① 澳大利亚、新西兰和德国哪个国家的牛奶更好些
新西兰和德国的比较好一点
新西兰的蛋白质含量和脂肪含量比较高,并且奶牛饲养属于散养状态,吃天然草场的牧草加饲料。
德国蛋白质含量和脂肪含量第二,但是是圈养,喂养精饲料。
澳洲也属于散养+饲料,但是牛奶中脂肪含量和蛋白质含量却不如这两个国家。
项目 德国 新西兰 澳大利亚
原奶中平均脂肪含量 4.20% 4.76% 4.15%
原奶中平均蛋白含量 3.45% 3.58% 3.34%
② 澳洲牛奶怎么样
澳洲是牛奶生产大国,同时其奶源更是世界公认的优质奶源。
奶制品是澳洲人主要食物之一,95%在澳洲生活的人,每日都摄取牛奶、芝士、奶油或其他奶制品。全澳洲有至少一万个生产牛奶的农场,每年生产约100亿吨的牛奶,这些牛奶除了满足澳洲国内需求,还出口到全球接近110个国家。
澳洲的奶制品出口占了全球约15%的份额,其中欧洲、新西兰和中国是对澳洲奶制品需求最大的国家。数据显示,近十年内,澳洲出口到中国的奶制品呈几倍增长,在2011年更是达到100万吨!
澳洲的牛奶是名副其实的“放心奶”。澳洲的牛奶质量有保证,在于澳洲得天独厚的放牧环境以及政府、行业、非政府组织、消费者严厉的监督。澳洲奶牛主要的品种是带有黑白花斑的荷斯坦牛,这种牛因对环境适应能力强,牛奶和肉的产量高,而受到大多数农场主的喜爱,数量大约占全国牛只总数的70%。
澳洲人口少,大片山地或荒原可以作为放牧之用。所以农场面积广,常常覆盖几个山丘,一望无际。农场主根据牧场面积和牧草质量而确定放养奶牛的数量。
经过长年探索,现在人工草场一般以70%的红、白三叶草籽与30%的黑麦草籽混播。三叶草喜欢温暖的气候,夏季生长量大,起固氮作用,而黑麦草则在冷凉、潮湿的冬、春、秋季都能生长。
澳洲长期水源不足,常常闹干旱,于是政府资助农场采用先进的“无死角灌溉”系统,使用最小水量低角度喷射,确保全面覆盖,没有灌溉死角。这样每一个山头、农场与农场之间的草地就连绵不断,固水性增强,能够更好抵御干旱天气的侵害,将干旱对畜牧业的影响减至最小。
在用水紧张的时期,政府会限制人的用水量,可是对牛群,还是一直提供充足和干净的水源。人们经常说奶牛“吃的是草,挤出来的是奶”。据科学研究,奶的味道和奶的质量,确实与奶牛吃什么以及生活环境密切相关。
由澳洲联邦和地方监督机构、农场主和澳洲奶制品组织合作推行的“全国奶制品安全规范准则”,对牛奶饮用前的每一个环节进行了详细的规范和指导。例如在牛只进入农场前,农场必须确保牛只健康、牧草和水源干净、喂养和灌溉系统安装完毕,并得到当地食物安全局颁发的运营资格证。
牛只在农场时的喂养、挤奶、疾病处理等等步骤和技术都有详细的规定。给牛使用的抗菌药,都要经过药物局和食品安全局严格测试,安全性要达到“人可食用”的标准,并设有药物残留的最高限度,监管部门还会对牛奶定期抽样检查。
③ 进口牛奶品牌排行榜前十名
进口牛奶品牌排行榜前十名:
1、安佳Anchor
安佳于1886年诞生于新西兰,拥有130年的历史,是全球十大牛奶品牌之一,旗下纯牛奶于2013年首次登录中国,主要采用新西兰进口奶源,含有天然钙质,是一款奶味十足的高钙低脂牛奶。
2、DEVONDALE德运
德运成立于1950年,是澳大利亚最大的乳制品品牌,其牛奶产品在全国都非常受欢迎,以其吩咐的维生素,钙元素在受到国内很多家庭的喜欢,是进口牛奶排名前十名之一。
3、ARLA爱氏晨曦
爱氏晨曦是全国知名的乳液品牌,于2012年进入中国市场。旗下纯牛奶来自丹麦有机牧场,甄选优质奶源,虽然知名度不高,但以其高品质,高蛋白质还是受到很多消费者的青睐。
4、MUH甘蒂牧场
甘蒂牧场是德国非常受欢迎的奶制品牌,它选自荷斯坦优质奶牛,富含多种钙钠蛋白质等扶风营养物质,进入中国市场后,也非常的受欢迎。是世界牛奶品牌排行榜前十。
5、Lactel兰特
兰特是法国国民牛奶品牌,保证所有UHT奶源都来自法国的黄金产奶区,所有鲜牛奶都来自澳大利亚优质产奶区,在进入中国市场后,以黄金奶源,奶味浓郁,口感优良受到很多人的追捧,也是十大进口牛奶排行榜之一。
6、Emmi艾美
艾美是欧洲知名乳液品牌,以其醇香鲜美的口感深受消费者的喜爱采用的都是出于北纬45度到47度的黄金奶源,口味清甜不腻,有牛奶独特的风味,在中国市场价格颇高。
7、Avonmore艾恩摩尔
艾恩摩尔是爱尔兰的进口牛奶品牌,因为地处欧洲西端的岛国,具有非常优质的气候,其牛奶品质也非常好,每一盒牛奶都要经过35到质量检测,一起高质量品质在国内大受欢迎。
8、Oldenburger欧德堡
欧德堡是源于德国DMK公司企业的一个奶制品牌,主要面向国际市场。牛种中含有高价值的蛋白质和镁元素,具有优良的生产经验和高品质的原材料使它成为十大进口纯牛奶品牌排行之一。
9、Meadowfresh纽麦福
纽麦福是新西兰本土奶制品牌,在2015年加入益海嘉里集团,主打全脂纯牛奶,主要采用新西兰纯正的奶源,不添加奶粉,营养价值高,在国内的牛奶价格里处于上游区域。
10、Flevomel风车牧场
风车牧场是荷兰知名的进口牛奶品牌,属于荷兰乐荷公司,主要面向全球,非常具有影响力,因其荷斯坦奶牛的奶源品质高,产量少,所有其牛奶非常珍贵,在国内价格也比较高。
④ 牛奶哪个国家最好
从奶源标准看的话,产自黄金奶源带的牛奶是最好的,因为在黄金奶源带的区域里,气候温暖湿润,水源一般也比较充足,所以这里的牧草就能生长得鲜嫩多汁。而奶牛们最喜欢的苜蓿草和燕麦草等优质牧草,往往也是黄金奶源带的原生植物,甚至不需要工作人员细心呵护就能长得肥美茂盛。⑤ 欧洲哪个国家好纯牛奶好
其实这个问题还要从品质上说起,进口牛奶还是欧洲国家的好些,其高品质主要体现在奶源和监管力度上。
从奶源来说,欧洲国家在奶牛的培育、繁殖、饲养,以及牛奶的生产等方面有着极其严格的标准。像比利时、德国、新西兰、澳大利亚等欧洲国家气候湿润,牧场天然优质,其奶牛天然放牧,所以牧场中的高产奶牛的代谢疾病和繁殖性疾病都很少。
从监管力度来说,欧洲各国都拥有较为完整的食品安全法律体系和处罚力度非常大的问责制度,尤其对牛奶卫生安全的审查和监管非常严格。
进口牛奶十大品牌包括:应赞、欧德堡、兰特、田园、德运、安佳、牧牌、真味、金章、纽因堡,这些品牌都是欧洲各国的精英品牌,营养和口感方面都差不多,可以根据个人喜好自由选择。
仅供参考
⑥ 进口牛奶什么国家好
新西兰
目前国内原装进口的配方奶粉最大供应国是新西兰;新西兰以畜牧业为主要的经济来源,所以其政府对乳制品的检测、监控都非常严格。而新西兰空气纯净,生态环境绿色而闻名,所有奶牛以放养的方式进行养殖,以天然牧草喂养,不使用抗生素给奶牛预防疾病,也不采用激素催奶,奶粉的制作工艺以先进的湿法工艺为主,保留了奶粉的营养,也减少二次污染的机会。所以乳制品在国际上都享有较好的声誉,其高质量的乳制品在国际市场上占有35%的份额。诗幼乐婴幼儿配方奶粉就是来自新西兰,原装原罐进口,由具有20多年历史的新西兰GMP乳品产生产,按制药标准生产,要求高,不添加任何香料香精速溶剂等添加剂,质量安全。
澳大利亚
澳大利亚四面环海,自然环境优美,地大人少,农业发达,牛奶供应量大。澳大利亚也是自然遗迹最多的国家。由于澳大利亚政府监管环境严格控制,奶牛吃饲养料绿色安全,草地没有任何农药,风光自然优美,奶牛同样不使用抗生素,奶源安全,占15%的国际乳制品贸易份额,在欧盟(34%)和新西兰(35%)之后排世界第三位。
爱尔兰
爱尔兰有广阔的草地,草地覆盖率达到80%,而欧洲其他地方的覆盖率仅为40%。中国是爱尔兰全球第二大乳制品市场,和其他世界相比,爱尔兰的乳制品生产成本相对较低。爱尔兰的乳制品行业共有18000个牧民,一年大多数的时间都在室外放牧。14年的数据显示,从爱尔兰出口到中国的乳制品比13年增长40%。
荷兰
荷兰是世界有名的低地之国,没有山峰峻岭,处于北纬51-54度之间,夏天平均气温21-26度,冬天平均气温为3摄氏度。荷兰的地理位置决定了这个国家有着得天独厚的气候优势。良好的气候条件给奶牛提供了最基本的优质生活条件。 在荷兰,婴幼儿配方奶粉是很便宜的,因为荷兰的出生率很低,而畜牧业发达,当地政府还直接补贴厂家每罐3-5欧元不等的“利润金”。
以上四个家被称为世界最大最好的奶源国,在选择原装原罐的进口奶粉时,以上面这几个国家的奶源为佳,无论是从地理环境还是制造工艺,都是值得放心的选择。
⑦ 哪个国家的牛奶品质是比较好的
要说到国家的牛奶品质好,应该是西欧的国家都是非常不错的,北欧的也可以像瑞典啊,丹麦啊!冰岛啊,这些国家他们的牛奶质量都是非常好的,日本的牛奶质量也很好,咱们国家的也可以
⑧ 牛奶哪个国家最好
从奶源标准看的话,产自黄金奶源带的牛奶是最好的,因为在黄金奶源带的区域里,气候温暖湿润,水源一般也比较充足,所以这里的牧草就能生长得鲜嫩多汁。而奶牛们最喜欢的苜蓿草和燕麦草等优质牧草,往往也是黄金奶源带的原生植物,甚至不需要工作人员细心呵护就能长得肥美茂盛。⑨ 哪个国家的牛奶好
如果在全球黄金奶源带的大范围之内再次进行筛选,全球着名的黄金牧场所在地,大致有以下这些地区:
1、美国乳业之州—威斯康星州
美国的威斯康星州以其肥沃的土壤、广袤的土地、充足的水源和繁茂的畜牧资源,成为得天独厚的黄金奶源地。威斯康星州以乳业为标志性产业,乳业每年为该州经济贡献206亿美元;威斯康星人以奶牛为荣,自称“奶酪之头”;就连威斯康星州的车牌和硬币都印着奶牛或奶制品的图像,可见威斯康星的确是名副其实的“乳业之州”。
威斯康星州的乳业资产在美国傲视群雄,其中奶牛场数量在美国首屈一指,共有15000个,约占美国奶牛场总数的20%;奶牛数量位居美国第二,共有126.5万头奶牛,占美国奶牛总数的14%,每头奶牛每年可为该州经济贡献17,000美元;做优秀导购,关注奶粉与销售。还有约500个有机奶牛场,名列美国第一;威斯康星州还可以生产450多种不同种类的获奖奶酪,据2014年统计,奶酪生产量位居全美第一。
2、新西兰南奥塔哥—南纬46°的极致纯净
新西兰是地球上首屈一指的黄金牧场。8000万年前,新西兰从地球大陆板块中脱离,完整保留下最初的原始风貌与自然环境。洁净空气、纯净水源、肥沃土壤与四季温润的海洋性气候,都是新西兰乳品优越品质的保障。尽管总产量只占世界的2%,新西兰却拥有国际乳品贸易的35%份额。因为高品质,新西兰出产的奶源,大多被加工成为婴幼儿奶粉。
而在新西兰南岛、南纬46°的南奥塔哥地区,更是百里挑一的婴幼儿奶粉产区。这里四季温润,年降雨量可达5000ml,肥沃的土地上生长着100多种天然牧草。这里的牧场几乎全年都能纯天然运作,奶牛也几乎全年都能呆在室外,无需顾虑夏日的高温及冬日的寒冷。做优秀导购,关注奶粉与销售。这里与南极隔海相望,可是说是“世界尽头的黄金牧场”,严格限定的每英亩一头奶牛的畜养密度、清新富氧的清新空气、就地掘井即能直接饮用的纯净水源……这些条件都保证了乳品的高营养、高品质与极致的纯净。
3、荷兰—牧场之国
荷兰是世界上海拔最低的国家,由四分之一的国土低于海平面,拥有温润的海洋性气候,而且国土之中河流综合,水资源特别丰富。荷兰三分之一的地区为牧场,主要饲养黑白花牛奶牛。奶牛业相当发达,全国共有6万个奶牛饲养场,饲养奶牛450万头,是欧洲重要的肉类和奶制品出口国。
4、法国诺曼底—欧洲乳仓
法国是欧洲第一农业大国,也是世界第二大奶酪出口国、最大的乳清出口国,法国在乳制品的国际贸易中具有重要地位。
法国地处地中海气候带,法国农业土地面积28000万公顷,其中牧草面积14900公顷,为发展乳制品行业提供了得天独厚的的自然条件。做优秀导购,关注奶粉与销售。尤其是法国的诺曼底地区,有着“欧洲乳仓”的美誉。
5、澳大利亚东南部–袋鼠之国的第三产业
与新西兰一样,澳大利亚拥有独立于世界之外的纯净生态。在沿海、由于是东南沿海地带,丘陵起伏、水源丰富、土地肥沃,属于温带海洋性气候,这些沿海地带形成一条环绕大陆的“绿带”,正是这条绿带养育了这个国家。
乳业是澳大利亚继牛肉和小麦之后的第三大农业部门,从业人员4万人,乳产量约占世界乳产量的2%,贸易量约占世界乳品贸易总量(按折成牛奶计算)的10%,居世界第三位。
6、阿根廷—潘帕斯草原
“潘帕斯”源于印第安丘克亚语,意为“没有树木的大草原”。潘帕斯草原的主要部分在阿根廷境内,少部分在乌拉圭南部。做优秀导购,关注奶粉与销售。潘帕斯草原的牧场,是世界大牧场放牧业的典型代表,牧场的规模特别大,有些草场面积在5000公顷以上,经济效益良好。
阿根廷约有850家乳企和11800个牧场,2012年牛奶产量达1200万吨,是世界上第五大乳品出口国,约占全球乳品出口市场的4%;阿根廷生产的25%的乳品用于出口,主要是奶粉、奶酪和乳清粉。
7、爱尔兰—小岛国与大基地
爱尔兰这个“翡翠岛国”共有440万公顷用于农牧业生产,其中80%以上的土地均为优质草场。这里总计有13.56万个农场,牲畜存栏总数1600余万头,牲畜数量是人口数量的4倍。爱尔兰的国花为白三叶草,这也是着名的一种高营养牧草。
历史上,爱尔兰本就是一个以农牧业为主的国家,被称为“欧洲的农村”。农牧产品、尤其是乳制品出口依然是国家经济的主要支柱,虽然爱尔兰只是一个小小岛国,却是全球着名的乳制品原料基地,这里的奶制品90%用于出口,多数被作为奶粉原料。