澳大利亚羊肉和内蒙羊肉哪个好吃

❶ 哪个国家的羊肉最好吃

应该是内蒙古大草原上的，不过新疆的烤羊肉串，北京的涮羊肉很好吃

❷ 什么品种羊肉最好吃羊肉品种应该怎么挑呢

通常我们在市场上买到的羊肉按照品种大致可以分为山羊肉和羊肉。 羊的品种会影响羊肉的质地和羊肉的口感，那么如何选择羊肉品种呢？

 一、 什么样的羊肉最好吃？

  就羊肉的口感而言，羊肉比山羊肉好，脂肪含量高，入口鲜爽，异味低。 选择羊肉时，可以先选择羊肉。 其中，苏尼特羊、乌珠穆沁羊、哈萨克羊和阿勒泰羊素有肉味鲜美、无异味的美誉。 如果不在意羊肉的腥味，在吃法上更喜欢红烧和羊肉串，可以选择羊肉，瘦肉多，肌肉纤维多，口感更有嚼劲。 其中波尔山羊、黑山羊、白山羊和青山羊都是优良的山羊肉品种。

  4.暖肝肾

  羊肉可用于治疗肾阳虚引起的腰膝酸软、虚寒等症状。

  5、补血温经

  羊肉汤中铁、磷等物质的含量很高，适合各种贫血患者食用。 妇女和老人气血不足、身体虚弱、病后体虚等，可多吃羊肉汤补气血、补阳益气、治虚安神、健脾胃，强身健体。

❸ 临近中秋，羊肉价格又开始上涨，请问国内什么地方的羊肉最好吃

中国哪里的羊肉好吃？这个问题我可以稍微回答一下，给喜欢吃羊肉的朋友一个简单的指导，说得也并不绝对，仅供大家参考，欢迎大家补充。

1、内蒙古羊肉

毫无疑问，如果评选一下国内羊肉的质量，内蒙古的羊肉绝对是榜上有名的。一望无际的大草原，给牧业的发展提供了取之不断的资源，这些资源也铸就了内蒙牛羊肉的优良品质。到了内蒙古肯定要去品尝一下牛羊肉的，不管是鲜美可口的手把肉还是烧烤香味独有的烤全羊都是让人赞不绝口的美食。内蒙古羊肉里面又属锡盟的羊肉味道最佳，其次是呼伦贝尔的羊肉，这两个地方的羊肉真是我的最爱，每次到这两个地方都会大口吃肉、大碗喝酒呀！

当然，除了这四个地方的羊肉，南方也有不少地方的羊肉味道也很不错，比如云贵高原、广西羊肉、海南羊肉，但是相比于上面提到的四个地方，这些地方的羊群规模不大，也基本上只是局限于本地区消费，在这里就不一一介绍了，欢迎南方的朋友给留言补充。

我是孤尘一粒沙，致力于给大家推荐各地美食，喜欢我就关注我，你的关注是我持续创作的动力！

❹ 内蒙古的羊肉为什么比其他地方好吃

（1）草料的不同

呼伦贝尔草原是公认的世界上较好的草原，其中有丰富的草类，都是可以作为牧草的，例如碱草、针茅、苜蓿、冰草等。水资源也非常丰富，多达500多的湖畔，这样的环境下牛羊的肉质怎么会不好，而且还能去除身体中的膻味。

（2）散养和圈养的区别

由于草原广袤，所以牛羊在春夏秋季都会采取放养的模式，这样就避免了圈养使粪便腥臊味进入体内而产生膻味。春天，经过一冬的草场刚冒出新尖，牛羊咬两口就向前跑吃前边的，每天“溜达”到很远。夏季，牧人选择凉爽、通风的地方放牧，保证牛羊一天饮一次水，如此培育的牛羊肉肉质细嫩、紧实。

❺ 内蒙古的羊肉为什么比其他地方好吃

内蒙羊的特点

身体强壮，骨骼强壮。头部略微狭窄，鼻梁隆起，耳大下垂，公羊多有角，母羊多无角。颈部长度适中。胸腔深，肋骨不足开放，腰背平直，身体稍长。其中纯种乌珠穆沁羊的一个重要特点是胸椎骨14块(普通羊只有13块)和14对肋骨(普通羊只有13对)。

内蒙羊肉生长环境

作为中国重要的畜牧业生产基地，内蒙古天然草地面积大、面积广，居中国五大草原之首。草地面积8666.7万公顷，其中可利用草地面积6800万公顷，占中国草地总面积的1/4。在内蒙古地区，有呼伦贝尔、锡林郭勒、科尔沁、乌兰察布、鄂尔多斯、乌拉盖等着名草原。

内蒙羊肉草料

内蒙古草原有一千多种饲养植物，一百多种饲养价值高、适口性强，尤其是草、羊茅、冰草、披碱草、野燕麦等。

内蒙羊肉饮水

草原上的河水基本都是泉水和雨水。所以几乎没有污染，人可以直接喝，更别说羊了。

内蒙羊肉屠宰方式

谈谈内蒙古独特的杀羊方法——掏胸法。本品屠宰羊群的方法多为掏胸方法，而非内地常用的抹颈方法，用此方法杀羊，羊群因受惊受苦小，疼痛轻，且死快，因此羊肌是伸展的，不会因害怕而收缩，放血也彻底，残留血腥味也小，保持了羊肉的鲜嫩色美，营养美味回味无穷。

肉质鲜嫩，肥而不腻，让你吃上一次，绝对不会选择其他羊肉。涮羊肉、手把肉、烤羊腿、炖羊肉、石头烤羊肉等都是内蒙羊肉的经典做法。

❻ 全世界哪里羊肉最好吃

每年冬天，哪里的羊肉好吃就成为入冬最经典的一个问题。吃羊肉可以驱寒补血、益气补虚，在寒冷的冬天，一锅热气腾腾的羊肉，人生值得了。

罗布羊是新疆羊肉中公认的极品，生活在塔克拉玛干沙漠北部边缘的罗布人在烤制这种羊肉串时，也仅仅用一把粗盐，便能把罗布羊的鲜甜释放出来。

虽说新疆、内蒙古的羊肉更受欢迎，但是咱们南方海南的东山羊主产于海南东山岭，东山岭山上盛产鹧鸪茶，由于长期食用这种植物，羊肉的膻味被大大地减少。这也是一方美味呢！

❼ 哪里的羊肉最好吃为什么说羊肉是过冬必备品

众所周知，宁夏气候干旱，植被稀少。滩羊的草料中含有丰富的矿物质，滩羊的饮用水中含有一定量的碳酸盐和硫酸盐。有句老话说，宁夏的谭羊 "吃中药，喝矿泉水"。谭羊的另一个特点是散养，肉质紧密，多为瘦肉，营养丰富。事实上，谭羊只在水里煮一下就非常美味。肉质鲜嫩，还保持着原有的味道，清淡可口。

大草原上的山羊为什么尝不到可能是石头的味道？可能是环境、饮食、屠宰方法造成的。大片的天然草场让内蒙古羊有了更多的活动空间，经常锻炼身心的羊比圈养的羊好，百倍草场上有1000多种牧草生长，饲用价值高，适口性强，有100多种，特别是l. chinensis、festuca、冰草，覆盖着碱草、野燕麦粒和豆科牧草，非常适合牲畜食用，我们喝的都是草原上的泉水，雨水几乎没有污染，甚至人可以直接饮用，这些条件是其他地方无法替代的。

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❽ 中国的羊肉，是内蒙的比较好吃吗

引言：很多人都喜欢吃羊肉，特别是喜欢吃一些羊肉串，这个时候你会发现中国各个地方的羊肉口感都不一样，这个时候有人会问是内蒙古的羊肉比较好吃吗？接下来跟着小编一起去了解一下吧。

所以在我们能看得见的地方，你会发现无论是他的原材料还是他们的水源，给杨提供的都是非常的好，而且这个时候羊肉的口感自然比较好。所以我们在选择吃羊肉的时候选择这类羊肉，而且我们在煮的时候一定要用清水去炖，这个时候羊肉才比较好吃，其他的自助方法可能会让羊肉有一个变化，这个时候尝不到羊肉的鲜美。

❾ 澳大利亚进口羊肉好吃吗

我觉得澳洲的羊肉羊肉味没国内的重。。。。

❿ 哪里的羊肉更好吃各地的羊肉口感味道都一样吗

在北方都是盐碱草，涝坝里都是盐水，毋容置疑。但是山羊肯定没有绵羊好吃。你就是喂纯碱也不行。所以说哪里都有好吃的羊肉。

羊肉好不好吃还有个重要的地方就是看你怎么做。

食材永远的是第一位的：最好是绵羊羊腿。且羊汤一般要用羊骨头熬制，汤熬好了，把羊骨头扔掉。

熬汤的羊肉剔去羊油，切成寸许大小的块，放水里控血水。时间够的话，最少浸一小时，把血水控干净，这个很要紧，非常要紧。不然汤色不好看不说，口味也不好，会有腥味。

放入姜(去膻)，加料酒一小勺，盐若干。开始烧。大火水烧开，打沫。此时的关键在于熬汤的沫要打得多打得快，以保证水里没有沫子残余，不然水里有一丝丝血沫浮荡，那这汤就不合格了。沫打干净后，转小火，加盖慢慢炖。

之后加入调料：也就是香葱碎，香菜和少许蒜。

如果喜欢，可以加进去点辣椒，配上烧饼。