澳大利亚的猪肉为什么不放血

❶ 我在新西兰，这边的猪肉在杀的时候都不放血，很腥，有什么办法吗

老外杀猪用电的，有血太正常了，炒着吃我真心吃不出来异味啊，不过一般还是做前用开水泡一下。太懒可以用水龙头的热水，不过效果不是很好，而且那个热水是不能喝的。

❷ 猪肉那么香，欧美人为什么不爱吃

猪肉好吃，而且做法简单！但是为什么外国人的西式快餐猪肉那么少呢？事实上从营养和健康角度来看，猪肉营养价值并不高。这是怎么回事呢？下面跟着小编一起看看吧！

蛋白质含量偏低

瘦猪肉的蛋白质含量大约在15%左右，而鸡肉、牛肉则能在20%以上。说白了，猪肉就是一种高脂肪、低蛋白的肉类，在所有肉类中几乎垫底的存在，也难怪总是被嫌弃了。

在日常膳食中，豆制品和肉可以有一定量的等量替代，多食用了豆制品就可以相应减少肉的摄入，豆制品和肉加在一起，一天不超过五两。不提倡一天吃五两肉或者一天吃五两豆制品，要混搭着吃才健康。

原来吃肉也有那么多的讲究，以后知道如何吃肉了吧！

❸ 猪肉放不放血，味道有什么不一样

不放血，猪肉是有一股血腥味。

❹ 请问澳洲猪肉为什么骚味很重

就是什么狗屁人道主义,所以杀的时候没放血,你买回来铆铆水,然后煮的时候多放些大料,就可以辟掉那个味道了.

❺ 澳洲猪肉为什么有味道，不好吃

呵呵主要两个原因：
1，澳洲杀猪是用电杀，不放血直接电死，声称给动物“尊严地死”，这样的话血放不出来影响味道，会感觉有点臭臭的。
2，澳洲不阉割公猪......

如果觉得有味道，个人建议先煮一道，放酒，葱还有八角，把那道浑浊物捞起来，也能去掉味道，而且干净些。

❻ 切猪肉的时候猪肉为什么不会流血

因为在屠宰猪的时候，猪血已经被放的差不多了。猪血还可以卖钱的嘛．．

❼ 哪位朋友知道:商店里标识的，吃的猪肉放血或不放血是怎么回事谢谢

不放血的肉指杀猪的时候没有先放血，肉比放血的红

❽ “放血”“不放血”会影响肉品的鲜味吗

我觉得会。不放血会影响。在国外吃的肉一般没有放过血，个人感觉猪牛羊肉不放血的话很难吃，很腥。国内的一般都是处理过的，口感会好。

我家五世同堂过一年多，祖爷杀猪卖肉，爷爷杀猪卖肉，爸爸杀过猪卖过肉，到了我们这一代，养猪的，卖猪的，卖猪饲料的。放血影不影响营养口味什么的暂且不说，因为实在说不清。不要说没放血的有没腥味，就是病猪死猪你都没吃出来。说猪肉，猪肉属于白肉，因为放血后猪肉白净，没放血就会翻红，这也是最基本鉴别活猪正常宰杀和死猪肉的区别。杀猪没肉的人，都有这个共识，肉一定要白亮干净，肉皮都要干净，但凡黄膘红膘都卖不起价。这些也是几百年顾客培养出来的认识。

❾ 西方人杀猪都不放血其后果可想而知猪肉很腥。那今天的问题就是怎么去除猪肉的腥味

放凉水里加一点料酒多泡泡就好了。
其实我觉得猪肉还好，牛肉才是血腥味很重。。

❿ 放血和不放血的猪肉吃起来口感真的差别很大吗

不放血会很腥，放了血的猪肉口感更佳。欧洲那边牛羊鸡是采用电击的方式来屠宰的，都不放血的，肉的风味跟国内的不一样，特别腥。因为习惯了国内的“放血”的肉的口感，在欧洲超市里买来的肉，如果按照传统的中式做法，通常会吃到一些腥味，除非用很重的调料来掩盖。我个人是习惯先飞水，把血水去掉，这样味道能好些。如果按照欧洲的烹调方法，味道倒不一定很腥，比如烤的，他们会放很多味道很重的调料来掩盖。当然有的人就好那口腥味，比如三成熟的牛排…至于慈禧太后。只能说她口味比较重，而题主那位纽西兰来的友人是主流的中国味觉。

没放血的肉怎么吃？听说可以用牛奶去味,牛奶里面含有的特殊的菌可以去掉异味.你可以试试。

我还是建议大家吃猪肉时一定要吃放血的猪肉，毕竟没放血的猪肉口感不好，还对身体不健康。