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为什么南澳大利亚红酒好喝

发布时间:2022-01-12 13:56:15

⑴ 澳大利亚的红酒好喝,还是法国红酒好喝

总体来讲,法国红酒的知名度要高于澳大利亚的红酒,法国属于传统葡萄酒产区,澳大利亚属于新世界葡萄酒产区,两者就好比茅台对可口可乐,各有千秋吧,不同的人有不同的偏好。

⑵ 南澳大利亚为什么被称为“澳洲葡萄酒之都”

因为葡萄酒庄大部分都在南澳.
南澳大利亚的葡萄酒享誉全球。澳大利亚的葡萄酒有一半(许多人称是最好的那一半)产自此地,其中包括阿得莱德山(Adelaide Hill)、芭萝莎(Barossa)、 嘉利谷(Clare Valley)、麦拿伦谷(McLaren Vale)及库纳瓦拉(Coonawarra)等几处精选区域,是顶级葡萄酒的主要产地,是全球葡萄酒不可或缺的一部分。不仅南澳大利亚葡萄酒的品质魅力无法挡,葡萄园所在地的特殊风光也是值得一游的原因。以石灰岩海岸(Limestone Coast)地区为例,葡萄园就位于浩瀚辽阔的松树林旁,比邻世界遗产纳拉库特(Naracoorte)化石遗址,游客在此地区可以看到截然不同的美妙景致。

南澳葡萄酒知识
南澳产区,无论从葡萄酒产量,庄园规模和种植面积,还是国际声誉,都在澳大利亚众多产区中首屈一指,其中以以下四大产区最为着名。

阿得莱德山Adelaide Hills
阿得莱德山被喻为澳大利亚主要的清凉气候酒区,比较有名的酒庄包括the Nepenthe, the Lane Vineyard,和Penfold Magill Estate等。真正的品酒大师或美酒爱好者一定不能错过探访Penfold Magill Estate。作为一个奔富很着名的一个葡萄园,她拥有的酒庄古老建筑和装备,从1845年即已经存在。除此之外,该庄园生产的葡萄酒每一年都是限量的,它出品的GRANGE系列GRANGE1998曾经在2003年卖出了合人民币43万的天价!阿德莱德山由多座山峰组成,距市中心仅不过20分钟车程,可在山上鸟瞰阿市美景。阿得莱德山以绝佳的地理位置、迤逦的风景及丰富多彩的自然文化组合,是想体验真正澳洲乡村生活但又不想远离城市的人们的必选之地。

芭萝莎谷Barossa Valley
芭萝莎是澳洲着名葡萄酒的发源地,芭萝莎产区根据气候和海拔的不同,分为Eden Valley 和Barossa Valley两部分,这里介绍的是气候较为炎热的Barossa Valley,作为澳洲历史最悠久的产地之一,芭罗莎谷由德国农夫Luthern在1830年建立,是众多着名酒庄的诞生地,如Penfolds, Henschke ,Elderton等等。另一着名品牌Hensckhe Hill of Grace 则产自与Barossa Valley接壤的Eden Valley。
连绵的山脉,肥沃的土壤,加上地中海气候,使其生产出丰满的红酒和精致的白葡萄酒,品种包括赛蜜蓉(Semillon)和霞多丽(Chardonnay),出产的西拉(Shiraz)葡萄酒饱满浓郁,更成为澳州葡萄酒酒的象征。

⑶ 澳洲红酒好喝吗是不是很贵

我比较喜欢喝澳洲红酒,赫柏湾的红酒就是产至澳洲,我经常买他们的红酒,价格比欧洲的红酒品牌要便宜,但是口感却不错的

⑷ 为什么很多人感觉澳洲红酒比法国红酒更适合自己口感

葡萄酒原产国可以分为新旧世界,旧世界:法国,西班牙,意大利,葡萄牙等,新世界的有:澳洲,智利,南非,新西兰等。以法国,西班牙为代表,传统酿造工艺更偏向于通过橡木桶对葡萄酒进行培养,赋予葡萄酒多层次香气的同时也给葡萄酒带来单宁(生涩感,恰恰是大部分国人不喜欢的口感)。而澳洲葡萄酒往往是开瓶即喝,基本不用怎么醒酒就已经感觉到充满果香的气息,而且13/14甚至15度的酒精度,喝起来还会感觉到一丝丝的甜味。
正因澳洲酒奔放的香气和甜美口感,明显却别于了法国酒的内敛(香气相对封闭,单宁强劲),所以澳洲酒越来越被人了解,喜爱。

⑸ 为什么澳大利亚红酒越来越受欢迎

价格适中,品质很好。
澳大利亚地理位置优越,适合葡萄种植和生长。澳大利亚自然环境优良,地广人稀,没
有污染。澳大利亚常年阳光充沛,葡萄有了足够的日照,酿出的酒自然丰满浓郁,并且酒的
口味柔和,果香丰富,口感清新,极易入口,尤其适合初饮葡萄酒的人士,非常适于搭配中
餐菜肴。
澳大利亚是世界葡萄酒生产大国,葡萄种植面积达16.3万公顷,目前对中国出口仅次于
法国,居第二位。有专家预计,澳大利亚将发展成为世界最大的葡萄酒供应国。
对于美国和欧洲的竞争对手,澳大利亚的葡萄酒生产商具有强大的成本优势。成本优势
主要归功于人力,原材料供给(低土地成本,丰富的气候条件和适当的水资源)和技术革新等
因素。因此,澳大利亚的葡萄酒在国际市场上总能显出其价格的优势。
澳大利亚的葡萄农在酿酒时,普遍采用橡木桶储存及低温发酵技术,故制造出的葡萄酒
以口感丰腴,并带有巧克力和水果香为其特色。
澳洲人特有的简单、纯朴、憨厚、不视金钱为唯一目的,而把信用和快乐生活视为第一
追求,也是他们可以酿造出质优价廉的世界级美酒的决定因素。
酒质稳定是澳大利亚酒的一大优点。这里的酿酒方法有别于欧洲,如果说欧洲酿酒业属
于农业范畴的话,澳大利亚的酿酒业则应称为工业。欧洲严格遵循的传统酿酒方式,酒质与
气候密切相关,遇到不好的年份,酒的品质会受到很大的影响。澳大利亚则多为大型酒厂,
采用先进的酿造工艺和现代化的酿酒设备,再加上澳大利亚稳定的气候条件,每年出产的葡
萄酒的品质也相对稳定。所以在购买时不必像挑选欧洲酒那样过多地考虑年份问题。澳洲葡
萄酒产区所具有的锐意创新,出类拔萃的酿酒技术,使大部分澳洲葡萄酒不需要陈年,在其
年轻时饮用味道就已极佳。
南澳洲以得天独厚的优良环境成为澳大利亚最大的葡萄酒生产地,其产量超过全澳洲的
一半。这里气候温暖,出产的葡萄酒浓郁而丰满,颜色深浓。澳洲最着名、最昂贵、荣获国
际大奖的葡萄酒几乎都产自这里。

⑹ 我为什么要推荐澳洲葡萄酒

澳洲作为新兴的移民国家,与旧世界的葡萄酒产国相比,澳洲葡萄酒的酿制方式是与众不同的,除了严格遵循的传统酿酒方式外,还采用先进的酿造工艺和现代化的酿酒设备,加上澳大利亚稳定的气候条件,其每年出产的葡萄酒的品质都相对稳定。
实际上,澳大利亚葡萄酒的生命不仅来自阳光、土壤和葡萄的精华,更来自悠久的品酒历史和精湛的酿酒技术,多元文化背景的酿酒经验,以及崇尚保留葡萄品种的最高原味和果香的酿酒技法,这些都使得澳洲葡萄酒充满个性与活力,别具特色。
由于澳大利亚的葡萄酒侧重强调地区特色,因此其产品各具特色。200多年来,葡萄栽植技术在澳大利亚取得了蓬勃发展,年生产10亿升,向世界各地出口超过8亿升的葡萄酒

⑺ 澳大利亚红酒澳大利亚的红酒好喝吗

澳大利亚葡萄酒以果香奔放,口感浓郁,入口甜美的风格为人熟知。其风格正好符合大部分不喜欢酸涩味的人群,开瓶即喝。

⑻ 澳大利亚的葡萄酒好喝吗

适合年纪轻的人喝,澳大利亚酒属于新世界酒,特色是香气足,容易入口,缺点是不耐放,不耐喝,开瓶后最好半个小时内喝完,不然很容易酸掉,刚开瓶是表现最好的时候。建议喝澳大利亚的品种是西拉子的葡萄酒,比较典型。

⑼ 澳大利亚的红酒好吗

澳大利亚属于新世界产区,澳大利亚的红酒,我喝过的很少,大部分还是在我爱酒商城买的,所以知道的不多,不过喝过的确实还不错,价格也便宜。

⑽ 现在澳洲有什么好喝的红酒,和法国红酒比有什么区别吗

首先,澳洲红酒与法国红酒最主要的区别就是酿造工艺的区别。
法国作为旧世界的代表,现在仍然沿用传统酿造工艺。而澳洲红酒则采用现代技术,工业化生产。如果说法国酿酒业属于农业范畴的话,澳大利亚的酿酒业则应称为工业。法国严格遵循的传统酿酒方式,使酒质与气候密切相关,遇到不好的年份,酒的品质会受到很大的影响。澳大利亚则多为大型酒厂,采用先进的酿造工艺和现代化的酿酒设备,再加上澳大利亚稳定的气候条件,每年出产的葡萄酒的品质也相对稳定。所以在购买时不必像挑选法国红酒那样过多地考虑年份问题。澳洲产区所具有的锐意创新,出类拔萃的酿酒技术,使大部分澳洲葡萄酒不需要陈年,在其年轻时饮用味道就已极佳。
其次,口感不同。法国酒复杂,有个性,左邻右里作出来的酒都不一样。
不同产区的葡萄品种也不一样,原材料不一样,口感也不一样。而且法国就需要时间等,就是我们常说的醒酒,不同的酿造年份,储存时间,甚至不同的醒酒时间都会造成口感的不同。法国红酒普遍单宁较重,口感更加酸涩。而澳洲红酒因稳定的气候条件以及工业化的生产,使酒的口感比较稳定。另外澳洲红酒果香味更佳吐出,并含有巧克力味道,单宁更佳柔顺,容易入口。更适合作为入门级红酒,也更加符合亚洲人的口味。

澳洲红酒性价比更高。若论世界顶级红酒那么非法国莫属,可是若论性价比最高的红酒,那么绝对是澳洲红酒。
奔富 黄尾袋鼠 威尔士家族 奔富稍贵一些 但是口感很好

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