1. 烧烤秘制酱料的做法
我给我一个做烧烤的朋友请教了一下他烧烤酱料的制作方法,下面给大家分享一下,顺便用这个酱料做个烤鸡翅吃吃。材料
蜂蜜5勺 蒜2头 料酒4勺 生抽5勺
黑胡椒粉适量 花椒面半小勺 蒜蓉辣酱4勺 孜然8小勺
制作过程
1、蒜切末;
用的烤盘,烧烤汁没有漏下去,所以会有汤汁。用烤网就不会有汤汁,但是烤箱会很难刷,喜欢偷懒的我就没有用烤网。
夏季,很多人都愿意吃烧烤,约上三五个朋友,到烧烤店点上一桌烤串,或者在家做上一桌烤串,打开几瓶冰镇啤酒,一边和朋友聊天,一边吃着烧烤,本身就是一件惬意的事情。
作为喜欢厨艺的我来说,只要时间允许的情况下,我还是喜欢在家来做美食的,虽然有时候比较麻烦一些,但是每次看到家人和朋友把你做的美食都吃得干干净净,并且夸赞你的手艺好,你会发现你很幸福,也很快乐!
我是孤尘一粒沙,致力于给大家推荐各地美食,喜欢我就关注我,你的关注是我持续创作的动力!