A. 怎样做出好吃的燕麦软饼呢
燕麦软饼
用料
燕麦 35g
牛奶 40g
鸡蛋 1个
糖浆 8g
高粉 30g
糯米粉 15g
燕麦软饼的做法
以上,所有,材料,所有材料!混合,拌匀,整成自己喜欢的形状,烤箱预热150℃/5min.
小贴士
面粉多了,下次减少
牛奶少了,下次加点
糖也少了,下次可加
因为做月饼多了好多糖浆,就代替了糖
之前做面包多好多高粉,没有面包机表示完全不想再做面包了,为了解决高粉就用高粉了
至于糯米粉……完全就是为了消灭家里的糯米粉……
_(:з”∠)_
味道来嗦一下
外酥里软,我做的形状刚好一口小圆球,丢一个在嘴巴里一咬软软哒,里面有点麻薯球的口感,甜度也就3分吧,更多的是燕麦(面粉)味(›´ω`‹ ),可以咬着燕麦玩
对我来说味道稍淡,我妈表示挺好,她说他们年纪大的挺适合
B. 即食燕麦片怎么做饼
用即食燕麦片做饼是这样做的:准备燕麦片100克,可鸡蛋一个,面粉50克,牛奶200毫升,生菜100克,再添加适量的盐,完全调匀以后,放到锅里煎即可。
C. 可爱的燕麦软饼在家怎么做
燕麦是很多人在吃的减肥必备,因为燕麦中含有的脂肪是比较少的,说实话燕麦的营养非常多,但是如果大家觉得单单这样吃很不好吃的话,可以做成小编这样的燕麦软饼,这样会好吃许多,但是卡路里的话就不好说了。
【烹饪小贴士】
1、 如果想将我们做好了的燕麦饼进行装饰的话,可以将我们准备好的紫甘蓝,胡萝卜,菠菜都榨好汁放在一边。然后将棉花糖放在碗里面放入我们的微波炉里,十几秒以后取出来软化的棉花糖里面分别加一些蔬菜汁,将棉花糖加入到裱花袋里面,在燕麦饼上面挤出来,做出自己想要的样子,这样可以做出来各种各样搞怪的样子。
2、 我们在做好以后可以在我们的棉花糖上面撒一层糖粉,这样我们的食物可以保存的时间长一点。
D. 麦片饼怎么做好吃
糖粉加入黄油搅拌均匀。加入全蛋液打发。筛入低筋粉、泡打粉、盐、燕麦片和提子丁,搅拌均匀。用手揉成面团,将面团擀成5毫米左右的薄面片,放入冰箱冷冻室,冻硬即可。把冻得较硬的面片拿出,切成1厘米宽的长条。
E. 这种燕麦夹心的雪饼(软饼)的做法是怎么样的烘培,图文、视频都可以。
材料:糯米粉200克,葡萄干50克,面粉25克,开水160克
做法
1.准备糯米粉200克。
2.倒入洗干净的葡萄干。
3.再慢慢倒入开水搅拌。
4.加入适量普通面粉揉成面团。
5.分成8个小剂子。
6.每份整成圆形。
7.放入电饼铛中。
8.正反面全烙成金黄色即可。
F. 麦片饼干做法
一、核桃燕麦饼干
食材
即食燕麦片50克、普通面粉35克、玉米淀粉15克、鸡蛋1个、玉米油50克、泡打粉1克、完整半片核桃仁14块、焦糖浆少量、白糖20克。
做法
1、鸡蛋磕入碗中,加入白糖充分打散。
2、加入玉米油拌匀,加入即食燕麦片,拌匀。
3、面粉、玉米淀粉、泡打粉混合后筛入4中,用刮刀拌匀。
4、装入保鲜袋中入冰箱冷冻40分钟。
5、取出,分成合适大小的剂子,用手团圆,在手掌按扁,在中心位置涂抹少量焦糖浆,把半个核桃仁粘上,轻轻按牢。
6、烤箱预热170度,中层,上下火,约15分钟至表面微微上色,关火,利用烤箱的余热烘干,晾凉后取出即可食用。
二、红糖燕麦饼干
食材
低粉200克、燕麦100克、红糖45克、玉米油135克、鸡蛋1个、盐1克、泡打粉1克。
做法
1、将玉米油倒入盆中,加入红糖,用打蛋器抽打均匀。
2、加入鸡蛋继续抽打均匀。
3、加入混合好的低粉和泡打粉。
4、加入燕麦片,将所有材料混合成团。(不要用力揉)
5、取适量大小的材料团成球排在烤盘中,中间留出一定间隔。
6、用手指将饼干球压扁至约1厘米厚,放入预热好的烤箱,180度烤20分钟。
三、燕麦饼干
食材
面粉60克,白砂糖75克,椰蓉60克,燕麦70克,黄油50克,糖浆40毫升,1/2茶匙小苏打。
做法
1、烤盘铺上饼干纸,烤箱预热160°C。
2、准备一个干净空盆,将面粉过筛。
3、倒入白砂糖,倒入椰蓉,倒入燕麦,混合均匀盆中材料。
4、取另一干净小碗(微波炉可用),放入已经切小块的黄油。
5、加入糖浆,微波炉加热一分钟。
6、取另一干净小碗 加入小苏打再加入2汤匙(40毫升)开水 会看到小苏打冒泡喔。
7、将小苏打水倒入黄油糖浆的混合液中 充分混合。
8、将混合液体倒入燕麦混合物中,充分混合。
9、取少量混合物先揉成球 再按压成饼状。
10、每个都做好后装盘 准备入烤箱。
11、烤20分钟至金黄色就可以出炉啦。
12、拿出烤箱后在室温下静置十分钟再转移到盘子里 一盘脆脆的燕麦饼干就做好啦。
G. 燕麦软饼干的做法步骤图,燕麦软饼干怎么做
一杯黄油,一杯白糖,一杯红糖,两个鸡蛋,一勺香草精,两杯中筋面粉,一勺泡打粉,一勺盐,一勺肉桂,三杯即食燕麦
做法
1. 黄油,白糖,红糖,鸡蛋和香草精混合在一起
2. 面粉,泡打粉,盐和肉桂混合在一起
3. 2中材料加入1中,再加入燕麦片,搅拌均匀
4. 食材放入冰箱中冷藏一个小时
5. 烤箱预热190度. 用勺子把食材舀出来,成球型,放在锡箔纸上,用叉子沾上白糖压平(这是燕麦饼干中间有竖条型纹路的原因)
6. 烤箱中拷10分钟,放凉即可
H. 燕麦核桃软饼怎么做好吃
食材
主料
低筋面粉
100g
燕麦
50g
辅料
黄油
30g
盐
1/4小匙
红糖粉
30g
泡打粉
4g
牛奶
100g
核桃仁
25g
步骤
1.核桃仁放入烤箱里烤出香味后取出放凉。
2.把放凉的核桃仁用手掰碎备用。
3.把低筋面粉100克,红糖粉30克,盐1/4小匙,泡打粉4克混合后过筛备用。
4.取一小盆放入100克牛奶和50克燕麦混合备用。
5.室温软化的黄油切成1厘米左右的小方块。
6.把切好的黄油放入混合后的面粉盆中,用双手搓成粗玉米状。
7.放入核桃碎拌匀。
8.放入牛奶和燕麦的混合物翻拌均匀。
9.把拌好的面糊用匙子舀入铺了油纸的烤盘中摊开,然后放入预热好的烤箱里,中层,下下火,200度,烤20分钟即可。
小贴士
1、方子中用的是黑糖粉,但家里没有红糖,所以用红糖代替黑糖使用。
2、烘烤时间和温度依自家烤箱的性能调整。
3、这款饼干里面是松软的,做早餐很不错。