Ⅰ 欧洲牛奶和澳洲牛奶哪个好
欧洲牛奶更好。
欧洲和澳大利亚都是世界上着名的乳畜业区,牛奶产量较高,但差异很大。欧洲大陆受西风和温带海洋性气候影响,终年多雨晴天较少,草料多汁,奶牛产奶质量较高。
澳大利亚乳畜业区的水分不如欧洲乳畜业区充足,牛奶质量远不如欧洲。
Ⅱ 全球最优质的四大奶源基地分别是哪里
全球最优质的四大奶源基地分别是:
1、北欧的丹麦、瑞士;
2、西欧的英国、荷兰;
3、美洲阿根廷;
4、澳洲的澳大利亚、新西兰。
判断奶源好不好,除了看地域环境,还要看原料奶验收的质量控制,包括控制牛体及牛场卫生、清洗消毒挤奶设施、规范挤奶程序、冷却原料乳等等。
(2)荷兰澳大利亚乳业哪个比较扩展阅读:
几乎地球上的所有陆地都有牧场,都畜养着奶牛/羊,因为乳制品是跨越地域与种族的、人们生活中不可或缺的一部分。但乳制品与红酒、咖啡、茶叶一样,产地是决定其品质最重要的一环。
正如最好的红酒在欧洲、最好的咖啡在南美、最好的茶叶在中国一样,世界上最好的牧场都集中于南北纬的大约40-50°区间的温带草原,四季的温湿度、土壤成份的构成、水源与降雨条件……这些因素决定了牧草和奶牛/羊的生产环境,也成为了鲜奶品质的决定性因素(蛋白质含量、乳脂肪含量、乳干物质或乳总固形物、洁净度等等指标)。
这些全球最好的牧场与最好的乳制品,都出产与南、北半球的这两个纬度区间,因而,人们称之为南北半球的两大“黄金奶源带”。
“黄金奶源带”指:在南北纬大约40°~50°之间的温带草原。这一区域内的草原常年被温带气候所环绕,湿润多雾的空气虽然不利于谷物的生长,但却为多汁牧草的生长提供了良好的条件,是国际公认的优质奶牛饲养带。在这个区域内奶牛生长舒适健康,从而可为消费者带来高产量高品质的奶源。
因素
这里位置偏北,气候湿冷,适合牧草生长。而且这里是美国的制造业带,城市和人口分布密集,因此畜牧业发达。
关系
纬度是气候条件最重要的决定因素。自赤道向南北级,不同地区的全年日照时间逐步递减,降水条件也随之产生变化,地球由热带-亚热带-温带-亚寒带-寒带的过渡就取决于纬度。
而气候条件,决定了当地环境是否适合牧草的生长,如黑麦草、白三叶草等优质牧草,特别适应温带草原的生长环境。同时,气候也决定了奶牛/羊是否能在当地舒适居住、健康繁殖。
通俗的说,奶牛/羊的食宿问题,是奶品品质的决定性因素,鲜奶的营养成分构成、奶牛的产奶量,都与牧草的优劣、奶牛的机体健康息息相关。
生态环境是衡量黄金奶源带的另一个重要条件。近代以来,整个地球环境不断在恶化,工业污染、土地沙漠化问题日益严重。而只有那些牧场丰美、无污染的牧场,才能出产纯净无污染的奶制品。
同时,环境往往也是奶牛/羊疫病问题的起因,这也直接关系到了乳品的健康与安全。最后,各国家/地区的牧场生产管理技术,也是评判黄金奶源带的重要因素,奶牛/羊的选种与培育、牧草的管理、牧场的畜养密度,也都影响到奶品最后的出品品质。
Ⅲ 哪个国家的牛奶品质是比较好的
要说到国家的牛奶品质好,应该是西欧的国家都是非常不错的,北欧的也可以像瑞典啊,丹麦啊!冰岛啊,这些国家他们的牛奶质量都是非常好的,日本的牛奶质量也很好,咱们国家的也可以
Ⅳ 非常好喝的进口牛奶
非常好喝的进口牛奶
非常好喝的进口牛奶,牛奶因富含多种蛋白质和维生素,是一款是身体非常有益的饮品,受到很多人的喜欢,不同的牛奶成分都不一样,有国产的,也有进口的,下面看看非常好喝的进口牛奶。
1、安佳Anchor
安佳于1886年诞生于新西兰,拥有130年的历史,是全球十大牛奶品牌之一,旗下纯牛奶于2013年首次登录中国,主要采用新西兰进口奶源,含有天然钙质,是一款奶味十足的高钙低脂牛奶。
2、DEVONDALE德运
德运成立于1950年,是澳大利亚最大的乳制品品牌,其牛奶产品在全国都非常受欢迎,以其吩咐的维生素,钙元素在受到国内很多家庭的喜欢,是进口牛奶排名前十名之一。
3、ARLA爱氏晨曦
爱氏晨曦是全国知名的乳液品牌,于2012年进入中国市场。旗下纯牛奶来自丹麦有机牧场,甄选优质奶源,虽然知名度不高,但以其高品质,高蛋白质还是受到很多消费者的青睐。
4、MUH甘蒂牧场
甘蒂牧场是德国非常受欢迎的奶制品牌,它选自荷斯坦优质奶牛,富含多种钙钠蛋白质等扶风营养物质,进入中国市场后,也非常的受欢迎。是世界牛奶品牌排行榜前十。
5、Lactel兰特
兰特是法国国民牛奶品牌,保证所有UHT奶源都来自法国的黄金产奶区,所有鲜牛奶都来自澳大利亚优质产奶区,在进入中国市场后,以黄金奶源,奶味浓郁,口感优良受到很多人的追捧,也是十大进口牛奶排行榜之一
6、Emmi艾美
艾美是欧洲知名乳液品牌,以其醇香鲜美的口感深受消费者的喜爱采用的都是出于北纬45度到47度的黄金奶源,口味清甜不腻,有牛奶独特的风味,在中国市场价格颇高。
7、Avonmore艾恩摩尔
艾恩摩尔是爱尔兰的进口牛奶品牌,因为地处欧洲西端的岛国,具有非常优质的气候,其牛奶品质也非常好,每一盒牛奶都要经过35到质量检测,一起高质量品质在国内大受欢迎。
8、Oldenburger欧德堡
欧德堡是源于德国DMK公司企业的一个奶制品牌,主要面向国际市场。牛种中含有高价值的蛋白质和镁元素,具有优良的生产经验和高品质的原材料使它成为十大进口纯牛奶品牌排行之一。
9、Meadow fresh纽麦福
纽麦福是新西兰本土奶制品牌,在2015年加入益海嘉里集团,主打全脂纯牛奶,主要采用新西兰纯正的奶源,不添加奶粉,营养价值高,在国内的牛奶价格里处于上游区域。
10、Flevomel风车牧场
风车牧场是荷兰知名的进口牛奶品牌,属于荷兰乐荷公司,主要面向全球,非常具有影响力,因其荷斯坦奶牛的奶源品质高,产量少,所有其牛奶非常珍贵,在国内价格也比较高。
1、安佳Anchor
安佳成立于1886年,是新西兰乳业集团旗下的品牌,后被恒天然收购,安佳拥有自主的牧场和生产基地,在进入中国市场后,以高营养价值在市场上也很受欢迎。
2、DEVONDALE德运
德运成立于1950年,是澳大利亚知名度最高、出口量最高的乳业品牌,在澳大利亚市场有很高的占有率,旗下产品线丰富,主要以各种牛奶、奶粉为主要业务,发展至今,产品也远销世界多个国家和地区。
3、ARLA爱氏晨曦
爱氏晨曦是由瑞典和丹麦合资而成的乳业品牌,在欧洲牛奶市场有很高的占有率,在进口牛奶排名前十中位列第三,主要以生产全脂、低脂、脱脂牛奶为主要业务,因量大、性价比高,在国内市场也有不错的消费口碑。
4、MUH甘蒂牧场
甘蒂牧场是德国知名的乳制品品牌,拥有自主的奶源基地和生产工厂,主要以生产销售各种牛奶和鲜奶为主要业务,进入中国市场后,虽然售价较贵,但以顺滑浓郁的口感也获得了不少消费者的好评。
5、laciate
laciate是波兰知名的乳制品牛奶生产商之一,也是国际十大牛奶品牌排行榜之一的牌子,拥有自主的牧场和现代化的工厂,因价格实惠、性价比高,在市场上也比较受欢迎。
6、Emmi艾美
艾美成立于1991年,是瑞士知名的乳制品品牌,在瑞典以及欧洲的牛奶市场有很高的占有率,主要以生产、销售各类牛奶、奶粉和鲜奶为主要业务,发展至今,产品不仅在本土畅销,而且也远销世界多个国家和地区。
7、Avonmore艾恩摩尔
艾恩摩尔是爱尔兰知名的牛奶品牌,也是进口牛奶品牌排行榜前十名之一,因适宜的地理气候和优质奶源,使其生产的牛奶品质非常好,虽然进入中国市场比较晚,而且知名度也不算高,但因高质量、高品质在小范围内也很受欢迎。
8、Oldenburger欧德堡
欧德堡是德国最大的乳业品牌,在进口牛奶排名前十中排第八,主要以生产各种黄油、奶酪、牛奶为主要业务,拥有独家的奶源基地,致力于生产高品质牛奶,因富含丰富的营养成分,在市场上也有获得了很多消费者的青睐。
9、Meadow fresh纽麦福
纽麦福是于1909年在新西兰成立的知名牛奶品牌,纽麦福牛奶主要面向高端市场,虽然价格比较贵,但因成分天然干净,受到了很多消费者的欢迎,发展至今,产品也远销澳洲、欧洲、亚洲等多个国家和地区。
10、风车牧场
风车牧场是荷兰乐荷旗下的乳制品品牌,主要以生产销售奶酪、鲜奶、酸奶、牛奶为主要业务,虽然面向高端市场,价格稍贵,但因奶味浓郁、口感顺滑,在市场上也有不错的反响。
8种牛奶比较出名的品牌
1、内蒙古伊利纯牛奶
伊利牛奶,可以说是我们平时在各大商超见到最多的牛奶之一,其旗下的品牌安慕希、QQ星、味可滋、谷粒多、舒化等,都非常出名。而伊利乳业最经典的一款牛奶,当属伊利纯牛奶。
上个世纪50年代,由内蒙古呼和浩特95户养牛专业户组成的“呼市回民区合作奶牛场”,就是伊利的前身。如今,60多年过去了,伊利已经成为咱们国家乳业的一大巨头。伊利纯牛奶的奶源供应链分布在全国各地,生牛乳挤奶后会在2小时冷却至4°C,满足美国FDA颁布的PMO推荐标准,因此,伊利纯牛奶喝起来,口感自然也不会差。
2、内蒙古蒙牛纯牛奶
内蒙古有两大的乳业巨头,一位是前面提到的伊利,还有一位就是接下来要说的蒙牛。蒙牛旗下也有不少家喻户晓的牛奶牌子,如蒙牛纯牛奶、特仑苏、真果粒、新养道等等,这里面最经典的,要属蒙牛纯牛奶。
蒙牛纯牛奶,源自严选的精细管理集约化牧场,蛋白质含量高达3.2克/100ml。在加工过程中,采用的是先进的脱气工艺,既能保留牛奶醇厚的口感,又能防止氧化,保持新鲜。从源头奶到成品奶,要经过100项常规检测,可以说,严格出好奶。
3、北京三元纯牛奶
三元,是源自北京的一个老品牌。三元纯牛奶,也是我家中常备的牛奶。三元牛奶的前身,是于1956年成立的北京市牛奶总站。经过60余年的发展和完善,三元如今也是咱们国内一个响当当的牛奶品牌。
三元在内蒙古海拉尔市、河北迁安、河北石家庄、天津静海、广西柳州等地,都有奶源和生产基地。从取奶到罐装,采用的是标准化的生产线,全程无菌操作,并且原奶和乳制品要经过三道人体检测关,可以说要求也是非常严格。
4、上海光明纯牛奶
光明,是源自上海的一个牛奶品牌,它的前身是1911年时,一名英国商人在上海成立的可的牛奶公司,到1951年时,才正式诞生了“光明”这个品牌。光明下属的光明牧业有限公司,拥有60多年的养牛历史,旗下有30多个牧场,采用的`是光明的“千分牧场”评价标准体系。
在牛奶的生产过程中,光明牛奶引进了国际顶尖的生产设备,充分利用中央自动化控制技术,可以实现乳品生产链条的最优化。此外,光明也是全国第一家引进WCM管理系统的乳业公司。在牛奶市场上,光明纯牛奶也是热度不减的一款牛奶。
5、黑龙江完达山纯牛奶
不知道大家还记不记得当年的“三聚的氰胺”牛奶事件,当时抽检的一批牛奶品牌里,完达山牛奶通过了所有的检测,当时就令很多人印象深刻。完达山乳业是北大荒控股的公司,也是源自黑龙江的牛奶品牌。
完达山牛奶的百万亩天然草原牧场,正是位于世界三大黑土地带之一的中国东北平原,可以说具有先天的地理环境优势。黑龙江这个地方,位于北纬43°26′—53°33′之间,当中就涵盖了被称作全球“黄金奶源带”的北纬40-50°。这么好的地方养出来的牛,产出的奶品质肯定也是杠杠的。
6、黑龙江辉山纯牛奶
辉山,是源自辽宁沈阳的一个知名老牛奶品牌,拥有70年的历史。辉山牛奶的产奶奶牛,是进口种的纯正荷斯坦奶牛和娟珊奶牛。其中娟珊奶牛是英国政府颁布法令保护的珍贵牛种,产奶的品质要高于普通奶牛。
辉山纯牛奶的奶源,来自自营的牧场,小到牧草的种植、收割、加工等,都由辉山自主完成,确保从源头抓品质。牧场里种植的牧草主要为紫花苜蓿草,当中富含纤维质和蛋白质,给奶牛的生长,提供了很好的条件。优质的奶源,才能酝酿出好喝的辉山纯牛奶。
7、云南欧亚纯牛奶
前面提到的6种牛奶,分别来自内蒙古、北京、上海和黑龙江,接下来要提到的第7种牛奶,则是产自云南高原的牛奶,欧亚纯牛奶。欧亚的奶源来自云南大理,也是被众多乳业专家称赞的适宜奶牛生长的地方。而产奶的奶牛,选用的是由国外引进的绢珊奶牛和荷斯坦奶牛。
欧亚在海拔2000米以上的苍山山麓设立了大理风景牧场,并种植了优质的紫花苜蓿与黑麦草,来给奶牛提供天然的饲料。加上长年流淌的苍山泉水和当地自然气候的助力,欧亚纯牛奶的品质也非常不错,喝起来奶味特别浓。
8、宁夏夏进纯牛奶
记得我第一次喝夏进纯牛奶时,就被那股醇厚的奶味惊艳了,真的是纯粹的鲜奶味,喝过后还能让人回味无穷。夏进是源自宁夏吴忠的一个牛奶品牌,选用的奶源来自宁夏塞上牧场,当地昼夜温差较大,日照充足,牧草主要为苜蓿等天然植物,这些都给奶牛的生长,提供了非常好的条件。
大家平时如果想拿牛奶来打奶泡,记得要选蛋白质含量高一些的牛奶,因为打奶泡对牛奶中的蛋白质含量要求较高。蛋白质含量低的牛奶是打不出奶泡的。而夏进牛奶是可以拿来打奶泡的牛奶,由此也可以看出它的品质高低。
Ⅳ 哪个国家的牛奶好
如果在全球黄金奶源带的大范围之内再次进行筛选,全球着名的黄金牧场所在地,大致有以下这些地区:
1、美国乳业之州—威斯康星州
美国的威斯康星州以其肥沃的土壤、广袤的土地、充足的水源和繁茂的畜牧资源,成为得天独厚的黄金奶源地。威斯康星州以乳业为标志性产业,乳业每年为该州经济贡献206亿美元;威斯康星人以奶牛为荣,自称“奶酪之头”;就连威斯康星州的车牌和硬币都印着奶牛或奶制品的图像,可见威斯康星的确是名副其实的“乳业之州”。
威斯康星州的乳业资产在美国傲视群雄,其中奶牛场数量在美国首屈一指,共有15000个,约占美国奶牛场总数的20%;奶牛数量位居美国第二,共有126.5万头奶牛,占美国奶牛总数的14%,每头奶牛每年可为该州经济贡献17,000美元;做优秀导购,关注奶粉与销售。还有约500个有机奶牛场,名列美国第一;威斯康星州还可以生产450多种不同种类的获奖奶酪,据2014年统计,奶酪生产量位居全美第一。
2、新西兰南奥塔哥—南纬46°的极致纯净
新西兰是地球上首屈一指的黄金牧场。8000万年前,新西兰从地球大陆板块中脱离,完整保留下最初的原始风貌与自然环境。洁净空气、纯净水源、肥沃土壤与四季温润的海洋性气候,都是新西兰乳品优越品质的保障。尽管总产量只占世界的2%,新西兰却拥有国际乳品贸易的35%份额。因为高品质,新西兰出产的奶源,大多被加工成为婴幼儿奶粉。
而在新西兰南岛、南纬46°的南奥塔哥地区,更是百里挑一的婴幼儿奶粉产区。这里四季温润,年降雨量可达5000ml,肥沃的土地上生长着100多种天然牧草。这里的牧场几乎全年都能纯天然运作,奶牛也几乎全年都能呆在室外,无需顾虑夏日的高温及冬日的寒冷。做优秀导购,关注奶粉与销售。这里与南极隔海相望,可是说是“世界尽头的黄金牧场”,严格限定的每英亩一头奶牛的畜养密度、清新富氧的清新空气、就地掘井即能直接饮用的纯净水源……这些条件都保证了乳品的高营养、高品质与极致的纯净。
3、荷兰—牧场之国
荷兰是世界上海拔最低的国家,由四分之一的国土低于海平面,拥有温润的海洋性气候,而且国土之中河流综合,水资源特别丰富。荷兰三分之一的地区为牧场,主要饲养黑白花牛奶牛。奶牛业相当发达,全国共有6万个奶牛饲养场,饲养奶牛450万头,是欧洲重要的肉类和奶制品出口国。
4、法国诺曼底—欧洲乳仓
法国是欧洲第一农业大国,也是世界第二大奶酪出口国、最大的乳清出口国,法国在乳制品的国际贸易中具有重要地位。
法国地处地中海气候带,法国农业土地面积28000万公顷,其中牧草面积14900公顷,为发展乳制品行业提供了得天独厚的的自然条件。做优秀导购,关注奶粉与销售。尤其是法国的诺曼底地区,有着“欧洲乳仓”的美誉。
5、澳大利亚东南部–袋鼠之国的第三产业
与新西兰一样,澳大利亚拥有独立于世界之外的纯净生态。在沿海、由于是东南沿海地带,丘陵起伏、水源丰富、土地肥沃,属于温带海洋性气候,这些沿海地带形成一条环绕大陆的“绿带”,正是这条绿带养育了这个国家。
乳业是澳大利亚继牛肉和小麦之后的第三大农业部门,从业人员4万人,乳产量约占世界乳产量的2%,贸易量约占世界乳品贸易总量(按折成牛奶计算)的10%,居世界第三位。
6、阿根廷—潘帕斯草原
“潘帕斯”源于印第安丘克亚语,意为“没有树木的大草原”。潘帕斯草原的主要部分在阿根廷境内,少部分在乌拉圭南部。做优秀导购,关注奶粉与销售。潘帕斯草原的牧场,是世界大牧场放牧业的典型代表,牧场的规模特别大,有些草场面积在5000公顷以上,经济效益良好。
阿根廷约有850家乳企和11800个牧场,2012年牛奶产量达1200万吨,是世界上第五大乳品出口国,约占全球乳品出口市场的4%;阿根廷生产的25%的乳品用于出口,主要是奶粉、奶酪和乳清粉。
7、爱尔兰—小岛国与大基地
爱尔兰这个“翡翠岛国”共有440万公顷用于农牧业生产,其中80%以上的土地均为优质草场。这里总计有13.56万个农场,牲畜存栏总数1600余万头,牲畜数量是人口数量的4倍。爱尔兰的国花为白三叶草,这也是着名的一种高营养牧草。
历史上,爱尔兰本就是一个以农牧业为主的国家,被称为“欧洲的农村”。农牧产品、尤其是乳制品出口依然是国家经济的主要支柱,虽然爱尔兰只是一个小小岛国,却是全球着名的乳制品原料基地,这里的奶制品90%用于出口,多数被作为奶粉原料。
Ⅵ 全世界乳业最发达的国家有哪些,前十名又是哪些
我所就知道,新西兰,荷兰,英国,美国,澳大利亚,乳业发达的国家主要在欧洲,多是一些温带海洋性气候的国家,或者畜牧业比较发的国家(像阿根廷),当然中国也可以算得上,比如内蒙古草原,北纬40度,黄金地带,可能给国外相比还是有差距的,而且常常出现质量问题,大家是有目共睹的,不知道我的回答能不能帮助您啊,
Ⅶ 到底哪个国家的奶源最好
荷兰素有“欧洲花园”和“风车之国”之称,拥有得天独厚的自然风光,让人仿佛置身在童话故事里,幸福感爆棚。同时,荷兰乳业对奶牛、山羊、饲料、牧场、牛奶检测、奶制品加工、最终产品等都有严格的书面标准。同时,欧盟里面要求最高的是荷兰,收奶的奶源标准蛋白质最低3.47%,脂肪4.41%,远高于其他欧盟国家。
专属生态牧场
荷兰地处世界公认的“黄金产奶带”,其乳制品闻名世界。奶牛、山羊都生活在海平面以下、四季常青的荷兰天然生态牧场。清新的空气、明媚的阳光、充沛的雨露、肥沃的土壤,滋生了得天独厚的新鲜牧草——黑麦草。
营养丰富的黑麦草
牛奶和羊奶的营养是不是丰富,关键在于奶牛和山羊吃得怎么样。荷兰生态牧场中生长的黑麦草,富含奶牛、山羊所需的粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、钙、磷、胡萝卜素等多种营养成分,造就了奶源中含有与生俱来的维生素B2、B12、肉碱、胆碱等天然营养素,让宝宝吸收的营养更充分、更安全!爱优诺羊奶粉的奶山羊吃的就是黑麦草,奶汁口感香醇,更有乳清蛋白,氨基酸、维生素、矿物质,羊乳脂肪球等为宝宝的营养与健康保驾护航。
得天独厚的奶山羊品种
在荷兰北部地区生长着纯种萨能奶山羊,纯正萨能奶山羊乳,口感醇香,营养丰富。
阿尔卑斯山脉山地牛奶之所以成为奶中的精品,是因为在高海拔、清新的山地环境中生长的体格健硕的山地牛(以乳房发育好,毛色黑白花的西门塔尔牛为代表)产出的牛奶营养丰富。近来大热的爱优诺有机绿爱盾奶粉采用的便是阿尔卑斯山的西门塔尔牛产的奶。
优秀环境产优质好奶
受土壤和气候等因素的影响,各地牧场的牧草质地会有所不同。牛吃不同地区、不同海拔高度的草,不同年景的草,产下的牛奶的质量都会有差别。同时,牛群整个生长期不会停留在一个地方,而是随着季节向更高的草场迁移。牛群先慢慢迁移到最高的草场,然后慢慢吃草下山,而之前它们吃过的草场已经又长了新草。大约在9、10月,牛群被赶回山下的村庄。
专业级的奶牛畜牧
如果想在瑞士的阿尔卑斯山上放牧,必须先取得合格证书,而且必须作为帮工在山中呆上一季,经过实习表现优秀者才能真正单独上岗。在清新的环境里,享受着阳光、丰腴的水草和专业人士的照顾,瑞士的奶牛能不幸福吗?它们产出的牛奶能不好喝吗?
纯种西门塔尔牛
在阿尔卑斯山脉生长的西门塔尔牛为有机奶牛中的优质品种,普通奶牛产奶期是300天,采用了催奶行为,年产量超过10000升/年/头,而西门塔尔牛的只在哺乳期产奶,禁止催奶行为,年产量仅6000升/年/头。
除了生产优质奶源的天时地利之外,澳洲还有非常苛刻的药检标准,澳洲奶粉是按药品检验标准进行检验的,从牧场管理、乳牛饲养、饲料成分检测到运输等各个环节,都形成标准化发展。
澳大利亚相对孤立的地理位置、严格的检疫系统能使澳洲奶牛远离欧美疫区,不受感染:
奶牛天然放牧,不注射催产素。同时澳大利亚独创的TACHS收奶系统,有利于原奶的可追溯性,以便于淘汰劣质奶牛和原奶。他们严格控制对农药和兽药的使用,化学物质最大允许残余是相当于0.003微克每毫升(µg/ml)的青霉素,原奶蛋白质比欧美和中国奶牛含量更高,原奶的细菌总数不超过3万/毫升,欧美原奶细菌总数是5万/毫升,中国50万~400万/毫升。
新西兰是典型的温和气候,季节波动小、降水量充沛,非常有利牧草的健康生长。奶牛吃的是青草和干草,不吃刺激泌乳的激素和饲料。在新西兰,最为人熟知的也正是优质奶源产业。
地理环境优越
新西兰位于南太平洋,南纬24至46度之间。全国95%的土地被绿化覆盖,工业行为极少。新西兰拥有广阔的草地资源,年平均降雨量为640-1500mm,雨量充沛气候适宜,一年四季常青,新西兰优越适宜的环境为奶牛场提供了得天独厚的饲养条件。
放牧式养牛更天然
新西兰采用放牧式养牛,有别于圈养的方式,新西兰的奶牛一天24小时、一年365天在草原上生活。也就是说,在新西兰养奶牛,不必建牛舍,也不建设养牛小区。新西兰的草场实行私有化,牧场主自家拥有草场,不用投资租草场,也不用花钱买饲草。自家的奶牛吃自家草地上的饲草,成本很低。
监管监督严格
牛奶的质量安全管理是新西兰特别重视的一个领域,这项工作主要由新西兰食品安全局负责。食品安全局制定质量安全管理的规章和标准,对奶牛场实行风险管理制度,具体的评估和检测工作委托有认证资格的第三方质量安全检测实验室和风险评估机构具体承担。质量安全检测实验室和风险评估机构独立于奶农和乳品企业,每年对每个奶牛场进行至少一次独立的检测评估。一般情况下,对生鲜乳生产实行抽检:一旦发现某个奶牛场出现质量问题,奶牛场要承担运输车整批(一般为20吨)生鲜乳报废的经济责任,并接受每天一次的跟踪检验,检测费用自付。
Ⅷ 实测进口牛奶,到底哪个国家的好
荷兰是奶制品大国,他们有得天独厚的环境和气候使得十分适合畜牧业发展,除了风车、郁金香、剩下的就是牧场和奶牛、牛奶和芝士了。畜牧业发达,奶业也自然旺盛,荷兰每年生产的奶制品除了供本地人使用,有很多都出口到了世界上其他国家。作为世界第五大乳制品生产国,荷兰18000个牧场拥有的奶牛每年生产的牛奶可以供应大概一亿人一年内每天喝两杯牛奶的产量,出口海外的奶酪也占整个乳制品出口量的48%,使荷兰乳制品出口占到了世界出口量的六分之一。
之所以能成为世界第五大乳制品生产大国,除了气候和环境还得益于政府的大力支持,荷兰政府担负了乳业技术的政策研究、教育培训、推广以及开拓国际市场的开拓,更给予了企业出口补贴。
从牧场到奶牛到生产加工再到运输,以政府之力来推动奶制品发展这也使得荷兰的奶制品监管、检测水平在世界范围内都是领先的。所以你问进口奶哪个国家的好?荷兰一定是优秀的那个,再说品牌,单荷兰的品牌来说,荷高作为本地品牌,又是荷兰最大常温乳企业,除了欧盟、中国、荷兰有机认证,荷高的有机奶还有牧场和工厂的有机认证。
Ⅸ 请问最好的奶源地都在哪
一、新西兰奶源
新西兰是“公认”的优质奶源地。常看到很多产品上写着“新西兰优质奶源”的说明。
新西兰的主要产业是农畜牧业和旅游业。自然环境的优越性高,新西兰气候温和、降水充沛,有利于牧草的生长,适合大面积发展畜牧业,也为优质原奶提供了必要的保证。
亚洲的优质奶源地有:
1、中国奶源:
中国的奶源带主要分布在国际公认的中温带季风气候优质奶牛饲养带。这个饲养带横贯东北、西北和华北草原带,包括“三北”地区的大部分省份和胶东半岛,这些地区因为适宜养殖奶牛,牛奶产量大,质量高,所以被称为国内“黄金奶源带”。
2、日本奶源:
北海道牧场是日本的奶源基地,自然环境也很好,但是毕竟日本的工业化程度高,加上之前的日本地震和核泄漏,所以妈妈选择奶源的时候还需谨慎一些比较好。
Ⅹ 纯进口的欧洲进口牛奶哪个牌子好
进口牛奶品牌排名:欧德堡牌牛奶、安佳低脂牛奶、牧牌牛奶、田园牛奶等。
1、欧德堡牌牛奶
产品特色:欧德堡UHT纸包牛奶是诺德乳业针对国际市场(特别是亚洲市场)的重点品牌。诺德乳业(Nordmilch)是全德国产量及销售量第一乳品生产商,全欧洲排名首5之内。总部设于不来梅,共有15间厂房,年处理鲜奶量超过400吨。欧德堡牛奶采用最先进的生产设备技术,配合天然新鲜的奶源,奶味浓郁,口味丰富厚实,营养价值高。
3、牧牌牛奶
产品特色:德国牧牌是德国乳业着名品牌,全德国产量及销售量均处于领先地位,源自天然健康奶源,配合先进的生产加工技术,采用超高温杀菌处理,奶质绝佳、产品质量保证,远销世界各地。 牧牌牛奶奶味浓郁、口感香甜,原装德国进口,安全卫生,是品质生活的上选。