A. 澳大利亚麦可粉优势
无添加剂。澳大利亚面粉是强筋小麦制作的，澳大利亚麦可粉的优势是无添加剂，筋度强，常用来制作具有弹性与嚼感的面包、面条。
B. 吃过澳洲面粉的人都知道什么才叫记忆中小时.来自刘辉峰
面粉分特高筋面粉、高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉;
1.特高筋面粉：蛋白质含量14%以上，筋性大，适用于如春卷皮等产品。
2.高筋面粉：蛋白质含量12.5%以上，粒子较粗，适用于发面食品(面包)或油炸食品(油条)等，又称面包
面粉。
3.中筋面粉：最常用之面粉，又称多用途面粉。蛋白质含量9%-11%以上，适用制造面条，水饺，包子及
馒头。
4.低筋面粉﹔蛋白质含量7.5%以上，颗粒细而软，适用于蛋糕，饼干，西点等食品，又称为蛋糕面粉。
C. 澳大利亚麦心粉是高筋面粉吗能不能做面包
你好！
麦心粉是由小麦籽中心部分的胚乳磨制而成的小麦粉,粉质洁白,面筋质量好,是比特制精粉加工精度更高的优质面粉,适合制作各种高档面点。应该不是高筋面粉。只要是面粉都能做面包，只是不太好掌握，新手的话最好还是买专门的高筋粉来做，揉面时间也最好长些，用高筋粉比较容易掌握，等手熟了，普通中筋粉也能做的。
如果对你有帮助，望采纳。
D. 澳大利亚超白面粉能做面包吗
能。澳大利亚超白面粉是强筋小麦制作的，其中蛋白质含量在11.5%以上因蛋白质含量高，面粉颜色较深，是能做面包的。面包也写作麺包，一种用五谷（麦类）磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料。
E. 面粉有什么种类每种有什么特点
按性能和用途分为：专用面粉（如面包粉、饺子粉、饼干粉等）、通用面粉（如标准粉、富强粉）、营养强化面粉（如增钙面粉、富铁面粉、“7＋1”营养强化面粉等）。
按精度分为：特制一等面粉、特制二等面粉、标准面粉、普通面粉等。
面粉按蛋白质含量多少来分类
1.高筋面粉 高筋面粉又称强筋面粉，其蛋白质和面筋含量高。蛋白质含量为12%----15%，湿面筋值在35%以上。最好的高筋面粉是加拿大产的春小麦面粉。高筋面粉适宜做面包、起酥点心、泡夫点心等。
2.低筋面粉 低筋面粉又称弱筋面粉，其蛋白质和面筋含量低。蛋白质含量为7%----9%，湿面筋值在25%以下。英国、法国和德国的弱力面粉均属于这一类。低筋面粉适宜制作蛋糕、甜酥点心、饼干等。
3.中筋面粉 中筋面粉是介于高筋面粉与低筋面粉之间的一类面粉。蛋白质含量为9%----11%，湿面筋值为25%----35%。美国、澳大利亚产的冬小麦粉和我国的标准粉等普通面粉都属于这类面粉。中筋面粉用于制作重型水果蛋糕、肉馅饼等。
F. 金龙鱼挂面里的澳麦面是啥意思有什么不同吗
主要是原料用的是进口的澳洲小麦，所以品质上更好一点。澳洲的气候非常适合小麦生产，是重要的小麦制品产地。
G. 澳洲面粉哪个好
澳洲面粉我觉得都是非常好的，因为它们的生产很多小麦，而且。小麦的生产过程都是非常环保的，绿色的产品。
H. 金龙鱼澳大利亚麦芯小麦粉有什么特别之处
特别就在于原料都是澳大利亚的优质小麦，更耐蒸煮。用来做面条，特别劲道。