1升的澳大利亚盒装奶怎么喝

⑴ 超市卖的大盒装1升生牛乳要煮开吗

不需要煮开，这种牛奶是超高温灭菌全脂牛奶，是可以直接喝的。
这类牛奶属于常温奶，采用的是超高温灭菌，可以直接饮用。
超高温灭菌(Ultra High Temperature，简称UHT)是通过瞬间(一般3-4秒)升高灭菌温度(137-142摄氏度)来核弊达到理想的灭菌效果。这种灭菌方式杀死了牛奶中绝大部分细菌
但是对牛奶营养成分有一定破坏。超高温灭菌奶一般可以常温保存，保质期可以达6-10个月，特别方便运输和储存。当然, 如果有条件, 还是建议喝巴氏杀菌奶, 因为它更新鲜更营养。

拓展资料：

饮用新鲜生牛乳的好处
1．富含免疫球蛋白，能高效抵抗病毒、细菌、卖氏宽真菌及其它过敏原，形成抗体，中和毒素，增强体质，提中亮高免疫力，降低患病几率；
2．牛乳富含乳铁蛋白，能有效抗氧化，消灭或抑制细菌，促进脑细胞的生长，提高记忆力，提高智商；
3．牛乳富含生长因子及蛋白质，可促进身体内部神经系统、消化系统、纤维细胞、皮肤系统等的生长发育，帮助修复组织细胞，促进伤口愈合，加快术后康复；
4．补充生长发育必需的钙质，促进骨骼、牙齿的生长发育。

⑵ 盒装纯牛奶怎么加热喝最好

一般盒装的纯牛奶都是可以直接喝的，但是如果喜欢加热了再喝的话，一般是直接将盒装的纯牛奶放入热水中浸泡，等纯牛奶有温度了就可以喝，或者是把纯牛奶到处来放进微波炉加热，但是不能加热太久。

用微波炉加热，加热时间不宜太久，一般设定中低火，250毫升的加热1分钟左右即可，否则会破坏营养。但要注意微波炉加热会有温度不均的现象，喝之前记得搅拌一下。

另外也要注意，用微波炉加热牛奶时，最好把盒装或袋装牛奶倒入可用于微波炉加热的容器中再加热，最好是不要直接用袋子或盒子加热。

详细介绍：

超高温奶是经过高温瞬时灭菌（120~140℃，1~2sec.）而成，可在常温下储藏30~40天。传统灭菌奶是长时间高温杀菌制成的液态奶制品，可以在常温下保存6个月以上。

消毒鲜奶和灭菌奶中蛋白质、乳糖、矿物质等营养成分含量基本上与原料乳相同，仅B族维生素有少量损失，但消毒奶的保存率通常在90％掘盯慧以上，灭菌奶也在60％以上，维生素C损失较大。

但因它不属于牛奶中的重要营判答养物质，故而对奶制品的营养价值影响不大，市售消毒牛奶常强化维生素A和维生素D，使它成为这两种营则兆养素最廉价、最方便的食物来源之一。

⑶ 盒装纯牛奶怎么加热喝最好

盒装纯牛奶的加热方法：水中浸泡、微波炉加热、奶锅加热。

1、水中浸泡

直接放入热水中浸泡5-6分钟，中间拿起牛奶盒反复摇动，使得牛奶加热均价，水温不要太高，以免包装盒的有害成分进入牛奶;

2、微波炉加热

倒入杯粗搏中，用微波炉加热。

3、奶锅加热

倒入奶锅中直接加热，不要煮沸，以免营养成分流失。

注意事项

1、如果是没有一次性喝完的牛奶，下次再饮用时就必须煮—煮了。煮牛奶务必要遵循“边煮边搅拌，冒泡即关火岩判祥”的冲亏原则。因为牛奶属于高营养食品，其中含有的脂肪等成分很容易糊锅，而适当搅拌可以避免此现象。

2、不要将牛奶盒倒立，因为牛奶盒顶部有个锡纸的小孔，倒立遇热水容易造成牛奶漏出。

3、加热热水水温不宜超过60度，加热时间不宜过长。牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

⑷ 请教大家超市买的鲜牛奶怎么喝

可以直接喝

鲜奶也可以加热的，但温度以正好喝为易，温度太高会破坏它的营养，牛奶里的蛋白质会凝成难以消化的胶状物，不利于吸收。所以牛奶加热温度不宜过高，加热到100℃时，牛奶不但色、香、味被降低，营养价值也大大降低。牛奶加热到130摄氏度时达到全面杀菌，但同时会损失本身含有的营养成分。不过，在家里加热一般不会达到那么高的温度，稍微加热成温的，营养损失不大的。

鲜牛奶的加热方法：

1、放在炉子上煮热，煮时用火要适当（较小），且须边煮边搅拌，以免锅底和锅边的奶受热过快而发生焦结。当煮至表面有热气时，即可关火不必煮沸；

2、微波炉加热，新鲜盒装奶必须先打开口，瓶装奶要先揭掉铝盖，加热数十秒即可，但该方法不适合无菌包，因无菌奶的复合包装材料中有铝膜层；

3、用热水浸泡加热，将牛奶放入50℃左右的温水中浸泡5～10分钟即可，热水温度不宜过高。