‘壹’ 火腿腊肠炒鸡蛋的做法,火腿腊肠炒鸡蛋怎么做
1.准备5个鸡蛋、2根腊肠.、2根火腿肠,
2.火腿、腊肠切丁备用
3.鸡蛋用打蛋器打散
4.热油下腊肠翻炒逼油(为了煸出腊肠多余的油脂)
5.下火腿丁翻炒均匀
6.加入蛋液,煎至固体
7.喜欢吃鸡蛋卷的朋友可以在这一步卷成卷,不喜欢卷的朋友可以用锅铲切块
‘贰’ 腊肠炒蛋做法 如何做腊肠炒蛋
1、食材准备好:腊肠2条,鸡蛋2个,葱2-3棵。
2、葱去头洗净捞出,沥干水份。
3、洗好的葱切碎。
4、腊肠切薄片(薄厚度随意)。
5、锅中倒油加热。
6、油锅加热后,腊肠下锅煸香。
7、腊肠煸香后捞放一边,鸡蛋打散倒入煎至。
8、鸡蛋煎至成形后,同腊肠一起炒散。
9、加少许的盐,少许的调味汁。
10、出锅时散些葱花,翻炒均匀入味了即可。
‘叁’ 香肠炒鸡蛋的做法窍门
香肠炒鸡蛋
周末朋友带裂裤小孩来家里做客,正愁着要做个什么菜给小朋友呢?翻翻冰箱,有一包香肠还有鸡蛋,想一想,要不然就来了香肠炒鸡蛋吧。
简单
炒
清淡
十分钟
主料
香肠1包
鸡蛋2个
辅料
调和油10ml
盐少许
香肠炒鸡蛋的态知做法步骤
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1.主要材料准备。
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2.将香肠切成丁。大小可以由自己决定。
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3.鸡蛋打入碗中,用筷子搅散,鸡蛋里面放点盐搅和均匀。(告诉你们一个小秘密,搅鸡蛋的时候加点点水,炒出帆源消来的鸡蛋会很嫩哦。)
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4.锅内倒入适量的油,烧热
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5.油烧热后,加入切好的香肠。翻炒一下
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6.倒入鸡蛋。
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7.改成中火,中间要不停的旋转,使鸡蛋沿着锅边转几圈,然后将中间的香肠往外面摊。
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8.鸡蛋变成金黄色即可起锅。
‘肆’ 腊肠夹蛋怎么做才好吃
步骤
腊肠炒鸡蛋的做法步骤11.腊肠切成适量大小的片;
腊肠炒鸡蛋的做法步骤22.鸡蛋三个,打散,加入盐和葱花;
腊肠炒鸡蛋的做法步骤33.打散成葱花蛋液,备用;
腊肠炒鸡蛋的做法步骤44.平底锅放少许油,冷油下腊肠;
腊肠炒鸡蛋的做法步骤55.中小火把腊肠煎香煎熟;
腊肠炒鸡蛋的做法步骤66.然后倒入蛋液;
腊肠炒鸡蛋的做法步骤77.用筷子划散;
腊肠炒鸡蛋的做法步骤88.至鸡蛋全熟即可!
‘伍’ 私房.腊肠炒鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃
用料
鸡蛋 3个
香肠 1根
盐 适量
香葱 适量
私房.腊肠炒鸡蛋的做法
将腊肠切片,香葱切段,鸡蛋打散备用。
将打散的蛋液中,加少许盐和3滴纯净水,搅拌均匀。
起锅倒入食用油,倒入蛋液炒鸡蛋,鸡蛋不要炒的太老成型后即可出锅。
另起锅锅热后(不用倒油)将腊肠放油锅中,煸炒片刻加入之前炒好的鸡蛋后翻炒均匀,再上撒葱段关火即可出锅装盘。
‘陆’ 腊肠炒鸡蛋怎么做
用料
主料鸡蛋3个香肠1根
调料食盐适量调和油适量白酒适量
腊肠炒鸡蛋的做法
1.广式腊肠切片,备用。
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2.将鸡蛋磕入碗中,打碎。
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3.在蛋液中加几滴白酒。
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4.加入少许盐,拌匀。
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5.热锅上油,将蛋液倒入,煎成形。
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6.放入腊肠片,大火快炒一分钟。
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7.,加适量盐调味,撒上别一半的葱花,即可出锅。
‘柒’ 腊肠炒鸡蛋的做法
腊肠炒鸡蛋的做法腊肠炒鸡蛋的做法其实很简单啊就是把腊肠爆炒炒的差不多把鸡蛋打进去这样炒出来的非常好吃。
‘捌’ 小腊肠炒鸡蛋最正宗的做法
前言
鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用,可避免老年人的智力衰退,并可改善各个年龄组的记忆力。
保护肝脏。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。
腊肠俗称香肠,是指以肉类为原料,经切,绞成丁,配以辅料,灌入动物肠点击此处添加图片说明衣经发酵、成熟干制成的肉制品,是我国肉类制品中品种最多的一大类产品
材料
主料:鸡蛋3个、腊肠260g;
辅料:油适量、盐适量、葱花适量
小腊肠炒鸡蛋
1
鸡蛋打散放入葱花在搅拌一下备用
2
放入油
3
放入腊肠炒香,盛入盘中备用
4
放入油
5
油热后,放入鸡蛋
6
把鸡蛋打散
7
放入炒好的腊肠
8
放入盐,出锅前在放点入葱花,好看出锅了
小贴士
炒腊肠时一定要用小火哦
‘玖’ 腊肠炒鸡蛋,应该要先炒腊肠还是先炒鸡蛋
春节的时候就想买点四川麻辣香肠,过年的时候品尝传承千年的四川腊味。在冷冻技术不发达的年代,那时候物质也不富裕,杀年猪就是未来一年改善生活的本钱。显现的食材放久了,不能变质也不能有异味,古人便想出了制作腊味的办法。
麻辣四川香肠,刚入嘴麻味也不是很明显,但是连着吃的话,可以感受到明显的麻,可以说是越吃越上劲的。