‘壹’ 在澳洲留学,你首先要了解如何吃饭
吃饭该如何选择
在澳洲吃饭的成本完全取决于你怎么吃。作为一般的学生来说,在去学校的时候一天有一顿饭是需要在学校解决的。需要注意的是澳洲的大学没有食堂,只有餐厅和咖啡厅。学校的餐厅大部分也是快餐,比如说汉堡,日式咖喱鸡饭还有subway等等。其实大部分的澳洲学生即使中午需要吃饭也是自己做好了lunchbox带到学校的。
除了这些有名的餐厅以外,如果你特别喜欢吃川菜和粤菜的话,那么在澳洲也能让你尝到家乡的口味。但是如果你和我一样是北方来的同学,想吃正宗的炒肝,爆肚,猪肉炖粉条之类的菜就需要你自己下厨去做了。
‘贰’ 澳大利亚用餐礼仪
澳大利亚用餐礼仪
座位
一般主人坐在离厨房最近的位置上,其余的人一般是主人指定的座位。有时主人说"Sit where you like."这是可以随便坐。如果你是男士,在落坐前要看一下你右边的女士是否已经坐下,如果她还没有入坐,帮她把椅子调整到最佳位置并请她入坐便是你义不容辞的责任。
餐巾
餐巾通常是叠成方形的,放在餐叉的左边,有时也放在托盘中。使用时,应等女主人打开她的餐巾后再打开你的餐巾。餐巾应完全打开,放在膝盖上。
席间谈话礼节
席间谈话不应涉及到个人私事。有关政治、宗教等谈论必须持谨慎态度,否则很可能无意中冒犯别人。最好的办法是等别人拉开话题后再谈。
上菜
在西方国家请客人用餐一般是三项程序,即:
1)正餐前的开胃品,例如:汤、果汁、酒或色拉。
2)正餐:一般包括以下四种:一种肉或鱼;薯仔、大米饭或面食;蔬菜;肉类的配菜。
3)甜点心:水果饼、冰淇淋或蛋糕等。
有时随后还上一些茶、咖啡、奶酪和饼干之类的甜食。在正式的宴会上,上菜是从坐在男主人右侧的女宾开始,吃完一道菜后,需将餐刀和餐叉平行放在你的盘子的右侧。如果餐叉的叉齿向上,这就是意味着告诉侍者应该拿走这个盘子。如果上的菜很新奇,则应效仿女主人的吃法。
如果你到别人家里去做客,当主人给你上菜时,你说不要是不礼貌的。因此你可以说出你不要的理由或少要一点点。中国人讲究吃饭盘子里不能吃干净,而在西方国家里正好相反。应尽量把盘子里的东西吃完,如果你剩一些,会被认为很不礼貌。
中国人做客有个习惯,即当主人第一次询问要点什么时回答总是谦让一番。当主人再三询问后才说"少来点..."。在西方国家,如果主人问你是否要点什么时,你应直截了当地说,不应谦让。否则主人会认为你即不饿也不渴,也不会再询问了。
喝酒
和其它国家一样,澳洲人的和就习惯也不大相同。有的家庭从不请人喝含酒精的饮料,有的则在饭前喝,饭后也许再喝点酒。
‘叁’ 澳大利亚居民一日三餐吃什么
澳大利亚有许多独特的植物、动物和自然景观。它也是一个多元文化的移民国家。许多人会选择在澳大利亚学习或者移民到澳大利亚。所以在街头可以看到各色人种。排名前几个是韩国、中国、印度和中东。所以饮食也五花八门。我们可以来看看土着居民的饮食。
澳大利亚人不吃辛辣的食物,有些人不喜欢酸味食物。他们注重菜肴的质量和颜色。主食澳大利亚人喜欢吃面条,尤其是清汤饺子。鸡、鸭、鸽子、鱼、海鲜、猪肉和牛肉、鸡蛋等。也是他们最喜欢的食物。澳大利亚人非常喜欢油炸、油炸和油炸的菜肴。豆芽、西红柿、黄瓜、莴苣、花椰菜和其他蔬菜、味精、调味汁、生姜和胡椒是它们的常用调味品。澳大利亚最喜欢的主食菜单包括火腿、炸虾、炸牛腰肉、烤鸡、烤鱼、西红柿牛肉和其他风味菜肴,喜欢喝啤酒和葡萄酒。他们饮料中的咖啡非常感兴趣,也喜欢喝红茶和花茶。喜欢水果中的荔枝、苹果、枇杷、葡萄、西瓜和梨。也喜欢干果和花生。当然,随着来自世界各地的人们的介绍,澳大利亚近年来也开始尝试来自世界各地的美味佳肴。
‘肆’ 澳大利亚居民一日三餐吃什么
澳大利亚有许多独特的植物、动物和自然景观。它也是一个多元文化的移民国家。许多人会选择在澳大利亚学习或者移民到澳大利亚。所以在街头可以看到各色人种。排名前几个是韩国、中国、印度和中东。所以饮食也五花八门。我们可以来看看土着居民的饮食。
澳大利亚人不吃辛辣的食物,有些人不喜欢酸味食物。他们注重菜肴的质量和颜色。主食澳大利亚人喜欢吃面条,尤其是清汤饺子。鸡、鸭、鸽子、鱼、海鲜、猪肉和牛肉、鸡蛋等。也是他们最喜欢的食物。澳大利亚人非常喜欢油炸、油炸和油炸的菜肴。豆芽、西红柿、黄瓜、莴苣、花椰菜和其他蔬菜、味精、调味汁、生姜和胡椒是它们的常用调味品。澳大利亚最喜欢的主食菜单包括火腿、炸虾、炸牛腰肉、烤鸡、烤鱼、西红柿牛肉和其他风味菜肴,喜欢喝啤酒和葡萄酒。他们饮料中的咖啡非常感兴趣,也喜欢喝红茶和花茶。喜欢水果中的荔枝、苹果、枇杷、葡萄、西瓜和梨。也喜欢干果和花生。当然,随着来自世界各地的人们的介绍,澳大利亚近年来也开始尝试来自世界各地的美味佳肴。
‘伍’ 澳大利亚餐桌基本礼仪和注意事项
移民或者 留学 澳洲,生活中餐桌上的礼节是必须要了解的。下面是我为大家整理的澳大利亚餐桌礼仪,希望能够帮到大家哦!
澳大利亚餐桌礼仪
用餐前协助摆设餐具,餐后帮忙收拾餐桌是一种礼貌。有些寄宿家庭会让自己的小孩轮流 做简单的工作,寄宿学生亦可能会安排跟这些孩子一起分工合作。
并没有规定年纪大的一定得比年纪小的先吃。当每个人都拿到自己的餐点后,就可开动吃饭了。也没有女生须等男生先吃的规矩。
在澳洲生活,吃东西的礼仪是尽可能 不张嘴,并能不发出声音咀嚼。如果吃东西时发出声音,或呼噜呼噜地吸食是很令人厌恶的。
澳洲人很重视吃饭间谈话,如果没有人说话会让人觉得很尴尬。所以有什么问题都可提出来,同时还可以练习英文会话。你的寄宿家庭一定会很高兴听到你愿意主动说话。
澳洲生活当有人给你食物或饮料时,别忘了说声“谢谢”;如果还想多吃一点,可以直说“请把马铃薯递给我”或是“我可以多要点冰淇淋吗?”。
在澳洲生活说“Yes”就是“是”,说“No”就是“不”。假若有人问你还要不要多吃点,若你为了表示客气而说“不”,就没有人会问你第二次了。所以如果还想吃,就请直接表明“是的,请再给我一些”。
如果你觉得食物不错,别吝啬你的赞美。可以说“this smells great”或“that tastes delicious”。你如此你将会带给寄宿家庭很大的喜悦。你越多的赞美,下次他们也会让你觉得更高兴。
如果已经吃完主菜而不再要求更多时,澳洲人会将刀叉放在盘子上。
如果在其他人尚未吃完前就得先离开餐桌,可以说“对不起,我现在必须去见我的朋友。”或“对不起,我得去看书了”。
澳大利亚礼仪
1.入境澳洲禁忌
如果想带些家乡的特产回澳洲,千万不要带这些:乳制品、蛋及含蛋的产品、非罐装的肉类产品、活的动物、活的植物、草药及传统药物、种子及果仁、新鲜水果及蔬菜、超过免税优惠额度的物品。以上都是严禁携带的物品。带了只能是被没收和销毁,或您可以将物品弃置在机场的检疫箱内。
2.饮食习惯,西式为主
在英国,炸鱼和薯条(Fish&Chips)是英国美食的“国粹”了,但澳大利亚人在饮食上,吃的口味清淡,不喜油腻,以英式西菜为主。澳大利亚的食品素以丰盛和量大而着称,尤其对动物蛋白质的需求量更大。他们爱喝牛奶,喜食牛肉、猪肉等。他们喜喝啤酒,对咖啡很感兴趣。所以,在澳洲你会发现蔬菜沙拉的店还挺多的。
3.作客礼仪,讲究礼貌
澳大利亚人待人接物都很随和。邀请澳大利亚人到家中作客,他们总是随身带一些礼物,但价值并不高,仅用来表示友好,如在自家花园摘几朵鲜花或拿一瓶自家酿制的果酱等。澳大利亚人的时间观念很强,约会必须事先联系并准时赴约。
如果被邀请到澳大利亚人家中作客,最合适的礼物是给女主人带上一束鲜花,也可以给男主人送一瓶葡萄酒。客人进门,主人会用咖啡、牛奶或啤酒热情招待。如果主人视你为知心朋友,把你当作家庭的一员,会主动邀请你参观家里的客厅、书房、卧室、花园、 游泳 池等。某网友就说,之前参加澳洲同学的婚礼,他的同学有不少带鲜花或者葡萄酒进行贺礼的。
4.礼尚往来, 送礼礼仪
去澳洲人家里做客,带点合适的礼物是必需的,但请记住,如果对方家里有孕妇的,千万不要送以下东西,自制提拉米苏 蛋糕 、自制蛋黄酱、软芝士,如camembert等,因为提拉米苏里含有生蛋黄,细菌比较多,对于孕妇来说,不宜吃这些!
5.注意个人私人空间,保持距离
澳洲人很注重私人空间和个人距离。在银行、提款机、超市、车站等地注意排队,并与他人保持适当距离。其实咱们国内也一直在说一米线,基本上澳洲人在排队的时候会很自然的留出一米的距离。所以每次你到有可能排队的地方的时候,先周围看一下,是否有人在排队,或者有人看上去正在排队。
6.尊重小孩,勿和 儿童 亲密接触
国外的小孩真得很可爱,金黄色的毛发,天然的欧式大双眼,皮肤白白嫩嫩,看着就想摸一下,但是,与孩子接触,应先征得家长同意,勿擅与陌生儿童发生身体接触。这样的行为在澳洲并不是很让人接受,虽然他们能理解你没有恶意,但是他们会希望孩子受到和成人一样的社交尊重。就像如果大街上随便来个人摸摸你的头,掐掐你的脸,你会觉得非常尴尬一样。
你可以选择蹲下,和小朋友说:How are you? What‘s your name? Nice to meet you. 然后站起来继续和大人聊天,这样就已经表现出足够的尊重了,不要将太多注意力放在孩子身上,这样会使大人很尴尬。
7.习俗禁忌,社会常识
注意啦,在澳大利亚,眨眼,放电,尤其是对妇女眨眼,被认为是极不礼貌的行为。澳大利亚人忌讳数字是13,并不喜欢星期五。忌讳“自谦”等客套言辞,认为这是虚伪、无能或看不起人的表现。他们最讨厌的动物是兔子,忌讳兔子,认为兔子是不吉利的动物,不愿谈到或看到它。所以千万别在他们面前谈论兔子,尤其是四川人喜爱吃兔头、兔肉的,千万别提,不仅会让澳洲人反感,还会让你失去一个朋友。
8.服务小费,可给也可不给
去过西方国家的人都知道,在外面下完馆子,都需要给服务员小生一些小费,但是在澳洲,可给也可不给,他们不是主要靠小费来获得收入的。没给小费,他们也不会降低服务的质量,除非你另加其他的条件。
‘陆’ 澳大利亚人一般早餐吃什么
传统的澳洲式早餐,主要是麦片、吐司、果酱、牛奶咖啡等、有些家庭还会煮些火腿、蛋、香肠之类的熟食,并配上少量水果。但随着生活节奏加快,牛奶加面包或饼干的组合已经成为现如今最典型的澳洲早餐模式,人们通常会在面包上抹各种果酱,如黄油果酱、巧克力果酱、花生酱等。
‘柒’ 澳大利亚用什么餐具吃饭啊
澳大利亚是个文化多元化的国家
基本上世界各地的美食都能在澳大利亚品尝到
所以用什么餐具就看你是吃什么餐了
一般来说澳大利亚本地家庭用餐和其他西方国家一样,是用刀叉
不过到了中国或其他亚洲餐馆,那就用筷子了~
当然,去到麦当劳一样的快餐店,直接用手啦!!
‘捌’ 澳大利亚饮食文化
1、本土人热衷于西式餐饮,因此最常见的是沿街的速食店。
薯条、沙拉和面包是这些店的基本配置,再在街边设几张小桌子,四周摆放几把简易的椅子。总能看见沿街一边吃薯条、沙拉,一边谈笑风生的人们。
2、除了西餐厅,当属烧烤最受当地居民欢迎。
为了迎合人们的这种喜好,政府在公园及其他一些适宜的公共区域设置了免费烧烤场所,并提供煤气供人们烧烤聚会。
3、咖啡和酒是必不可少的。
用“把咖啡当茶喝”这句话来形容人们对咖啡的热爱,丝毫不为过。光是在墨尔本大学校园中,就有不下10家大大小小的咖啡屋。
在墨尔本,星巴克只不过是一家再普通不过的便捷咖啡馆而已。有咖啡的地方就有甜点,可以说在这里品尝过咖啡和甜点的人一定会情不自禁地迷恋上咖啡和甜点的味道。
(8)澳大利亚怎么用餐扩展阅读:
澳大利亚的生活习俗:
尽管澳大利亚常常被描绘成一个以农村为主的国家,事实上,占主导地位的仍是市区的文化和大都会的生活方式,包括可以享受到的世界各地的美味佳肴。
澳大利亚有特别浓厚的自由和无拘无束的气氛。人们日常互相直呼其名(只称呼名,不称呼姓),老板和员工之间、教师和学生之间都如是。
在两大城市悉尼和墨尔本的市中心,平日中午常常可看见穿笔挺西服的白领人士或白领丽人和朋友同事聚在一起,坐在建筑物门前的台阶上吃简单的午餐,如三明治或热狗,白领人士坐在街上吃便当,同样是现代化的大都市,同样的场面在东京或香港这样的地方是难以想象的。
‘玖’ 澳大利亚居民一日三餐吃什么
英式的
早餐
标准的完全英式早餐主要包括以下几种食品:熏肉、煎蛋、炸蘑菇、炸番茄、煎肉肠、黑布丁有时还有炸薯条和茄汁黄豆,当然还会有咖啡或茶佐餐。主食一般是炸面包片。
最近几年,英国人开始对传统早餐的营养配比提出质疑,他们的早餐食谱已经向“功能性早餐”转变:越来越多的英国人开始选择麦片、蔬菜沙拉、水果作为早餐的主要食品。
中餐
相当一部分比例的英国人根本不吃午餐,剩下的则以"闪电式"解决.最受欢迎的午餐是三明治,还有其他西式面包.再加炸薯条,橙汁,咖啡和一些水果.
下午茶
经典下午茶是英国人一天中色彩和花样最多的一餐,组成是各种甜点(松饼,奶油蛋糕,慕斯,甜圈,黄油脆饼,三明治,芝士面包);各种红茶(伯爵茶(earl grey)、大吉岭茶(darjeeling)、锡兰茶);和牛奶,糖,咖啡以及数不清的香料.
现在英国人喝下午茶普遍是1份茶 1份点心的搭配.
晚餐
晚餐是英国人的正餐,在菜式上是比较丰富的.
首先是汤,最常见的是英式忌廉汤,粟米汤和奶油蘑菇汤;外来的罗宋汤和炖菜也很受他们欢迎.
开胃菜一般是沙拉或沾柠檬汁的鱼肉.
主菜依然是烤牛肉,羊肉或猪肉加蔬菜和烤薯仔.还有和鱼,汉堡包及其他油炸食物一起吃的炸薯条,或者光是炸薯条蘸上盐和醋.英式的盘子非常大,家庭份的一般是一盘肉和两盘蔬菜.(蔬菜的盘子比较小)
甜点包括有:蒸蛋,蛋糕,蒸果酱卷,苹果派,糖浆布丁,草莓馅饼等,再加一些水果.夏天他们也吃冰淇淋.
美式的
美国的三餐比起英国人来要简单得多.
早餐他们吃果汁,鸡蛋,牛奶,咖啡,各种面包.
午餐跟英国人差不多,他们更习惯叫快餐,像汉堡,炸鸡块和披萨.
晚餐没有前盘和甜点,他们只吃一两个菜,主食是牛排,鱼排和猪排(美国人很少吃羊排),也可能是薯仔泥或者通心粉.他们很喜欢沙拉.