1. 澳大利亚首都堪培拉小常识,^▲^你了解多少
堪培拉,人口三十万,清洁、现代化、安全的城市
堪培拉有纪念馆和着名大楼,例如宏伟的澳洲国会大楼(parliament house),国立艺术馆(national gallery),最高法院(high court),国家科技中心(questacon),国立图书馆(national library),澳洲战争纪念馆(australian war memorial)。国会大楼是一座巨大的建筑物,真正是深入山腰,位于堪培拉的中心,在称为"国会三角区"的顶点。国立艺术馆与questacon亦在三角区 ,艺术馆存有很多澳洲的艺术珍品, questacon就是老幼咸宜的旅游点, 旅客可以自行体验发掘科学的奥秘。
宝利加芬湖(lake burley griffin )是大型的人工湖,把堪培拉分成两部份,横过人工湖,就是澳洲战争纪念馆。纪念馆本来是澳洲的战时亡灵纪念馆,但现在已成为世界其中一间最大的战争博物馆,充满了包括飞机和坦克车等的遗迹。在另一方面,堪培拉也是个购物天堂。市内有四个大型的现代化商场 ,交通便捷,货品琳琅满目,价格相宜。
无论您在堪培拉哪一处,您都不会远离澳洲的大自然,事实上,堪培拉周围大部份地方都是国家公园的范围。诺马治国家公园(namadgi national park)和狄宾布拉自然保护区(tidbinbilla nature reserve)提供导游旅程,可以在自然的环境观赏野生动物。
堪培拉各种老式的新式的交通都有:走路,骑车,开车,公交车,火车和飞机;只差地铁。这里车行左道,司机座在汽车的右边。大约 2% 的上班族骑车上班,为的是健康,自己的健康和别人的健康。自己可以锻炼,别人少吸一点废气。所以,人们在车里时对自行车都行注目礼,退避三舍。更多的人开车上下班。这里平均一家一点五辆车。堪培拉的车价比房价低多了。新车可能两万澳元拿到手,旧车看旧到什么程度。
堪培拉没有国际机场,堪培拉机场属国内机场,位于市区以东十公里。乘巴士或出租车前往市区约需十五至二十分钟。当您从国内出发到堪培拉的时候,可从墨尔本、悉尼或布里斯班转机前往。从墨尔本至此约需50分钟,从悉尼则约需30分钟。在堪培拉火车通往各州首府。从悉尼每天有三班火车经南部高原(southern highlands)城镇前往堪培拉。从堪培拉还有高速公路通往各州首府。在堪培拉市内可乘坐观光巴士canberra explorer游览市区。
堪培拉银行的工作时间通常是周一至周四 9:30am-4:00pm,周五 9:30am-5:00pm。圣乔治银行有延长的工作时间,一些分行周六上午也开放。自动取款机一天24小时开放,大多数银行都有这种服务,许多商店可以用信用卡。
这里的吃也极其随便和简单。再贵重的正餐,也还是薯仔烧牛肉,只不过银光闪闪的摆设刺激胃口罢了。奶制品,尤其是奶酪,在澳人眼里胜过任何美味佳肴。很多在外的中国人保持传统,一日三餐一贯制,早中晚餐米饭加大肉。但澳人早中餐一般很简单,早上面包加鸡蛋,或者牛奶加即冲面制品,中午为三明治。就算工作餐的话也是如此。晚餐则要好好吃一顿,往往是老酒加鱼肉。自然,酒的种类繁多,喝法也多。他们喝酒前先要看看是什么地方产的酒,有名与否。他们到朋友处赴宴,带的也是酒。葡萄酒其实挺不错,这几年为澳洲挣了不少外汇,尤其在欧洲,包括英国法国。工作机构一般没有食堂,但学校例外。学校食堂东餐西餐都有,只要肯花钱。吃一顿三明治约需 5 块钱。吃一顿大餐得 20以上。不用准备小费。餐厅到处都有,尤其是商店附近。如不愿意在店里被人伺候,打个电话店主可以送菜到家,说不定还便宜些。除了中餐馆以外,还有泰,越南,朝鲜,日本,印度,黎巴嫩(阿里巴巴),土尔其,意大利等风味的餐馆。
堪培拉的房子,一个两室一厅的单元 (70 平方米左右),现在差不多 200 澳元一周 (租金),很便宜。房租价跟太多的东西有关系,地方,新旧,大小,式样。租房子,得先准备好钱 (预交 4 个礼拜的房租作押金)。有了钱还得准备找人--写推荐信的人。如果是读书或工作都好说,学校或工作单位都可推荐。
2. 堪培拉有哪些美食
堪培拉的美食概述
堪培拉是澳大利亚的首都,这里的美食文化极其丰富。从Tuggeranong到Gungahlin,从Belconnen到Woden,这个城市充满了各种美食。无论你是想要在高档的餐厅里享受精致的美食,还是在街边餐车里品尝地地道道的食物,堪培拉都能够满足你各种不同的需求。
速食美食
如果你在堪培拉带着孩子,或者需要快速吃饭,那么这里的速食美食一定能够帮到你。KFC、麦当劳和Hungry Jack\'s等国际快餐品牌都可以在这个城市内找到,同时Guzman y Gomez餐车中的墨西哥风味餐也深受当地人喜爱。
经典美食
堪培拉与澳大利亚其他地方一样以经典的美食而着名。在这里,你可以体验到最地道的澳大利亚牛肉汉堡。Terrey Hills(Territory Hills)和Graze反映了澳大利亚食材的优越性和多样性,略有不同的用料会给你完全不同的体验。
异国美食
在堪培拉,你将发现各种国际美食都能够品尝到。在Lonsdale street的Braddon区域有许多美味的美食餐厅,尤其是中东和南美美食,如MekongCuisine Lao/Thai/Chinese 菜质简单但是深受人们喜欢;另外在Kingston的Penny University有优秀的南美烧烤和地道的酒吧风格,很受游客的喜爱。
高端餐饮
不论你是庆祝一个特殊场合还是想要吃一份精致的晚餐,堪培拉有各种高档精品餐厅。Courgette Restaurant, Aubergine Restaurant和Molly等餐厅都以其精致的食物和现代装修而受人喜爱,堪称堪培拉的一颗明珠。
结语
无论你是想要快餐还是正式餐厅,堪培册迟拉都将呈上最好的澳大利亚美食。洞则这个城市不仅有着世界知名的普通美食,同时也有很多小店纳姿棚,在这里,你不仅能满足口腹之欲,还能发现更多有趣的事情。
3. 听说澳大利亚的堪培拉很美,能帮我介绍一下吗
堪培拉是澳大利亚的首都,一个年轻的城市。总面积2395平方公里,50%以上的面积为国家公园或保留地,在首都直辖区东北部。东北距悉尼240公里,西南距墨尔本500公里,人口30万。城市位于澳大利亚山脉区的开阔谷地上。海拔760米。莫朗格洛河横贯市区,西流入马兰比吉河。原为牧羊地,1913年按规划始建,1927年联邦政府从墨尔本迁此。全国政治中心。银行、饭店和公共服务业为主要经济部门。有铁路连接各大城市。有国立堪培拉大学和国立图书馆。市区西南有宇宙航行跟踪站。旅游业甚盛。气候温和,四季分明,全年降雨量平均,四季都有阳光普照的日子。堪培拉的城市设计十分新颖,环形及放射状道路将行政、商业、住宅区有机地分开。城市中心的格里芬湖喷泉,即为纪念库克船长上岸200周年而建的“库克船长纪念喷泉”(CAPTAIN COOK MEMORIAL JET)水柱高达 140 米,极为壮观。全城树木苍翠,鲜花四季,每年九月,堪培拉都举办花节,以数十万株花迎接春天的到来,被誉为 " 大洋洲的花园城市 " 。
附图是堪培拉的地标澳大利亚国会(Canberra Parliament House),1988年五月九日英女王伊丽莎白二世亲自为它主持揭幕启用仪式。这个建筑以及周边建设总耗资11亿澳元,是澳大利亚历史上建造费最昂贵的建筑物。
城市历史
堪培拉是个年轻的城市,早在100多年前,这里还是澳大利亚阿尔卑斯山麓的一片不毛之地,1820年被人发现,此后有移民来建牧场,到1840年发展成一个小镇。1901年,澳大利亚联邦政府成立以后,为定都问题,悉尼和墨尔本两大城市争执不下,一直争了八九年,直到1911年,联邦政府通过决议,在两个城市之间,选一个风调雨顺、有山有水的地方建立新首都,于是选了这块距悉尼238公里,距墨尔本507公里的空地。这就是堪培拉的雏形。
1912年,联邦政府主持了一次世界范围内的城市设计比赛,一年之后,国会从送来的137个版本中,选中了美国着名风景设计师、36岁的芝加哥人沃尔特·伯里·格里芬(Walter Burley Griffin)的方案。这位设计师描绘的堪培拉街道图是他和他的妻子(也是一位建筑师)共同画在一块棉布上的,这份珍贵的原作至今仍保留在澳大利亚国家档案馆。建设中间,经过了因第一次世界大战的停顿,共用了14年,于1927年建成,并迁都于此。后来,又为确定新首都的名字商讨了好长时间,最终选择了当地居民的传磨缺猜统名称--堪培拉,意思是"汇合之地",民众又叫做"聚会的地方"。
当地特产
葡萄酒、木制品、当地手工艺品是堪培拉的特产。假如有机会到堪培拉扮手,建议到堪培拉的采购区去转一转,保证不会让你失望。位于市区的堪培拉购物中心有许多商店,出售设计师时装和丛林衣饰、珠宝、艺品和手工制品的商店。紧邻市中心的郊区也有许多百货公司和各具特色的商店。
芝宁达拉村
位于堪培拉北边10公里处,位置比较偏远,但是富有浓厚的历史气息,拥有数幢堪培拉境内最古老的建筑。紧邻芝宁达拉村的是联邦广场,出售的物品包括布匹、花边、陶器、衣饰,包罗万象,令人目不暇接。
购物时间:
周一至周四上午9:00至下午5:30
周五上午9:00至下午9:00
周六上午9:00至下午4:00
周日上午10:00至下午4:00
卡帕甘柏伦工艺品中心
位于Naas Road, Tharwa,距堪培拉32公里,展示澳大利亚工艺品。
开放时间:周三至周日上午11:00至下午5:00。
宾根多尔
宾根多尔位于堪培拉的东面,在这里可以搜罗到古董、皮具、以及用澳大利亚木材制造的优质产品。这里是本地人购买一些较特别物品的地方,可搜罗到古董、皮具、以及用澳大利亚木材制造的优质产品。
集市
格尔门屋集市瞎型
位于Ainslie Avenue,出售商品有新鲜农产品、乡村艺品、小饰品等。开放时间:周六、日上午10:00至下午4:00。
大堂集市:每月的第一个周日上午10:00至下午3:00,在大堂展示厅举行,出售各种艺术品、工艺品与家庭制品。
旧公车站集市
在Kingston,是堪培拉的高级周日集市,出售工艺品。
开放时间:周日上午10:00至下午4:00。
喜庆节日
花节
堪培拉是澳大利亚的首都和象征。城市设计新颖独特,环型及放射路将城市的行政、商业、住宅区有机地分开。全城树木葱翠,鲜花四季不断,因而被誉为“大洋洲的花园城市”。每年九月中旬,堪培拉以数十万株鲜花,迎接春天的来临,而形成一年一度的花节。每到此时,市中心的联邦公园,以郁金香为主题的花节向游人开放。端庄凝重的郁金香,颜色纯正,仪容高贵,在加上五彩斑斓的其他花卉,汇成一片花的海洋,春天欣欣向荣的景象感染着每一位游人的心灵。
花节从9月20日至10月15日前后,历时近一个月,游客在这里可欣赏姹紫嫣红的春天美景。
夜生活
太阳西坠,活动才正式开始。这里有一个历史颇久的赌场,在悉尼和墨尔本的赌场开业之后,堪培拉赌场的游人数目大幅下降。此外,您还可以一试堪培拉的夜总会与迪斯科,场内附设精彩的现场表演。
可去坐落于21 binara街的堪培拉欧式典雅赌场,这里还有数间餐厅、一家夜总会和其他消遣娱乐。每日中午12:00开放至翌日凌晨6:00。
堪培拉戏院
位于城市广场,是堪培拉最大的戏剧表演场所,有时也有各式展览或会议在此举行。
在堪培拉有许多可供跳舞狂欢或聆听音乐的去处,市内也有许多轻松休闲的咖啡馆,和几家供应东西方综合美食的啤酒屋。
堪培拉的美食
澳大利亚美食已发展出本身的风格---用特有的核果类、水果、香料及梅子,加上当地的肉类及海鲜,烹调出令人赞叹的菜色。
澳大利亚的海鲜世界知名,当地的鲔鱼常出口到日本做成寿司,大虾和鱼也在亚洲被大量食用。在任何近海的餐厅,您都可以享用到澳大利亚出产的鲍鱼、生蚝、帝皇蟹、龙虾或是Balmain Bugs(一种海蟹)。
另外,在堪培拉可以品尝到世界各地的菜肴,如当地土着菜肴、阿拉伯菜、英式菜、意大利菜和中国菜等。堪培拉有很多中国餐馆。当然,就像其他澳大利亚大城市一样,堪培拉的大街上也有很多西式快餐店,如:麦当劳,肯得基等等。澳大利亚人经常在中午光顾,俨然成了“工作餐的第一选择”。
4. 中国美食文化悠久,八大菜系各有特点,为什么国际高端美食榜却很少见到中国菜
中国烹饪的东方菜和法国的西餐、土耳其的清真菜被誉为世界三大烹饪王国。在漫长的历史长河中,中国烹饪在中国人为自身的生存、发展所需的、独具特色的文化创造。这种文化创造活动,包括物质的和精神的两个方面。
中国烹饪物质文化发展的历史,以生产力水平和烹饪技艺水平作为进步的标志,并参照中国社会历史阶段的划分方法,大致可分为五个阶段。一,史前熟食阶段,主要在旧石器时代;二,陶器烹饪阶段,主要在新石器时代;三,青铜器烹饪阶段,主要在夏、商、周及春秋、战国时代;四,铁器烹饪阶段,则从秦汉开始直至明清时代;五,近现代烹饪阶段,从辛亥革命至今。中国烹饪在每个阶段都有独特之处,并对世界烹饪产生了一定影响。
日本米其林餐厅到了2007年才开始,日本料理的一丝不苟为其赢得了米其林在亚洲的首轮关注,之后美食侦探开始踏足中国的香港和澳门,作为中西文化的交汇地带,香港和澳门的餐厅也很快获得了星级米其林餐厅的称号。
到了2016中国餐厅才开始了米其林之路,《米其林指南上海2017》正式发布,这是米其林2016年在全球发行第28本米其林指南,也是在中国大陆地区发行的第一本,共选出的26家星级餐厅,其中9家粤菜,6家西餐,5家沪菜,5家其他中餐。
5. 堪培拉行程如何安排
堪培拉是一座干净、现代、安全的城市,拥有30万人口,是澳大利亚未开发的宝藏之一。
【交通】堪培拉有各种新旧交通工具:步行、骑自行车、开车、公交车、火车、飞机;只有地铁。车道在这里左边,驾驶座在车的右边。大约2%的上班族为了自己的健康,为了自己的健康,为了他人的健康,骑车上班。可以锻炼自己,别人就少抽尾气。所以人在车上,注意自行车,远离。
更多的人开车上下班。这里平均每个家庭有1.5辆汽车。堪培拉的车价比房价低很多。有可能以2万澳元的价格买到新车,旧车有多旧。没有堪培拉国际机场。堪培拉机场是一个国内机场,位于市区以东十公里。坐公共汽车或出租车去市区大约需要十五到二十分钟。从中国出发去堪培拉,可以从墨尔本、悉尼或者布里斯班转机。从墨尔本出发大约50分钟,从悉尼出发30分钟。在堪培拉,火车通往各州首府。从悉尼到堪培拉每天有三趟火车,途经南部高地的城镇。从堪培拉到各州首府有高速公路。在堪培拉,你可以乘坐观光巴士堪颤罩培拉探索者游览这座城市。
【银行】堪培拉银行的工作时间通常是周一至周四上午9:30-下午4:00,周五上午9:30-下午5:00。
圣乔治银行延长了工作时间,一些分行在周六上午营业。自动取款机一天24小时开放。大多数银行都有这项服务,许多商店可以使用信用卡。
【美食】在这里吃饭也是极其随意简单的。晚餐再贵也还是薯仔牛肉,但是银色的装饰刺激食欲。乳制品,尤其是奶酪,在澳大利亚人眼里比任何美味都要高级。许多中国人保持着一日三餐的传统,早餐、午餐和晚餐都是米饭和肉。不过澳洲的早午餐一般都很简单。早上面包配鸡蛋,或者牛奶配方便面制品,中午三明治。哪怕是工作餐。要吃一顿好的晚餐,往往是老酒和鱼。自然有很多种酒和喝法。在他们喝酒之前,他们必须看看酒是哪里制造的,以及它是否有名。
他们去朋友家吃饭,还带了酒。其实酒挺好的。这几年为澳大利亚赚了不少外汇,尤其是在欧洲,包括英国和法国。一般工作单位都没有食堂,学校除外。学校食堂有各种西餐,只要你肯花钱。一个三明治大约要5元。一漏液顿大餐你能拿到20多。没有小费。餐馆到处都是,尤其是在商店附近。如果你不想在商店里被服务,你可以打电话给店主并把食物送到你家。也许更便宜。除了中国餐馆,还有泰国、越南、韩国、日本、印度、黎巴嫩(阿里巴巴)、土耳其和意大利风味的餐馆。
【住宿】堪培拉的房子,两室一厅(70平米左右),现在差不多200澳币一周(房租),很便宜。房租和太多东西有关,比如地点,新旧,大小,风格。租房子要先准备好钱(预付四周房租作为定金)。如果你有钱,你得找个人写推荐信的人。如果你学习或者工作都不错,学校或者工作单位都可以推荐。租房要看周六《堪培拉日报》,在房产指南的堆栈里。市场上的房子也在那里。价格,房子条件,人脉都有。澳大利亚国家美术馆位于最高法院旁边,于1982年10月开放。
博物馆展示了来自澳大利亚和世界其他国家的绘画、雕像、版画和其他艺术作品。你还可以看到土着艺术返洞物和亚非艺术品。有一个内部餐厅和酒吧,一个小卖部出售卡片、海报、书籍等。有个人免费评论,每天11: 00,14: 00(只有周日14:00)。精品一日游早上8: 00出发去堪培拉,旅行社的出发地点正好离我们酒店不远(步行5分钟)。把这一天留给旅行社去操心,我们只要不掉队就行了。
参观了着名的国会大厦,格里芬湖,各国大使馆,途中去了利力浦特。晚上8点返回悉尼。堪培拉澳大利亚一日游的最后一站来到了澳大利亚首都。堪培拉位于澳大利亚首都直辖区的东北部,在澳大利亚阿尔卑斯山的山麓上,横跨莫朗格罗河两岸。1824年初,建起了一个住宅区,名为坎伯利,1836年更名为堪培拉。首先,我们去了首都展览馆,在那里我们对澳大利亚联邦的首都有了一个大致的了解。1899年建立联邦区后,堪培拉被划归首都领地。
当时墨尔本和悉尼都在争夺首都,这看起来像是一场没有硝烟的战争,所以澳大利亚政府最终决定在堪培拉建立首都,两个城市之间的——。于是1913年建成,1927年正式迁都。它是世界上最年轻的城市之一,也是世界上仅有的两个与巴西首都巴西利亚同名的人工规划的首都城市。堪培拉的设计者是美国建筑师伯利格里芬。在展厅的沙盘上,我们可以看到市区被以格里芬命名的湖泊一分为二。北侧是大都会山,南侧是首都山,逐渐向四周延伸。格里芬湖是1963年人工建造的,周长35公里,面积704公顷。
横跨格里芬湖的公共韦尔斯桥和国王桥连接着城市的北部和南部。以1988年5月竣工的新议会大厦为中心,主要政府机构和各国使领馆设置在南侧,是政治和外交的中心区域。北侧房屋、百货商店、剧院排列有序,安静优雅,让人明显感觉这是一个住宅区。然后我们去了议会大厦,它是建筑艺术、工艺美术和装饰艺术完美而壮观的结合体。它反映了澳大利亚的历史、多元文化、国家发展和对未来的渴望。议会大厦占地32公顷。随着首都山的起伏,它高高地耸立在山中。山顶是建筑物的屋顶,屋顶上覆盖着绿草,以保护山丘的形状。
屋顶上还矗立着一根高81米、重220吨的不锈钢旗杆。旗杆上飘扬着一面长12.8米、宽6.4米的澳大利亚国旗,它构成了首都的中心,也成为堪培拉的地标。同时,如果我们以联邦议会大厦为轴,从北到东,或者从南到西,我们可以看到它与老联邦大厦、澳大利亚战争博物馆、安第斯山脉在一条直线上。这种独特的建筑风格由意大利着名建筑师吉尔古拉(Ghiur Gura)设计,于1988年澳大利亚建国200周年之际正式竣工并投入使用,总造价11亿澳元。议会大厦呈长方形,建筑面积25万多平方米,4500多个房间,展现了澳大利亚精湛的工艺美术。
在这座建筑里,陈列着许多艺术作品,其中大约70件是专门制作的,3000多件是购买的名画、雕塑、装饰作品和照片。大楼里有一个画廊,里面有澳大利亚联邦成立以来历任总理的画像。大楼里一条长长的走廊连接着西边的参议院和东边的众议院。当我们去那里的时候,我们没有开会,但是我们可以在里面拍照。导游说,如果我们碰巧遇到参议院和众议院,游客可以坐在旁听席上听总理、部长和反对党的辩论。从议会大厦出来,我们经过澳大利亚驻华大使馆。大使馆的建筑是典型的澳大利亚建筑风格,在多国大使馆中独树一帜。
但是在这里我们也遇到了一些反动派,他们发表了一些反动言论,散发了《九评》之类的刊物。当然,没有人对此感兴趣。就感觉好好的,中国人为什么不做点积极的事情,在这个别人的土地上污蔑自己的国家!来去匆匆。堪培拉的行程极短,因为晚上还有一个更重要的任务:夜游悉尼。我很期待,嗯。
6. 澳大利亚的餐饮常识有什么呢那位可以帮忙介绍一下呀
澳大利亚是个移民国,所以能吃到世界各地的菜肴,材料丰富,既便宜又好吃。在澳大利亚,你可以品尝到带有特色的各国的美味食品。有中餐馆、泰国风味餐馆、马来西亚餐馆、印度餐馆、日本餐馆、越南餐馆等,不胜枚举。其中,中国餐馆占有主导地位。由于中国有着悠久的美食文化,所以中餐在世界上都享有盛名,当然澳大利亚也不例外,许多的澳大利亚居民都喜欢在周末邀上朋友和家人一起去中餐馆享用世界级的烹饪美食。所以,不管你走到澳大利亚的哪个城市,找一家中餐馆用膳不会太困难,更何况各地的唐人街都享有中国美食城的称号。
当然,和美国等城市一样,澳大利亚也风行着快餐文化以适应快节奏的城市生活,肯得基,麦当劳,意大利pizza等洋快餐遍地都是,在平时上班时间这些都会成为午餐的首选,大概也算澳大利亚人的工作餐了。所以通常在非节假日时间中餐馆会相对比较冷清,而一到节假日,那又是另一派繁荣景象了。
地区美食
由一九七零年代开始,澳大利亚的厨师们开始将欧洲和亚洲美食的特色汇聚一起,烹调出令人赞叹的特色美食。“现代澳大利亚美食”已经成为美味佳肴的保证。
1、北方特色
澳大利亚的布里斯本以特色海鲜驰名,盛产各种贝壳类海鲜。这里很多高级餐厅都受日式烹饪方法影响,切勿错过这里与别不同的日式海鲜。
2、澳大利亚的阿得莱德 (Adelaide) 有很多别具特色和极富创意的餐厅,在国内享负盛名。阿得莱德有多条食街,供应世界多地的特色传肴,无论是意大利、希腊、日本、泰国、印度和墨西哥餐厅,全部均设有路边雅座.
3、自1950年代起,莱贡街 (Lygon Street) 已是澳大利亚墨尔本的 "意大利" ,一个充满意国风情和历史的地区。来到这里啖一口由大师傅调制的香浓咖啡,品尝各种不同味道的意大利雪糕。在这里亦可吃到世界各地的美食 - 日本、黎巴嫩、非洲、希腊、中国、越南、法国等,应有尽有;闲逛意式杂货店和馅饼店,更是赏心乐事。
4、宝岛美食
澳大利亚的塔斯曼尼亚将美味的三文鱼和鲑鱼注入澳大利亚佳肴之中,并将之发扬光大。当地各家高级餐厅都可以吃到质优味美的三文鱼和鲑鱼。
5、悉尼美食
澳大利亚的唐人街的招牌菜"帝王蟹"堪称食客的至爱。星港城内也有一家"荷花池",他们的海鲜货真价实,最有名的是"乌骨鸡炖排翅"。
6、首都情怀
澳大利亚的首都堪培拉可谓地灵人杰,这里的居民大多足迹遍布世界各地。这个城市还有很多形形式式的高级餐厅,这里的餐厅与人口比例更为全国之冠。
餐饮常识
1.午餐时间是:12:00-15:00通常市民是在12:30或13:00开始吃午餐,所以最挤的时候是13:00-14:30。
2.晚餐大约是在18:00开始,最挤的时间是在19:30-21:30之间。也有些高级餐厅仅供应晚餐。此外,有些餐厅星期一至五供应午餐,星期一至六供应晚餐,而星期日休业。在周末或节日除饭店的餐厅或Milk Bar之外,许多餐厅都不营业。
在澳大利亚的高级餐馆用晚餐时,必须事先以电话预订,或请饭店的柜台预约再前往。
3.点菜的方法
进入餐厅时,要先告诉他有预约,等服务生带你就座。
拿到菜单后就可开始点菜,除非是在高级餐馆,否则不拘泥点菜顺序,-般是点完小菜和汤以及肉或鱼等主菜之后,再叫杯咖啡就可以了。饮食方面的简便是此国的特色之一。
用餐时多喝葡萄酒,以澳大利亚产的白葡萄酒较佳,当然,啤酒也很不错。
4.买单
饭后叫侍者买单,他就会拿。帐单来,直接在餐桌上付款,费用中不包括服务费,所以要另放总额10一15%的小费。另点葡萄酒时,也要给酒保10-15%的小费。在大众化的餐馆或Milk Bar则不需小费。费用方面,高级餐馆是每人$45-50,一流餐馆是$30-40,大众餐是$10左右。
7. 堪培拉旅游购物指南购物指南
堪培拉是澳大利亚的首都。这里的城市环境非常宜居,空气质量一流。作为一个年轻的城市,堪培拉的基础设施和建筑都比较新,充满了未来感。这是堪培拉的旅游购物指南。
堪培拉的超市大盘点
堪培拉是一个只有33万人口的城市。作为澳洲的首都,这里虽然面积不大,但是每个区都有自己的购物中心,人们的日常购物和消费都非常方便。因为每个区的小区大小不一样,这里分布的超市数量和规模也不一样,往往每个店卖的东西和价格也相差很大。一般不同的超市都有自己的特色和定位。堪培拉哪个超市的食物更便宜,也更齐全?为了节省精力和金钱,留学生有必要提前了解超市的购物信息。
日用超市
堪培拉的超市分为两种:主要销售食品、日用品等小商品的日用品超市和主要销售家居用品的百货商店。堪培拉有三大日用品超市:Coles、Aldi和Woolworths。
科尔斯
堪培拉一共有9家COLES超市,野凳顷基本上各区都有购物中心,如Jamison、Belconnen、Woden Plaza、Gungahlin等。Coles的产品主要走平民路线,整体价格在中等以下。所以,如果多个超市位于同一个购物中心,相对来说,留学生更愿意去科尔斯采购。COLES的营业时间很长(但是每个店的营业时间都不一样)。最早的时间是早上6点到午夜0点,这在营业时间普遍较短的堪培拉是很有价值的,也为很多早起或者晚上回来购物的人提供了很多便利。
伍尔沃斯
Woolworths是澳大利亚最大的食品零售超市,对食品的新鲜度要求很高。正因如此,这家超市的生鲜食品价格在同等规模的超市中偏高。伍尔沃斯在堪培拉有五家分店,分别位于迪克森、贝尔康嫩、沃登、韦斯顿克里克和莫森。这些店大多从早上7点营业到午夜,但节假日会缩短营业时间,关门时间一般会提前到晚上9-10点。
阿尔迪
阿尔迪是澳大利亚十大零售商之一,在堪培拉有很多分店。阿尔迪超市卖的商品价格普遍较低,很多都是阿尔迪的独家品牌,在其他超市根本找不到。这里的日用品价格特别有优势。如果质量要求不是很高,在这里可以找到很多实用的东西。超市里有很多贴着红色标签的打折商品。堪培拉所有阿尔迪超市的营业时间都是统一的。开放时间为早上8:30,关闭时间为周一至周五晚上8:00,周末晚上7:00。
每日超市购物提醒
1.这家超市营业时间很长
堪培拉大部分零售店的营业时间是早上9点到下午5点,周五会延长营业时间,但不会晚于晚上9点,不过生鲜日用品超市是个例外。堪培拉几家大型超市的营业时间都超过晚上8点,有些超市甚至营业到粗液午夜。
2.超市不再免费提供购物袋。
出于环保考虑,堪培拉政府于2011年7月宣布首都堪培拉进入全面禁止使用塑料袋阶段,并从2011年11月1日起全面禁止使用塑料袋。7月到11月的四个月,作为企业和居民的过渡期。目前,堪培拉的Coles、Woolworths、Aldi等大型超市已经不再提供免费塑料袋,但一些超市会提供纸箱供顾客盛放一些零碎物品。
3.自助购物
在大型购物超市,人工收银台附近,一般会有自助收银台。如果顾客购买的商品标签清晰,可以去自助收银台,扫描商品条码,根据屏幕上的价格买单,省去了排队等待的时间。
家用百货商店
当我第一次到达一个陌生的城市时,我不得不买一些家庭用品。在堪培拉,有几家大型家用百颂陆货商店专门销售这类商品。
迈尔、塔吉特和凯马特
迈尔、塔吉特、凯马特,连同科尔斯,都属于科尔斯迈尔集团旗下品牌。科尔斯和迈尔在1985年合并,是澳大利亚最大的零售商。
科尔斯主要负责食物和一些日常用品。虽然Myer,Target和Kmart也经营一些糖果,饮料,巧克力饼干和其他食品,但他们的店里不卖新鲜食品。他们的主要业务类别是服装、礼品、厨具和户外运动用品等大件物品。
三家百货公司中,塔吉特是一家中型连锁超市,与凯马特一起定位于中低端市场,提供质优价廉的生活用品;迈尔的产品定位中等价位。这里的衣服比较好看,品牌产品也很多。虽然价格不便宜,但是质量更有保证。
Bigw
Bigw是Woolworths的下属品牌。Woolworths是澳大利亚最大的连锁超市集团,经营生鲜产品。Bigw主要经营日用品,是Woolworths旗下的折扣店。
这里每天都在介绍号称澳洲最低价的商品,可能是衣服,可能是游戏机,也可能是其他产品,吸引着人们去抢购。
Bigw门店相对较少,大多位于商场内。堪培拉有三个分支机构,分别位于堪培拉中心、沃登和冈加林镇中心。
仓储超市Costco
地址:马朱拉公园,39-41野马大街,位于堪培拉机场附近。
营业时间:周一至周五晚上10:00-8:30;周六上午9:30至晚上7:00;周日上午10点至下午6点
Costco是美国仓库会员超市。堪培拉店于2011年7月22日开业。出售的种类从服装到食品到电器,其中许多是美国产品。所有的商品都放在地上(或者放在顾客伸手可及的货架上)供顾客挑选。Costco的特点是量大价低,包装大,价格低。就连Costco提供的购物车也比一般超市大很多。由于严格的会员制,没有会员卡不能在店里购物,即使进去结账也不能付款。顾客需要提前在网上申请或者在超市门口办理(办理会员卡需要交60澳元)。
小贴士:Costco购物小贴士
8. 澳大利亚的首都堪培拉不是一个沿海城市,堪培拉是个怎样的城市
澳大利亚的首都堪培拉与悉尼和墨尔本不同的是,它并非是一个沿海城市。这个澳大利亚的内陆城市不仅方便高效、环境非常干净、整洁,交通高效、治安安全,而且犯罪率比澳大利亚的其他城市都低。
在澳大利亚选定首都的时候,为了防止墨尔本和悉尼这两个大城市争风吃醋。最终澳洲政府选择堪培拉这个居中的地点为澳大利亚的首都。
现在的堪培拉不仅是澳大利亚议会大厦的所在地,也是大型的博物馆、美术馆、图书馆和档案馆以及澳大利亚皇家铸币厂的所在地。这座城市还有许多灌木,国家植物园、国家动物园、水族馆、国家恐龙博物馆和一个大型人工湖。那些喜欢水上运动的人可以划船、玩水,甚至在堪培拉的湖泊上参加划船比赛。
此外,堪培拉被游客喜欢的地方,是这里的户外有大量的高尔夫球场、山地自行车道和跑步道,非常适合人们慢跑和骑行。这些景点设施再伴随着阳光明媚、空气清新、充满活力的环境使堪培拉成为一个适合人们享受户外活动的好地方。
对音乐和艺术感兴趣的人可以参观堪培拉剧院、街头剧院或观看大型音乐会和其他演出。 不过大多数演出活动都在郊区举办,而不是在市区举办,这需要居民开车前往。我认为在堪培拉开车兜风会是一种乐趣。
因为堪培拉是一个道路布局良好、交通系统经过深思熟虑规划的城市,道路将堪培拉的郊区和城区紧密的连接起来,并以这种方式进行布局,充分适应现代生活。大多数堪培拉人开车出行,开车去任何地方都不会太难。
堪培拉总人口数量约为36万,移民至堪培拉的外国人大多来自于英国或中国以及东南亚。而且,堪培拉是一个人口较为年轻化的城市,人均年龄为34岁。
当地的年轻人大都是受过良好教育、思维开阔的大学人士。如今的堪培拉已经不像以前那样,每个人都希望进入到机关单位上班。而是存在大量的创新人士,有着较为浓厚的创业氛围,并得到了来自大学和相应机构的大力支持。
令我比较讨厌的是,堪培拉国际机场有点误导人。因为那里没有定期的国际航班,只有到州首府城市和黄金海岸的国内航班。想要从堪培拉飞往其他国家的游客可能需要先飞到悉尼或墨尔本,然后从那里转机继续之后的旅程。
堪培拉的购物时间也很不方便。众所周知,澳大利亚人很注重工作与生活的平衡,所以上班的白领和超市服务员的下班时间基本一致。故导致很多上班族不得不在周五下午下班的时候或周末去超市购物。
不过令人欣慰的是,堪培拉的人均餐馆数量比澳大利亚其他任何城市都多。由于高效率的城市交通和较短的通勤时间,让上班族在上班前和下班后有大量的闲杂时间用于工作之外的“生活”。比如:去丛林漫步,与朋友相聚,花时间陪孩子或者做一份副业。
9. 堪培拉的详细资料
堪培拉
澳大利亚联邦 首都堪培拉(Canberra)位于澳大利亚首都直辖区东北部、澳大利亚阿尔卑斯山脉的山麓平原上,跨莫朗格洛河两岸。1824年初建居民点,称坎伯里,1836年更名堪培拉。1899年成立联邦区后划归首都直辖区。1913年开始兴建,1927年正式迁都,联邦议会也由墨尔本正式迁此,人口约31万(2000年6月),
堪培拉是由美国建筑家伯利·格里芬设计的。市区被以格里芬名字命名的湖分成两大部分,北侧为都市山,南侧为首都山,以此为中心向四周逐渐延伸。以1988年5月完工的新议会大厦为中心,在南侧设置了主要的政府机构和各国的大使馆、领事馆,是政治和外交的中心地区。在北侧,住宅、百货公司、剧场井然有序地排列着,宁静而幽雅,让人明显地感到这里是居民生活区。
1963年人工建成的格里芬湖周长35公里,面积为704公顷,横跨格里芬湖的康芒韦尔斯桥和金斯桥将市区的南北两部分连接起来。湖心有为纪念库克船长上岸200周年而建的“纪念库克船长喷泉”,喷水时水柱高达137米。湖中的阿斯彭岛上建有一个钟塔。它是英国为纪念堪培拉奠基50周年而赠送的。其中大钟重达6吨,小的只有7公斤,共有53个。
市内建有澳大利亚国立大学、圣施洗约翰教堂、澳大利亚国家战争纪念馆、堪培拉技术学院和高等教育学院等。
悉尼
悉尼(Sydney)是新南威尔士州的首府,也是澳大利亚第一大城市,面积为2400平方公里,位于围绕杰克逊湾的低丘之上,是用当时英国内务大臣悉尼子爵的名字命名的。
200多年前,这里是一片荒原,经过两个世纪的艰辛开拓与经营,它已成为澳大利亚最繁华的现代化、国际化城市,有“南半球纽约”之称。
悉尼港是澳大利亚进口物资的主要集散地。港湾总面积为55平方公里,口小湾大,是世界上着名的天然良港。1933年建成的横跨港口上空的悉尼海港大桥长达1149米,其单孔跨度503米,桥面高出海平面59米,如长虹凌空,气势壮观,是南半球第一大拱桥。它将市区南北两部联成一体。横卧港底的海底遂道长2.3公里,1992年建成后使港湾两岸的运输能力提高了50%。
悉尼德信街上的牌楼
大桥下的罗克斯岬是早期移民登陆地点。桥旁是塔朗加动物园,园内有28公顷自然森林供珍禽异兽自由活动。
风帆形的悉尼歌剧院屹立于港畔的贝尼朗岬角之上。她三面临水,面对大桥,背倚植物园,犹如一组扬帆出海的船队,又如一枚枚被遗落在海滩上的白色巨形贝壳,自1973年建成以来,一直以造型新颖、风姿绰约着称于世。
市中心的悉尼塔,是悉尼城的又一标志,金黄色的外观闪耀夺目。塔高304.8米,为南半球最高的建筑物。登上圆锥形塔楼,纵目四望,悉尼市容一览无遗。
悉尼旧城所在的岩石区,成为展示澳大利亚开发最初20年艰辛岁月时民情风貌的“活动博物馆”。1988年建成的水族馆,蓄水量居世界第一,人们在那里可观赏到350多种形色各异的海洋鱼类和领略到海底世界的迷人景象。
悉尼歌剧院屹立于悉尼港湾的贝尼朗岬角处,
三面临水,面对大桥,犹如一组扬帆出海的
船队,又如一枚枚被遗落在海滩上的白色巨
形贝壳,自1973年10月20日建成以来,一
直以造型新颖、风姿绰约着称于世。
悉尼是澳大利亚华侨和华人聚居最多的地区。唐人街上,中国式的茶馆酒楼比比皆是,普通话、广东话、海南话,处处可闻。离唐人街不及半公里的中国式花园“谊园”,是纪念澳大利亚200周年大庆的工程之一。它占地1万平方米,建筑面积1500平方米,其余则为山水和绿化园地。园内有景区40余处,“谊园”是友谊之园,它是中澳两国人民友谊的象征,于1988年1月正式开放。建于100多年前的维多利亚皇后大厦,是一座拜占庭式的豪华建筑,也是世界上最繁华的购物中心之一。市内英国维多利亚式、欧洲文艺复兴式的百年大厦与平地拔起的摩天大楼,交相辉映,使市容富有历史与时代气息。
悉尼是全国重要文化中心,有全国创办最早的悉尼大学(1852年建)和澳大利亚博物馆(1836年建)。市东港汊参差,是天然浴场与冲浪胜地,海上画艇彩帆,竞胜争流,蔚为壮观。
悉尼是澳大利亚全国最大经济中心,工商业发达。铁路、公路和航空网与广大内地相通,有定期海、空航线与世界各国相联系,为澳大利亚的重要门户。
墨尔本
作者: 景点来源:沈阳旅行网 点击数:2450 更新时间:2003-10-27
如果说悉尼是南太平洋的纽约,那墨尔本则可说是伦敦。维多利亚州的首府--墨尔本是澳大利亚的第二大城市,这是个古老的城市,同时也是澳大利亚的经济、文化、金融中心。
墨尔本是移民居住的中心,来到澳大利亚的移民大部分都住在墨尔本和悉尼。移民在这儿开始了他们的新生活,但同时还保留着自己民族的传统和习惯。想了解意大利人的饮食吗?那么就去莱庚街吧。想知道中国文化吗?那么就去唐人街吧。唐人街不仅有中国饭馆,还有马来西亚饭馆、泰国饭馆、日本饭馆等等,所以那儿不仅是了解中国人的窗口,也是了解东亚和东南亚人的地方。
墨尔本市也是澳大利亚东南部的一个港口城市。夏天人们最喜欢去海边玩,墨尔本的周围有许多山,因此在冬天下雪以后,又是滑雪的好地方。
最佳旅游时间
墨尔本最好的旅游季节在秋季,平均温度在20度,比较适宜,植物颜色缤纷多彩。总的来说,这里的天气多变,夏天白天气温在25-29度之间,有时候甚至达到40度。春秋季平均为20度,冬季在13-15度之间。 春夏是气温变化最无常的,前后两天最高气温相差15度不足为奇,而且白天晚上的温差很大,甚至于会差15、20度。冬天最低气温一般5-9度,有时也会到1-3度。
节日
每年这儿都举办很多节日,环绕Albert公园赛径的“澳大利亚第一方程式赛车”、名列全球的国际四大网球公开赛之一的“澳大利亚公开赛”,以及位居澳大利亚榜首的国际赛马“墨尔本杯”等年度国际运动盛会都在墨尔本举办。
主要节庆活动:
蒙巴节(MOOMBA FESTIVAL)
这是墨尔本居民的狂欢节,每年3月份举行。
蒙巴的意思是,大家快快乐乐地在一起。每到蒙巴节,一连几天都是人们庆祝的日子。庆祝活动包括美术展览、音乐演奏、歌舞戏剧、运动比赛、花车游行等项目。华人的节目也是节日的一部分,舞龙灯、狮子很受欢迎。
墨尔本艺术节
每年9月中旬举行艺术节活动,为期17天。届时,世界各国的着名艺术家和艺术团体同城竞演,集中展示世界一流的音乐舞蹈和戏剧节目。
墨尔本赛马节
是全世界最着名的马赛之一,也是唯一能够令全澳大利亚上下一齐停止工作的事情。赛马期间,女士们头顶上万紫千红的帽子,成为赛马场外的一道独特风景线。
羊和羊毛节
每年7月份举办,是世界上最具规模的羊毛博览会。
中国春节
每逢中国农历春节期间,墨尔本市政当局在唐人街举办中国民俗表演和中国美食展销活动,中国春节已经成为墨尔本各民族人民共同欢庆的节日。
维多利亚艺术中心
维多利亚艺术中心已成为墨尔本的标志,从墨尔本的市中心过雅拉河即南墨尔本(South Melbourne)。从富林达斯车站越过王妃桥(Princess Bridge),再沿圣基尔达街(St.Kilda St.)步行5分钟,即可见到右侧的新式拱门,拱门内便是维多利亚艺术中心。
此艺术中心内有一座维多利亚美术馆,馆内有2万5千件的收藏品,堪称澳洲最大的美术馆。艺术中心的建筑十分令人赞赏,有广大的中庭和以彩色玻璃为天花板的大厅,很值得一看。
门票:免费
开放时间:10:00-17:00,星期三10:00至21:00,星期一休息
菲力浦岛
在墨尔本南方约130公里,菲力浦港湾东侧,其入口有一小岛即菲力浦岛。 对墨尔本市民来说,这里是冲浪、驾船、钓鱼、滑水等活动的海滩度假胜地。
菲力浦岛之所以闻名是因为岛西南端诺毕斯岬附近的夏陆滩是小精灵企鹅的保护区,这种企鹅是世界上最小的企鹅,身高仅30公分,每当日落时分,便可见到企鹅们成群从海上陆续归巢,由于它们体型娇小,排列在一起摇摇摆摆地走,甚是有趣。冬季在海岸观察相当寒冷,因此最好在南半球的夏天(11月-次年3月)来比较好。如果带着望远镜,从诺毕斯岬可以看见洋面海豹和岩上栖息的海豹。
在菲利普岛上,还有许多怪石,表面分化,呈长方柱状,垂直而立,形如风琴,名叫琴石,也是游客必然观赏的一景。
交通:可以在墨尔本当地参加菲力浦岛一日游的活动,行车2小时左右即到。
开放时间:观赏企鹅时间18:30 - 20:00(5月-9月), 19:30 - 21:30(10月-4月),全年岛上开放。
食:岛上的西餐、中餐和海鲜馆很多,选择的余地很大。
小贴士:景区内是不允许照相和录像的,所以不要带这些设备。另外,岛上很冷,即使是夏天也要多穿些防寒衣服。
皇家植物园
位于国王公园旁边的植物园,约40公顷,除澳洲原产的以外,有国内外约一万个品种的植物。自1845年开园以来,即不断收集世界各地的植物,逐渐扩展,才能拥有今日所见的规模。
园内的东南隅,有一棵称为“分离纪念树”的红色尤加利树(Red Gum Tree),据说1851年时,为庆祝维多利亚州脱离新南威尔斯州独立,而在此树周围举行盛会,因而得名。
园内有一幢木造的朴素建筑物叫做La Trobe Cottage,在维多利亚州仍为新南威尔斯州的一部分时,此为地方官吏LaTrobe的住宅,此宅原在雅拉河北岸的Jolimont地方,于1966年时移至此地,而保留下来作为历史的纪念物。
交通:在市中心搭乘3、6、8、16、67路有轨电车,15分钟可以到,如果从市中心步行需要30分钟。
门票:免费
开放时间:6:30-20:30
小贴士:园内不要乱扔垃圾,也不要在树上乱刻乱划。
住宿介绍
墨尔本住宿地集中在巴克大道的林阴街,位于市中心的旅馆充满着家庭气息,让游客感觉宾至如归,即使深夜到墨尔本,如果去这周围,也可以找一个简单的住处。另外,要享受夜生活的话,在菲茨路易大道一带便可找到这类旅馆。
墨尔本的小旅馆都采用B&B的方式,加上早餐单人$40,双人$50左右,除此之外,还可以在大学的旅馆投宿。
餐饮介绍
墨尔本是一个有着四分之一海外移民的城市,所以它的餐饮文化融汇了各国的特点,市内的2000多家餐厅经营着世界各地的美食,甚至于别的地方比较少见的阿富汗菜、非洲的祖鲁菜都有,大可一饱口福,各国文化的大熔炉是墨尔本餐饮文化所表现出来的一种风格。
一年一度的墨尔本美食节不仅是澳大利亚,同时也是南半球甚至世界范围内极具影响力的美食文化活动,它成功地将墨尔本的饮食文化、独特生活方式展现于世人,使墨尔本成为无可争议的澳大利亚“美食之都”。在墨尔本,还能体验到已有10年历史的“世界最长的午餐”的魅力,每年3月的第三个星期天至4月中旬,在墨尔本25个地点同时举行,亲临品尝维多利亚的当地美食,呷一口地道葡萄酒,这种体验令人难忘。
餐馆搜索
维多利亚街(Victoria Street)
位于瑞奇蒙区(Richmond)的维多利亚街上有很多越南人开的餐厅,这里中南半岛的风味特别正宗。
悉尼路(Sydney Road)
位于伯恩斯威克(Brunswick) 的悉尼路是可以平常中东美食的地方,力巴能的甜品屋是很值得去的地方。到这里可以搭乘市区的电车。
卡尔顿(Carlton)
卡尔顿区堪称是墨尔本的“小意大利区”,意大利菜这里是很正宗的呀。
隆司戴尔街(Lonsdale Street)
隆司戴尔街上希腊式的咖啡馆里可以享受地中海式的欢乐。墨尔本可是除希腊之外,希腊人最多的城市。
伯恩斯威克街(Brunswick Street)
位于费兹罗区(Fitzroy) 的伯恩斯威克街,是世界美食的天堂,世界各地的美食、小吃应有尽有。
中国城(China Town)
位于市中心的中国城里,想吃什么口味的中国菜都可以。
其他
电车餐厅(Colonial Tramcar Restaurant)
创立于1927年的电车餐厅是全世界第一家设在电车内的高级餐厅,是澳洲“最受欢迎的观光餐厅”,怀旧的车内装饰让食客们在享受美味佳肴的同时还能欣赏城市风光。不过在这个餐厅用餐必须事先定位。
电车餐厅的营业时间:午餐 13:00-15:00(午餐只供20人以上的团体)
晚餐 第一段17:45-19:15
第二段20:30-23:30
餐厅电话:(03)9696400
万寿宫(FlowerDrum)
被誉为澳大利亚最好的中国餐馆,以粤菜吸引世界各地无数食客,接待了诸多包括老布什等国际名人,为了保证品质,20多年来独唐人街一家,没有分店。
娱乐介绍
墨尔本有澳洲艺术与文化之都的美称,游客万不可错过在市内众多的剧院观看世界级歌剧或音乐会的机会,热闹的夜总会和酒吧是欣赏爵士乐和摇滚乐的理想地点,位于南墨尔本的皇冠赌场是墨尔本市的娱乐与博彩胜地,赌博设施十分齐全,场内的餐厅提供国际水准的美食。
娱乐搜索:
运动
墨尔本是一个酷爱体育的城市,墨尔本杯(Melbourne Cup)赛马、澳大利亚网球公开赛、澳大利亚一级方程式赛车(Grand Prix)等很多世界着名的赛事都在这里举行。墨尔本板球场(Melbourne Cricket Ground)、澳大利亚式橄榄球总决赛场馆、弗林德斯公园国家网球中心都是在墨尔本观看比赛不容错过的地方。
墨尔本皇家高尔夫球场、Huntingdale或金斯敦键康中心等是墨尔本最豪华的网球中心,可以挥拍健身。
赛马
在弗莱门汀进行的墨尔本杯(Melbourne Cup)举行的一年一度的春季赛马狂欢节是一年中最具时尚和最具魅力的时刻,澳大利亚、甚至全世界的良种马都荟翠于此一争高下。
赛车
每年三月在墨尔本阿尔伯特公园湖举办的一级方程式赛车(Grand Prix)大赛也令人兴奋疯狂。澳大利亚是世界一级方程式赛车的第一站。
艺术
墨尔本是澳大利亚有名的文艺之都,如果想看具有世界水准的歌剧、最新的百老汇演出、芭蕾、话剧或音乐会,那就得去维多利亚艺术中心的一流剧院。
夜总会
演奏现场音乐及上演喜剧的夜总会在墨尔本最受欢迎,南岸区的皇冠娱乐中心,是墨尔本娱乐和赌博的龙头地区,有扑克、轮盘赌、大转轮、sic bo、纸牌赌博、keno、双骰等。
购物介绍
在墨尔本,人们都喜欢购物,墨尔本人以追求衣着时尚为荣。
墨尔本市的主要购物中心位于伯克街与科林斯街,与大部分市内的酒店距离不远,而大型百货公司位于伯克步行大街。
科林斯街的“巴黎区”在斯普林街附近,几乎包容了所有国际顶级时装品牌专卖店,不过价格和香港比没什么优势;与科林斯街一街之遥的Littlecollinsstreet则将墨尔本本地设计师的创意演绎得淋漓尽致;FlinderLane是风格时尚前卫人士的喜爱之地,每到11月份的澳洲时装节,这里大师云集,成为时尚者的乐土。比较有名的商店有AliceEughemia、LvyHopes、ChristineAc�cessories等;Chapel雅皮街是墨尔本最时髦的地方,周末这里是最热闹的了,世界各地的时尚买家都会在这里“淘宝”,如BettinaLianode的性感牛仔裤、DinosaurDesigns的各类珠宝和家庭饰品等等,都是人们所喜欢的;坐落在亚拉河南岸休闲中心的南门区,各种特色店琳琅满目,一般墨尔本的商店17:00就关门了,这里却经营到凌晨,这里的SundayMarket可以淘到许多物美价廉的手工艺品,女孩子们最喜欢到这里了。
墨尔本中心是澳洲最大规模的零售商场之一,它呈雪糕筒形的建筑环绕着一座有100多年历史的建筑物兴建,在古色古香的女皇购物市场(Queen Victoria Matket)里购物是一种享受,这里最有名的有朱古力、牛奶糖、润肤膏、树熊公仔和羊毛时装等。维多利亚艺术中心市集是游客闲暇时间的好去处;肉食市场工艺中心是墨尔本首屈一指的工艺品市场,如果想购买纪念品带回国,可去那里逛逛。
其他:
DavidJones、Myer:大百货区域
brunswickstreet:个性服饰、独特的手工制品
Richmond:另类商品、工厂直营店
ToorakRoad:名师设计商品、二手高级服饰
BridgeStreet、SwanStreet:步行街、流行服饰
商店营业时间:10:00—17:00
交通介绍
外部交通
航空
从中国内地的北京、上海有航班飞往墨尔本。国际航线到达大厅位于机场大厦的一楼,国际航线出发大厅位于机场大厦的二楼。国际航线大厅左右分别为澳大利亚快达航空公司以及澳大利亚安赛特航空公司的国内航线大厅。国际到达大厅内设有银行、行李存放处、快达航空公司以及安赛特航空公司的柜台等设施。从泰勒马林国际机场(Tullamarine Airport)到市中心25-35分钟左右,乘Skybus公共汽车9澳元,乘出租车大约25澳元。机场国际航班离境税为27澳元。抵达墨尔本后,从墨尔本至堪培拉约需50分钟,至悉尼约需1小时,至布里斯班约需2小时。
火车
墨尔本市内有两个主要火车站。史宾沙街站(Spencer Street Station)是维多利亚州内及跨州火车线路在墨尔本市的总站,可以在这里乘坐火车前往州内各主要景点。弗林德斯街站(Flinders Street Station)是墨尔本当地火车线路的总站。有火车通往各州首府和其他主要城市。
公路
从墨尔本有高速公路通往各州的首府。
内部交通
市内火车
墨尔本的主要交通工具是市内火车,它多数时间是行走在地面以上的。这里的火车贯穿了主要的交通要道和主要人口居住地区,由于墨尔本市中心是比较繁忙的商业中心,所以许多人在上班时因无法停泊私家车而改乘火车,同时它也是运载学生上学的主要交通工具。
墨尔本市内的火车票价格是以地区和时间为划分,而且车票是火车和巴士通用的。在每个车站门口的自动售票机处都可以买到车票,通常分为2小时票(在2小时内乘坐各个市内交通工具都有效),全天票,月票和年票,买时间越长的价格比值相对会越优惠。票价除了与时间有关以外也与地区划分有关,在墨尔本将主要市内地区划分为三个区域,如果是跨区域乘车,票价也会相对增加。
有轨电车
虽然它已不再是主要的交通工具,但至今保留的原因是它有不同寻常的纪念意义。在墨尔本市中心有专门为游客准备的免费环城有轨电车带你观光墨尔本的景色,在里面还配备了专职的导游介绍景点,同时还有许多介绍墨尔本游览点的小册子和地图。
电车
墨尔本的市内电车可分为两种,一种是绿色车体,另一种是桔色车体。停靠站有简单的标示牌,搭乘时,从后面上车,在车上购票,费用在市内每一区间是0.60澳元;此外,也有可在一天内自由乘坐电车和巴士的车票,票价是2澳元,而下车时,按铃就可靠站下车。它的特点是速度比较慢,但停靠的站多,方便,几乎覆盖了整个市区。双向运行的环市电车的运行时间是10:00-18:00,每15分钟一班。观光局有免费的市内电车路线图Tramwag Map可以索取。
市内的主要路线有东西平行排列的Flinders、Collins、Bourke、La Trobe等大道和南北走向的史宾塞(Spencer)、威廉(William)、伊丽莎白(Elizabeth)、Swanston等道路,一直延伸至郊外。
出租车
墨尔本当地的出租车上的图案很富有地方特色。一般在街角都有出租车招呼站,旅馆前有等待招呼的空车,还有揽客的出租车。基本费用是2澳元,以后每公里加0.60澳元。
小常识:墨尔本的电车,火车,巴士共用一种车票,Metcard.车费依距离而定, 车票很有意思,分两个小时的票(在这两个小时内去哪儿都可以)、一天的票、一周的票和通票。
10. 澳大利亚旅游美食都有哪些独具特色的
墨尔本:
国王公园菲力浦岛皇家植物园墨尔本水族馆战争纪念馆圣保罗教堂库克船长小屋维多利亚艺术中心可谟宅邸旧墨尔本监狱
珀斯:
布鲁姆波浪岩弗里曼特尔天鹅河珀斯铸币厂蒙格湖冒险世界玛格丽特河罗塔纳斯尖峰石阵
堪培拉:
战争纪念馆国家水族馆国会大厦格里芬湖澳大利亚国家图书馆
悉尼:
Manly海滩世嘉世界蓝山情人港动力博物馆海德公园国立海洋博物馆邦迪海滩澳洲博物馆Taronga Zoo2000年奥运村当代艺术博物馆皇家植物园与领地区中国花园与中国城伊莉莎白海湾宅邸新南威尔士艺术画廊岩石区市政厅 悉尼水族馆悉尼塔圣玛利大教堂悉尼大桥悉尼博物馆悉尼歌剧院维多利亚女王大厦
凯恩斯:
佛烈科植物园大堡礁野生世界格瑞夫特N艺术中心加巴盖惠特菲尔德山环境公园油槽艺术中心海底世界水族馆
布里斯班:
库塔山植物园昆士兰文化中心南岸公园阳光海岸野生动物园
在澳大利亚,你不仅可以享受到独具特色的当地美食,还能品尝来自全球不同文化的风味小吃。澳大利亚的传统饮食来源于英国,现正处在变革之中,澳大利亚的饮食受到地中海、亚洲、中东饮食的影响,鱼和海鲜成为澳大利亚饮食的特色。
澳大利亚传统快餐是英国风格的炸鱼片和炸薯条(FISH & CHIPS)。但是,美国的麦当劳、必胜客、肯德基和中国的炒饭及意大利披萨饼占领了大部分澳大利亚快餐市场。
澳大利亚饮食文化的多元化是从50年代后期开始的,随着世界各地移民的大量涌入和定居,他们也带来了各自家乡的风味烹饪,其中影响最大的是地中海和亚洲地区的烹饪风格,传统的法式烹饪已经被逐渐同化为“具有澳大利亚特色的法国大餐”了……
澳大利亚是一个富庶的国家。周围广阔的海域为这个国家的人们提供了取之不尽用之不竭的水产资源。硕大的龙虾个头有近2公斤之多。各种海产品味道鲜美,应有尽有。由于澳大利亚没有太多的工业,水域没有被污染,很多水产品都可以生食,绝对不会损坏身体,象大龙虾和海蛎,加上从日本的法律保护野生动物。令人不得其解的是,饭店里却能吃到鳄鱼、袋鼠和驼鸟的肉。鳄鱼肉软软的,没点劲道,袋鼠肉有点象羊肉,膻气很重;驼鸟肉象牛肉,撕扯不动。不知在这么严格的国家法律保护下,这些珍奇的动物是怎么被辗转运到饭店里来的。
澳洲畜牧业发达,因此牛、羊肉类新鲜味美。而昆士兰州、北领地则以鳄鱼、袋鼠、水牛等肉类为主。而环海的城市则以海鲜为大宗,尤其以雪梨的生蚝(或龙虾)、昆士兰州的蟹及鲱鱼、南澳洲与西澳洲的大龙虾、北领地的肺鱼包对虾(Barramundi)最有名。另外澳洲沿岸土地肥沃,顾米、青菜、水果均丰饶有余。
澳大利亚名吃
袋鼠肉:
袋鼠肉的口味和牛肉有点相似,但没有牛肉口嫩,也没有什么特别之处。但是,品尝一下作为澳大利亚国兽的袋鼠肉,无疑另有一层文化上的滋味。袋鼠肉在大部分州允许销售,一些肉店有鲜肉供应,一些餐馆有袋鼠肉的餐肴,价格和牛肉接近。
对于初到澳洲来又是第一次品尝的中国游客来说,想吃一顿美味可口的袋鼠肉真需要一些"技巧"才行。当地人喜欢吃烧得很老的袋鼠肉,大多数国人对此都不太适应 ,因而你需要事先告诉侍者把肉烤得嫩一些,否则初尝此物你会觉得难以下咽。
吃烤袋鼠肉时用的佐料一般是盐、胡椒和柠檬,最好再加上一点辣椒,因为袋鼠肉微酸,不太适合中国人的口味,蘸点辣椒再吃不仅可以压住酸味而且非常可口。
皇帝蟹:
所谓皇帝蟹是指蟹的肥大,大的皇帝蟹足有面盆大,看着就让人垂涎欲滴,有人甚至将皇帝蟹壳带回国作纪念的。
牡蛎:
又称蚝,澳大利亚的蚝又肥,又干净,又便宜($6/12只)。蚝可以生吃,也可以蒸吃。有很多香港人专到澳大利亚吃生蚝的,还戏称值得一张机票钱。新鲜的蚝连盖都没有打开,顾客可以看着营业员开盖后,挤鲜柠檬汁至蚝肉上佐酱生吃,美味无穷。
鲍鱼:
澳大利亚盛产鲍鱼。但是,澳大利亚人不懂怎样吃鲍鱼。鲍鱼除了出口之外,基本上只有在中国餐馆可见。以前,每公斤鲍鱼只有几澳元。自从大批华人到澳后,逐渐涨到了30澳元以上。若想吃鲍鱼,还需到中国餐馆才行。
龙虾:
澳大利亚的龙虾在中国最为着名。到了龙虾的故乡,龙虾的价格未必便宜。
三文鱼:
三文鱼主要用来生吃,这对卫生的要求很高。澳大利亚盛产的三文鱼应说是最卫生的。
水果:
澳大利亚是水果之乡。人们不但可以享受到价廉物美的各种水果,还可以饮用各种不含防腐剂的新鲜果汁。