澳大利亚的姜为什么那么贵

除了种植在温室大棚内的蔬菜，其他在户外的作物品种都要看老天爷的脸色，喜旱不喜涝的生姜最适宜的生长条件就是暖阳润雨，温湿度刚刚好就行了，对水分从来都不敢有过高的要求，但是种植地的年年降水量暴涨，导致很多生姜还没有采摘就烂在了地里，产量自然会变少。

❷ 为什么澳洲不能种姜

澳洲种植生姜非常困难，它们主要的生长地在澳洲的昆士兰，农民为了培育出最好的生姜，需要花费大量的电力、水资源与人工。

生姜（Zingiber officinale）是姜科多年生草本植物姜的新鲜根茎，富含辛辣和芳香成分，药食同用，具有很高的营养价值和药用价值。

生姜起源于亚洲的热带和亚热带地区，原产地尚无定论，一般认为是起源于中国或印度，然后由这两地走向世界。

澳洲最早的姜，就是中国定居者在19世纪初带到澳大利亚的，其后华人在澳洲延续了生姜的烹饪和药用传统。

澳大利亚的生姜商业种植最早于1940年代在昆士兰州东南部的Buderim开始，那里的亚热带雨林环境和肥沃的土壤，为澳大利亚的新鲜和加工市场每年种植8000吨生姜提供了理想条件，昆士兰州东南部地区也成为了澳大利亚生姜的主要产区。

虽然澳洲其他地区也适宜生姜的种植，但是一直以来澳洲生姜的生产还是主要局限于昆士兰州的东南部那一小片区域。

为了满足需求，虽然大多数澳洲姜农现在一年四季都在种姜和收姜，但是生姜在全年的产出是不均衡的，其收获期主要有两个：一个是在2月和3月进行的早收季，这时的根茎较小，辣味较淡，且纤维含量最少（其实就是鲜姜或嫩姜）。

另一个是在6月和8月进行的晚收季，这时的根茎较大，纤维较多，味道也更辛辣（即老姜，姜还是老的辣指的就是这个）。

其他时间虽也有收获，但是产量很少。

❸ 澳洲的蔬菜价格很贵吗

墨尔本一带蔬菜很丰富，品种多，价格差异大。
一般鬼佬喜欢的、大众的如洋葱、西红柿、西芹、薯仔、甘蓝（洋白菜），生菜等价格不高，通常在1~2$/kg；
鬼佬不喜欢的但其他少数民族喜欢的蔬菜价格贼贵，如韭菜10~20$/kg，朝天辣99$/kg，生姜30$/kg；
菠菜、卷心菜等鬼佬也不喜欢，所以价格不菲。

❹ 澳大利亚和中国生活有哪些不同，有对比吗

1. 澳洲的冬天,中国是夏天,正好相反；
   

2. 澳洲房子朝北好；中国朝南好;
   

3. 澳洲空气新鲜；中国污染严重;
   

4. 澳洲的食品管制严格，极少有食品安全的问题，中国食品安全时时有曝光；
   

5. 澳洲人工昂贵；中国人工便宜;
   

6. 澳洲人喜欢喝凉水冰水 ,中国人喜欢喝热水开水;
   

7. 澳洲人喜欢喝咖啡,中国喜欢喝茶;
   

8. 澳洲几乎没有在夏天晴天时打阳伞出行的，中国很自然普遍；
   

9. 澳洲家庭洗碗机是厨房必备，中国是选配;
   

10. 澳洲大部分人住在郊区的房子讨厌高楼，中国的到处高楼大厦；
    

11. 澳洲路上陌生人会向你打招呼，中国只有认识的人才打招呼;
    

12. 澳洲家里装修很多都要DIY，中国全部包出去；
    

13. 澳洲人几乎没有人在路上走时打伞遮阳,中国有专门的遮阳伞;
    

14. 澳洲找对象双方Happy是首要的，中国讲究门当户对，高富帅白富美
    

15. 澳洲称呼上司直呼其名，中国称呼上司叫这个总那个长的;
    

16. 澳洲孩子带眼镜的少，中国大部分孩子都带眼镜;
    

17. 澳洲不结婚但住在一起的男女政府也承认;中国只承认领了结婚证的夫妇;
    

18. 澳洲的老人对隔代少有全职帮助甚至替代抚养的，中国对隔代帮助抚养似乎成了普遍现象;