A. 新西兰特色美食有啥
新西兰,白云的故乡,一个虽然小却令人羡慕的国度。由于过去是英国 殖民地以及移民国家的关系,这里并没有一个专门的菜系,而是各有特色。走在街上可以看到中国餐馆、韩国餐馆、印度餐馆、中东餐馆,甚至是土耳其和摩洛哥餐馆。而今天所讲的就是新西兰一些比较有特色的菜。笔者虽不是老饕,却也大街小巷跑过不少馆子,加上曾和一美食家兼专栏作家同屋,所以从她那里也得益不少,花个十几二十元人民币就能吃得很满足。
营养早餐:煎炸鱼块+薯条+“玛麦脱”酱+趣味麦片
首先要讲的是煎炸鱼块和薯条,这其实是个地道的英国小吃。由于新西兰坐落在澳大利亚和南极之间的太平洋上,拥有丰富的渔业资源,所以这里的煎炸鱼块和薯条用的都是鳕鱼。这种鱼肉质地富有弹性且爽口,煎炸之后更是脆而有韧性,甚是好吃。而且所有的煎炸鱼块和薯条炸完之后皆用报纸包裹,别有风味。
早餐涂面包要用一种酱,叫“玛麦脱”。第一次吃的时候觉得味道有点怪,像是在舔生锈的铁门。不过,据说这种“玛麦脱”酱是一种含有丰富铁质和其他许多丰富维生素的营养食品,而且和花生酱和果酱相比,它不含脂肪,非常健康。这里很多孩子的早饭就是冰牛奶加涂了玛麦脱的吐司。
提到其他早餐,自然是麦片当道。麦片要用冰牛奶泡才好吃,一旦热了,那种满口脆香的感觉也就没有了,吃麦片的乐趣也随即消失。麦片自然也是分好多种,有一种叫“muesli”,是一种被包裹在一层酸奶里的干果组成的瑞士风味的早餐食品,还有玉米片,这个上海的很多超市都有卖,适合减肥人士,可以随个人口味加入水果。此外,还有各式各样水果口味的麦片,主要是为了吸引小孩。也有比较高级的有机麦片,卖价自然高些,可是依然有不少人对此趋之若鹜。有一种特别的麦片,把花瓣似零碎的麦片压缩成一块华夫饼干的形状,无论是干吃还是泡在牛奶里,或者加蜂蜜都特别香脆。
午餐和晚餐:一边是简洁一边是热闹
在新西兰吃午饭,大家都挺对付的,或者吃三明治,或者吃寿司,也有正儿八经地坐下来好好吃一顿丰富的,不外乎是意大利通心粉或者中餐之类的。此处也就略过了。也有很多人喜欢中午吃派,那是一种酥壳里面有陷的饼,陷料主要是肉类,有点像是中国的鲜肉月饼。
而这里的人们晚饭经常是吃烤羊扒和牛扒。新西兰的羊和牛总数比人口还多,牛肉和羊肉的质量也是世界上名列前茅的。在英国和欧盟签订合作协议之前,新西兰是奶制品和牛羊肉的最大出口商。这里的牛肉和羊肉,肉质紧实但不难嚼、多汁且细腻。口感特别好,而且羊肉没有膻腥味,又特别容易烹调,补铁、饱肚子、享受美食一举三得。通常在餐馆里吃饭,菜单上必有小羊腿,有一次和朋友在海边的一间饭馆里点了一只小羊腿,两个人分享。海景加美味,简直是人间天堂。吃烤肉一定要配红酒,新西兰出产不少好酒,但就个人观点来看,本人更偏向于葡萄酒,新西兰的白葡萄酒酒质绝对可以和某些法国 酒媲美,而且价格也不贵。此处非常值得一提的是马尔堡产的索维尼翁布朗,新西兰的白酒略有不同的地方就在于它更偏向于水果味的口感。说到喝白葡萄酒,必要配白肉。此外,我想提的是青口和生蚝。新西兰的青口个头很大,口感却不粗糙,没有很浓的海腥味。生蚝我向来是敬而远之的,但是新西兰的生蚝新鲜多汁,非常清爽。尤其是奥克兰北端岛湾一带的牡蛎,颗粒大、海水味浓厚,是一定要品尝的名菜之一,佐白酒一杯,实属晚餐上佳选择。
饮食文化:兼容并包
近几年,新西兰人的味觉嗜好已有显着变化,也越来越讲究。因为喜爱旅游的新西兰人到海外旅游尝试许多新食品,并引进回国内。新西兰人喜欢款待亲朋好友,也会被邀请在朋友的家里共同进餐。大部分客人需要自带一道菜,如沙律、牛排和香肠等,并且自备啤酒。
作为英联邦的属国,新西兰的饮食很长时间被牛排、薯片、卷心菜、鱼和熏肉所占据。千篇一律的烤肉和水煮蔬菜,以及就餐后的布丁,直到现在也仍旧是酒吧和乡村的主要食物。但移民国的特点也赋予了新西兰饮食的新变化,亚洲及各地移民带来的调料和烹饪技术,现在已使新西兰烹饪融会了其他国家的烹饪技术,创造出利用当地现成食品烹饪的菜肴。
B. 澳大利亚和新西兰 哪个生活成本高
当然是澳大利亚好啦。从幅员辽阔,资源丰富,经济状况,等等,都是澳大利亚好很多。
C. 各种常见面包的英文
面包种类繁多,以下举出部分常见例子:
1、硬面包圈(Bagel)美国纽约流行的面包之一,外表和炸面圈很相似,但炸面圈是油炸的面包,而硬面包圈则是将经过发酵的面粉团,揉成圈形后,放到水里去煮过,然后再进行烘烤。外皮烤得越硬脆,里面的面包味道就越浓,质地就越韧。
D. 世界平均每日每人吃面包最多的国家
1 土耳其 2.4千克(85盎司
2 英国 2.3千克(81盎司
3 爱尔兰 1.5千克(53盎司
4 摩洛哥 1.4千克(49盎司
5 伊朗 1.2千克(42盎司
6 埃及 1.1千克(39盎司
7 新西兰 1千克(35盎司
7 波兰 1千克(35盎司
8 日本 0.9千克(32盎司
9 荷兰 0.8千克(28盎司
10 澳大利亚 0.8千克(28盎司
11 印度 0.75千克(26盎司
12 巴基斯坦 0.7千克(25盎司
13 德国 0.7千克(25盎司
14 中国 0.6千克(21盎司
15 挪威 0.4千克(14盎司
16 瑞士 0.4千克(14盎司
17 瑞典 0.4千克(14盎司
18 奥地利 0.3千克(11盎司
19 芬兰 0.3千克(11盎司
20 美国 0.2千克(7盎司
21 加拿大 0.2千克(7盎司
22 法国 0.2千克(7盎司
23 丹麦 0.2千克(7盎司
24 比利时 0.1千克(4盎司
25 意大利 0.1千克(4盎司
26 埃塞俄比亚 0.09千克(3盎司
E. 新西兰和澳大利亚哪个更好
1.新西兰比起澳洲更加干净,其中惠灵顿可以说是一尘不染,而澳洲的墨尔本就差很多了。
2.新西兰的自然环境堪称一流,森林资源丰富,森林面积810万公顷,占全国土地面积的30%,其中630万公顷为天然林。而澳大利亚的森林资源则没有那么多,并且还有很多荒漠,还是全球最干燥的大陆。
3.惠灵顿没有什么华人街,而在墨尔本则有,并且墨尔本的市长还是华人。总体来看,对华人的歧视两者都比较少。
F. 你的国家有哪些最好的食物呢
外国人,尤其是美国人,喜欢认为澳大利亚的食物很恶心。我已经记不清有多少次看到有人向我推荐“尝试澳大利亚食物挑战”的youtube视频了。希望我的这个清单能改变你的一些想法。
拉明顿蛋糕
这是一种方形或长方形的海绵蛋糕,上面涂有椰子巧克力酱。我通常会搭配奶油、草莓酱或两者都加在两半之间。新西兰也有一种带有覆盆子的口味。
澳纽军团饼干
这个问题相当有争议。有些人认为这是不道德的,毕竟这是我们的国家动物,它们可以被视为非常可爱。有一种常见的刻板印象认为这种食物比实际情况更受欢迎,但实际上许多澳大利亚人一生都不吃这种食物。就我个人而言,只要种群没有濒临灭绝,我就愿意吃。袋鼠肉尝起来有点像牛肉,只是“不一样”。
澳洲肺鱼显然,这种鱼本身不是澳大利亚产的,但它的名字和服务风格却是。它的名字在土着语言中的意思是“大型河鱼”,在一些餐馆里可以找到烤鱼。它不像这个列表中的其他食物那么常见,但它仍然属于这里。
在那里。我说它。挑战我,这一摊很美味,我不在乎世界上其他人是否以燃烧的激情讨厌它。我看过的大多数美国人尝试咸味酱的视频甚至都没有正确的食用它们。不,你不能拿起勺子吃它,不,你不能在一片面包上涂上一厘米厚的一层就这样结束了。你应该放上与上图相似的量,通常也要加上黄油。
所以,这些都是一些来自我的国家的食物和菜肴。你怎么看?
G. 澳大利亚和新西兰哪个比较好
我刚刚从那里回来,说一下我的感受
现在移民澳大利亚比较难但是可以同时享受澳大利亚和新西兰的福利就是你去哪里就享受哪里的福利而移民新西兰比较方便但没有这样的政策.
还有就是澳大利亚的部分城市更繁华一些,但新西兰更适合居住.
去了几天明显感觉澳大利亚实在太干燥,新西兰好很多
两地自然风光各有特色,看你的喜好了
澳大利亚的种族歧视在部分地区还是很严重的
澳大利亚的车开的很快,如果不是很小心的人建议不要去那里
最后说一声,中国毕竟是养你的地方是你的根,你决定移民之前考虑一下你亲人们的感受.我舅舅移民去那里11年了没有机会回来,这次我去看他把他激动的不行.这种辛酸你到时候再后悔就晚了
H. 澳大利亚和新西兰,到底哪个更好一些
新西兰会好些,澳大利亚城市没有新西兰繁华,但澳大利亚的学校比新西兰的好
I. 澳大利亚和新西兰
不是的!
两个是独立的国家!具体的说,澳大利亚独占一块大陆,而新西兰则是在澳东边,由岛屿组成!两国同在大洋洲,隔海相望!
澳大利亚与新西兰的地理情况
澳大利亚:
澳大利亚在地理上有两个世界之最:她是世界上最小的陆地,也是世界上最大的岛屿。澳大利亚位于南半球,面积居世界第六,仅次于俄罗斯、加拿大、中国、美国和巴西,约相当于五分之四个中国。它东临太平洋,西临印度洋,海岸线长达37000公里。
澳大利亚的地形很有特色。西部和中部有崎岖的多石地带、浩瀚的沙漠和葱郁的平顶山峦,东部有连绵的高原,在靠海处是狭窄的海滩缓坡,缓斜向西,渐成平原。沿海地区到处是宽阔的沙滩和葱翠的草木,那里的地形千姿百态:在悉尼市西面有蓝山山脉的悬崖峭壁,在布里斯本北面有葛拉思豪斯山脉高大、优美而历经侵蚀的火山颈,而在阿德雷德市西面的南海岸则是一片平坦的原野。
墨累河和达令河是澳大利亚最长的两条河流。这两个河流系统形成墨累-达令盆地,面积约100多万平方公里,相当于大陆总面积的14%。艾尔湖是靠近大陆中心一个极大的盐湖,面积超过9000平方公里,但经常长期呈干涸状态。
澳大利亚的大部分国土,约70%,属于干旱或半干旱地带,中部大部分地区不适合居住。澳大利亚有11个大沙漠,它们约占整个大陆面积的20%。由于降雨量很小,大陆三分之一以上的面积实际上被沙漠覆盖。澳大利亚是世界上最平坦、最干燥的大陆,中部洼地及西部高原均为气候干燥的沙漠, 能作畜牧及耕种的土地只有26万平方公里。沿海地带,特别是东南沿海地带,适于居住与耕种。这里丘陵起伏,水源丰富,土地肥沃。除南海岸外,整个沿海地带形成一条环绕大陆的“绿带”,正是这条“绿带”养育了这个国家。然而,澳大利亚内陆贫瘠干旱地带却蕴藏极为丰富的矿产资源,澳大利亚铁矿储量占世界第二位,各种矿产为澳大利亚带来大量的财富。
新西兰:
新西兰属于大洋洲,位于太平洋南部,澳大利亚东南方约1,600公里处,介于南极洲和赤道之间,西隔塔斯曼海与澳大利亚相望,北邻新喀里多尼亚、汤加、斐济,在南纬34度至47度之间。新西兰由北岛、南岛、斯图尔特岛及其附近一些小岛组成,面积27万多平方公里,专属经济区120万平方公里。海岸线长6900公里。新西兰素以“绿色”着称。虽然境内多山,山地和丘陵占其总面积75%以上,但这里属温带海洋性气候,四季温差不大,植物生长十分茂盛,森林覆盖率达29%,天然牧场或农场占国土面积的一半。广袤的森林和牧场使新西兰成为名副其实的绿色王国。新西兰水力资源丰富,全国80%的电力为水力发电。森林面积约占全国土地面积的29%,生态环境非常好。北岛多火山和温泉,南岛多冰河与湖泊。北岛第一峰鲁阿佩胡火山高2797米,火山上有新西兰最大的湖泊陶波湖,面积616平方公里。南岛横跨南纬40°~47°,岛上有全国第一峰库克山。阿尔卑斯山中的弗朗茨·约瑟夫冰川和福克斯冰川,是世界上海拔最低的冰川。山外有一系列冰川湖,其中特阿脑湖面积342平方公里,是新西兰第二大湖。苏瑟兰瀑布,落差580米,居世界前列。