‘壹’ 澳大利亚的着名食物!最好有中英对照!
悉尼人有理由为他们的美丽港口所沉醉,更有理由为他们的美味海鲜自豪。逛一逛悉尼的鱼市吧,那里是悉尼海鲜美味的发源地。有数不尽的各种鱼类、牡蛎、龙虾、蛙形蟹(spannercrab),一些零售商也出售多种多样的海鲜外卖食品,从生鱼片、寿司、烤乌贼和烤章鱼,到马来西亚风味的辣味米粉汤面应有尽有。所以你只需要和当地人一样,从鱼市主干道旁的酒商店买上一瓶啤酒或是葡萄酒,在码头上找到一个绿阴下的大桌子,然后在接下来的几小时里一边吃着美食,一边看着船儿在海浪中上下起伏。
墨尔本的精致蘑菇大餐
优雅的墨尔本则因为当地美食的精致,而成为了全球美食家们追捧的美食胜地。你可以在周日的下午在那里品尝美酒,或是在凉爽时节,报名前往附近的莫宁顿半岛参加一次采蘑菇之旅。在采集到蘑菇之后,大家将返回酿酒厂享用午餐和美酒,你已经猜到了,有一道令人垂涎欲滴的蘑菇大餐在等着你。
布里斯班河边的牛肉烹饪表演
在布里斯班河边,简·鲍尔(JanPower)发电站市场周边堪称一个烹饪表演艺术中心。在那里你能看到一道道用牡蛎、牛肉、野鸡、鸭胸、茶点等等装点的美妙烹饪艺术作品。你也可以前往布里斯班的唐人街,在那里不仅有中国传统的中药、艺术和文化,还有不少超级市场。你或者还可以游历一下布里斯班的provedore、小食品店和酒吧。至于那些渴望在布里斯班品尝一次难忘牛排大餐的人,他们可以光顾ChaChaChar酒吧烤肉店,那里的招牌菜Wagyu牛肉绝对能让他们回味无穷。
沙滩夜市的鳄鱼肉
名迪海滩的食物融合了各种饮食文化的精髓,亚洲辛辣美食,希腊传统佳肴,意大利、英国和南美风味的美食应有尽有。你若对鳄鱼肉非常着迷,那你就该去爱丽斯泉的“陆上牛排屋”(OverlandSteakHouse),点上一道鳄鱼肉。当然在那里你还能品尝到鸸鹋、袋鼠和品种繁多的美食。
南澳巴罗莎山谷的农家菜
南澳大利亚的巴罗莎山谷是澳大利亚最大的独立葡萄酒生产地区。从欧洲来的移民在那里扎根已经整整六代人,他们建立起了一个繁盛的葡萄庄园。食物和美酒已经成为了这一地区不可缺少的一部分,巴罗莎的农家菜风味来自最早来这儿定居的德国人的传统,那里甚至还有一趟美酒列车,能将你带往各家酿酒厂,品尝到当地各家葡萄美酒。
西澳玛格丽特河的蟹贝佳肴
在西澳大利亚,玛格丽特河则是当地最主要的葡萄酒产地之一,那里的赛来雄葡萄酒(semillons)、夏敦埃酒(chardon-nays)、红葡萄酒和混合酒都经常在澳大利亚最佳美酒之列。当地最新鲜的佳肴中有令人垂涎欲滴的当地贝类、美味蟹和有美誉的奶酪。
当你踏足澳大利亚时,不要忘了在观赏风光和风土人情之余,去品尝他们的美酒佳肴,这样才能比较完整地品味澳大利亚。
澳大利亚名吃
袋鼠肉:
袋鼠肉的口味和牛肉有点相似,但没有牛肉口嫩,也没有什么特别之处。但是,品尝一下作为澳大利亚国兽的袋鼠肉,无疑另有一层文化上的滋味。袋鼠肉在大部分州允许销售,一些肉店有鲜肉供应,一些餐馆有袋鼠肉的餐肴,价格和牛肉接近。
对于初到澳洲来又是第一次品尝的中国游客来说,想吃一顿美味可口的袋鼠肉真需要一些"技巧"才行。当地人喜欢吃烧得很老的袋鼠肉,大多数国人对此都不太适应 ,因而你需要事先告诉侍者把肉烤得嫩一些,否则初尝此物你会觉得难以下咽。
吃烤袋鼠肉时用的佐料一般是盐、胡椒和柠檬,最好再加上一点辣椒,因为袋鼠肉微酸,不太适合中国人的口味,蘸点辣椒再吃不仅可以压住酸味而且非常可口。
皇帝蟹:
所谓皇帝蟹是指蟹的肥大,大的皇帝蟹足有面盆大,看着就让人垂涎欲滴,有人甚至将皇帝蟹壳带回国作纪念的。
牡蛎:
又称蚝,澳大利亚的蚝又肥,又干净,又便宜($6/12只)。蚝可以生吃,也可以蒸吃。有很多香港人专到澳大利亚吃生蚝的,还戏称值得一张机票钱。新鲜的蚝连盖都没有打开,顾客可以看着营业员开盖后,挤鲜柠檬汁至蚝肉上佐酱生吃,美味无穷。
鲍鱼:
澳大利亚盛产鲍鱼。但是,澳大利亚人不懂怎样吃鲍鱼。鲍鱼除了出口之外,基本上只有在中国餐馆可见。以前,每公斤鲍鱼只有几澳元。自从大批华人到澳后,逐渐涨到了30澳元以上。若想吃鲍鱼,还需到中国餐馆才行。
龙虾:
澳大利亚的龙虾在中国最为着名。到了龙虾的故乡,龙虾的价格未必便宜。
三文鱼:
三文鱼主要用来生吃,这对卫生的要求很高。澳大利亚盛产的三文鱼应说是最卫生的。
水果:
澳大利亚是水果之乡。人们不但可以享受到价廉物美的各种水果,还可以饮用各种不含防腐剂的新鲜果汁。
‘贰’ 澳大利亚有什么美食译英
煎澳洲牛排
烤澳洲去骨网纹羊腿
咖喱苹果肉片
起司火腿炸猪排
斜切通心粉沙拉
鸡肉起司卷
咖喱薯仔鸡肉饭
澳洲肉眼牛扒
黑椒牛扒
田园蘑菇沙拉
圣诞咖啡布丁
枝竹黑草羊煲
桃子色拉
开心果鸡肉沙律
香甜花生酱鸡丝沙拉
酸甜猕猴桃虾球沙拉
香芒鸡柳
羊膝批同烩羊臀肉
惠灵顿羊排配迷迭香沙
‘叁’ 澳大利亚的美食有哪些
澳大利亚的美食有袋鼠肉、皇帝蟹、南澳龙虾、澳洲牡蛎、肉派等。1、袋鼠肉:肉口感类似于牛肉,脂肪含量低、蛋白质含量高、肉质偏硬、有特别的膻味。烹制到5分熟,撒上大蒜、胡椒、迷迭香等,香味诱人。2、皇帝蟹:体积巨大、蟹肉结实、爽口无比。尤其是蟹腿和蟹壳,蟹脚是皇帝蟹最鲜美之处。
澳大利亚的美食有袋鼠肉、皇帝蟹、南澳龙虾、澳洲牡蛎、肉派等。
1、袋鼠肉:肉口感类似于牛肉,脂肪含量低、蛋白质含量高、肉质偏硬、有特别的膻味。烹制到5分熟,撒上大蒜、胡椒、迷迭香等,香味诱人。
2、皇帝蟹:体积巨大、蟹肉结实、爽口无比。尤其是蟹腿和蟹壳,蟹脚是皇帝蟹最鲜美之处。
3、南澳龙虾:到原产地澳洲一定不能错过澳洲龙虾。作为顶级食材的代表,其体型庞大、肉质鲜美、营养美味。生食加芥末、清蒸配黄油加柠檬汁,味道非常鲜美。
4、澳洲牡蛎:又称生蚝,澳大利亚生蚝肉质肥美,可生吃、也可蒸食。澳洲人喜欢挤鲜柠檬汁至蚝肉上佐酱生吃,美味无穷。
5、肉派:在传统派的基础上,将里面的果酱馅料换成了浓醇酱汁浸泡过的肉粒,酥软的外壳,一口咬下,鲜美的肉粒和烫嘴的酱汁非常爽口。
‘肆’ 澳大利亚有哪些美食英语
What kinds of delicious food are there in Australia?
‘伍’ 澳大利亚的美食有哪些英文(澳大利亚的美食有哪些)
1、澳大利亚的美食有哪些。
2、澳大利亚的美食有哪些英文。
3、澳大利亚十大美食介绍。
4、澳大利亚七大美食。
1.澳大利亚的美食有袋鼠肉、皇帝蟹、南澳龙虾、澳洲牡蛎、肉派等。
2.袋鼠肉:肉口感类似于牛肉,脂肪含量低、蛋白质含量高、肉质偏硬、有特别的膻味。
3.烹制到5分熟,撒上大蒜、胡椒、迷迭香等,香味诱人。
4.皇帝蟹:体积巨大、蟹肉结实、爽口无比。
5.尤其是蟹腿和蟹壳,蟹脚是皇帝蟹最鲜美之处。
6.南澳龙虾:到原产地澳洲一定不能错过澳洲龙虾。
7.作为顶级食材的代表,其体型庞大、肉质鲜美、营养美味。
8.生食加芥末、清蒸配黄油加柠檬汁,味道非常鲜美。
9.澳洲牡蛎:又称生蚝,澳大利亚生蚝肉质肥美,可生吃、也可蒸食。
10.澳洲人喜欢挤鲜柠檬汁至蚝肉上佐酱生吃,美味无穷。
11.肉派:在传统派的基础上,将里面的果酱馅料换成了浓醇酱汁浸泡过的肉粒,酥软的外壳,一口咬下,鲜美的肉粒和烫嘴的酱汁非常爽口。
‘陆’ 澳大利亚的美食有哪些
澳大利亚的美食:
1、海鲜
澳大利亚纯净、无污染的海水培育出的海鲜产品自然品质很高,大部分贝类、虾类都可以直接生食。因为澳大利亚的海鲜过于丰富,这几乎成了所有澳洲餐厅的主打,很多餐厅都会在门口的张贴出“catch of the day”(今日之鱼),为客人提供当天捕捞上的新鲜海鲜。澳大利亚可以说是喜爱海鲜者的天堂。
‘柒’ 澳大利亚有牡蛎,鲍鱼,三文鱼和龙虾等美食.用英文怎么写
Australia have oysters, abalone, lobster and other salmon and delicacy
澳大利亚有牡蛎,鲍鱼,三文鱼和龙虾等美食
‘捌’ 澳大利亚美食有哪些
澳大利亚美食有袋鼠肉、皇帝蟹、三文鱼、鲍鱼、牡蛎等。
1、袋鼠肉
在澳洲袋鼠肉一般是烤来吃的,口感较好,肉略微有点酸,吃起来很像牛肉,常常佐以盐胡椒柠檬汁和辣椒,非常可口。
2、皇帝蟹
皇帝蟹,学名:巨大拟滨蟹(Pseudocarcinus gigas)俗称:奇重伪背蟹、澳洲皇帝蟹、澳洲巨蟹。产于澳大利亚巴斯海峡,最重可达36公斤。
3、三文鱼
三文鱼(Oncorhynchus),又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼,属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属,主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域,属于冷水性的高度洄游鱼类,被国际美食界誉为“冰海之皇”。
4、鲍鱼
鲍鱼(Abalone),其名为鱼,实则非鱼,种属原始海洋贝类,单壳软体动物。由于其形状恰似人的耳朵,所以也叫它“海耳”(Sea-ear)。
5、牡蛎
蛎(ostrea gigas tnunb)俗称海蛎子、蚝等,隶属软体动物门,双壳纲,珍珠贝目,是世界上第一大养殖贝类,是人类可利用的重要海洋生物资源之一,为全球性分布种类。
‘玖’ 澳大利亚七大美食英文
您好,澳大利亚七大美食英文是:The seven great great beauty islands.
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