澳大利亚袋鼠肉销往哪些国家

⑴ 澳大利亚美食

澳大利亚美食有：

1、澳洲鲜姜蜜

澳洲鲜姜蜜是由最优质的黄盒蜂卖樱蜜与澳大利亚优级鲜姜精制而成的美味佳肴。澳洲鲜姜蜜采用了独特的混合技术并加入了更多量的优级鲜姜。姜是一种拥有独特香味的古老美食，优质姜块混合澳大利亚蜂蜜，成为可以添加到任何菜肴中的美味佐料。

⑵ 有哪些不亲临发源地就吃不上的外国美食

马赛鱼汤 Bouillasse

传说马赛鱼汤是以前马赛渔民出海回来后他们的妻子用不同的海鱼炖出来慰劳辛苦的丈夫的。

吃马赛鱼汤最好的当然是马赛，而且是马赛旧港那一小片地方。

马赛旧港周围一圈都是卖马赛鱼汤的餐厅，食材基本上都是当天早上出海打捞上来的。一份鱼汤的价格也千差百异，从二十欧元到上百欧元不等。差别除了分量，更多地在于鱼汤里鱼的品种。

便宜点的鱼汤里面一般包括敏掘了3-4种地中海地区比较常见的鱼类，像什么赤鲉、鲱鱼、牙鲱；

而贵一点的鱼汤可能一份子里面有5-6种甚至更多的不同的鱼，包括像石鱼、𩽾𩾌之类的更昂贵的鱼类。

因为鱼汤里会加入藏红花、茴香、欧芹、蒜等有浓重地中海风情的香料，所以马赛鱼汤吃起来味道有桥拍核些与众不同。

值得提醒大家，正宗的马赛鱼汤只有鱼，是没有龙虾、螃蟹、贝壳这类玩意儿的，有的餐厅可能会加入这些吸引游客，不过加上虾和螃蟹的鱼汤味道就没有正宗了，大致就跟大众的海鲜汤差不了多少。

必高斯 Bigos

这是一种波兰特色美食，或者说波兰特色食物。

去年曾在克拉科夫点了一份必高斯，不久后服务员捧来一只带盖子的中空面包，像个棋子盒，还是第一次见到这样子的面包。

打开盖子后，里面盛放的是腌制的波兰酸菜和用各种不同的肉混煮的食物，看上去糊糊的。吃了一口后觉得里面的肉还不错，也许是酸菜放的太多，吃起来过酸了一点，没有觉得口味有多美。

唯一被惊艳到的就是配餐的伏特加，随便在酒水单上点的一种伏特加，上来后是琥珀色的，纯饮，喝了一口真的被镇住了，又香又甜的，后来才知道这就是波兰特产的牛草伏特加，啥也不说了，去超市自己买了一瓶慢慢喝。

澳大利亚袋鼠肉

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澳大利亚袋鼠肉确实已经出口了，所以严格来说这个已经不算了。

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第一次听到澳洲人吃袋鼠也是惊到了，毕竟当时在心目中袋鼠就像大熊猫那样，觉得那么珍稀的动物怎么能吃，就没有人谴责澳洲佬吗。

后来了解到，贺扮对于我们来说袋鼠就像老虎狮子熊猫难得见到一次，但对澳洲佬而言这家伙遍地都是，为了维护生态平衡，吃袋鼠在澳大利亚是被允许的。

因为袋鼠也就在澳大利亚才有，别的地方的袋鼠也是关在动物园当宝贝伺候的，没人会吃，所以要吃袋鼠肉，那就只能去澳大利亚了，超市里会卖，餐厅里会供应。

至于袋鼠肉的口味见仁见智了，很多人其实觉得又硬又酸。

⑶ 澳大利亚特产是什么

1、澳洲葡萄酒

澳大利亚全国共分为七个州，分别是北领地、南澳、西澳、新南威尔士、维多利亚、昆士兰和塔斯马尼亚岛(省)。

澳大利亚的北部纬度低，是热带雨林区，内陆是沙漠和莽原，气候炎热干燥，都不适合葡萄的生长，所以葡萄酒产区主要集中在东南部，包括维多利亚（Victoria）、新南威尔士（New South Wales）、南澳大利亚（South Australia）和塔斯马尼亚岛（Tasmania）。另外西澳大利亚也有少量的葡萄园。

2、澳洲玉

澳洲玉为一种绿玉髓（Chrysoprase），又称南洋玉，因产于澳大利亚而得名。我国又称之为“英卡”石。 澳洲玉因含氧化镍而呈苹果绿或粉绿色，质地细腻均匀，颜色均匀单一，半透明，H=7，G=—2.58一2.64。

澳洲玉色似翡翠，但它的颜色无翡翠的色形、色度、色调的变化。澳洲玉的颜色虽为绿色，并较鲜艳，但绿色不实，无绿色色形，绿色分布较均匀，有漂浮感，鲜艳之中有嫩的感觉。它与人工处理的绿玛瑙的区别是：人工绿玛瑙为艳绿色，且绿中闪蓝。

3、考拉

树袋熊又叫考拉、无尾熊、可拉熊，学名：Phascolarctos cinereus 英文：Koala bear来源于古代土着文字，意思是“no drink”。因为树袋熊从他们取食的桉树叶中获得所需的90%的水分，而它们只在生病和干旱的时候喝水。

树袋熊每天18个小时处于睡眠状态 树袋熊生活在澳大利亚，既是澳大利亚的国宝，又是澳大利亚奇特的珍贵原始树栖动物，属哺乳类中的有袋目考拉科。分布于澳大利亚东南部的尤加利树林区。

4、羊毛

羊毛是澳大利亚的支柱产业之一，澳大利亚的羊毛产量约占世界总产量的1/4～1/3, 其出口创汇占全澳出口创汇总额的10%以上。澳大利亚农业产值约占15%左右; 养羊业产值比重还要低。但其养羊业却誉满全球原毛和净毛销往世界各国。

澳大利亚是世界上养羊业最发达的国家国土面积768 万立方千米，居世界第六。农业土地面积八亿立方千米, 其中牧草占60%。人口1830万，其中农业人口只占5.37%。澳大利亚气候适宜，牧草丰美，畜牧业非常发达，适合绵羊生长，素有骑在羊背上的国家之美誉。

5、皇帝蟹

皇帝蟹产于澳大利亚塔斯马尼亚岛，体形是蟹类中最为庞大的一种，肥重，甲壳较为坚硬，呈红黑色。多膏多肉，蟹肉结实，爽口无比。吃法与霸王蟹相同。

皇帝蟹的甲壳中油脂储量也是蟹类中最为丰厚的，应该多煮片刻，将油脂充分煮出，汤底味道便会更加鲜美。皇帝蟹是海鲜中的上品，是蟹中之皇，一般重量平均在两公斤到五公斤，要生长十年左右才有七八斤重。

6、绵羊油

绵羊油是澳大利亚的特色产品。它不是羊的脂肪，而是指从羊毛里提取的油脂。绵羊油质量以澳大利亚及新西兰为至佳。

7、袋鼠肉

袋鼠肉的口感和牛肉有点相似，没有牛肉吃起来嫩，而且膻味很重。以中国人的口味来说，需要进行特殊烹制才行。不然光是闻着味道也会敬而远之。袋鼠肉在澳大利亚大部分州允许销售，并且一些肉店有鲜肉供应，一些餐馆有袋鼠肉的餐肴，价格和牛肉接近。

⑷ 澳大利亚开始出口袋鼠肉，袋鼠为何在澳大利亚泛滥

不是所有的国宝级动物，都像我们国家的大熊猫一样，生育欲望低下的。不想生宝宝，种群数量就难以发展起来。

虽然澳大利亚指望着通过出口袋鼠肉来控制袋鼠的数量，但很多国家目前还没有批准食用袋鼠肉，袋鼠肉也不如一般的肉类受欢迎。

⑸ 澳大利亚想不明白，袋鼠肉出口六十多个国家，咋就中国人不爱吃

你知道袋鼠除了可爱之外，还能吃吗？说实话，我是第一次知道，刚知道袋鼠肉也能吃的时候，我的表情特别适合套入网上流行的那句："袋鼠那么可爱，为什么要吃袋鼠。"

是的，就是那个蹦蹦跳跳，还拥有着"多啦A梦"的神奇口袋，随时可以从口袋里掏出个小崽子的袋鼠，如今是澳大利亚重要的出口肉食之一，出口全球六十多个国家，其中还包括美国、英国等。

⑹ 袋鼠哪个国家

袋鼠是澳大利亚。

袋鼠是澳洲的象征物，出现在澳洲国徽中，以及一些澳洲货币图案上。许多澳洲的组织团体，如澳洲航空，也将袋鼠作为其标志。澳大利亚军队的车辆，舰船在海外执行任务时很多时候都会涂上袋鼠标志。

澳大利亚之所以让袋鼠作为国徽上动物之一，还有一个原因，就是它永远只会往前跳，永远不会后退。希望人们也有像袋鼠一样，永不退缩的精神。

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作为澳大利亚的象征之一，袋鼠一直是当地人的骄傲。澳大利亚现有6000万只野生袋鼠，袋鼠肉制品和其他衍生产品市场每年可带来1.72亿美元的收益。

袋鼠皮具有独特的纤维结构，是制革的优良原料，袋鼠皮的张幅约5～6平方英尺，皮型呈三角形。

袋鼠皮的胶原纤维束与一般哺乳类动物皮的胶原纤维束相比，编织形式不同，大部分胶原纤维束平行于皮面呈波浪式层状编织，不同层次间相互交错连接，层与层之间的交错角小于90°。

各部位胶原纤维的编织形式基本相同，只是在紧密程度上稍有差别，一般臀部和颈部较厚，而腹部较薄，袋鼠皮的弹性纤维较小，但分布比较均匀。

⑺ 澳大利亚可以吃袋鼠吗吃袋鼠肉违法吗

之前网上总是说澳大利亚袋鼠泛滥，很多网友说要去吃袋鼠，那么澳大利亚是不是可以吃袋鼠呢?大家应该知道袋鼠是澳大利亚的国宝，这样能去吃袋鼠吗?其实不是这样的。

去澳大利亚能吃袋鼠吗

虽然袋鼠是澳大利亚的国宝，但是因为在澳洲大陆没有天敌，当地的袋鼠已经泛滥了，为了控制袋鼠的答迅数量，当地的政府已经开始猎杀袋鼠，并且戚敬还鼓励国民食用袋鼠。但是也不是可以随意猎杀的，一年只有特定的几个月才能扑杀袋鼠。

吃袋鼠肉违法吗

在澳洲吃袋鼠其实是合法的，很多地道的澳洲餐馆甚至还会用袋鼠肉当做招牌菜，袋鼠肉质和牛肉有点像，但是口感有点柴膻味也比较重。

想要去吃袋鼠肉的小伙伴们注意，有的旅行团会打着去澳洲吃袋鼠的旗号多少钱，蒙蔽游客。其实袋鼠肉在澳大利亚是可以正常销售的肉类，和肌肉、牛肉一样。一般10澳元600克左右。

袋鼠哪个部位的肉最好吃

澳洲厨师认为：烹饪袋鼠肉，更多的还是选用腿部、尾巴、腰部和背部的肌肉。其中袋鼠腿部与臀部衔接处的肌肉最为优质。

传说中的里脊肉(TenderloinFillet)：这是袋鼠脊椎底部，肉质比较柔软，适合炖煮、腌制。

腿部关节处(Knuckle)和臀部(Rump)周围的肌肉：这个地方比较适合一些比较日常的烹饪方法，比如煎炒，烤煮，烟熏，腌制。

尾部(Tail)：同样经得起创造性的烹饪，不过慢火炖煮味道可清仔此能会更好。

想要去吃袋鼠肉其实也不是一件很难的事情，大家可以直接前往澳大利亚购买并且品尝。

⑻ 泛滥成灾的澳洲袋鼠，为什么被该国称为国宝

澳大利亚的国宝袋鼠，并不是因为它数量稀少而被称为是国宝，而是因为澳大利亚袋鼠数量太多了，几乎已经成为了澳洲大陆动物界的一张名片，很多人来到澳大利亚旅游的目的就是想要来看看袋鼠，而我国的国宝熊猫相对就比较稀少，不过有一点大熊猫和袋鼠很接近，那就是这两个动物都是本土独有的，比方说中国以外就没有大熊猫分布，袋鼠同样也是如此。

而在我国熊猫地位就要比澳大利亚的袋鼠高很多，因为熊猫很少会和人接触，并且熊猫数量稀少，所以说这一物种价值也是非常的珍贵，当然有一点熊猫和袋鼠这两个国宝是非常接近的，那就是它们都是只有自己国家本土才有的物种，而在外国是没有这种动物分布的，所以说这也是它们的珍贵之处。

⑼ 一个由囚犯建立起来的国家，千年来没有农业，为何大家还能丰衣足食

这个国家就是澳大利亚，最初都是囚犯，虽然没有发展农业，但是这些囚犯的到来使得澳大利亚的畜牧业蓬勃发展。因为劳动力多，英国在当地大力发展了畜牧业，使得当地靠着畜牧业就可以丰衣足食，农业当地根本就不需要。

当地的土着人因为懒不喜欢劳作，所以英国殖民者也没有强迫他们参加劳动，就靠着转移过来的囚犯以及自己招聘的人，并且引进了其他地区的诺羊等等，使得澳大利亚的畜牧业繁荣。发展成了现在如果让人羡慕的国家，提到袋鼠大家第一时间就会想到澳大利亚，能发展如此成熟说明很厉害。

⑽ 澳大利亚人吃袋鼠肉吗

吃，澳大利亚大部分州允许销售，并且一些肉店有供应，一些餐馆有袋鼠肉的餐肴，价格和牛肉接近。

袋鼠肉的口感和牛肉有点相似，没有牛肉吃起来嫩，而且膻味很重。以中国人的口味来说，需要进行特殊烹制才行。不然光是闻着味道也会敬而远之。虽说品尝一下作为澳大利亚国兽的袋鼠肉，有一层文化上的滋味，但要接受这种味道却不太容易。

袋鼠肉在澳大利亚大部分州允许销售，并且一些肉店有鲜肉供应，一些餐馆有袋鼠肉的餐肴，价格和牛肉接近。袋鼠尾巴肉算是口感较好的部分。

(10)澳大利亚袋鼠肉销往哪些国家扩展阅读：

据称，国内有部分酒店已有袋鼠肉消费，这些肉都是通过走私渠道进入中国。虽然还没有获得官方审批，袋鼠肉早就开始在淘宝网上悄然卖开了。北京青年报记者在淘宝检索后发现，一共有4个商家在公开售卖袋鼠肉，且均系认证的批发商户，其中一家网店标价显示，一斤袋鼠肉28.5元-50元不等，一斤袋鼠腿肉32元。

北青报记者联系了其中一家位于广州的冷冻食品公司，该公司业务员告诉记者，目前袋鼠肉缺货，有袋鼠尾巴在卖，一件是40斤，1100多元。他说，夏天没有冬天卖得好。在这家公司的网站上，记者还看到袋鼠的各种吃法。他说，以前一共卖出去过20多吨。他表示，这些肉不是走私来的，都有正常的报关手续。另一家公司的业务员则保持警惕地回答记者，现在没有袋鼠肉卖，得等官方批准后才有。