❶ 澳大利亚有什么美食
澳大利亚以多元文化着称,这里的美食也汇聚了全球的风味,当地人也爱吃中国炒米,泰国咖喱,地中海美食等等,但这些都不属于澳大利亚本土美食。
牛肉甜菜汉堡全球各地都有汉堡,但是澳洲的汉堡与众不同,一点甜菜,再配上澳洲牛肉,开吃吧~~
❷ 澳大利亚人主要喜欢吃什么
澳大利亚不但风景宜人,对于吃货们来说,这里更是一个美食天堂。澳大利亚的饮食形式丰富多彩,不但具有当地特色的美食,还从世界各地引来了有名的大餐。
普通澳洲人美食
说起澳洲的美食,一定要提到海鲜大餐,澳洲龙虾,生蚝,帝皇蟹,鲍鱼等海鲜是不能错过的。除了海鲜之外,澳洲人最喜欢在周末进行烧烤活动,这种集体的烧烤氛围很融洽。不过,澳大利亚人平时最主要的饮食使快餐,大部分会选择在公园或者街道边吃快餐边休息。
澳大利亚海鲜大宴
澳洲土着人吃什么?
很多人可能会问,土着人吃什么?这个问题把我问住了。我在悉尼三年多,就是没有机会品尝澳洲土着人的食品。但据我与土着人交谈及看一些资料得知,土着人过去习惯吃树籽、植物的根、茎、叶、野果,还吃水牛、鳄鱼、袋鼠、骆驼、巨蟒、蜥蜴等野生动物的肉,还有绿蚂蚁、昆虫的幼虫等,被统称为“丛林食品”。据说这些食品都是天然的,低脂肪、低胆固醇、维生素含量高。澳大利亚正在开发土着食品,共有3000多种,现在仅开发的不过30-40种。
袋鼠肉
适合各地移民的美食
从世界各地来的移民,带来了那里的饮食文化,使懊大利亚的饮食变得多姿多彩。可以说,移民甚至改变了澳大利亚的饮食、烹饪习惯。亚洲食品,特别是中国食品对澳洲影响极大,无论是在繁华的大都市,还是寂静的小镇,你都可以找到中餐馆,你可以吃到各种各样可口的中国饭菜,鲍翅参燕俱全,饺子、烤鸭也有。有些中国字已被引进澳式英语,如Yamcha(饮茶)、Dimsim(点心)、Bohhchai(白菜)等等不胜枚举。当然,在中国城或唐人街,那里中式食品店、参观比比皆是,使你如置身国内。
除了亚洲的美食之外,你还可以见到印度餐馆、越南餐馆、黎巴嫩小吃店、土耳其烤肉、马来西亚烧烤、印尼炒饭、泰国海鲜、日本料理等各式各样的亚洲饭菜和食品,还有法国大菜、意大利比萨饼和通心粉、希腊冷盘等等,真是应有尽有。
❸ 澳大利亚国民主食吃什么!
澳大利亚餐饮受欧美餐饮文化影响,以吃英式西餐为主,海鲜较多。
至于菜品,从悉尼的早餐海鲜,到布里斯班的特色海鲜、塔斯曼尼亚的质优味美的三文鱼,以及唐人街的招牌菜“帝王蟹”等,都很有名。
肉食是牛、羊、猪肉以及鸡、鸭、蛋等,对动物蛋白的需求量比较大。蔬菜以芽菜、西红柿、黄瓜、生菜、菜花等为主。对煎、炒、炸、烤等烹调方法制作的菜肴有所偏爱。口味酸甜。
(3)澳大利亚什么好吃扩展阅读:
在澳大利亚,家人一起同桌进餐时,应等每个人都吃完后才可离开餐桌。喜食烤肉,许多家庭自备烤炉。同事、朋友等多人外出聚餐,通常是AA制,喜欢吃奶油烤鱼、炸大虾、什锦拼盘、烤西红柿等。
澳大利亚人的宴请菜单也很简单:汤、主菜、甜食水果、酒水。中餐在澳大利亚颇受欢迎,但不吃狗肉、蛇肉,不吃动物内脏与头、爪。土着人不吃生肉、生鱼,但喜欢生吃昆虫。
早餐通常是用冷牛奶泡麦片,配有果汁,主食是面包、黄油或果酱。
❹ 澳大利亚有什么好吃的_澳大利亚的美食有哪些
澳大利亚旅游景点介绍之美食,澳大利亚是个移民国,所以能吃到世界各地的菜肴,材料丰富,既便宜又好吃。在澳大利亚,你可以品尝到带有特色的各国的美味食品。有中餐馆、泰国风味餐馆、马来西亚餐馆、印度餐馆、日本餐馆、越南餐馆等,不胜枚举。其中,中国餐馆占有主导地位。由于中国有着悠久的美食文化,所以中餐在世界上都享有盛名,当然澳大利亚也不例外,许多的澳大利亚居民都喜欢在周末邀上朋友和家人一起去中餐馆享用世界级的烹饪美食。所以,不管你走到澳大利亚的哪个城市,找一家中餐馆用膳不会太困难,更何况各地的唐人街都享有中国美食城的称号。当然,和美国等城市一样,澳大利亚也风行着快餐文化以适应快节奏的城市生活,肯得基,麦当劳,意大利pizza等洋快餐遍地都是,在平时上班时间这些都会成为午餐的首选,大概也算澳大利亚人的工作餐了。所以通常在非节假日时间中餐馆会相对比较冷清,而一到节假日,那又是另一派繁荣景象了。特色食品推荐袋鼠肉袋鼠肉的口味和牛肉有点相似,但没有牛肉吃口嫩,也没有什么特别之处。但是,品尝一下作为澳大利亚国兽的袋鼠肉,无疑另有一层文化上的滋味。袋鼠肉在大部分州允许销售,一些肉店有鲜肉供应,一些餐馆有袋鼠肉的餐肴,价格和牛肉接近。皇帝蟹所谓皇帝蟹是指蟹的肥大,大的皇帝蟹足有面盆大,看着就让人垂涎欲滴,有人甚至将皇帝蟹壳带回国作纪念的。牡蛎又称蚝,澳大利亚的蚝又肥,又干净,又便宜($6/12只)。蚝可以生吃,也可以蒸吃。有很多香港人专到澳大利亚吃生蚝的,还戏称值得一张机票钱。新鲜的蚝连盖都没有打开,顾客可以看着营业员开盖后,挤鲜柠檬汁至蚝肉上佐酱生吃,美味无穷。龙虾澳大利亚的龙虾在中国最为着名。到了龙虾的故乡,龙虾的价格未必便宜。鲍鱼澳大利亚盛产鲍鱼。但是,澳大利亚人不懂怎样吃鲍鱼。鲍鱼除了出口之外,基本上只有在中国餐馆可见。若想吃鲍鱼,还需到中国餐馆才行。由一九七零年代开始,澳大利亚的厨师们开始将欧洲和亚洲美食的特色汇聚一起,烹调出令人赞叹的特色美食。“现代澳大利亚美食”已经成为美味佳肴的保证。
❺ 澳大利亚的特色食物有哪些
去澳大利亚必吃的美食:
❻ 澳大利亚人爱吃什么
澳大利亚人在饮食上不吃辣味,有的人也不喜欢吃酸味,他们注重菜品的质量,讲究菜肴的色彩。
主食澳大利亚人愿意吃面,特别爱吃中国风味的清汤饺子,鸡、鸭、鸽、鱼、海鲜、猪牛肉,蛋类等也是他们喜欢的食品。
澳大利亚人对煎、炒、炸等烹调方法制作的菜肴很偏爱,豆芽菜、西红柿、黄瓜、生菜、菜花等蔬菜,味精、酱、姜、胡椒粉是他们常用的调料品。
澳大利亚人喜爱的菜谱有火腿、炸大虾、煎牛里脊、北京烤鸭、油爆虾、烤鸡、烤鱼、番茄牛肉、脆皮鸡、糖醋鱼、炒什锦等风味菜肴,喜欢喝啤酒和葡萄酒;对饮料中的咖啡很感兴趣,也爱喝红茶和香片花茶,对水果中的荔枝、苹果、枇杷、葡萄、西瓜、梨都爱吃, 喜欢干果、花生米等。
❼ 澳大利亚的美食
澳洲的十大美食,到过必吃!
每到一个地方,都应该好好的品尝当地的特色食物!在澳洲,不乏新鲜的食材,丰盛的品种,悦洋海外整理了澳洲的几大特色美食,去到澳洲的你们一定要尝尝!
澳洲帝王蟹
澳洲帝王蟹,素有“蟹中之王”的美誉,江湖上都是它的传说,它个头大,肉还多,肉质鲜美异常,特别简单的烹饪手法就可以将它的美味发挥到极致。对于小编来说,完美的帝王蟹,就是贵了点,每斤帝王蟹价格在400到600元之间,一只帝王蟹的体重在3到4公斤,甚至更重,所以,一只帝王蟹,最便宜的也要2400百人民币,听到了肉疼的声音,不过一群好友,还是可以分享一下!
澳洲龙虾
澳洲龙虾在世界上也颇有名气。来到澳洲,可以选一个晴朗的好天气,去海边的精美的海鲜餐厅,享用一顿美味绝伦的龙虾大餐。新鲜和美味绝对是超值的享受。龙虾的价格比帝王蟹要便宜些,超市每斤大概225人民币,比较适合大众了。
袋鼠肉
袋鼠肉是澳大利亚独有的特色美食,味道和牛肉很接近,但没有牛肉嫩。在澳洲吃袋鼠肉是合法的,而且澳洲政府还鼓励吃,实在是因为袋鼠太多了。
牡蛎
牡蛎其实就是我们常说的生蚝啦,澳大利亚的牡蛎又大又干净,价格便宜。既可以生吃,也可以蒸着吃,相信大家都非常会做的啦!生蚝有细腻肌肤、美容养颜、降血压、滋阴养血等多种功效,喜欢的可以多买点!
澳洲鲍鱼
澳洲鲍鱼也是非常的有名了。澳洲鲍鱼主要有黑唇鲍、绿唇鲍、罗氏鲍等品种,尤其是黑唇鲍、绿唇鲍,在澳洲是非常的常见了。澳洲鲍鱼的主要特点就是体积大,肉厚,而且营养价值也非常的高。
澳洲牛排
澳洲除了海鲜外,牛肉更是声名远播!特别是澳洲牛排,在国内买可贵了!做牛排的牛肉,精选牛的上乘部位,烹饪的牛排外焦里嫩,轻轻一口下去,汁水溢出,鲜香可口……高质量的牛肉在澳洲可以说是大街小巷里都有,价格比较平价,是常见的食物!
鳄鱼肉
如果你要去北领地地区,一定要去名迪海滩的特色夜市,在这里能品尝到澳洲独特的野味——鳄鱼肉。要去就去好地方,悦洋海外推荐大家去爱丽斯泉的“陆上牛排屋”,在澳洲内地风景中来一份鳄鱼肉,非常鲜美。
炸鱼薯条
澳洲人对炸鱼薯条的热爱已经到了狂热的程度,已经将它作为正餐了。炸鱼薯条起源于英国,被英国人带来了澳洲,然后澳洲人民就爱上了这道美食,经过多年的发展,澳洲的炸鱼薯条已经成为一大特色,鲜美的鱼肉外壳炸的酥酥脆脆,内里又十分软嫩,配上薯条,无论是挤上柠檬汁,还是配上各种酱料都令人回味。
肉派
肉派就是一种“酥皮馅饼”。肉派对于澳洲的饮食和文化有着深刻的意义,澳洲每年都会举办最棒的肉派大奖。它表皮酥脆,馅料多样,只有你想不到,没有澳洲人民做不出来的馅料。
莱明顿蛋糕
莱明顿蛋糕被称为“澳大利亚国家蛋糕”。四四方方小小一块,色彩搭配很漂亮,有人说它小巧精致神似宝石,称呼它为“可以吃的珠宝”。它是昆士兰的传统点心,一般在超市和面包店都可以买到,做饭后甜点非常合适。
无论你是旅游,还是新移民到澳洲,这些美食真的不能错过,想要了解更多关于澳洲的资讯,关注悦洋海外喔
❽ 澳大利亚有什么好吃的地方
澳大利亚是个移民国家,能吃到各地各国的美食。有中餐馆、泰国风味餐馆、马来西亚餐馆、印度餐馆、日本餐馆、越南餐馆等,不胜枚举。
而且澳大利亚是一个海边城市,得天独厚的地理优势造就了澳洲独特的海鲜美食的领先浪潮。在美味的美食餐单上,澳洲肥牛,澳洲小羊羔排,袋鼠肉,牡蛎,生蚝,昆士兰醉蟹,西澳金枪鱼等等,让人目不暇接,只是看菜名就已经仿佛感受到那入口生花的陶醉感。其中万万不可忽视的一大美食,也是澳洲美食中的佼佼者,那就是澳洲龙虾。所以如果有条件真的建议可以亲自去澳洲品尝欣赏一下。
❾ 澳大利亚有什么好吃的特产什么的
澳大利亚的特产并不多,但都极高富澳洲特色.主要特产有羊毛,羊皮,土着木刻, T恤衫,澳洲宝石(蛋白石)等。
澳毛毛线和毛衣种类繁多,色彩各异,价钱适中.特别是羊皮做的皮袄或皮夹克,柔软舒服,轻松暖和.羊毛毯,羊毛被也十分受来自较冷国家游客的喜爱。
用澳大利亚特有动物袋鼠,鳄鱼的皮制成手袋,提包,皮鞋,手套,皮带等特色用品可以在任何城市的购物中心买到.大都用料上乘,做工精细,但款式较传统,价格也不菲。
西澳阿基勒出产的澳宝,色彩繁多,有黄白,褐色,绿,兰,红,紫.阿基勒的粉红色宝石驰名世界,价格连成.在澳大利亚的任何首饰店里都有宝石出售,价格从几十元至几百,几千澳元不等.一半出售的宝石都不镶嵌,顾客可以根据自己的喜好把它镶嵌在k金的戒指或项链上,款式可自己选择。
澳大利亚的手工艺十分发达,手工艺品主要有艺术陶瓷,编织制品,玻璃艺术品,皮革制品,珠宝饰物等.在一些工艺品商店里还有木制或金属制的悉尼歌剧院,袋鼠,树熊和鸸鹋的模型,这些都是澳大利亚的象征,很有纪念意义。
另外澳大利亚土着工艺品也集中表现了土着人在澳大利亚数万年的历史和文化.这些工艺品包括飞去来器,树皮画,布画,手工贬值,木雕,木吹乐器等,这些商品很容易买到,但价格比较昂贵。
另外,要看你这些特产是做什么用的了,因为澳宝、珍珠也算特产,绵羊油、小纪念品也算特产,价格天差地别
所以列些普通的价格供参考,买的地方不同价格也有很大差异。
绵羊油,10澳元4瓶-20澳元1瓶之间,自己用买好点的,送人买差点的。
羊皮,从45澳元一张左右-120澳元一张。
保健品如蜂胶鱼油之类,100澳元/3瓶,每瓶365粒,贵的有上百1瓶的。
小纪念品,从2澳元-上百的都有,自己选择。
羊毛靴,根据牌子不同样式,差别很大,杂牌从20澳元起,UGG同款式比杂牌贵至少一倍
袋鼠皮,30澳元-100之间。羊毛制品等价格不好说,其他乱七八糟的看着买吧,送人上面这些也够了 。
唐人街之类的地方很多纪念品特产店,而且也容易讨价还价,放心好了,肯定能买到满意的。
❿ 澳大利亚的饮食
澳大利亚人的食物应该是世界上最丰富多样的. 肉,蛋,禽,海鲜,蔬菜和四季时令水果应有尽有. 几乎全部是自产自销, 很少依赖进口, 而且品质优良, 其中牛肉, 海鲜, 水果还远销世界各地以往澳大利亚传统的饮食文化以英格兰,爱尔兰为主. 50年代随着大量欧洲移民的涌入, 也带来了饮食文化的多样化. 意大利,希腊,法国,西班牙,土耳其,阿拉伯等各地菜肴,食品相继在澳洲各地落户生根, 它不仅满足了各地移民的需要, 也给那里的英国后裔带来了新的口味。
谈到饮食文化, 最值得一提的是亚洲食品在澳洲的兴盛. 如同世界各地一样亚洲食品的主流是中国餐. 从19世纪50年代淘金潮开始, 华工就已经把中餐带进澳大利亚. 当时的许多小城镇都可以找到中餐馆.20世纪初, 糖醋排骨, 黑椒牛柳, 咕老肉, 杏仁鸡丁就已经成为风行一时的异国情调菜肴. 现在你可以在澳洲任何一个小城镇里看到中式餐馆. 在大城市里的唐人街,中餐馆,酒楼更是鳞次栉比, 枚不胜举.据说在各国风味餐馆中中餐的数目是最多的。
随着70年代后期越南难民的涌入, 一种价格低廉的越南菜悄悄流传开来, 其中最脍炙人口的就是特别牛肉粉, 这几乎成了越南食品的象征, 然后没过多久越南风味酒杯咸,辣,甜的泰国菜所取代. 泰国餐馆就像当年的法国餐馆一样迅速遍及各个城区, 并风行了10年. 现在最为流行的亚洲餐依次为中餐, 泰餐, 日餐, 韩餐, 越餐和马来餐。
澳大利亚的一些着名餐馆, 20年前是法国菜, 现在却呈现多元化特色. 许多菜兼收并蓄, 互相借鉴, 形成新派的法餐,澳餐和意餐。
90年代以后澳洲的家常菜中最普遍的是什么呢? 浇汁意大利面加蔬菜沙拉加泡沫咖啡!
现在澳洲人发现, 在澳大利亚这块广袤的土地上可以种植各种任何在其他国出产的东西, 所以他们学会了各种烹调技术和在饮食上有了创新意识, 也能够是丰富的物产物尽其用. 澳洲人终于可以说: 世界已经在我的舌尖上!