㈠ 软饮料的分类
软饮料：酒精含量低于0.5%( 质量比)的天然的或人工配制的饮料。又称清凉饮料、无醇饮料。
碳酸饮料类：在一定条件下冲入二氧化碳的软饮料，不包括由发酵法自身产生二氧化碳的饮料，其成品中（20度时容积）二氧化碳容量不低于2.0倍。分果汁型、果味型、可乐型、低热量型及其他型。
果汁（浆）及果汁饮料类：包括果汁（浆）、果汁饮料2类。果汁（浆）是用成熟适度的新鲜或冷藏水果为原料，经加工所得的果汁（浆）或混合果汁类制品。果汁饮料，在果汁（浆）制品中，加入糖液、酸味剂等配料所得的果汁饮料制品，可直接饮用或稀释后饮用。分原果汁、原果浆、浓缩果汁、浓缩果浆果汁饮料、果肉饮料、果粒果汁饮料和高糖果汁饮料。
蔬菜汁饮料：由一种或多种新鲜或冷藏蔬菜（包括可食的根、茎、叶、花、果实、食用菌、食用藻类及蕨类）等经榨汁、打浆或浸提等制得的制品。包括蔬菜汁、混合蔬菜汁、混合果蔬汁、发酵蔬菜汁和其他蔬菜汁饮料。
含乳饮料类：以鲜乳和乳制品为原料未经发酵或经发酵后，加入水或其他辅料调制而成的液状制品。包括乳饮料、乳酸菌类乳饮料、乳酸饮料/及乳酸菌类饮料。
茶饮料：茶叶经抽提、过滤、澄清等加工工序后制得的抽提液，直接灌装或加入糖、酸味剂、食用香精（或不加）、果汁（或不加）、植（谷）物抽提液（或不加）等配料调制而成的制品。包括茶饮料、果汁茶饮料、果味茶饮料和其他茶饮料。
固体饮料：用糖（或不加）、果汁（或不加）、植物抽提液或其他配料为原料，加工制成粉末状、颗粒状或块状的经冲溶后饮用的制品，其成品水分<5%。分果香型固体饮料、蛋白型固体饮料和其他型固体饮料。
㈡ 软饮料包括哪些
国家标准软饮料的分类
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时间：2006-03-06
10:14
中国饮料工业协会
1
范围□
本标准规定了软饮料(又称非酒精饮料)的类别、定义和种类。本标准适用于经包装的乙醇含量小于0.5%(m/V)的饮料制品。
2
分类原则
按原料或产品的性状进行分类。
3
类别、定义和种类
3.1
碳酸饮料(品)(汽水)类
3.1.1
定义
3.1.1.1
在一定条件下充入二氧化碳气的制品。不包括由发酵法自身产生的二氧化碳气的饮料。成品中二氧化碳气的含量(20℃时体积倍数)不低于2.0倍。
3.1.2
种类
3.1.2.1
果汁型原果汁含量不低于2.5%的碳酸饮料，如桔汁汽水、橙汁汽水、菠萝汁汽水或混合果汁汽水等。
3.1.2.2
果味型
以果香型食用香精为主要赋香剂，原果汁含量低于2.5%的碳酸饮料，如桔子汽水、柠檬汽水等。
3.1.2.3
可乐型含有焦糖色、可乐香精或类似可乐果和水果香型的辛香、果香混合香型的碳酸饮料。无色可乐不含焦糖色。
3.1.2.4
低热量型
以甜味剂全部或部分代替糖类的各型碳酸饮料和苏打水。成品热量低于75kj/100mL。3.1.2.5
其他型含有植物抽提物或非果香型的食用香精为赋香剂以及补充人体运动后失去的电介质、能量等的碳酸饮料，如姜汁汽水、沙示汽水、运动汽水等。
3.2
果汁(浆)及果汁饮料(品)类
3.2.1
定义
用新鲜或冷藏水果为原料，经加工制成的制品。
3.2.2
种类
3.2.2.1
果汁
a)采用机械方法将水果加工制成未经发酵但能发酵的汁液，具有原水果果肉的色泽、风味和可溶性固形物含量。
b)采用渗滤或浸取工艺提取水果中的汁液，用物理方法除去加入的水量，具有原水果果肉的色泽、风味和可溶性固形物含量。
c)在浓缩果汁中加入果汁浓缩时失去的天然水分等量的水，制成的具有原水果果肉的色泽、风味和可溶性固形物含量的
制品。
含有两种或两种以上果汁的制品称为混合果汁。
3.2.2.2
果浆
a)采用打浆工艺将水果或水果的可食部分加工制成未发酵但能发酵的浆液，具有原水果果肉的色泽、风味和可溶性固形物含量。
b)在浓缩果浆中加入果浆在浓缩时失去的天然水分等量的水，制成的具有原水果果肉的色泽、风味和可溶性固形物含量的制品。
3.2.2.3
浓缩果汁采用物理方法从果汁中除去一定比例的天然水分制成具有果汁应有特征的制品。
3.2.2.4
浓缩果浆
用物理方法从果浆中除去一定比例的天然水分制成具有果浆应有特征的制品。
3.2.2.5
果肉饮料
在果浆(或浓缩果浆)中加入水、糖液、酸味剂等调制而成的制品，成品中果浆含量不低于30%(m／V)，用高酸、汁少肉多或风味强烈的水果调制而成的制品，成品中果浆含量不低于20%(m／V)。
含有两种或两种以上果浆的果肉饮料称为混合果肉饮料。
3.2.2.6
果汁饮料
在果汁(或浓缩果汁)中加入水、糖液、酸味剂等调制而成的清汁或浑汁制品。成品中果汁含量不低于10%(m／V)，如橙汁饮料、菠萝汁饮料、苹果汁饮料等。
含有两种或两种以上果汁的果汁饮料称为混合果汁饮料。
3.2.2.7
果粒果汁饮料
在果汁(或浓缩果汁)中加入水、柑桔类的囊胞(或其他水果经切细的果肉等)、糖液、酸味剂等调制而成的制品。成品果汁含量不低于10%(m／V)；果粒含量不低于5%(m／V)。
3.2.2.8
水果饮料浓浆
在果汁(或浓缩果汁)中加入水、糖液、酸味剂等调制而成
的、含糖量较高、稀释后方可饮用的制品。成品果汁含量不低于5%(m／V)乘以本产品标签上标明的稀释倍数，如西番莲饮料浓浆等。
含有两种或两种以上果汁的水果饮料称为混合水果饮料浓浆。
3.2.2.9
水果饮料
在果汁(或浓缩果汁)中加入水、糖液、酸味剂等调制而成的清汁或浑汁制品。成品中果汁含量不低于5%(m／V)，如桔子饮料、菠萝饮料、苹果饮料等。
含有两种或两种以上果汁的水果饮料称为混合水果饮料。
3.3
蔬菜汁及蔬菜汁饮料(品)类
3.3.1
定义
用新鲜或冷藏蔬菜(包括可食的根、茎、叶、花、果实，食用菌，食用藻类及蕨类)等为原料，经加工制成的制品。
㈢ 世界十大饮料品牌有哪些啊
1 椰树牌椰汁 (建于1956年,中国名牌产品,中国驰名商标,我国最大的果汁罐头饮料生产企业之一,椰树集团有限公司)
2 美汁源果粒橙 (可口可乐公司旗下品牌,饮料十大品牌,专业致力于饮料开发生产的国际企业,可口可乐饮料有限公司)
3 可口可乐 (发明于1886年,十大饮料品牌,全球销量排名第一的碳酸饮料,全球最着名的软饮料品牌,美国可口可乐公司)
4 统一鲜橙多 (统一集团旗下品牌,专业致力于饮食产品研发生产销售的大型企业,十大饮料品牌,统一企业中国控股有限公司)
5 百事可乐 (始创于1890年美国,全球财富500强,全美最有价值公司品牌之一,跨国大型企业,百事(中国)投资有限公司)
6 康师傅冰红茶 (创立于1958年台湾,专业致力于饮食产品研发生产工具的国际大型企业,行业着名品牌,康师傅控股有限公司)
7 汇源果汁 (中国驰名商标,中国名牌产品,最具市场竞争力品牌之一,国家重点龙头企业,汇源饮料食品集团有限公司)
8 娃哈哈 (创建于1987年,中国名牌产品,中国驰名商标,中国最大的食品饮料生产企业之一,杭州娃哈哈集团有限公司)
9 银鹭 (中国名牌产品,中国驰名商标,中国最具品牌价值500强,福建省名牌产品,中国民营企业500强,厦门银鹭集团)
10 红牛饮料
㈣ 软饮料有哪些
类别、定义和种类
1.1 碳酸饮料(汽水)类
1.1.1 定义
1.1.1.1 在一定条件下充入二氧化碳气的制品。 不包括由发酵法自身产生的二氧化碳气的饮料。 成品中二氧化碳气的含量(20℃时的容积倍数)不低于2.0倍。
1.1.2 种类
1.1.2.1 果汁型
原果汁含量不低于2.5％的碳酸饮料。如桔汁汽水、橙汁汽水、菠萝汁汽水或混合果汁汽水等。
1.1.2.2 果味型
以果香型食用香精为主要赋香剂，原果汁含量低于2.5％的碳酸饮料。如桔子汽水、柠檬汽水等。
1.1.2.3 可乐型
含有焦糖色、可乐香精或类似可乐果和水果香型的辛香、 果香混合香型的碳酸饮料。 无色可乐不含焦糖色。
1.1.2.4 低热量型
以甜味剂全部或部分代替糖类的各型碳酸饮料和苏打水。 成品热量低于 75kJ /100mL。
1.1.2.5 其他型
含有植物提取物或非果香型的食用香精为赋香剂以及补充人体运动后失去的电介质、 能量等的碳酸饮料。如姜汁汽水、沙示汽水、运动汽水等。
1.2 果汁(浆)及果汁饮料(品)类
1.2.1 定义
用新鲜或冷藏水果为原料，经加工制成的制品。
1.2.2 种类
1.2.2.1 原果汁(果汁)
a 采用机械方法将水果加工制成未经发酵但能发酵的汁液， 具有原水果果肉的色泽、 风味和可溶性固形物含量。
b 采用渗滤或浸取工艺提取水果中的汁液，用物理方法除去加入的水量， 具有原水果果肉的色泽、风味和可溶性固形物含量。
c 在浓缩果汁中加入原果汁浓缩时失去的天然水分等量的水， 制成的具有原水果果肉的色泽、风味和可溶性固形物含量的制品。
含有两种或两种以上原果汁的制品称为混合原果汁。
1.2.2.2 原果浆
a 采用打浆工艺将水果或水果的可食部分加工制成未发酵但能发酵的浆液， 具有原水果果肉的色泽、风味和可溶性固形物含量。
b 在浓缩果浆中加入原果浆在浓缩时失去的天然水分等量的水， 制成的具有原水果果肉的色泽、风味和可溶性固形物含量的制品。
1.2.2.3 浓缩果汁
采用物理方法从原果汁饮料包装设计<a href=http://www.08logo.com/baozhuang_yinliao.asp>饮料包装设计</a>中除去一定比例的天然水分制成具有原果汁应有特征的制品。
1.2.2.4 浓缩果浆
用物理方法从原果浆中除去一定比例的天然水分制成具有原果浆应有特征的制品。
1.2.2.5 果肉果汁
在原果浆(或浓缩果浆)中加入水、糖液、酸味剂等调制而成的制品，成品中原果浆含量不低于30％(m/V)。用高酸、汁少肉多或风味强烈的水果调制而成的制品，成品中原果浆含量不低于20％(m/V)。
含有两种或两种以上果浆的果肉果汁饮料称为混合果肉果汁饮料。
1.2.2.6 果汁饮料
在原果汁(或浓缩果汁)中加入水、糖液、酸味剂等调制而成的清汁或浑汁制品。成品中原果汁含量不低于10％(m/V)。如橙汁饮料、菠萝汁饮料、芒果汁饮料等。
含有两种或两种以上果汁的果汁饮料称为混合果汁饮料。
1.2.2.7 果粒果汁饮料
在果汁(或浓缩果汁)中加入水、柑桔类的囊胞(或其他水果经切细的果肉等)、糖液、
酸味剂等调制而成的制品。成品原果汁含量不低于10％(m/V)；果粒含量不低于5％(m/V)。
1.2.2.8 水果饮料浓浆
在原果汁(或浓缩果汁)中加入水、糖液、酸味剂等调制而成的、含糖量较高、稀释后方可饮用的制品。成品原果汁含量不低于5％(m/V)乘以本产品标签上标明的稀释倍数。
如西番莲饮料浓浆等。
含有两种或两种以上果汁的水果饮料浓浆称为混合水果饮料浓浆。
1.2.2.9 水果饮料
在原果汁(或浓缩果汁)中加入水、糖液、酸味剂等调制而成的清汁或浑汁制品。成品中原果汁含量不低于5％(m/V)乘以本产品标签上标明的稀释倍数。如桔子饮料、菠萝饮料、 芒果饮料等。
含有两种或两种以上果汁的水果饮料称为混合水果饮料。
1.3 蔬菜汁及蔬菜汁饮料(品)类
1.3.1 定义
用新鲜或冷藏蔬菜(包括可食的根、茎、叶、花、果实；食用菌；食用藻类及蕨类)等为原料，经加工制成的制品。
1.3.2 种类
1.3.2.1 蔬菜汁
在用机械方法将蔬菜加工制得的汁液中加入水、食盐、糖液等调制而成的制品。如番茄汁。
1.3.2.2 蔬菜汁饮料
在蔬菜汁中加入水、糖液、酸味剂等调制而成的可直接饮用的制品。
含两种或两种以上蔬菜汁的蔬菜汁饮料称为混合蔬菜汁饮料。
1.3.2.3 复合果蔬汁饮料
在蔬菜汁和果汁中加入水、糖液等调制而成的制品。
1.3.2.4 发酵蔬菜汁饮料
蔬菜或蔬菜汁经乳酸发酵后制成的汁液中加入水、食盐、糖液等调制而成的制品。
1.3.2.5 食用菌饮料
a 在食用菌子实体的浸提液或浸提液的制品中加入水、糖液、 酸味剂等调制而成的制品。
b 选用无毒可食用的培养基，接种食用菌菌种， 经液体发酵制成的发酵液中加入糖液、 酸味剂等调制而成的制品。
1.3.2.6 藻类饮料
将海藻或人工繁殖的藻类，经浸取、发酵或酶解后所制得的液体中加入水、糖液、酸味剂等调制而成的制品。如螺旋藻饮料等。
1.3.2.7 蕨类饮料
用可食用的蕨类植物(如蕨的嫩叶)，经加工制成的制品。
1.4 含乳饮料(品)类
1.4.1 定义
以鲜乳或乳制品为原料(经发酵或未经发酵)，经加工制成的制品。
1.4.2 种类
1.4.2.1 配制型含乳饮料
以鲜乳或乳制品为原料，加入水、糖液等调制而成的制品。兴远时代广告公司认为成品中蛋白质含量不低
于1.0％(m/V)称乳饮料，蛋白质含量不低于0.7％称乳酸饮料。
1.4.2.2 发酵型含乳饮料
以鲜乳或乳制品为原料，经乳酸菌类培养发酵制得的乳液中加入水、糖液等调制而制得的制品。成品中蛋白质含量不低于1.0％(m/V)称乳酸菌乳饮料，蛋白质含量不低于
0.7％称乳酸菌饮料。
1.5 植物蛋白饮料(品)类
1.5.1 定义
以蛋白质含量较高的植物的果实、种子或核果类、坚果类的果仁等为原料，经加工制成的制品。成品中蛋白质含量不低于0.5％(m/V)。
1.5.2 种类
1.5.2.1 豆乳类饮料
以大豆为主要原料，经磨碎、提浆、脱腥等工艺制得的浆液中加入水、糖液等调制而成的制品。如纯豆乳、调制豆乳、豆乳饮料。
1.5.2.2 椰子乳(汁)饮料
以新鲜、成熟适度的椰子为原料，取其果肉加工制得的椰子浆中加入水、糖液等调制而成的制品。
1.5.2.3 杏仁乳(露)饮料
以杏仁为原料，经浸泡、磨碎等工艺制得的浆液中加入水、糖液等调制而成的制品。
1.5.2.4 其他植物蛋白饮料
以核桃仁、花生、南瓜子、葵花子等为原料经磨碎等工艺制得的浆液中加入水、糖液等调制而成的制品。
1.6 瓶装饮用水类
1.6.1 定义
密封于塑料瓶、玻璃瓶或其他容器中不含任何添加剂可直接饮用的水。
1.6.2 种类
1.6.2.1 饮用天然矿泉水
从地下深处自然涌出的或经人工揭露的、未经污染的地下矿水；含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体；在通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内相对稳定。允许添加二氧化碳气。
1.6.2.2 饮用纯水
以符合生活饮用水卫生标准的水为水源，采用蒸馏法、电渗析法、离子交换法、反
渗透法及其他适当的加工方法，去除水中的矿物质、有机成分、有害物质及微生物等加
工制成的水。
1.6.2.3 其他饮用水
以符合生活饮用水卫生标准的采自地下形成流至地表的泉水或高于自然水位的天然蓄水层喷出的泉水以及深井水等为水源加工制得的水。
1.7 茶饮料(品)类
1.7.1 定义
用水浸泡茶叶，经抽提、过滤、澄清等工艺制成的茶汤或在茶汤中加入水、糖液、酸味剂、食用香精、果汁或植(谷)物抽提液等调制加工而成的制品。
1.7.2 种类
1.7.2.1 茶汤饮料
将茶汤(或浓缩液)直接灌装到容器中的制品。
1.7.2.2 果汁茶饮料
在茶汤中加入水、原果汁(或浓缩果汁)、糖液、酸味剂等调制而成的制品。成品中原果汁含量不低于5.0％(m/V)。
1.7.2.3 果味茶饮料
在茶汤中加入水、食用香精、糖液、酸味剂等调制而成的制品。
1.7.2.4 其他茶饮料
在茶汤中加植入(谷)物抽提液、糖液、酸味剂等调制而成的制品。
1.8 固体饮料(品)类
1.8.1 定义
以糖、食品添加剂、果汁或植物抽提物等为原料，加工制成粉末状、颗粒状或块状的制品。成品水分不高于5％(m/m)。
1.8.2 种类
1.8.2.1 果香型固体饮料
以糖、果汁、营养强化剂、食用香精或着色剂等为原料，加工制成的用水冲溶后具有色、香、味与品名相符的制品。
1.8.2.2 蛋白型固体饮料
以糖、乳制品、蛋粉、植物蛋白或营养强化剂等为原料，加工制成的制品。
1.8.2.3 其他型固体饮料
a 以糖为主，添加咖啡、可可、香精等加工制成的制品；
b 以茶叶、菊花及茅根等植物为主要原料，经抽提、浓缩与糖拌匀(或不加糖) 加工制成的制品。
c 以食用包埋剂吸收咖啡(或其他植物提取物)及其他食品添加剂等为原料， 加工制成的制品。
1.9 特殊用途饮料(品)类
1.9.1 定义
通过调整饮料中天然营养素的成分和含量比例，以适应某些特殊人群营养需要的制品。
1.9.2 种类
1.9.2.1 运动饮料
营养素的成分和含量能适应运动员或参加体育锻炼人群的运动生理特点、特殊营养需要，并能提高运动能力的制品。
1.9.2.2 营养素饮料
添加适量的食品营养强化剂，以补充某些人群特殊营养需要的制品。
1.9.2.3 其他特殊用途饮料
为适应特殊人群的需要而调制的制品。如低热量饮料等。
1.10 其他饮料(品)类
1.10.1 定义
除上述9种类型以外的软饮料。
1.10.2 种类
1.10.2.1 果味饮料
在糖液中加入食用香精、植物抽提液、酸味剂、甜味剂等调配而成的原果汁含量低于5％(m/ V)可直接饮用的制品。如桔味饮料、柠檬味饮料等。
果味饮料浓浆经稀释后饮用。
1.10.2.2 非果蔬类的植物饮料类
用非果蔬类的植物的根、茎、叶、花、种子以及竹木自身分泌的汁液，经调制加工制成的制品。
1.10.2.3 其他水饮料
a 由符合生活饮用水卫生标准的水为水源，经纯化处理(或未经纯化处理)后， 添加或通过一种特定装置，以使水中含有一定量的有利于人体健康的微量元素或矿物质的水。
b 用天然矿泉水调制加工而成的制品。
1.10.2.4 其他
以食药两用或新资源食物为原料，经调制加工制成的制品。
㈤ 世界上最着名的软饮料是什么🤔
你好朋友。最着名的软饮料是可口可乐了。
㈥ 哪些饮料属于软饮料
国家标准软饮料的分类 http://info.china.alibaba.com 时间：2006-03-06 10:14 中国饮料工业协会 1 范围□ 本标准规定了软饮料(又称非酒精饮料)的类别、定义和种类。本标准适用于经包装的乙醇含量小于0.5%(m/V)的饮料制品。 2 分类原则 按原料或产品的性状进行分类。 3 类别、定义和种类 3.1 碳酸饮料(品)(汽水)类 3.1.1 定义 3.1.1.1 在一定条件下充入二氧化碳气的制品。不包括由发酵法自身产生的二氧化碳气的饮料。成品中二氧化碳气的含量(20℃时体积倍数)不低于2.0倍。 3.1.2 种类 3.1.2.1 果汁型原果汁含量不低于2.5%的碳酸饮料，如桔汁汽水、橙汁汽水、菠萝汁汽水或混合果汁汽水等。 3.1.2.2 果味型 以果香型食用香精为主要赋香剂，原果汁含量低于2.5%的碳酸饮料，如桔子汽水、柠檬汽水等。 3.1.2.3 可乐型含有焦糖色、可乐香精或类似可乐果和水果香型的辛香、果香混合香型的碳酸饮料。无色可乐不含焦糖色。 3.1.2.4 低热量型 以甜味剂全部或部分代替糖类的各型碳酸饮料和苏打水。成品热量低于75kj/100mL。3.1.2.5 其他型含有植物抽提物或非果香型的食用香精为赋香剂以及补充人体运动后失去的电介质、能量等的碳酸饮料，如姜汁汽水、沙示汽水、运动汽水等。 3.2 果汁(浆)及果汁饮料(品)类 3.2.1 定义 用新鲜或冷藏水果为原料，经加工制成的制品。 3.2.2 种类 3.2.2.1 果汁 a)采用机械方法将水果加工制成未经发酵但能发酵的汁液，具有原水果果肉的色泽、风味和可溶性固形物含量。 b)采用渗滤或浸取工艺提取水果中的汁液，用物理方法除去加入的水量，具有原水果果肉的色泽、风味和可溶性固形物含量。 c)在浓缩果汁中加入果汁浓缩时失去的天然水分等量的水，制成的具有原水果果肉的色泽、风味和可溶性固形物含量的 制品。 含有两种或两种以上果汁的制品称为混合果汁。 3.2.2.2 果浆 a)采用打浆工艺将水果或水果的可食部分加工制成未发酵但能发酵的浆液，具有原水果果肉的色泽、风味和可溶性固形物含量。 b)在浓缩果浆中加入果浆在浓缩时失去的天然水分等量的水，制成的具有原水果果肉的色泽、风味和可溶性固形物含量的制品。 3.2.2.3 浓缩果汁采用物理方法从果汁中除去一定比例的天然水分制成具有果汁应有特征的制品。 3.2.2.4 浓缩果浆 用物理方法从果浆中除去一定比例的天然水分制成具有果浆应有特征的制品。 3.2.2.5 果肉饮料 在果浆(或浓缩果浆)中加入水、糖液、酸味剂等调制而成的制品，成品中果浆含量不低于30%(m／V)，用高酸、汁少肉多或风味强烈的水果调制而成的制品，成品中果浆含量不低于20%(m／V)。 含有两种或两种以上果浆的果肉饮料称为混合果肉饮料。 3.2.2.6 果汁饮料 在果汁(或浓缩果汁)中加入水、糖液、酸味剂等调制而成的清汁或浑汁制品。成品中果汁含量不低于10%(m／V)，如橙汁饮料、菠萝汁饮料、苹果汁饮料等。 含有两种或两种以上果汁的果汁饮料称为混合果汁饮料。 3.2.2.7 果粒果汁饮料 在果汁(或浓缩果汁)中加入水、柑桔类的囊胞(或其他水果经切细的果肉等)、糖液、酸味剂等调制而成的制品。成品果汁含量不低于10%(m／V)；果粒含量不低于5%(m／V)。 3.2.2.8 水果饮料浓浆 在果汁(或浓缩果汁)中加入水、糖液、酸味剂等调制而成 的、含糖量较高、稀释后方可饮用的制品。成品果汁含量不低于5%(m／V)乘以本产品标签上标明的稀释倍数，如西番莲饮料浓浆等。 含有两种或两种以上果汁的水果饮料称为混合水果饮料浓浆。 3.2.2.9 水果饮料 在果汁(或浓缩果汁)中加入水、糖液、酸味剂等调制而成的清汁或浑汁制品。成品中果汁含量不低于5%(m／V)，如桔子饮料、菠萝饮料、苹果饮料等。 含有两种或两种以上果汁的水果饮料称为混合水果饮料。 3.3 蔬菜汁及蔬菜汁饮料(品)类 3.3.1 定义 用新鲜或冷藏蔬菜(包括可食的根、茎、叶、花、果实，食用菌，食用藻类及蕨类)等为原料，经加工制成的制品。
㈦ 按国家标准，软饮料有哪11大类
软饮料11大类： 碳酸饮料类：在一定条件下冲入CO2的软饮料，不包括由发酵法自身产生CO2的饮料，其成品中（20度时容积）CO2容量不低于2.0倍。分果汁型、果味型、可乐型、低热量型及其他型。
果汁（浆）及果汁饮料类：包括果汁（浆）、果汁饮料2类。果汁（浆）是用成熟适度的新鲜或冷藏水果为原料，经加工所得的果汁（浆）或混合果汁类制品。果汁饮料，在果汁（浆）制品中，加入糖液、酸味剂等配料所得的果汁饮料制品，可直接饮用或稀释后饮用。分原果汁、原果浆、浓缩果汁、浓缩果浆果汁饮料、果肉饮料、果粒果汁饮料和高糖果汁饮料。
蔬菜汁饮料：由一种或多种新鲜或冷藏蔬菜（包括可食的根、茎、叶、花、果实、食用菌、食用藻类及蕨类）等经榨汁、打浆或浸提等制得的制品。包括蔬菜汁、混合蔬菜汁、混合果蔬汁、发酵蔬菜汁和其他蔬菜汁饮料。
含乳饮料类：以鲜乳和乳制品为原料未经发酵或经发酵后，加入水或其他辅料调制而成的液状制品。包括乳饮料、乳酸菌类乳饮料、乳酸饮料/及乳酸菌类饮料。
植物蛋白饮料：用蛋白质含量较高的植物的果实、种子，核果类和坚果类的果仁等与水按一定比例磨碎、去渣后，加入配料制得的乳浊状液体制品。蛋白质含量不低于0.5%。分豆乳饮料、椰子乳（汁）饮料、杏仁乳（露）饮料和其他植物蛋白饮料。
瓶装饮用水饮料：密封在塑料瓶、玻璃瓶或其他容器中可直接饮用的水。其原料水除允许使用臭氧外，不允许有外来添加物。包括饮用天然矿泉水和饮用纯净水。
茶饮料：茶叶经抽提、过滤、澄清等加工工序后制得的抽提液，直接灌装或加入糖、酸味剂、食用香精（或不加）、果汁（或不加）、植（谷）物抽提液（或不加）等配料调制而成的制品。包括茶饮料、果汁茶饮料、果味茶饮料和其他茶饮料。
固体饮料：用糖（或不加）、果汁（或不加）、植物抽提液或其他配料为原料，加工制成粉末状、颗粒状或块状的经冲溶后饮用的制品，其成品水分<5%。分果香型固体饮料、蛋白型固体饮料和其他型固体饮料。
特殊用途饮料：为人体特殊需要而加入某些食品强化剂或为特殊人群需要而调制的饮料。包括运动饮料、营养素饮料和其他特殊用途饮料。
㈧ 软饮料都有哪些
软饮料是不含乙醇或作为香料等配料用的乙醇含量不超过0.5%饮料制品。
包括汽水，果汁，茶，牛奶，蔬菜汁，可可，矿泉水等。
市场上常见的可分为两大种：（1）常有滋味或仅以滋味为主的饮料：如汽水大多数是果味的，其香味主要采用纯天然（如柠檬）、半天然（如苹果）或合成（如樱桃）的原料。也有加少量果汁的调味品。这些饮料一般人皆可饮用。（2）含有营养的饮料：这些饮料比一般果味饮料富含蛋白质、无机盐和维生素。如乳酸饮料是脱脂乳以乳酸菌发酵制成的，特别适宜于老幼饮用；各类果汁饮料，特别是用刺梨、弥猴桃等水果制成的饮料，由于富含维生素，可用来哺育婴孩，和作为老弱病、产妇的辅助食品。此外，一些天然或人工合成的矿泉水，内含人体必需矿物质。经常饮用不仅对人体能起保健作用，而且对某些疾病有较明显的治疗效果。对于从事剧烈运动的人，如运动员，则适宜饮用快渗饮料，这些饮料能较快补充剧烈运动后人体内大量失去的盐分，可尽快恢复体力。
㈨ 软饮料包含那些饮料
软饮料指的是经过包装的乙醇含量小于0．5％的饮料制品。据原料和产品形态的不同，软饮料多达八大类：碳酸饮料、果汁饮料、蔬菜汁饮料、乳饮料、植物蛋白饮料、固体饮料、天然矿泉水饮料，以及其他饮料如橘子露、杨梅露、茶饮料等。
据了解，目前市场上的饮料产品主要是碳酸饮料、果汁饮料、乳饮料、茶饮料和果蔬汁。如何科学选购饮料呢？不妨听听有关专家的以下建议：
首先，要注意甜味剂和防腐剂的品种及剂量。此类剂量应当越少越好，如一个体重60公斤的成年人，每天对糖精钠的摄入量最多不可超过150毫克，人体每公斤体重对其他的每日最高限量分别是甜蜜素11毫克、甜味素40毫克、安赛蜜15毫克、苯甲酸钠5毫克、山梨酸钾25毫克。建议尽量选用含天然添加剂的饮料。
其次，认真辨识标签内容。
第三，特殊人群如儿童、孕妇，最好要远离含人工合成添加剂较多的食品，多摄取天然营养品。
第四，选择对自己合适的口味。
第五，了解饮料的功效。饮料有营养型和非营养型两种，营养型饮料包括果汁类、菜汁类及乳类，注意此类以营养为主、解渴为辅的饮料在包装上无“饮料”二字。
专家还提醒人们注意：乳化饮料（如花生乳饮料、豆乳饮料等）虽有一定的营养素，但不是奶制品，而是以解渴为主的饮料；含糖量高的饮料不能充分解渴，补充水分最快的是纯水；果汁饮料富含营养，适量最好，多喝未必有益；水果饮料浓浆与浓缩水果浆有很大的区别，浓浆太酸太甜，不稀释就达不到正常饮料的口感。