㈠ 澳大利亚十大葡萄酒产区
澳大利亚最重要的10个产区分别为:南澳州的巴罗萨谷(Barossa Valley)、库纳瓦拉(Coonawarra)、迈拉仑维尔(McLaren Vale)、河地(Riverland);维多利亚州的路斯格兰(Rutherglen)、雅拉谷(Yarra Valley);新南威尔士州的猎人谷(Hunter Valley)、滨海沿岸(Riverina);西澳洲的玛格丽特河(Margaret River)以及塔斯马尼亚州的泰玛谷(Tamar Valley)地区。南澳州,巴罗萨谷-南澳州的巴罗萨谷传承了源远流长而又独具特色的西里西亚文化(德国),堪称澳大利亚最着名的葡萄酒产区。巴罗萨谷至今仍保留着一些世界上最古老的葡萄树。介绍一家拥有1902年种植下至今仍在产西拉子老藤葡萄的酒庄-澳斯达克庄园(AUSPAC),澳斯达克庄园BIN199西拉子,来自始源于1902年的单一纯天然葡萄庄园,地处巴罗萨谷的中心地带。经人工采摘、框式压榨后的葡萄在美国橡木桶与法国橡木桶中持续发酵18个月,得以酿造出此款世界级水准的珍品西拉子干红。西拉子酿出的红酒果香馥郁,带有丰富的黑色水果、巧克力和香料味。这款BIN199在HALLIDAY CELLARING SELECTIONS 2018获得95分的高分。立体的果香覆盖下,酒体呈现天鹅绒质感。未在超市上架,除能在万豪酒廊及一些高档会所能喝到外,目前零售购买需通过正规官方渠道,线上销售将在京东及淘宝以品牌店的形式陆续出现。
㈡ 澳洲有哪些比较好的葡萄酒
醇格林总理酒这是一款澳洲前总理指定酒庄餐宴名酒,来自于南澳石灰土特色以及酿酒师的葡萄酒文化理念完美糅合,石灰岩产区钙质越来越“红”,矿物质越来越丰富的土壤,独特又珍贵,是葡萄种植难得的优质土壤。所以此酒多次巡展都获奖。
㈢ 澳大利亚红酒品牌排行榜前十名
澳大利亚红酒品牌排行榜前十名:
1、杰卡斯
杰卡斯正是澳洲葡萄酒的翘楚,引领着新世界葡萄酒迅速成为一股崭新的风尚。从1976年推出第一款葡萄酒后,杰卡斯仅用一年的时间就使自己成为了全澳最受欢迎的品牌之一,并在今后的岁月里,最终改变了整个澳洲葡萄酒产业的格局。
2、豪登酒庄
豪登酒庄位于西澳天鹅谷中心地带;根据文献的记载,本地最早的葡萄树大约种植于1830年到1836年之间。Houghton这个名字来自当时海军上校RichardHoughton,他是澳洲最早期的酿酒师之一。他在1836年建立了本酒庄,并在1859年首度推出25加仑的葡萄酒。
3、林肯酒庄
林肯酒庄坐落在南澳大区,位处南澳大利亚的西海岸,这里的金枪鱼和新鲜海鲜已经在全球都得到认可,而Lincoln酒庄的成长,让这个美丽的地方又出现了一个新的“瑰宝”——葡萄酒。
林肯酒庄成立于1997年,即使在澳大利亚这个新世界葡萄酒国家中,她也只能算是一个青年酒庄,然而特维先生在经营酒庄的十年间将酒庄面积不断扩大,甚至可以和一些古老的大酒庄相媲美。
4、威拿庄
威拿庄是一句澳洲土着人的话,其意大概是“欢聚之地”。威拿庄由罗拔伟里)先生创建于1894年,当时是该区少数的几间酒庄之一,但很快就成为了该区最有影响力的酒庄。
至1969年威拿庄由R.S.W.的两位表亲GreyTrott和RogerTrott兄弟接管后又令威拿庄走上一个新台阶,成为澳洲葡萄酒爱好者和酒业同行青睐的质优物美而价格合理的典范庄园酒。
5、泰来斯
泰来斯葡萄酒是典型的新世界中大型庄园酒。目前的泰来斯酒园已扩大了差不多四倍,有六百多公顷之大。所谓“庄园酒”就是只采用本园产的葡萄酿酒,因此年产量较为接近。
泰来斯从不会为追求更多的利益而收购别处的葡萄来增加产量。目前,泰来斯年产量大约500万瓶酒,全部都是本园葡萄,而且在本园酿制,储存及装瓶一体化。
6、布琅兄弟
布琅兄弟的酒园遍布澳大利亚的维多利亚多个地区。葡萄园创建于1885年。自创始人JohnFrancisBrown先生开始,布琅家族始终以创新精神与对品质的不懈追求而感到自豪。布琅兄弟不断追求完善,在酒园创建100多年后的今天,又兴建了小型酒园,专门用于研究与开发混合品种及新的葡萄品种,如“特宁高”葡萄。这片“育儿园”可谓是目前葡萄品种与风格等最尖端领域研究的发源地。
7、奔富
奔富是澳大利亚最着名,也是最大的葡萄酒庄,它被人们看作是澳大利亚葡萄酒的象征,被称为澳大利亚葡萄酒业的贵族。在澳大利亚,这是一个无人不知,无人不晓的品牌。奔富酒庄的发展史充满传奇,有人说,它其实是欧洲殖民者在澳大利亚开拓,发展,定居繁衍演变史的一个缩影。
8、黄尾袋鼠
黄尾袋鼠出产于澳大利亚新南威尔士州的柯斯拉酒庄,是澳大利亚葡萄酒历史上,市场最成功的品牌。2010年世界百强葡萄酒品牌中黄尾袋鼠位居第三。
9、红河岸
红河岸位于澳大利亚的维多利亚产区,拥有60英亩非常美丽的葡萄园。酒庄现在所属RobertHillSmith先生,以生产品质一流的葡萄酒和在勇于创新而声名远播。1979年,酒庄第一款以莎利庄园命名的葡萄酒诞生,以后每一年份的葡萄酒都是口感丰满,充满热情,被视为澳洲葡萄酒的经典之作。
10、德保利
德保利德保利酒庄是一个热情洋溢,积极创新的家族经营酒庄。1928年Vittorio&GiuseppinaDeBortoli建立酒园,如今由其第三代-DarrenDeBortoli和另一家族成员SteveWebber精心管理并带领着酿酒团队。成立至今逾80年光阴,德保利家族与亲朋好友分享美酒美食、享受美好生活的传统依然不变。
㈣ 澳大利亚有哪些知名的葡萄酒生产酒庄
1. 奔富酒庄 Penfolds
2. 禾富酒庄 Wolf Blass
3. 露纹酒庄 Leeuwin Estate
4. 伯格家族酒庄 Burge Family Winemakers
5. 钱伯斯酒庄 Chambers Rosewood Winery
6. 克拉伦敦山酒庄 Clarendon Hills
7. 格林诺克酒庄 Greenock Creek Vineyard
8. 诺恩酒庄 Noon Winery
9. 托布雷酒庄 Torbreck Wines
10. 芙瑞塔酒庄 Veritas Vineyard
11. 翰斯科酒庄 Henschke
12. 德保利酒庄 De Bortoli Wines
13. 格罗斯酒庄 Grosset Wines
14. 菲历士酒庄 Vasse Felix Winery
15. 约翰杜瓦尔酒庄 John Duval Wines
16. 天瑞酒庄 Tyrrell's Wines
17. 罗富酒庄 Rochford Wines
18. 牛津酒庄 Oxford Landing Estates
19. 黛伦堡酒庄 d'Arenberg
20. 狐狸湾酒庄 Fox Creek Wines
21. 王都酒庄 Kingston Estate
22. 御兰堡酒庄 Yalumba
23. 慕丝森林酒庄 Moss Wood Wines
24. 袋鼠山酒庄 Kangaroo Ridge
25. 黄尾袋鼠酒庄 Yellow Tail
26. 彼德利蒙酒庄 Peter Lehmann
27. 布琅兄弟酒庄 Brown Brothers
㈤ 澳洲有哪些可以参观又值得一看的酒庄各个酒庄有哪些独特的亮点
德宝酒庄(Tahbilk Wines)位于澳大利亚维多利亚州,墨尔本以北120Km的纳金碧湖区(Nagambie Lakes)。
酒庄由约翰·宾尼·贝尔(John Pinney Bear)创立于1860年,是澳大利亚四大历史名庄之一。且庄园的建筑现代,精巧与周边的自然环境相得益彰,被誉为当地最美的家族式酒庄。
庄园的面积有1214公顷,是非常庞大的酒庄。但他们的酒只采用本园的葡萄酿制,从不向其他酒园购买葡萄,所以是地道的庄园酒。
Tahbilk是当地土着居民对他们居住地的称呼,意为“水源充足的地方”,纳金碧湖区(Nagambie Lakes)是澳洲唯一,
也是世界上六个靠内陆湖水气调节微型气候的葡萄酒产区之一,因此生产的葡萄酒风格也别具一格。
1925年,雷吉纳德·波布里克(Reginald Purbrick)买下酒庄,如今酒庄由家族第三代艾力斯特(Alister)掌管。
在三代人的努力之下,酒庄如今占地1214公顷,葡萄种植面积为200公顷,种植霞多丽(Chardonnay)、雷司令(Reisling)、赛美蓉(Semillon)、玛珊(Marsanne)、
维欧尼(Viognier)以及胡珊(Roussanne)等白葡萄品种,红葡萄则以西拉子(Shiraz)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品丽珠(Cabernet Franc)以及美乐(Merlot)等。
平均的葡萄树龄80岁左右,但由于纳金碧湖区内的微型气候及独特的土壤条件所致,德宝庄拥有全世界最古老的西拉葡萄树(1860年的老树)。每年收获期都由手
工小心采摘,精心酿造,这是德宝酒庄的骄傲。
自创建至今,德宝酒庄的红白酒在世界各地最有分量的葡萄酒大赛如:伦敦、纽约、巴黎、波尔多、布鲁塞尔、澳洲等获得超过一千多枚奖牌和奖杯。
着名品酒人罗伯特·帕克(Robert Parker)曾评价德宝酒庄是维多利亚酒业的明星,是澳洲最好的四大红酒生产酒商之一,酿制的酒;酒体丰厚,雄运有劲,是最耐久存的澳洲酒之一。
㈥ 澳大利亚最大的酒庄是
奔富(Penfolds)是澳大利亚最着名,也是最大的葡萄酒庄,它被人们看作 是澳洲红酒的象征,被称为澳洲葡萄酒业的贵族。在澳洲,这是一个无人不知,无人不晓的品牌。奔富酒庄的发展史充满传奇,有人说,它其实是欧洲殖民者在澳洲 开拓,发展,定居繁衍演变史的一个缩影。9968红酒网有很详细的介绍,你们也可以和我一样多多参照。奔富酒庄(Penfolds Winery)位于南澳赫赫有名的巴罗萨产区。巴罗萨产区是一个相当有趣的产区,这里密密麻麻的聚集了众多澳洲优秀酒庄,他们有着各不相同的酿酒理念,有 些酒庄,例如奔富、百兔、酝思古纳华拉等崇尚酿造高品质葡萄酒的理念,而另外一些则例如杰卡斯、利达民、禾富这些走完全商业化的路线,每一瓶葡萄酒均按照 大众化口味来酿制,以讨好尽多的爱酒之人。
㈦ 澳大利亚葡萄酒有哪些产区
澳大利亚每年出产超过10亿升葡萄酒,占世界葡萄酒总产量的4%,其中2/3用于出口。澳洲人每年人均饮酒量为23升,是法国人的两倍,在英语国家里排名第一。这个新世界国家种植着西拉(Shiraz)、霞多丽(Chardonnay)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)以及其它约130种葡萄。澳大利亚的酿酒师不仅发明了酒桶,也是使用螺旋酒塞的先驱。
澳大利亚地跨两个气候带,可分为两个气候区。西澳州(Western Australia)、南澳州(Southern Australia)、维多利亚州(Victoria)和塔斯马尼亚州(Tasmania)冬春两季降雨较多,夏季和初秋较为炎热,秋季来临较早。这些地区受海洋影响较大,昼夜温差较小,热量的积累有利于提高葡萄的成熟度。而昆士兰州(Queensland)与新南威尔士州(New South Wales)由于受热带气候的影响,温度较高,湿度较大,全年降雨分布比较均衡。
此前,新南威尔士州一直是澳大利亚最重要的葡萄酒产区,直到19世纪晚期,才逐渐被维多利亚州所取替。如今,南澳生产着全澳洲近一半的葡萄酒,而新南威尔士州约占三分之一, 维多利亚州则占到15%左右。澳大利亚最重要的10个产区分别为:南澳州的巴罗萨谷(Barossa Valley)、库纳瓦拉(Coonawarra)、迈拉仑维尔(McLaren Vale)、河地(Riverland);维多利亚州的路斯格兰(Rutherglen)、雅拉谷(Yarra Valley);新南威尔士州的猎人谷(Hunter Valley)、滨海沿岸(Riverina);西澳洲的玛格丽特河(Margaret River)以及塔斯马尼亚州的泰玛谷(Tamar Valley)地区。
㈧ 澳洲五大着名葡萄酒产区
巴罗莎谷Barossa Valley
位于澳洲南澳省(South Australia)的巴罗莎谷(Barossa Valley)以产全澳最出名的穗乐仙(Shiraz)而闻名于世。它的穗乐仙丰厚、辛辣,可久存。澳洲的两大酒王奔富(Penfolds-Grange)和汉斯基-神恩山(Henschke-Hill of Grace)都产于此区。
麦罗仑谷McLaren Vale
同样位于南澳省的它也以产穗乐仙闻名。但此地的穗乐仙新鲜、复杂而且果味甜美,与巴罗莎不完全一样的风格,从而满足不少饮家的爱好。
古纳华拉Coonawarra
古纳华拉(Coonawarra)位于南澳省以产丰厚浓郁、略带香味泥土气息的嘉本纳沙威浓(Cabernet Sauvignon)见称,是最早成名的澳洲嘉本纳沙威浓产区。
嘉拉谷Clare Valley
在南澳省内,以产有力而高雅的嘉本纳沙威浓和干爽怡人的威士莲(Riesling)着名。
猎人谷Hunter Valley
位于新南威尔士(New South Wales)的猎人谷(Hunter Valley)是澳洲葡萄酒的故乡,多家澳洲最古老的酒庄就在这里,猎人谷离悉尼只有一百多公里的路程,开车二小时就到。而且风景秀丽,吸引很多国内外游人。因为猎人谷的知名度很高,但产量并不大,酒的品质又不见得很超级,所以不容易找很有物值的产品。猎人谷较着名的白葡萄品种是沙美龙(Semillon),红葡萄品种是穗乐仙。
㈨ 澳大利亚好喝的酒和酒庄有哪些
澳洲好的酒庄在南澳巴罗莎谷的较多。像奔富、禾富、皮德利蒙都是不错的,奔富不用说了,就是澳洲葡萄酒的代表,还有一个富伦谷酒庄也不错的,是在奔富酒庄的旁边。是澳大利亚五星酒厂,也是2014北京APEC官方合作伙伴。
首先,澳洲红酒与法国红酒最主要的区别就是酿造工艺的区别。
法国作为旧世界的代表,现在仍然沿用传统酿造工艺。而澳洲红酒则采用现代技术,工业化生产。如果说法国酿酒业属于农业范畴的话,澳大利亚的酿酒业则应称为工业。法国严格遵循的传统酿酒方式,使酒质与气候密切相关,遇到不好的年份,酒的品质会受到很大的影响。澳大利亚则多为大型酒厂,采用先进的酿造工艺和现代化的酿酒设备,再加上澳大利亚稳定的气候条件,每年出产的葡萄酒的品质也相对稳定。所以在购买时不必像挑选法国红酒那样过多地考虑年份问题。澳洲产区所具有的锐意创新,出类拔萃的酿酒技术,使大部分澳洲葡萄酒不需要陈年,在其年轻时饮用味道就已极佳。
其次,口感不同。法国酒复杂,有个性,左邻右里作出来的酒都不一样。
不同产区的葡萄品种也不一样,原材料不一样,口感也不一样。而且法国就需要时间等,就是我们常说的醒酒,不同的酿造年份,储存时间,甚至不同的醒酒时间都会造成口感的不同。法国红酒普遍单宁较重,口感更加酸涩。而澳洲红酒因稳定的气候条件以及工业化的生产,使酒的口感比较稳定。另外澳洲红酒果香味更佳吐出,并含有巧克力味道,单宁更佳柔顺,容易入口。更适合作为入门级红酒,也更加符合亚洲人的口味。
澳洲红酒性价比更高。若论世界顶级红酒那么非法国莫属,可是若论性价比最高的红酒,那么绝对是澳洲红酒。
奔富 黄尾袋鼠 威尔士家族 奔富稍贵一些 但是口感很好
㈩ 请问澳大利亚的哪些酒庄有名知道的说下,急急急,,谢谢
澳大利亚大部分酒庄并没有进入中国,所以很少有人知道这些知名的酒庄。但是随着进口增加,人们就会越来越了解澳洲的红酒了。葡萄神就在做这样的事,将沙普酒庄的1888系列红酒引入中国,才让很多人了解了澳洲这个最古老的酒庄历史。