1. 李子有哪些品种
李子有哪些品种
李子有哪些品种,李子是夏季时令水果,它口感酸甜,是很多喜欢酸味果友的最爱。李子的品种很多,有人喜欢吃甜度高些,酸度低些的,也有人喜欢吃甜酸度适宜的,看看李子有哪些品种。
1、胭脂李
武宣县名优特色水果,因李子彻底成熟之后汁水多、皮层松脆,红得像渗入了一层好看的胭脂而得名。个大匀称、肉质鲜红、汁多果甜、脆而爽口、口感特佳是该品种群的主要特点。
2、珍珠李
果实近圆形至扁圆形,缝合线深凹下陷果皮稍厚,耐贮运,皮色深紫红色,果粉厚,灰白色。果肉淡黄至橙黄色,肉质爽脆,较细腻。
3、衡山白糖李
白糖李是湖南衡山县的传统名贵水果品种群。果实呈扁圆形,色泽黄绿,皮坚韧,果肉紧致,为黄白色,果实中等大小,肉脆多汁,皮薄核小,果昧清甜。
4、鸭池河酥李
鸭池河酥李果形微扁圆形,果顶平,顶点微凹。果皮淡黄色,皮薄,外披白色果粉,光滑。果肉厚实淡黄色,味甜汁多,肉质致密,酥脆爽口,有清香味,微带苦涩。
5、沙子空心李
沙子空心李因果肉与核分离而得名,产于贵州省沿河土家族自治县沙子镇,是区域性特色水果。肉质紧脆,酸甜适度,品质上乘,营养丰富。
6、秀洲携李
秀洲携李果型大,果皮厚,易剥离,成熟时呈暗紫色如琥珀,果肉淡橙黄色,软熟后化浆,细嫩多汁,味鲜甜爽口,带有酒香,堪称“诸季之冠"。
7、脆红李
果实正圆形或近圆球形,果个较小。果皮紫红色,果肉黄色或偶带片状红色。缝合线正,缝沟浅,果点黄色,较密,大小均匀。果粉厚,灰白色,肉质脆,味甜,核小,离核。
8、秋红李
又名龙园秋李,是黑龙江省农科院培育而成的晚熟大果型李品种群。果实扁圆形,果梗粗短。果实底色黄色,果面鲜红或紫红,果粉厚。果肉黄色,硬肉,口味酸甜适口,充分成熟时有香味。
9、青脆李
以茂县出产的最为出名。核小而肉厚。成熟前为鲜青色,成熟后为略鲜青黄色’饱满圆润,玲珑剔透形态美艳,口味甘甜是人们喜爱的传统水果之一。它既可鲜食,又可以制成罐头、果脯,全年食用。
10、杏李
别名鸡血李、红李,气味独特芳香果大早实,被誉为“21世纪水果新骄子”。核果扁球形,直径3-6厘米,红色,果肉淡黄色,有浓香味,粘核,核小,扁球形,有纵沟。
1、冰糖李
冰糖李光听名字,就会有甜润之感。它味味道香甜淳,糖度达到23左右,味道非常好。最大的特点是果皮肉可以一起食用。一般在7月分左右成熟,挂果25天果质不变,非常耐储存。
2、蜂糖李
蜂糖李为卵圆形状,果肉细腻,甜度达到20,它蕴含蜂蜜一样的香甜味道,因此人称它为蜂糖李。而且蜂糖李的产量非常高,是果农们最喜欢栽种的果种。
3、巨进一号
巨进一号甜度可达18,果香45克左右,口感脆甜,酸度适宜,而且耐贮运,果质非常好,是市场上最受人们喜爱的一款新品种。
4、五月脆
五月脆又名凤凰李和一点红,它的甜度也达到18,每年的6月中旬成果,果实脱骨脆甜,单果重为50克,最大的特点核小肉多,皮薄脆甜。
5、一点红晚熟
一点红晚熟甜度可达16度,果实的成熟期为8至11月份,肉质细腻,脆甜。味道好还耐储存和运输,是市面上最抢手的李子品种。
一、李子的品种
1、中国红肉李
中国红肉李是是重庆当地的作物,在重庆6月下旬成熟,可留树至7月上旬采收,且品质更佳,但肉质稍软。平均果重53克,大118克。果面浓红色,果肉鲜红色,为特色李品种。初熟时甜中带酸,充分成熟时浓甜无酸,含糖13.8%,品质佳。
2、红宝石
美国原产,果实近圆形,果实个大,平均果重100克,最大果重200克,自花结实,果实粉红色,果肉硬度大,耐贮运,9月上旬成熟。
3、黑 宝石
原产美国,是美国加洲布朗李十大主栽品种之首。果实个大,平均果重92克,最大果重190克,果实紫黑色,味甜爽口,耐贮运,9月上旬成熟。冷库贮藏可达3个月以上。
4、黑琥珀
原产美国。果实个大,平均果重100克,最大果重150克,果实紫黑色,果肉浅黄色,风味香甜,耐贮运。异花授粉。7月下旬成熟。
5、澳洲13李
果实扁圆形,果实个大,平均果重90克,最大果重150克,果实黑紫色,果肉紫红色,肉质脆硬致密,成熟后柔软多汁,有香味,酸甜适度, 7月下旬成熟。
6、澳李14
果实圆形,平均果重100克,果肉红色,离核,9月中旬成熟。
7、安戈诺李
原产美国。该品种是美国布朗系列的最新品种。果实个大,平均果重120克,最大可达250克。果实紫黑色,肉深红色,味甘甜,含糖量15%,肉硬、耐贮运,9月下旬成熟。冷库贮藏可至翌年5月1日前后。该品种是目前最耐贮藏的晚熟品种。
二、挑选李子的'注意事项
1、表面要光滑
李子的光合作用时间长短可以通过外表展现出来,通常情况下小而圆,表面光滑的才是好李子。而那些奇形怪状的、表面粗糙严重的不能要。颜色选果皮光亮、半青半红的较好酸甜可口,太红的有可能熟过劲了也就失去了李子的味道。
2、软硬度适中
挑选李子的时候摸一摸,如果李子的果肉结实、软硬适中的,是比较好的李子。如果捏一捏李子,感觉很硬,是生李子。捏起来很软的,成熟度太高,不宜购买,也放不长时间。
3、尝一尝是否苦涩
有些果商可以允许尝一尝李子,那么这也是最好的方法,咬一小口品尝一下,如果有强烈苦涩味道,这样的李子不能要要么是没熟要么就是被药物催熟的。如果咬一口就感到汁液饱满,口感也比较好那么这样的李子是自然成熟的并且成熟度不错可以购买!
李子也是有很多品种的,如果碰到好吃的李子是可以买一些品尝的,李子的营养价值也是非常高的!
2. 不知道哪个地方有这些李子品种卖:李王 玫瑰皇后 澳大利亚14号(六月玫瑰) 大红玫瑰李(中晚熟品种)
中国南方优质李子苗基地
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3. 馁江县的李子品种有哪些
(1)早熟品种主要有大石早生、莫尔特尼、长李15号、绥棱红和美丽李等。
(2)中熟品种主要有美国大李、大石中生、早生月光和黑琥珀等。
(3)晚熟品种主要有理乍得早生、龙园秋李、大玫瑰、黑宝石、澳大利亚14号和安哥诺等。
一、不同物候期温湿度调控技术
保护地李子栽培属反季节性李子生长,总的来说要参考陆地李子生长温湿度指标,特别是花期温度一般要求在20—22℃,最高温度不超过25℃,湿度不超过70%,果实生长膨大期温湿度要适当放宽,但温度不过30℃,不低15℃。
二、花期授粉技术
采用人工辅助授粉,放蜂授粉技术和不同品种相互授粉技术。具体操作:盛长花期人工喷雾授粉和放蜂授粉。
三、水肥管理技术
(1)定植前施足有机肥(土肥混合2:1),灌足栽植水。
(2)盛花前一周禁止灌水。
(3)果实膨大期利用土施和叶喷相结合方式增施复合肥(对P、K肥的需求主要在这一时期)。
(4)保护地李子生长年周期一般为定植灌水,花前15天灌水,生理落果前灌水,膨大期灌水及采前2周等5次灌水,也可以根据实际适度增减。
(5)果实采收后4—6周,一般在6月末7月初深翻改土,补施有机肥和果树专用肥。
四、李子病害防治技术
李子主要病害为叶片红点病和树干流胶病。
叶片红点病的防治在萌发前至盛花期0.5:1:100倍式波尔多液1—2次。树干流胶病在花前刮去胶块,用退菌特50g+50%硫悬浮剂250g混合涂药或5波美度石硫合剂涂抹即可。
五、花果管理技术
花果管理技术主要指稀花果技术。
3年生株产按5kg,5年生按10—15kg定产。果实采收前按说明喷施适量硝酸钙以增强果实的耐贮性、耐运性。
六、李子采收后的管理
1、疏理果树
清树摘净并清除残留在树上的病果、虫果、僵果,然后收集在一起挖坑深埋。剪去树上的干枯枝、病虫枝、根部萌发的根蘖并带出园外深埋或烧掉。
2、防治病虫害
为了减少病源、降低害虫越冬基数,果实采收后可在李树上喷施50%多菌灵可湿性粉剂800~1000倍液,或50%的甲基托布津1000~1200倍液,或80%的代森锌可湿性粉剂800~1000倍液,或50%退菌特800李小食心虫、李枯叶蛾可用40%的敌杀死2500~3000倍液,或40%的三氯杀螨醇乳油1500~2000倍液,或50%的辛硫磷800倍液混合40%的乐果800倍液,或50%的杀螟松1000倍液进行防治。
3、叶面施肥
果实采收后应尽旱喷施1次“沃叶离子”磷酸二氢钾溶液,以增强树势,有利于树体营养的积累和越冬。此时叶面应少施或不施尿素。
4. 澳大利亚黑李子能耐多少度低温
0℃左右的低温。澳大利亚黑李子又名黑宝石李属晚熟品种,果个大、平均单果重90克左右,最大果重296克。果实外观紫黑色,果肉硬、细脆,味甘甜。果实耐贮运,常温下可贮存一月左右,0-5度可贮存3-5个月。
5. 澳大利亚丛林食物有哪些有趣的野生食物
前两种并不是“丛林里的食物”,而是“有害的外来杂草”,它们在澳大利亚随处可见,深受农民和住宅花园的厌恶。
一个人的大麻是另一个人的乐趣。黑莓和“仙人掌果”……
Wayne T:用黑莓和仙人掌果烹饪?
供参考:在澳大利亚,引进的动植物物种可能是一个非常严重的问题。
刺梨在澳大利亚是个问题,它是一种有毒的杂草,而且非法种植,但它的果实很美味,伙计。(显然,你甚至可以油炸/烧烤仙人掌的“叶子”,尽管“我从没试过”。)
FWIW:这种植物也生长在以色列,被称为“Sabras”。以色列人太爱他们了,甚至给土生土长的以色列人起了这样的名字:“外表危险多刺,但内心深处却甜美美妙。”SABRA利口酒(SABRA利口酒是一种不错但很甜的饮料,非常有刺激性)。
如果这是合法的,我肯定我们会把它们种出来卖的。如果可以的话试一试(小心点,戴上结实的手套!)(如何切割和准备)
这种水果是非常健康的食物来源,其维生素C含量是橙子的三倍。
世世代代的澳大利亚内陆人都喜欢用它们来制作甜酒、酱汁、果酱、泡菜和酸辣酱。干渴的牲畜吃直接从树上摘下来的水果,同时聚集起来作为解渴剂。
卡卡杜李子
卡卡杜梅广泛生长在澳大利亚北部和西部的亚热带林地。它结出大量的小李子状果实。
这种水果含有非常高的维生素C,事实上是世界纪录保持者。它富含抗氧化剂、叶酸和铁元素。
卡卡杜李子最常用于制作美味果酱、酱汁、果汁、冰淇淋、化妆品、香料和药品。
澳洲澳洲坚果(这里是干烤的)
澳大利亚世界闻名的丛林食品,澳洲坚果。
檀香科树木
泉东是沙漠中的一棵小树。闪亮的鲜红色果实直径约2厘米,内含一个大坚果或果仁,有时只比果实略小。
对所有的居民来说,泉洞是一种重要的内陆水果。早期的定居者喜欢用它们做馅饼和果酱。虽然有点酸,但果肉营养丰富,维生素C含量是橙子的两倍。
果仁也很有营养,但土着澳大利亚人倾向于将其主要用于药用目的。
6. 桃布李到底是桃子还是李子
桃驳李又称油桃,属桃属植物。
桃驳李目:蔷薇目
科:蔷薇科
属:桃属
种:油桃
主要产地:
1、美国、新西兰、澳大利亚
2、国产(油桃):陕西、四川
桃驳李产于广东省五华县棉洋镇,该品种以李为玷木,选优质桃树枝嫁接,果形似桃,果皮浅绿,肉质酥脆,味甜微酸,6月下旬至7月上旬成熟。1957年,广东省农业厅编《果树品种初步调查资料》将桃驳李列为岭南佳果。
主要价值
油桃益处:富含维生素C,油桃由桃子改良栽培而成,比桃子甜,营养也丰富一些。一个新鲜油桃所含的维生素C,几乎可以满足成人一天所需。维生素C不仅有助于身体吸收铁和维护免疫系统,而且对合成皮肤的重要组成部分胶原至关重要。
胶原还能促进伤口结疤,对伤口愈合十分重要。 油桃的皮比桃子光滑,没有讨厌的绒毛。果肉较硬,颜色有粉红、黄色、白色的,比桃子香味浓。油桃所含热量比桃子略多,平均为三十六大卡。
油桃营养丰富,含糖13%、有机酸1.5%、果胶1%蛋白质1.1%,每100克果肉含维生素C12、磷40、钙12、铁0.8、镁14.5。此外还含有17种人体所需要的氨基酸类、胡萝卜素等。
感官鉴别
颜色:黄色底色,橙红
口感:兼备桃及李的味道,未成熟时爽脆,成熟时果肉变软多汁。
果肉:淡黄或黄色,成熟度越高颜色越深。
手感:坚硬、成熟后变软。
存放条件:冷库中5-7天。
陈列要求:浅盘或堆头陈列。
劣品形态:萎缩及干水,有柔软点,指甲造成淤痕或疤痕,太酸或太小,有明显的细菌或真菌感染现象。任何由蠕虫或昆虫所导致的伤害;有挤压,摩擦或刺穿所成的机械性伤害。
7. 八月份成熟的青李子是什么品种
八月份成熟的红心李子。
红心李,美国品种,传统技术杂交育成,非转基因品种,现在在华北,西南,西北已经得到推广!红心李是山东省果树研究所于1987年从澳大利亚引入。
果实近扁圆形,果顶圆或微凹;果皮底色绿,果点大小中等,果皮中厚,果粉厚,灰白色,果肉鲜红色,近核部分是紫红色。国内主产区分布在浙江金华,诸暨一带。现在四川,贵州,湖北等部分地区也有栽植。
果实性状:重69.4克,最大80克以上。果实心脏形,果顶尖圆。果面棕红色,果肉血红色,肉质细嫩,汁液多,味甘甜,香气较浓,品质上等。
含可溶性固形物13.0%,总糖11.2%,可滴定酸0.89%。黏核,可食率97%。在山东烟台地区果实7月下旬成熟属于中晚熟品种,耐贮运。而在我国其他地方9月中旬左右才可以吃到诱人的红心李子。
该品种适应性广,易栽培,进入结果期早,抗旱力强,抗寒力中等,花期易遭晚霜危害,对花腐病、黑斑病有一定的抵抗力。为鲜食加工兼用品种。
8. 请问你那里李子有那些品种
1、莫尔特尼
原产美国,果实近圆形,果面光滑而具光泽果点小而密,果实紫红色,果肉淡黄色,果肉细软,果汁中少风味酸甜,平均单果重74.2克,最大单果重123克,可溶性固形物含量为13.3%,品质上等。6月上旬成熟,早实丰产
2、红天鹅绒
果实扁圆形,平均单果重100克,最大150克,紫红色,上有一层极柔软的绒毛?果肉桔红色,质地细嫩。粘核,果汁多,风味浓甜,香气浓。可溶性固形物含量为18~19%品质极佳,耐贮运。
3、佛腾李
原产美国。先后在杨凌、凤翔、岐山、眉县、周至、户县等地种植。幼树树姿直立,结果后逐渐开张。果实近圆形,平均单果重183.5克(疏果后),最大果245克,7月中下红色,汁液多,味甜微酸,品质上等。采收后可贮藏7~10天,耐贮运。周至县马召镇仁烟村,栽种的佛腾李亩产4~6千斤,批发价1斤3元,每年成熟前果商提前来等门收购。
4、盖县李
盖县李原产辽宁省盖县。目前全国各地广为引种。树势强健,树呈半圆形,树姿半开张,枝较直立,一年生紫红色,萌芽率较强,成枝力弱,以短果枝和花束状果枝结果为主。平均单果重100克左右,最大160克以上。果实尖圆形,果梗短,梗洼深,果实底色黄绿,果皮紫红色:果肉淡黄色,肉质松软多汁,风味酸甜适度,有香气,可溶性固形物含量13.5%,品质极上。在原产地7月下旬成熟,在陕西杨凌7月上旬成熟。盖县李适应性强,抗病虫,果个大,品质佳,是鲜食的优良品种。
5、早红李
早红李又名大实早生,原产日本,80年代由日本引进早红李树冠圆头形,树姿开张。果实卵圆形,平均单果重34克,最大65克。果面鲜红色,果肉黄色,有放射状红线。肉质细,松脆,细纤维较多:甜酸多汁、微香。可溶性固形物含量为115%。粘核,在辽宁熊岳地区果实6月末至7月初成熟,在陕西杨凌6月中旬成熟,是极早熟的鲜食品种,较丰产。该李抗寒、抗病,结果早,早熟,是很有发展前途的李子良种。
6、秋姬李
原产日本,果实近圆形,缝合线明显,两侧对称果面光滑,平均单果重200~300克,果实鲜红色,果肉黄色致密多汁,风味浓甜,有香气。含可溶性固形物18.2%,品质极上,果实极耐贮运,常温条件下可贮存1个月。9月上旬成熟。该品种适应性强,抗寒、抗旱、耐瘠薄,抗病虫能力强。
7、女神
果实长卵形,果梗短,单果重120~160克,果皮蓝黑色奇特美观。果肉金黄色,可溶性固形物含量17.5%,香味浓郁,果实硬质,极耐贮运。树势中庸,强健,树姿开张。自花能结实,授粉品种为黑琥珀和斯太勒。在关中8月下旬前后成熟。
8、玫瑰皇后
原产美国,欧美、大洋洲等地的国家广为栽植现已引进我国。玫瑰皇后李植株长势强旺,枝条直立,成枝力强嫩梢绿色,一年生枝淡黄色,以花束状枝结果为主。平均单果重86克,最大151克。果形扁圆,顶部圆平,缝合线不明显,果粗短;果面紫红,有果粉,果点大而稀;果肉金黄色,肉质细汁液较多,味甜可口,品质上等,可溶性圃形物含量13.80核,耐贮运,口味好,很有发展前途。
9、琥珀李
我国从澳大利亚引进,原产美国,系黑宝石李与玫瑰皇后李杂交育成。该李树树势强健,枝条直立,结果后树冠逐渐开张,多年生枝灰褐色,枝条萌芽力高,成枝力弱。以花束状果枝结果枝为主。平均单果重97.5克,最大141克。果皮紫黑色,皮易剥离。果肉绿黄色,肉质韧硬,完全成熟时沙软,风味酸甜多汁,品质上等。可溶性固形物含量为11.2%,常温下果实可存放10天左右。粘核或离核。在陕西杨凌8月上旬成熟。该品种果个大,色泽美,丰产,是很有发展前途的品种之一。
10、黑宝石
原产美国,为美国加州十大主栽品种之首。树势壮旺,成枝力较低,嫩梢棕红色,一年生枝黄褐色,以长果枝和短果结果为主。平均果重72克,最大127克;果形扁圆,顶部平圆,缝合线明显,果柄粗短;果面紫黑色,果粉少,无果点果肉乳白色,质地硬、细,汁多,味甜爽口,品质上等,可溶性固形物11.5%,离核,耐贮运,在0~5℃条件下可贮藏3个月以上。在陕西杨凌9月上旬成熟。该品种晚熟,果个大,丰产,品质上等,耐贮藏,综合性状良好。
11、黑巨王李
又叫黑巨李。品种来自美国,该品种果形扁圆,果巨大,平均单果重208克,最大果重325克,果皮紫黑色,果粉多,果肉致密,味极甜,香味浓,含可溶性固形物16%,品质极上,果核小。果实耐贮运,7月下旬成熟,比佛腾李早熟10天。这几年批发价每斤2.5元左右。
12、早美丽
果实中型,心脏形,单重45~75克,果面着鲜艳红色,光滑有光泽,果肉淡黄色,质地细嫩,硬溶质,汁液丰富,味甜爽口,香气浓郁,品质上等。可溶性固形物含量13%,果核小、粘核,可食率为97%。在山东泰安6月10日~15日成熟。
13、红美丽
果实中大,平均单果重56.9克,最大果重72克,果面光滑,鲜红色,艳美亮丽:果肉淡黄色,肉质细嫩、溶质,汁液较丰富,风味酸甜适中,香味较浓,品质上等,可溶性固形物含量12%,总糖8.8%。在泰安月20日~25日成熟。特点:早熟、丰产、稳产。自花结实。
14、卡特利娜李
果型大,平均重95.2克,最大果155克;果面黑紫色,果肉细脆,酸甜适中,品质上等,含可溶性固形物13.2%,含总糖10.6%,在山东泰安7月成熟,极丰产;果实极耐贮运,货架期20-25天;在0-3℃下可贮藏4个月。
养护管理技术都是差不多的,可以选用“沃叶套餐水溶肥”,效果更佳。
9. 红心李和四季李是不是同一种李子
红心李,美国品种(Red Heart),以Duart×Wicrson杂交育成。山东省果树研究所于1987年从澳大利亚引入。果实近扁圆形,果顶圆或微凹;果皮底色绿,果点大小中等,果皮中厚,果粉厚,灰白色,果肉鲜红色,近核部分是紫红色。国内主要分布浙江的诸暨、东阳等地。
双华李,属于蔷薇科,中国李属中一种,双华李果肉含有丰富营养物质,肉色深红,气味芳香,肉质松脆爽口,无涩味,果味清甜。成熟期在农历芒种到夏至之间,史有“岭南夏令果王”之称。双华李起源于广东翁源县,如今在潮州文祠及归湖一带均有种植。双华李果实富含糖、蛋白质、胡萝卜素、核黄素等,营养价值很高,除鲜食外,加工成李干、李蜜片、话李等产品,口味也颇佳。
10. 澳大利亚特产什么
澳大利亚的国家宝石澳宝
金佰利(Kimberley)钻石与珍珠
本地的黄金制品、疏芬山金矿纪念品
土着艺术品和工艺品
鳄鱼皮制品
UGG和各种本地羊皮制品
各种澳洲羊毛服装、床上用品、地毯
本地品牌的潜水服和冲浪装备
绵羊油 (身体乳霜)
桉树油、鸸鹋油 (关节肿胀)
巨蜥油 (烧伤)
各种保健品 (鱼油、葡萄籽等)
各种本地葡萄酒
卡卡杜(Kaka)李子酱和丛林番茄酱
澳大利亚和新西兰本地奶粉
鳄鱼肉、鸸鹋肉和袋鼠肉可以在当地餐厅品尝
海鲜品种多又新鲜,可以在当地餐厅品尝
各种热带和亚热带的水果
各种本地调味品
英文书籍、音像制品
钱币、纪念币
各种国家公园纪念品