶认
为在现代条件下，城市既可以保持人口的高密度，又可以形成安静卫生的环境。他理想
的现代城市就是中心区有巨大的摩天大楼， *** 是高层的楼房，楼房之间有大片的绿地，
现代化的整齐的道路网布置在不同标高的平面上，人们生活在“居住单位”中。一个
“居住单位”几乎可以包含一个居住小区的内容，设有各种生活福利设施，一栋建筑就
成为一个城市的基本单位。他在马赛设计并于马赛市郊建成的这座17层的“居住单位”
式公寓住宅大楼，可容纳337户约1600人居住。马赛公寓是第一个全部用预制混凝土外
墙板覆面的大型建筑物，主体是现浇钢筋混凝土结构。由于现浇混凝土模板拆除后，表
面不加任何处理，让粗糙地表现人工操作痕迹的混凝土暴露在外，表现出了一种粗扩、
原始、朴实和敦厚的艺术效果，后来它被带上了“粗野主义”始祖的“桂冠”。
朗香教堂，法国（1950～1953年）
建筑师：勒·柯布西耶
由勒·柯布西耶设计的这座教堂建成于1953年。一向讲几何构图的形式美，主张采
用新技术来满足新功能和创造新形式的“现代建筑”，并在建筑创作实践中遵循理性主
义方向的赫赫有名的建筑家，却设计出了一个具有震动性的奇特的建筑。这是一座位于
群山之中的小小天主教堂。它突破了几千年来天主教堂的所有形制，造型扭曲混沌，超
常变形，怪诞神秘，如岩石般稳重地屹立在群山环绕的一处被视为圣地的山丘之上。朗
香教堂是二次世界大战以后，勒·柯布西耶设计的一件最引人注意的作品，它代表了勒
·柯布西耶创作风格的转变，并对西方“现代建筑”的发展产生了重大的影响。
西格拉姆大厦，美国纽约（1954～1958年）
建筑师：密斯·凡·德·罗
纽约西格拉姆大厦建于1954～1958年，大厦共40层，高158米，设计人为着名建筑
师密斯·凡·德·罗和菲利普·约翰逊。
二次大战后的50年代，讲究技术精美的倾向在西方建筑界占有主导地位。而人们又
把密斯追求纯净、透明和施工精确的钢铁玻璃盒子作为这种倾向的代表。西格拉姆大厦
正是这种倾向的典范作
大厦主体为竖立的长方体，除底层及顶层外，大楼的幕墙墙面直上直下，整齐划一，
没有变化。窗框用钢材制成，墙面上还凸出一条工字形断面的铜条，增加墙面的凹凸感
和垂直向上的气势。整个建筑的细部处理都经过慎重的推敲，简洁细致，突出材质和工
艺的审美品质。西格拉姆大厦实现了密斯本人在20年代初的摩天楼构想，被认为是现代
建筑的经典作品之一。
代代木国立室内综合体育馆，日本东京（1964年）
建筑师：丹下健三
日本建筑大师丹下健三设计的代代木体育馆是60年代的技术进步的象征，它脱离了
传统的结构和造型，被誉为划时代的作品。代代木国立室内综合体育馆的整体构成、内
部空间以及结构形式，展示出丹下健三杰出的创造力、想象力和对日本文化的独到理解，
它是由奥林匹克运动会游泳比赛馆、室内球技馆及其他设施组成的大型综合体育设施。
采用高张力缆索为主体的悬索屋顶结构，创造出带有紧张感、力动感的大型内部空间。
特异的外部形状加之装饰性的表现，似乎可以追溯到作为日本古代原型的神社形式和竖
穴式住居，具有原始的想象力。这可以说是丹下健三结构表现主义时期的顶峰之作，最
大限度地发挥出材料、功能、结构、比例，直至历史观高度统一的杰出才能。该建筑是
丹下健三，也是日本现代建筑发展的一个顶点，日本现代建筑甚至以此作品为界，划分
为之前与之后两个历史时期。
悉尼歌剧院，澳大利亚（1959～1973年）
建筑师：J.伍重
在澳大利亚悉尼大桥附近有一个三面环水的奔尼浪岛。在这座岛上矗立着一组似群
帆泊港，如白鹤惊飞的建筑群，它就是举世闻名的悉尼歌剧院。悉尼歌剧院造型奇特，
外观不凡。八个薄壳分成两组，每组四个，分别覆盖着两个大厅。另外有两个小壳置于
小餐厅上。壳下吊挂钢桁架，桁架下是天花板。两组薄壳彼此对称互靠，外面贴乳白色
的贴面砖，闪烁夺目。
丹麦建筑师J.伍重设计的悉尼歌剧院规模庞大，占地1.8公顷，坐落在距海面19米
的确良花岗岩基座上，最高的壳顶距海面60米。它包括一个2700座位的音乐会，一个
1550座位的歌剧院，一个550座位的剧场，一个420座位的排演厅，还有众多的展览场地、
图书馆和其他文化服务设施，总建筑面积达88000平方米，连观众和工作人员在内，同
时可容纳7000人，实际是一座大型综合性文化演出中心。歌剧院从设计到完工达14年之
久，耗资1.2亿美元，建成后受到人们的广泛喜爱。
纽约世界贸易中心，美国（1973年）
建筑师：山琦实
纽约曼哈顿岛上的世界贸易中心是目前世界上最大的贸易机构，也是世界上最高的
建筑物之一。
纽约世界贸易中心占地约6.5公顷，它是一项耗资7亿美元，由六幢建筑组成的建筑
群，包括一座海关大楼，一座饭店，两座专供重要的政府贸易机构使用以及国际商品展
览用的九层大楼和两座主要建筑——高411.5米的110层塔楼。两座大楼都是方柱形体，
外形完全一样。每边宽63.5米，每幢塔楼面积达46.6万平方米，两幢塔楼面积合计有93
万多平方米。大楼的外墙是排列很密的钢柱，外表包以银色铝板。大楼受到很大的风压
力，在普通风力下，楼顶摆幅为2.5厘米，实测到的最大位移有28厘米。整个世界贸易
中心有5万人在其中工作。每天客人即达8万人次。两座大楼有46部高速电梯，114部区
间电梯，8部货梯。客梯一部最多可载55人。电梯可直达能容纳2000辆汽车的停车场，
并与地铁相连，可以迅速地将来往于世界贸易中心的工作人员及来客疏散到四面八方。
蓬皮杜艺术与文化中心，法国巴黎（1977年）
建筑师：R.罗杰斯和R.皮亚诺
蓬皮杜艺术与文化中心总造价约4.8亿法郎，总面积约10万平方米，地上六层，地
下四层。该建筑内设有工业设计中心、音乐与声学研究所、现代艺术博物馆、公共情报
知识图书馆以及相应的服务设施。整个建筑被纵横交错的管道和钢架所包围，根本不像
我们常见的博物馆，倒像一幢地地道道的化工厂。这座艺术文化中心是意大利建筑师R.
皮亚诺和英国建筑师R.罗杰斯共同设计的。他们认为现代建筑常常忽视起决定性作用的
结构和设计。为了改变这一陈旧的观念，特意把结构和设备加以突出和颂扬，6层楼的
钢结构、电梯。电缆、上下水管、通风管道都悬挂在立面上，并涂上大红大绿的色彩。
建筑师有意将这座建筑设计成类似机械框架的装置，将内部做成宽敞的无阻拦的大空间，
允许内部布置灵活变动。这座中心是本世纪高技派建筑的代表作。
国家美术馆东馆，美国华盛顿（1978年）
建筑师：贝聿铭
对贝聿铭而言，国家美术馆的扩建，不是在基地上创造一幢单纯的建筑物，基地受
条件限制，与原有馆舍的配合，在华盛顿的地位、建筑计划的需求等，这些都是艰巨的
挑战。
1978年落成的华盛顿国家美术馆东馆，包括陈列馆和艺术研究中心两部分。它在议
会大厦和白宫之间，是白宫前最后一块空地，位置很重要。但是地段的形状不完整，是
个斜角的楔（梯形）。因为东馆是整个美术馆的一部分，所以它的大门必须面向1941年
建的旧馆（一座新古典形式的建筑）。同时，陈列馆和研究中心两部分要求有分有合，
各自有出入口。这通常会带来一些麻烦：在一个面上设两个门，处理得不好，会使人感
到一个是大门，一个是“狗洞”。设计者把梯形分成两个三角形：一个大的等腰三角形，
做陈列馆；一个较小的直角三角形，做研究中心。进陈列馆的大门设在等腰三角形的底
边，研究中心的小门设在两个三角形之间的凹缝里。这座建筑的整个构思都是由三角形
变化出来的，没有一般的矩形空间。造型既清闲简洁而又庄重典雅。陈列馆的中心是个
多层空间，有纵横天桥联接，中央大厅顶部为玻璃天窗，中间有纵横跨过的栈桥或挑出
及四进的廊子。参观者在其中走动时，步移景随，空间景象变化万端。东馆与古典主义
的老馆及附近的美国国会大厦相邻，在对比中又有配合。开幕时由卡特总统亲自剪彩，
他称赞这座建筑是世界上最好的美术馆。
海伊美术馆，美国亚特兰大（1983年）
建筑师：R.迈耶
美国建筑师R.迈耶以擅长设计美术馆而闻名，海伊美术馆外部造型复杂多变，轮廓
生动。R.迈耶的建筑作品用白色，在阳光照射下，光影明暗层次十分丰富。内部有一扇
形中庭，内部空间在水平和垂直两个方向绵延流动，景象万千。
香港汇丰银行大厦，中国（1985年）
建筑师：N.福斯特
这是英国建筑师N.福斯特的作品。大楼外形上显着暴露出钢柱和钢桁架，成为立面
的主角。大楼底部完全开敞，自动扶梯从二楼伸下来，人员即由扶梯往上进入大楼，楼
内空间也尽量开通。这座大楼处处显示现代技术的成就，属于“高技派”建筑风格，这
种建筑虽然不另加装饰，但实际造价相当昂贵。
伦敦劳埃德大厦，英国（1979～1986年）
建筑师：R.罗杰斯事务所
擅长以外露结构而表明其“高技派”（High－Tech）风格的理乍得·罗杰斯是当今
世界最着名的建筑师之一。他所设计的这座位于伦敦的劳埃德总部大厦包括一个12层、
能同时容纳10000人工作的保险业务大厅以及侧翼呈阶梯状布局的写字楼。建筑师考虑
到公司的持续扩展和建筑的分期扩建的可能，在设计中有意将用钢板包裹的楼梯塔和主
要管线，以及结构部分均暴露在建筑 *** 。这一具有创新精神的做法曾令众多的建筑师
感到惊讶。它体现了高度发达的工业化水平所赋予建筑的新形象，并使建筑物具有持续
“生长”的可能。
卢浮宫扩建工程，法国巴黎（1988年）
建筑师：贝聿铭
1988年建成的卢浮宫扩建工程是世界着名建筑大师贝聿铭的重要作品。贝氏将扩建
的部分放置在卢浮宫地下，避开了场地狭窄的困难和新旧建筑矛盾的冲突。
扩建部分的入口放在卢浮宫的主要庭院的中央，这个入口设计成一个边长35米。高
21.6米的玻璃金字塔。这是贝聿铭研究周围建筑物的心得，也再度证实了贝聿铭设计与
环境的紧密关系。金字塔的底边长35.4米，底边与建筑物平行，亦即与方位平行，与埃
及金字塔的布局相同，强化了与环境的关系。金字塔的体形简单突出，而全玻璃的墙体
清明透亮，没有沉重拥塞之感。起初许多人反对这项方案，但金字塔建成之后获得广泛
的赞许。玻璃金字塔周围是另一方正的大水池，水池转了45度，在西侧的三角形被取消，
留出空地作为入口广场，以三个角对向建筑物，构成三个三角形的小水池，这三个紧邻
金字塔的三角形水池池面如明镜般，在云淡天晴的时节，玻璃金字塔映照池中与环境相
结合，又增加了建筑的另一向度而丰富了景观。在转向的方正水池的角隅，紧邻着另外
四个大小不一的三角形水池，构成另一个正方形，与金字塔建筑物平行，每个三角形水
池有巨柱喷泉，像是硕大的水晶柱烘托着晶莹的玻璃金字塔。在拿破仑广场，贝聿铭将
建筑与景观完整地合成为一体。
香港中国银行大厦，中国（1989年）
建筑师：贝聿铭
香港中银大厦自1982年底开始规划设计，至1990年3月19日银行乔迁开始营业，历
时6年有余。大厦基地面积约8400平方米，是一块四周被高架道路“缚绑”着的土地。
要满足楼地板面积需求，要在高楼林立的香港中环区“出人头地”，唯有向高空发展。
中国银行大厦位于香港中心区，楼高70层，总高度达315米（连同顶部的天线），总建
筑面积为128.60平方米。建筑外墙以铝板和银色反光玻璃装嵌，大厦底层铺砌深浅不一
的灰色花岗岩。整座大厦依靠四角12层高的巨形钢柱支撑，内外附加一系列包混凝土的
钢焊斜撑，这不仅给大厦外观带来独特的面貌，而且比传统方法节省钢材4成，且室内
无柱，空间开阔。大厦底层平面呈52米×52米的正方形，沿两条对角线分为4个三角形。
贝聿铭在此又一次发挥出他的设计天才，他着力刻画建筑的崭新造型，通过三角形母体
的巧妙变换，节节升高，造型简洁明快又极富标志性，形成了香港城市轮廓线的一个制
高点。
太阪光的教堂，日本（1989年）
建筑师：安藤忠雄
教堂建筑的设计在安藤忠雄的作品群中是十分独特的，因为这类建筑首先要能唤起
人精神上的共鸣，安藤忠雄正是以其抽象的、肃然的、静寂的、纯粹的、几何学的空间
创造，让人类精神找到了憩栖之所。大皈光的教堂，其设计是极端抽象简洁的，仅为
113.04平方米的小教堂，位于大阪闲静住宅街的一角。建筑只是简洁的混凝土箱型，没
有传统教堂中标志性的尖塔，但它内部是极富宗教意义的空间，呈现出一种静谧的美，
与日本枯山水石庭园有着相同的气氛。建筑的布置是根据用地内原有木造教堂和牧师馆
的位置以及与太阳的关系来决定的。礼拜堂正面的混凝土墙壁上，留出十字形切口，呈
现出光的十字架。建筑内部尽可能减少开口，主体限定在对自然要素“光”的表现上。
这是安藤忠雄所谓的对自然进行抽象化作业。
毕尔巴鄂古根海姆美术馆，西班牙（1995～1997年）
建筑师：F.盖里
毕尔巴鄂古根海姆美术馆由地方投资兴建，纽约古根海姆博物馆经营并提供展品，
被认为是面向21世纪的博物馆。这是建于西班牙毕尔巴鄂市的又一座古根海姆美术馆。
该馆建筑面积2.4万平方米，位于勒维翁河滨。主要部分的体形弯扭复杂，难以名状。
博物馆造型由曲面块体组合而成，内部采用钢结构，外表用闪闪发光的钛金属饰面，钛
板总面积2.787万平方米。造型的独特是建筑师F.盖里近几年个人风格的继续；也是古
根海姆负责人的愿望，他们希望这幢建筑具有强烈的吸引力，成为城市的标致。
F.盖里在设计过程中得助于航空设计使用的计算机软件，它使F.盖里的构思如虎添
翼。在总体布局中也进一步发挥了他的艺术包装思想，但这次的“包装”范围远远大于
他的其他作品。而主要展馆仍然是规整的。为利于布置展品，首层基座部分也是相对比
较规整的。动态徒劳部分主要是入口大厅和四周的辅助用房，变化的形态向上逐渐收缩。
博物馆建在水边，与城市立交桥形成有机的组合，这种嵌人城市肌里的构思也为造型独
特的博物馆增添了一些理论依据。
香港新国际机场，中国（1998年

⑧ 煮熟的薯仔做法大全集窍门

水煮马铃薯吃法制作步骤：

步骤1、我们先把马铃薯洗干净，烧一锅热水把洗好的马铃薯放进去煮再加盐，平时我们买到的都是比较大个的，所以今天我就买了澳大利亚马铃薯，它的个子比较小而且又好看

步骤2、马铃薯放进锅里水滚了之后就把火关小，让谁保持在滚动状态就可以，大概要煮20-3-分钟，等20分钟后可以用筷子给马铃薯戳一个洞，如果很轻易的戳一个洞那就证明熟了；

步骤3、现在我们就开始处理芝麻叶了，芝麻叶我买的是有机的所以不用清洗，把芝麻叶摘下来，然后就把芝麻叶切成细末，切得越细越好；

步骤4、煮熟了的马铃薯放到冷水里，等到马铃薯的皮变皱就开始剥皮了，马铃薯皮尽量剥干觉了不然口感不好。

步骤5、马铃薯剥好了皮了之后，就把切好的芝麻叶放进容器里跟水煮马铃薯一起搅拌就可以了，你看是不是很漂亮呢，为什么我用芝麻叶呢，因为我试过别的蔬菜只有芝麻叶的不会变色得那么厉害，好了水煮马铃薯的第一种吃法就完成了。

步骤6、现在做的是水煮马铃薯的的第二种吃法，我们先把培根切成细丝培根炒熟，培根不用放油炒直接放锅里炒就可以了，炒熟了之后就放盐和胡椒粉盛起来放旁边备用；

步骤7、现在就把芝士片切成跟马铃薯一样大小的小方形，把芝士片摆放到煮好的马铃薯上面，在芝士片上面再配上炒好的培根就放烤箱烤了；

步骤8、烤马铃薯烤箱设置成上下火190度，烤20分钟就可以了，看看马铃薯烘烤的过程是不是很疗愈，看着都流口水了；

好了好吃的水煮马铃薯第二种吃法也完成了，是不是很简单，感觉第二种比较好吃呢，有芝士拉丝的感觉

1、马铃薯最好是选哪种小巧的这样煮起来更加的容易熟，也比较的好看呢；

2、如果不喜欢吃芝麻叶的可以还其它的蔬菜的；

3、炒培根的时候不用放油，买的培根要买比较肥的就可以了；