① 澳大利亚城市排名
澳大利亚城市排名(留学热门)依次为:墨尔本Melbourne、悉尼Sydney、布里斯班Brisbane、堪培拉Canberra、珀斯Perth。
1、墨尔本Melbourne
墨尔本作为澳大利亚维多利亚州的首府,是澳大利亚第二大的城市,它是一座文化名城,历史浓厚的文化、艺术等人文气息给了墨尔本“南半球伦敦”的美誉。
墨尔本有不少高等院校,其中不乏一些世界有名的,比如澳洲八大高校中的两所院校,墨尔本最老的大学:墨尔本大学;澳大利亚规模最大的大学之一的莫纳什大学,还有墨尔本皇家理工大学,维多利亚大学等等。
4、堪培拉Canberra
堪培拉是澳大利亚联邦首都,地处于悉尼与墨尔本之间,是一座历史仅100多年的新城。因为是澳大利亚首都,所以堪培拉是一座政治中心之城。堪培拉因为地理位置坐落于格里芬湖岸边,周围自然风光秀丽,所以享有“天然首都”的美誉。
堪培拉的教育事业虽然兴起不久,但是堪培拉有澳大利亚大学排名第一的澳大利亚国立大学,还有堪培拉大学等等。
5、珀斯Perth
珀斯是西澳大利亚的首府,有发达的现代城市景观,也有朴实的乡村风情,珀斯有世界闻名的黑天鹅,所以被称为“黑天鹅之城”。
珀斯有澳洲八大高校之一的西澳大学,还有科廷大学等等。
② 澳大利亚首府和首都,澳大利亚最好的城市
1.堪培拉(Canberra),是澳大利亚联邦的首都,位于澳大利亚东南部山脉区的开阔谷地上。
2.澳大利亚领土面积76793万平方公里,是南半球经济最发达的国家,全球第12大经济体,全球第四大农产品出口国,也是多种矿产出口量全球第一的国家被称作“坐在矿车上的国家”。
3.澳大利亚也是世界上放养绵羊数量和出口羊毛最多的国家,被称为“骑在羊背的国家”。
③ 澳大利亚大城市排名
澳大利亚大城市排名如下:
1.悉尼-美丽的海港城市。悉尼(Sydney),位于澳大利亚的东南沿岸,是澳大利亚新南威尔士州的首府,也是澳大利亚面积最大、人口最多的城市。
2.墨尔本-维多利亚风情之都。墨尔本 Melbourne ,澳大利亚南部滨海城市,第二大城市,面积8831平方公里,人口500万(2018年) 。墨尔本是维多利亚州首府,世界着名的旅游城市,世界着名的国际大都市。
3.堪培拉-花园首都城市。堪培拉(Canberra),是澳大利亚联邦的首都,位于澳大利亚东南部山脉区的开阔谷地上。作为澳大利亚政治中心,堪培拉城内建有澳大利亚国会大厦、澳大利亚高等法院和众多其他政府部门与外交机关。
4.布里斯本-热带风情之都。布里斯本(英语:Brisbane),是澳大利亚昆士兰州府城,位于澳大利亚本土的东北部,北缘阳光海岸, 南邻国际观光胜地黄金海岸市。
5.阿德雷德-艺术之城。阿德莱德是澳大利亚南部的一个港市,南澳大利亚州首府,位于州东南部洛夫蒂山地与圣文森特湾间的滨海平原上,濒临托伦河。港口距市区西北12公里,有铁路相通。
(3)澳大利亚哪个城市最好吃扩展阅读:
澳大利亚四面临海,沙漠和半沙漠却占全国面积的35%。在东部沿海有全世界最大的珊瑚礁——大堡礁。澳大利亚也是世界上养羊最多的国家,号称是“骑在羊背上的国家”。
走一趟澳洲,饱览醉人的大自然美景,感受澳洲人的活力和闲适,让您暂时摆脱喧嚣的尘世生活,重拾清新自然的生活真谛。
大堡礁
举世闻名的澳大利亚大堡礁,早在1981年就被列入“世界保护遗产”名录。位于澳大利亚东北部珊瑚海的大堡礁是世界上最大的珊瑚礁群,它绵延2000多公里。
这里不仅有世界上最大的珊瑚礁和珊瑚岛,还栖息着400多种海洋软体动物和1500多种鱼类,其中很多是世界濒危物种。美丽的凯恩斯是前往大堡礁的必经之路。
大堡礁有四百种活的珊瑚,颜色从一般的蓝色、棕色到错综复杂、难以置信的粉红及紫海扇,简直是个五彩斑烂的神奇世界。可乘坐轮船到翡翠岛进行浮潜、深浅等项目,也可以做半潜水船和玻璃船欣赏珊瑚、水母及小鱼。
维多利亚大洋路
悬崖,这里也是很多游客钟爱的自然景致。一路沿海。
波浪岩
澳大利亚的波浪岩并非是一个独立的岩石,而是由连接北边一百米的海顿岩及状似河马张口的河马岩、骆驼岩等风化岩石串连而成。
昆士兰热带雨林
位于昆士兰省东北部的昆士兰热带雨林被描述为“最古老的世界”,该雨林已于1974年被列入世界遗产自然保护区。
蓝山国家公园
坐落在新南威尔士州境内的蓝山国家公园,于2000年列入世界自然遗产。蓝山全地区生长着庞大的原始丛林和亚热带雨林。
十二门徒
是由12块自然形成的礁石组成,十分奇特,令人不禁惊叹大自然的奇妙。可惜只能看见8座左右的礁石。
红色巨岩-艾尔斯岩石
艾尔斯岩高达348公尺,圆周竟然达9.4公里,而群岩卡达族他则由36块岩石所构成,占地3500多公顷土地,每块岩石则平均高达500公尺,自古以来原住民将这两块巨大岩石视为祖先圣地,不容猥亵。
悉尼歌剧院
悉尼歌剧院是最能代表澳大利亚的建筑物,是悉尼与澳大利亚的地标。
菲利普岛自然公园
到自然公园一游的最精彩活动,显然是坐在夏地沙滩(SummerlandBeach)前的露天观看和等候从海中归返的企鹅队伍游行的一幕。
蓝山
澳大利亚旅游去蓝山,位于悉尼西部,被称为“丛林步行者的天堂”。因为漫山都是一种叫“尤加利”的桉树在阳光下泛着蓝光而得名。开车上山,先走铁路,一种45°左右的滑车,几分钟便直下山底。
再坐索道,一种顺山势缓慢上升的缆车,又重上山顶。然后走一段人行道,在雨林中漫步,感受当年矿工运煤的艰辛。最后选择拥有透明车底的航线,悬浮于峡谷之间,俯瞰悬崖瀑布,远眺“三姐妹峰”。
同在蓝山,由于每一次交通工具的选择各异,便拥有了不一样的感官体验,所谓“远近高低各不同”,正是这种意境。
参考资料:网络--澳大利亚
④ 悉尼 墨尔本 哪个城市更值得去
悉尼和墨尔本是澳大利亚最大的两个城市,这两个城市拥有全澳洲一半左右的人口,当然也是澳洲华人最密集的地区,那么这两个城市各有什么特色和优劣?那个更加适合华人生活?这就是见仁见智的派兆话题了,在这里,小弟为您做个简单的对比。 1.居住环境-各有特色 悉尼更具现代气息,很多自然风光都显大气,城市相对规模超过墨尔本一点。墨尔本更安静,不嘈杂,绿化也很到位,花园之都,交通方便。 2.治安-墨尔本胜出 坦白说,悉尼相对差很多,差就差在西区、西南区。内城区虽然也有点乱,但数据显示逐年好转。墨尔本发案率相对低,案件中盗窃和普通抢劫率高,而悉尼的持械抢劫全澳最高。 3.就业-悉尼胜出 悉尼相对好于墨尔本,大环境而言,工作机会大概多于墨尔本20%左右。 4.消费-墨尔本更便宜 墨尔本便宜啊便宜,不多说,可以省不少钱喔。比如一个差不多位置的房子,墨尔本30多万,悉尼要50多万,可怜去悉尼的朋友要多奋斗多少年啊?当然悉尼也有好出,小吃店比墨尔本多,可以吃很多正宗的小吃。 5.气候-悉尼更舒服 悉尼气镇羡扮候比墨尔本好一些,深有感触。墨尔本是花园之都,过敏体质容易染上花粉症。另外墨尔本冬天也冷一些,不过悉尼相对太潮湿,小强特别多。 6.交通-墨尔本更通畅 绝对是墨尔本好。墨尔本最大的特点,就是一张车票全部通用,电车。bus和火车。悉尼这点差很多,高峰时city行车困难,车票要单独购买。到市区不敢开车,因为没有位置停。墨尔本的街道也特别宽敞,30米的,所以没有悉尼那种狭隘的感觉。另外悉尼很多单行道,特别郁闷,墨尔本的街道四四方方,和古长安一样规划,特别方便。 总结:通过以上生活基本要素的对比,可以看出两个城市不相伯仲,两个城市的环境各有特色打成平手,墨尔本在治安、消费和交通方御灶面比悉尼好,而悉尼在就业、气候方面又强于墨尔本,到底哪个城市更适合您,还需要您自己更深入的了解和体会。
⑤ 去澳大利亚旅游吃什么 澳大利亚美食推荐
1
袋鼠肉:
袋鼠肉的口味和牛肉有点相似,但没有牛肉口嫩,也没有什么特别之处。但是,品尝一下作为澳大利亚国兽的袋鼠肉,无疑另有一层文化上的滋味。袋鼠肉在大部分州允许销售,一些肉店有鲜肉供应,一些餐馆有袋鼠肉的餐肴,价格和牛肉接近。
对于初到澳洲来又是第一次品尝的中国游客来说,想吃一顿美味可口的袋鼠肉真需要一些"技巧"才行。当地人喜欢吃烧得很老的袋鼠肉,大多数国人对此都不太适应 ,因而你需要事先告诉侍者把肉烤得嫩一些,否则初尝此物你会觉得难以下咽。
吃烤袋鼠肉时用的佐料一般是盐、胡椒和柠檬,最好再加上一点辣椒,因为袋鼠肉微酸,不太适合中国人的口味,蘸点辣椒再吃不仅可以压住酸味而且非常可口。
2
皇帝蟹:
所谓皇帝蟹是指蟹的肥大,大的皇帝蟹足有面盆大,看着就让人垂涎欲滴,有人甚至将皇帝蟹壳带回国作纪念的。
另外皇帝蟹是海鲜中的上品,是蟹中之皇,一般重量平均在2公斤到5公斤,要生长十年左右才有七八斤重。皇帝蟹体积巨大,肥重,甲壳较为坚硬,呈红黑色膏多肉,蟹肉结实,爽口无比。,多膏多肉,蟹肉结实,爽口无比。大的皇帝蟹足有面盆大,样子非常威武雄壮,看着就让人垂涎欲滴。皇帝蟹味道鲜美但各部分需要适当料理才会发挥其美味。尤其是蟹腿和蟹壳。蟹脚是皇帝蟹最鲜美之处,蟹盖有丰富的膏,但不能和平常吃膏蟹那样吃。否则觉得腻。其肉鲜味美,营养价值高,是人体获得所需蛋白质,矿物质和其他维生素微量元素的好途径。
3
牡蛎:
又称蚝,澳大利亚的蚝又肥,又干净,又便宜($6/12只)。蚝可以生吃,也可以蒸吃。有很多香港人专到澳大利亚吃生蚝的,还戏称值得一张机票钱。新鲜的蚝连盖都没有打开,顾客可以看着营业员开盖后,挤鲜柠檬汁至蚝肉上佐酱生吃,美味无穷。
4
鲍鱼:
澳大利亚盛产鲍鱼。但是,澳大利亚人不懂怎样吃鲍鱼。鲍鱼除了出口之外,基本上只有在中国餐馆可见。以前,每公斤鲍鱼只有几澳元。自从大批华人到澳后,逐渐涨到了30澳元以上。若想吃鲍鱼,还需到中国餐馆才行。
5
龙虾:
澳大利亚的龙虾在中国最为着名。到了龙虾的故乡,龙虾的价格未必便宜。
6
三文鱼:
三文鱼主要用来生吃,这对卫生的要求很高。澳大利亚盛产的三文鱼应说是最卫生的。
7
墨尔本维多利亚女王市场的精致蘑菇大餐:
以精致美食和城市优雅闻名的墨尔本是全球美食家们追捧的美食圣地。那儿的美食探险足以满足您探求美食的好奇心和渴望,并让自己的味觉得到无上享受。 Kate McGhie 这位独特的美食作家经常和小团队游客一起前往市场和商店购买食物原料,然后返回自己的工作室,烹调并享用一顿令人印象深刻的美餐。
墨 尔本的维多利亚女王市场是一个具有19世纪历史风格的露天标志性景点,那里有各种肉类、鱼类、家禽美食,各种烹调器具以及真正的澳洲艺术品。您可以在周日 的下午在那里品尝美酒,或是在凉爽时节,报名前往附近的莫宁顿半岛参加一次采蘑菇之旅。在采集到蘑菇之后,大家将抵达T’Gallant酿酒厂享用午餐和 美酒,您已经猜到了,将会有一道令人垂涎欲滴的蘑菇大餐在等着您。
8
布里斯班河边的牛肉烹饪表演:
布里斯班的发 电站市场给该市增添了一种文化的意味,市场座落于布里斯班河边的表演艺术中心内,四周围绕着修剪精细的花圃,市场内的销售桌就像艺术展台,饰以牡蛎、牛 肉、野鸡、鸭胸、茶点和其它琳琅满目的美食。“见见你的美食厨师”就是这着名市场的格言,这里同时举行的澳洲着名花卉展,经典街头艺人,西班牙吉他手和各 种精灵古怪街头表演更是烘托市场的迷人气氛。
您也可以前往布里斯班的唐人街,在那里不仅有中国传统的中药、艺术和文化,还有不少超级 市场。或者还可以游历一下布 里斯班的精致食品店和酒吧。至于那些渴望在布里斯班品尝一次难忘牛排大餐的人,也可以光顾Cha Cha Char酒吧烤肉店,那里的招牌牛排绝对能让人回味无穷。
9
北领地沙滩夜市的鳄鱼肉:
如果您前往北领地区,可以光临名迪海滩的特色夜市,在沙滩上尽享野餐风味。在日落暮色渐浓之际,飞舞的蜻蜓仿佛具有魔力一般,那里的食物也是融合了各种饮食文化的精髓,亚洲辛辣美食,希腊传统佳肴,意大利、英国和南美风味的美食应有尽有。
在从5月到10月的干旱季节里,夜市在周四和周日准时开幕。您对鳄鱼肉非常着迷吗?那就该去爱丽斯泉的“陆上牛排屋”,在澳洲内地风情主题的环境中点上一道鳄鱼肉,当然在那里您还能品尝到鸸鹋、袋鼠和品种繁多的牛肉。
10
南澳巴罗莎山谷的农家菜:
南澳大利亚的巴罗莎山谷是澳洲最大的独立葡萄酒生产地区。从欧洲前来的移民在那里扎根已经整整六代人,他们建立起了一个繁盛的葡萄庄园。食物和美酒已经 成为了这一地区不可缺少的一部分,两者甚至已紧密结合,难分彼此。巴罗莎的农家菜风味来自最早来这儿定居移民的德国人, 不过这儿也有多文化融合的例子,该州希腊、意大利、中国、南斯拉夫和近来的越南移民的融合,也向我们奉上了一份了不起的美食大杂烩。其中有味浓的德国香肠 和烤肉,也有鲑鱼、鹿肉、小龙虾和一些口味与众不同的橄榄油。
到处都能展开美酒佳肴之旅,那里甚至还有一趟美酒列车,能将您带往各家 酿 酒厂,品尝到当地各家葡萄美酒。同样是在这一地区,位于克莱尔山谷的荆棘公园向游客的美酒之旅提供了更多的机会,让游客能在品酒的同时,体验艺术课程, 或是在烹饪学校接受天才大厨大卫·海(David Hay)的精心指导。
11
西澳玛格丽特河的蟹贝佳肴:
在西澳大 利亚,玛格丽特河是当地最主要的葡萄酒产地之一,那里的赛来雄葡萄酒、夏敦埃酒、红葡萄酒和混合酒都位列澳洲最佳美酒之列。当地最新鲜的佳肴中有令人垂涎 欲滴的贝类、蓝色美味蟹和获得殊荣的奶酪。当地很多酿酒厂都设有品酒间,并向游客出售美酒。那些喜爱海鲜以及希望加入水上运动团队痛快玩上几个小时的人也 可以参加该州组织有序的钓鱼远行。
12
扭结糖:
澳洲的扭结糖,主要用料是黑白巧克力。这些扭结糖,大的有半斤重,小的只有10克左右,做法十分传统,看起来好像都只是在白色或者黑色巧克力中掺入果仁、葡萄干、爆米花等,但巧克力的软硬不同、韧性不同、加入的配料不同也形成了好多种口味。
13
塔斯曼尼亚的特产大会:
在塔斯曼尼亚首府霍巴特市撒拉曼卡广场的周日市场是宗教文化和农贸集会相结合的产物,在这里也能品尝到塔斯曼尼亚产出的诸多美食。珍宝岛无疑是塔斯曼尼亚州酿酒业的代表,那里酿酒业不仅欣欣向荣,而且质朴的水土更是向当地人以及澳洲大陆上的民众提供最上乘的鲑鱼和甲壳类美食。
这一富饶之地还出产苹果、浆果、李子、油桃、芥末和最负盛名的奶酪。邻近的国王岛是一个美丽的地方,那里没有红绿灯,空气芬芳,而且美食也有着诸多亮点。有美味的奶酪、牛肉、野生火鸡、野鸡以及从国王岛面包店出炉的美味派。当地人非常友善,很多只是简单问问路的游客,经常被请到附近的农庄之中,喝上一杯茶或是吃上一顿午饭。
⑥ 澳大利亚城市排名是怎样的
澳大利亚城市排名:悉尼、堪培拉、墨尔本、阿德莱德。
1、悉尼
悉尼(Sydney)是新南威尔士州的首府,是澳大利亚东南部城市,也是澳大利亚第一大城市,面积为2400平方公里,拥有飞机、汽车和船舶制造业等。
这里人与动物的关系非常和谐。在公园和街道上,经常有鸟类在悠闲地觅食。每次一看到这些洁白又可爱的鸟儿,小朋友也总是特别的开心。
⑦ 澳大利亚主要城市介绍
悉尼 - 美丽的海港城市
悉尼是新南威尔士的首府,是澳大利亚最早开发,及最现代化的城市。悉尼市郊总面积 4074 平方公里,人口近 400 万,约占全国人口 1/4 。他们来自世界各地,其中 54% 来自欧洲, 22% 来自亚洲。悉尼不仅是澳大利亚的经济和金融中心,也是举世闻名的旅游城市。当地气候宜人,终年阳光灿烂,绿草如茵,树木葱茏,繁花似锦,与碧水蓝天相映,美不胜收。悉尼歌剧院、海港大桥、悉尼塔、情人港、中国城、岩石区、维多利亚女王大厦、 BONDY 海滩等多处名胜,数不胜数,强烈吸引着世界各地的游人。
悉尼拥有新南威尔士大学、悉尼大学、 UTS 大学等十几所高等院校,他们在世界知名度都很高,在各自独特的学术领域中受到崇尚。
墨尔本 - 维多利亚风情之都
墨尔本是维多利亚的首府,澳大利亚第二大城市。面积 4,360 平方公里,人口 300 万。这些人口来自全球 140 多个国家和地区,其中以希腊人为多。墨尔本冬天平均气温最低 6.2 度, 13.5 度,夏天气温最低 14.9 度, 26.5 度。有时夏天会接近 40 度,冬天亦有 2 度的情况。气候主要表现为夏季温热,冬季阴冷。
墨尔本市容十分优美,规划整齐,被人们誉为 " 最适宜居住 " 的城市。城区街道横平竖直,中规中距,绿地面积广阔,道路两侧栽满行道树,从中可体验到一种传统的气息。城市亦有墨尔本大学等知名学府,汇集世界多国的留学生,学术学风严谨,教育质量一流。
堪培拉 - 花园首都城市
堪培拉是澳大利亚首府,一个年轻的城市。总面积 2,395 平方公里, 50% 以上的面积为国家公园或保留地,人口 30 万。气候温和,四季分明。堪培拉的城市设计十分新颖,环形及放射状道路将行政、商业、住宅区有机地分开。城市中心的格里芬湖喷泉水柱高达 140 米,极为壮观。全城树木苍翠,鲜花四季,每年九月,堪培拉都举办花节,以数十万株鲜花迎接春天的到来,被誉为 " 大洋洲的花园城市 " 。
城市亦有澳大利亚国立大学、堪培拉大学等知名学府,吸引大量海外留学生前来学习。
布里斯班-热带风情隐清之都
布里斯班拥有人口 130 万,面积 12,200 公顷,摩天大厦林立,公路四通八达,街道树木繁多,处处鸟语花香,商店林立,是澳大利亚第三大城市。布里斯班气候怡人,因在南回归线以南,日照时间长,雨量充沛,又因临海,故没有严寒酷暑。冬季温度为 11-12 度,夏季温度为 21-29 度,常年沐浴在温暖的阳光之下,一派热带风情。
布里斯班不仅是澳大利亚,亦是世界旅游城市之一。风景如画的黄金海岸每年吸引着来自世界各地的游客观光旅游。
阿德雷德 - 艺术之城
阿德雷德是澳大利亚第五大城灶槐前市,位于洛夫迪山脚下,面对海湾,托伦斯河从城中蜿蜒而过。阿德雷德气候温和宜中,夏季平均 30 度,冬季平均 15 度。阿德雷德的城市规划整齐,各区以公园隔离,并留有大片绿地。城市现有人口 110 万,机械制造业十分发达,并享有 " 艺术之城 " 的桂冠,每双数年明空的三月份,城市都举办盛大的艺术节活动。
⑧ 澳大利亚的特色,有哪些地方小吃
澳大利亚(Australia),全称为澳大利亚联邦(The Commonwealth of Australia),是一个发达的资本主义国家。1788年至1900年,曾是英国的殖民地。1901年,殖民统治结束,成为一个独立的联邦国家。澳大利亚一词,意即“南方大陆”,欧洲人在17世纪初叶发现这块大陆时,误以为是一块直通南极的陆地,故取名“澳大利亚”,Australia 即由拉丁文 terraaustralis (南方的土地)变化而来。澳大利亚四面环海,是世界上唯一一个国土覆盖整个大陆的国家,拥有很多自己特有的动植物和自然景观。澳大利亚是一个移民国家,奉行多元文化。
澳大利亚美食有:
1、袋鼠肉:
袋鼠肉的口味和牛肉有点相似,但没有牛肉口嫩,也没有什么特别之处。但是,品尝一下作为澳大利亚国兽的袋鼠肉,无疑另有一层文化上的滋味。袋鼠肉在大部分州允许销售,一些肉店有鲜肉供应,一些餐馆有袋鼠肉的餐肴,价格和牛肉接近。
2皇帝蟹:
皇帝蟹是海鲜中的上品,是蟹中之皇,一般重量平均在2公斤到5公斤,要生长十年左右才有七八斤重。皇帝蟹体积巨大,肥重,甲壳较为坚硬,呈红黑色膏多肉,蟹肉结实,爽口无比。,多膏多肉,蟹肉结实,爽口无比。大的皇帝蟹足有面盆大,样子非常威武雄壮,看着就让人垂涎欲滴。皇帝蟹味道鲜美但各部分需要适当料理才会发挥其美味。尤其是蟹腿和蟹壳。蟹脚是皇帝蟹最鲜美之处,蟹盖有丰富的膏,但不能和平常吃膏蟹那样吃。否则觉得腻。其肉鲜味美,营养价值高,是人体获得所需蛋白质,矿物质和其他维生素微量元素的好途径。
3、牡蛎:
又称蚝,澳大利亚的蚝又肥,又干净,又便宜。蚝可以生吃,也可以蒸吃。有很多香港人专到澳大利亚吃生蚝的,还戏称值得一张机票钱。新鲜的蚝连盖都没有打开,顾客可以看着营业员开盖后,挤鲜柠檬汁至蚝肉上佐酱生吃,美味无穷。
4、鲍鱼:
澳大利亚盛产鲍鱼。但是,澳大利亚人不懂怎样吃鲍鱼。鲍鱼除了出口之外,基本上只有在中国餐馆可见。以前,每公斤鲍鱼只有几澳元。自从大批华人到澳后,逐渐涨到了30澳元以上。若想吃鲍鱼,还需到中国餐馆才行。
5、龙虾:
澳大利亚的龙虾在中国最为着名。到了龙虾的故乡,龙虾的价格未必便宜。
6、三文鱼:
三文鱼主要用来生吃,这对卫生的要求很高。澳大利亚盛产的三文鱼应说是最卫生的。
7、墨尔本维多利亚女王市场的精致蘑菇大餐:
墨尔本的维多利亚女王市场是一个具有19世纪历史风格的露天标志性景点,那里有各种肉类、鱼类、家禽美食,各种烹调器具以及真正的澳洲艺术品。您可以在周日 的下午在那里品尝美酒,或是在凉爽时节,报名前往附近的莫宁顿半岛参加一次采蘑菇之旅。在采集到蘑菇之后,大家将抵达T’Gallant酿酒厂享用午餐和 美酒,您已经猜到了,将会有一道令人垂涎欲滴的蘑菇大餐在等着您。
8、布里斯班河边的牛肉烹饪表演:
布里斯班的发 电站市场给该市增添了一种文化的意味,市场座落于布里斯班河边的表演艺术中心内,四周围绕着修剪精细的花圃,市场内的销售桌就像艺术展台,饰以牡蛎、牛 肉、野鸡、鸭胸、茶点和其它琳琅满目的美食。“见见你的美食厨师”就是这着名市场的格言,这里同时举行的澳洲着名花卉展,经典街头艺人,西班牙吉他手和各 种精灵古怪街头表演更是烘托市场的迷人气氛。
9、北领地沙滩夜市的鳄鱼肉:
在从5月到10月的干旱季节里,夜市在周四和周日准时开幕。您对鳄鱼肉非常着迷吗?那就该去爱丽斯泉的“陆上牛排屋”,在澳洲内地风情主题的环境中点上一道鳄鱼肉,当然在那里您还能品尝到鸸鹋、袋鼠和品种繁多的牛肉。
10、南澳巴罗莎山谷的农家菜:
其中有味浓的德国香肠 和烤肉,也有鲑鱼、鹿肉、小龙虾和一些口味与众不同的橄榄油。
11、西澳玛格丽特河的蟹贝佳肴:
在西澳大 利亚,玛格丽特河是当地最主要的葡萄酒产地之一,那里的赛来雄葡萄酒、夏敦埃酒、红葡萄酒和混合酒都位列澳洲最佳美酒之列。当地最新鲜的佳肴中有令人垂涎 欲滴的贝类、蓝色美味蟹和获得殊荣的奶酪。
12、扭结糖:
澳洲的扭结糖,主要用料是黑白巧克力。这些扭结糖,大的有半斤重,小的只有10克左右,做法十分传统,看起来好像都只是在白色或者黑色巧克力中掺入果仁、葡萄干、爆米花等,但巧克力的软硬不同、韧性不同、加入的配料不同也形成了好多种口味。