㈠ 澳大利亚的红酒好喝,还是法国红酒好喝
总体来讲,法国红酒的知名度要高于澳大利亚的红酒,法国属于传统葡萄酒产区,澳大利亚属于新世界葡萄酒产区,两者就好比茅台对可口可乐,各有千秋吧,不同的人有不同的偏好。
㈡ 法国和澳洲的干红葡萄酒,哪个国家的什么牌子好喝
法国AOC 产区 TURSAN 图尔桑葡萄酒是被法国“米其林”星级厨师及侍酒师反复测试,公认并推崇的最适合搭配亚洲美食的葡萄酒。
TURSAN 图尔桑位于法国阿基坦大区的朗德省境内,它在法国着名的葡萄酒产区波尔多的南面。这里生长着世界独一无二的红葡萄品种 Tannat 塔那和二十世纪九十年代几乎灭绝的白葡萄品种 Baroque 巴罗克。在19世纪晚期,图尔桑恢复了他们古老的传统酿酒法:即将酿造好的葡萄酒装在橡木桶中,然后将桶装酒运到朗德省 Hossrgor(奥斯戈尔)的海边小镇上,将酒桶埋在沙丘中储藏6个月。海边的沙子为葡萄酒成熟提供了最佳的温度和湿度。这种古老的存储方法也让图尔桑产区被誉为“法国最严谨的葡萄酒产区”。这种特殊的发酵工艺使得图尔桑葡萄酒很符合平民大众的需求,因为是新酒,所以它不用你花时间去醒酒,而且它的口味清淡新鲜,富含水果香气,酒体明亮,与其他红酒不同的是,它的单宁含量是其他红葡萄酒的数倍,除果味突出、优雅迷人以外,它含有很高的花青素。这种花青素属于类黄酮类,抗氧化性比维生素C高20倍,比维生素E高50倍,所以图尔桑葡萄酒具有比普通葡萄酒更强的保健作用,同时它也是世界上最健康的葡萄酒,酿酒用的葡萄全部来自有机的生态农业种植。
㈢ 现在澳洲有什么好喝的红酒,和法国红酒比有什么区别吗
首先,澳洲红酒与法国红酒最主要的区别就是酿造工艺的区别。
法国作为旧世界的代表,现在仍然沿用传统酿造工艺。而澳洲红酒则采用现代技术,工业化生产。如果说法国酿酒业属于农业范畴的话,澳大利亚的酿酒业则应称为工业。法国严格遵循的传统酿酒方式,使酒质与气候密切相关,遇到不好的年份,酒的品质会受到很大的影响。澳大利亚则多为大型酒厂,采用先进的酿造工艺和现代化的酿酒设备,再加上澳大利亚稳定的气候条件,每年出产的葡萄酒的品质也相对稳定。所以在购买时不必像挑选法国红酒那样过多地考虑年份问题。澳洲产区所具有的锐意创新,出类拔萃的酿酒技术,使大部分澳洲葡萄酒不需要陈年,在其年轻时饮用味道就已极佳。
其次,口感不同。法国酒复杂,有个性,左邻右里作出来的酒都不一样。
不同产区的葡萄品种也不一样,原材料不一样,口感也不一样。而且法国就需要时间等,就是我们常说的醒酒,不同的酿造年份,储存时间,甚至不同的醒酒时间都会造成口感的不同。法国红酒普遍单宁较重,口感更加酸涩。而澳洲红酒因稳定的气候条件以及工业化的生产,使酒的口感比较稳定。另外澳洲红酒果香味更佳吐出,并含有巧克力味道,单宁更佳柔顺,容易入口。更适合作为入门级红酒,也更加符合亚洲人的口味。
澳洲红酒性价比更高。若论世界顶级红酒那么非法国莫属,可是若论性价比最高的红酒,那么绝对是澳洲红酒。
奔富 黄尾袋鼠 威尔士家族 奔富稍贵一些 但是口感很好
㈣ 澳大利亚的红酒与法国的相比,哪个比较好
这个看个人喜好,澳洲今年来的葡萄酒产业逐渐有起色,对比起法国有很高的性价比。这个无法比较
㈤ 多元的法国红酒和澳洲红酒比,到底哪个更好喝
法国红酒和澳洲红酒可以说是新旧世界的典型代表,法国红酒多以传统工艺酿造,澳洲红酒多以现代工艺酿造,法国红酒果香多比较含蓄,澳洲红酒果香多比较奔放,法国红酒葡萄品种多样,多以混酿为主,酒精度不高,澳洲红酒多以设拉子酿造,酒精度要偏高一些。
问哪个好喝,不具有典型的可比性。有些人喜欢法国红酒的含蓄,有内涵,有些人喜欢澳洲红酒的果香馥郁,奔放豪爽。
㈥ 都说法国红酒好喝它与澳大利亚的红酒相比,有什么不一样的地方吗
新旧世界 而已,我认为法国红酒是经典,澳大利亚红酒是新秀!
希望爱购酒的回答可以帮到您~
㈦ 澳洲红酒和法国红酒哪个国家红酒比较好喝
楼主的这个问题好比问:苹果和梨子哪个更好吃一样。都是需要自己亲自尝一下的
相比来说澳洲酒属于新世界葡萄酒的代表,法国酒属于旧世界的典范,好喝程度上各有千秋吧。
如果更注重酒的文化渊源,建议选法国酒,如果比较喜欢即开即饮的豪爽,建议选澳洲酒,当然法国南部的歌海娜和西拉,也比较适合。
㈧ 澳洲的红酒与法国的相比,哪个国家的比较好喝呢哪个国家的酒相对比较贵点呢
呵呵。世事无绝对。
全在于自己的喜好哈。
你觉得哪款好喝就是哪款,葡萄酒的口感都不大相同。
每个国家的葡萄酒都有他自己的特色,没有相同的酒水。所以没法比较。
但法国出产了很多名酒高端酒。
㈨ 现在澳洲有什么好喝的红酒,和法国红酒比有什么区别吗
澳洲产区所具有的锐意创新,出类拔萃的酿酒技术,使大部分澳洲葡萄酒不需要陈年,在其年轻时饮用味道就已极佳。其次,口感不同。法国酒复杂,有个性,左邻右里作出来的酒都不一样。不同产区的葡萄品种也不一样,原材料不一样,口感也不一样。法国就需要时间等,就是我们常说的醒酒,不同的酿造年份,储存时间,甚至不同的醒酒时间都会造成口感的不同。法国红酒普遍单宁较重,口感更加酸涩。而澳洲红酒因稳定的气候条件使酒的口感比较稳定。另外澳洲红酒果香味更佳吐出,并含有巧克力味道,单宁更佳柔顺,容易入口。更适合作为入门级红酒,也更加符合亚洲人的口味。澳洲的红酒性价比更高,除了奔富、黄尾袋鼠这些宣传推广投入较大的品牌,还推荐与奔富同在巴罗萨谷地区并在中心地带且庄园内拥有百年西拉子老藤的澳斯达克庄园(AUSPAC)。