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南非和澳大利亚的葡萄酒哪个好

发布时间:2023-06-09 23:42:27

① 哪个国家的葡萄酒好喝

现在市面上流行的葡萄酒的产地很多,大多以法国、澳洲、智利、西班牙、意大利、南非的葡萄酒最为普遍,在大家的印象中可能法国的红酒比较出名,实际上每个国家都有自己的国酒。例如法国的香槟、西班牙的雪莉酒、葡萄牙的波特酒、加拿大的冰酒、匈牙利的贵腐酒等等。要非要说哪个国家的葡萄酒好喝的话,那真的是因人而异。

如果你喜欢加强型酒,那你就选择西班牙的雪莉酒和葡萄牙的波特酒。如果你喜欢红酒,那你就选择法国波尔多名庄的红酒。如果你喜欢世界顶级甜白,那么你就选择匈牙利玛丽雪莱(Mary Shelley)贵腐酒。
所以最终要看个人的喜好了。

② 哪个国家的的葡萄酒性价比好

法国(旧世界葡萄酒代表)的葡萄酒被炒的太热,价格于质量来说略微偏高,其次是澳大利亚(新世界葡萄酒代表)的偏高,再次是美国(新世界)。

新世界国家的葡萄酒质量比较不错的有智利,南非,新西兰。性价比还可以,口味大众化。
加拿大的酒我个人认为一般化,不怎么出众。

旧世界国家的葡萄酒质量很不错的,适合大众口味的有德国的干白,冰白。性价比较高。
红葡萄酒有地区特色的是西班牙和意大利,葡萄牙。

③ 葡萄酒哪种好

1、葡萄酒除了最顶尖的几百款,基本是不看品牌的,看的是葡萄品种、产地和等级
2、比如以赤霞珠葡萄品种,产地可以选择法国波尔多混酿, 澳大利亚 的玛格利特河产区,库拉瓦拉产区,新西兰的霍克湾产区,美国的纳帕谷产区和索诺玛郡产区,智利的迈坡产区,拉贝尔谷产区,阿根廷的门多萨产区,南非的沿海地区和斯泰伦博斯产区
另外有些国家的葡萄品种很有代表性,比如德国的雷司令、西班牙的丹魄,意大利的赛桑娇娃,美国的仙粉黛、智利的佳美娜,阿根廷的马尔贝克,南非的皮诺塔基,澳大利亚的设拉子,新西兰马尔堡的长相思
关于产地和葡萄品种一般是葡萄酒认证培训二级和三级的内容
3、等级的话,品鉴的话以法国大区级AOC等级(其他国家等同于这个等级的)为入门级,零售价100起步,其中黑皮诺葡萄品种零售价300起步。几十的餐酒随便喝喝就好,没必要较真。
葡萄酒的价格,一般来说,餐酒几十,AOC等级开始100左右到几百万的葡萄酒都有

④ 葡萄酒原产国很多,到底哪国好

虽然世界上有那么多国家都在卖葡萄酒,有那么多酒庄都在生产葡萄酒,但要说葡萄酒质量最好的那一定是法国,意大利,智利,澳大利亚4个国家。

法国
法国的红酒可以说是意大利上最出名的吧,像我们经常调侃的,82年的拉菲就出自于法国,法国葡萄酒有高贵纯正且产品丰富的特征。向法国产出的波尔多葡萄酒是最早被中国认可的,所以现在的中国人在选择,其次虽然法国的国土面积不大,但是其种植的葡萄品类却丰富多样,所以产出的葡萄酒品类也很多。再加上法国南部是地中海气候,就更加有利于葡萄的生长,这样产出来的葡萄味道更加香甜。


澳大利亚
随着现在的人越来越注重食品安全问题,澳大利亚葡萄酒就越来越受人们欢迎,因为澳大利亚的葡萄酒充满了原生态。以澳大利亚为代表的新葡萄酒,本来就拥有着极高的性价比,再加上澳大利亚的葡萄酒是原生产的,品质自然很好,所以更加受到中国人民的喜爱。

⑤ 各国红酒的口感区别

法国的红酒柔和些,香味含蓄些;意大利的红酒偏酸些;西班牙的红酒骨架好些,果味也是比较复杂的;美国的酒平衡度更好些;澳洲的酒果香直接。

1、法国波尔多:典型的浓郁型葡萄酒,单宁较厚重,波尔多的佳酿,一般需要陈年后才适饮。

2、法国勃艮第:红酒品种以黑品诺为主,属于典型的清单型葡萄酒;勃艮第的薄酒莱,每年11月份出产的当年新酒,葡萄品种为佳美,清新、富含国味,单宁极薄。

3、意大利:以托斯卡基安蒂为代表,酸度突出,是最不喜欢的葡萄酒。

4、西班牙:与波尔多红酒比较接近,但其特产品种天帕尼洛,果味相对较多。

5、美国:酿造和调味最商业化的产酒国,口感符合大众需求。

6、澳洲:以色拉子为代表,口感浓烈,辛香味道充足。



(5)南非和澳大利亚的葡萄酒哪个好扩展阅读:

好的红酒真正入口时,才可以感受到红酒的质感、味道和层次。

优质的红酒停留在口腔内时应有幼滑感,慢慢感受到其香醇,然后味道会丰富起来;酒香会令你有回味感,而且在口腔内久久未能散去,同时这些香气应该平衡、协调、幽雅、令人愉快。这样的葡萄酒的口感应该也是舒畅愉悦,各种香味细腻。

葡萄酒虽保健,但是否饮用、饮用多少要依据个人体质而定。不宜饮酒者、没有饮酒习惯者不能因其保健功能而去喝,如肝病、心脏病、糖尿病患者。

⑥ 澳大利亚葡萄酒在中国的“失”是南非的“得”,南非酒会成为最大获利者吗

澳大利亚葡萄酒在中国的“失”是南非的“得”,南非酒肯定会成为最大获利者,毕竟得中国市场者得利润。

在我国与澳大利亚的贸易争端之下,南非已经抓住这个机会成为了我国进口葡萄酒的主要国家,而且南非的一些葡萄酒生产厂商甚至还在研究中国人喜欢的口味去进行调整,不仅在研发我们喜欢的深红色红葡萄酒,同时还在包装设计上也颇为用心。南非能够认同我国的贸易理念,同时与我国开展了积极的贸易合作,葡萄酒厂商成为最大获利者很正常,毕竟我国是一个有着14亿人口的巨大消费市场。

⑦ 哪个国家产的红酒比较好喝要比较柔和的,回味不要很涩!

那就是新世界的红酒了,例如澳大利亚、智力、阿根廷、美国加州产区的都是比较柔和和果香浓郁的,法国酒因为单宁多所以涩

⑧ 南非葡萄酒的特点是什么

南非葡萄酒要说起它的特点,那绝对要数它的制作工艺了,其实这里的葡萄酒风格它是介于新世界和旧世界之间的,在南非我们不难看出它所酿造的葡萄酒是有着非常浓厚的果香和果脯气息,而且还带有旧世界西拉的熏肉和空烤橡木的风味,从而让这里的酒体感觉非常的饱满,再加上南非的独特的气候是南非西拉的葡萄酒更加的浓郁风格也就更靠近旧世界。
南非最早的殖民者发现,这里的气候与法国的葡萄酒产区近似,而且土壤肥沃,于是,南非的葡萄酒酿造业发展起来。据说,开普有五个葡萄种植大区,从大西洋海岸地区的北部一直延伸到KLEIN KARRO沙漠,种植面积超过100,100公顷,大约有340座酒窖和酒厂呢。南非葡萄酒有300多年的酿酒历史,而且由于葡萄种植季节较早,新酒上架的时间要比欧洲早6个月。南非葡萄酒酒瓶上都贴有标签,表明为南非出产的。一般绿色瓶装的是干白,黄瓶装的是半干白酒。在庄园买酒非常经济,一瓶2001年产的新酒大约卖到20~30兰特,而1999或1998年的葡萄酒,大约在50~80兰特之间,而在酒店里,一瓶同样品牌的红葡萄就可卖到约200兰特。
着名酒区:从大西洋海岸地区的北部一直延伸到沙漠,大约有340座酒窖和酒厂。开普有5个葡萄种植大区:coastal、oifanboberg,breede河谷与klein、karoo地区,另外还有奥兰治河葡萄园及Loopspruit酒区。Parrl位于Parrl山脚下肥沃的冰河山谷中,离开普敦大约50公里。每逢雨后,山上的花岗岩巨砾闪闪发光,KWV酒窖以优质葡萄酒和白兰地的出口量居全国第一。 Franschhoek则坐落在风景优美的山谷中,离开普敦驾车需一小时,它的第一批移民是法国的雨格诺教徒,他们在17世纪来到这里,带来了葡萄的种植技术,因此大部分酒厂的名字是法语。 离Parrl不远的Wellington,红葡萄酒很出名,如赤霞珠(Cabernet Sauvigon),梅鹿辄(Merlot)和黑比诺(Pinot Noir),它的传统佳酿是白诗南(Chenin Blanc)等。
Durbanville距开普敦仅20公里,位于大西洋岸边的山峦及山谷是生产优质葡萄的理想环境。Constantia山谷是桌山的延伸部分,它是第一位荷兰总督Simon van der Stel于1685年建起来的,在18世纪的欧洲Constantia甜葡萄酒非常出名。 Swartland意为“黑土地”,因为此处是一片黑幽幽的沃土。距开普敦40分钟的车程,葡萄园从西海岸向东延伸。近年来,Swartland成功地生产出优质黑比诺葡萄酒。Robertson山谷以冠军马、美酒佳酿和玫瑰闻名,也叫“美酒玫瑰谷”。产酒中心是一片炭岩土壤,凉爽的夜晚是种植霞多丽和赤霞珠以及其它品种的理想条件。 Worcester是南非最大的产酒区,位于Breede河谷,从开普敦开车到这里约1小时。其产量占全国葡萄酒和白酒总产量的25%,这里有世界上最大的KWV白兰地酒窖。 南非有15个主要的葡萄栽植区域,其中最重要的是:康斯坦提亚、帕尔、斯泰伦布什、罗贝尔森、沃克湾、黑地。南非进行葡萄栽培的葡萄园面积接近117000公顷,占世界葡萄栽植总面积的1.5%。年产量有8亿升,占世界葡萄酒生产总量的3%,葡萄酒出口量占世界总量的3%。有35万人从业于南非的葡萄种植和葡萄酒酿造行业,而且葡萄酒生产对西开普省农业收入有着巨大贡献。
南非有521个酒窖。其中40%是小型酒窖,年加工产量少于100吨,30%是小酒窖,每年的加工产量少于1000吨,25%是大型酒窖,每年的加工产量在1000到10000吨,16%是超大型酒窖,每年的加工产量超过10000吨, 在南非,葡萄酒生产的方式非常不同。小型的酿造厂采用最简朴的制酒技术,手工酿制数量有限的葡萄酒---手酿葡萄酒。大型葡萄酒酿造厂每年的加工产量超过10000吨。大多数的酿造商四处奔波,与世界各地的同行交流造酒想法。这样说比较正确——南非葡萄酒的独特来自于他们的葡萄园而并非酒窖。
所以来到南非大家肯定会对这里的葡萄酒甚是感兴趣,尤其是这里的葡萄酒特点,大家真的是非常的想一婴儿快好好的去品尝酒中的方法和精髓在嘉尚这里的气候简直是葡萄酒酿造的绝佳地方从而品质上会有如此的吸引力。其实南非的葡萄酒风格同澳洲和法国的风格都不同,要说你要做工艺上南非和法国比较相似,但是从气候上来讲又同澳洲相似度很高。

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