澳大利亚人为什么喜欢吃面

‘壹’ 澳大利亚的饮食文化是怎么样的

澳大利亚人吃的东西可齐全了，因为气候适宜啊，地理位置又好，四面临海。所以澳大利亚人可谓是最有口福的了。

澳大利亚基本上来说，对于食物这一点，人家是不需要进口的。因为自己国家里什么都有，什么都不缺啊，各种肉类啊，海鲜啊，水果啊，不仅不用进口，还远销海外呢。

其实要是非得说澳大利亚还真没有什么饮食文化，因为澳大利亚本身就是一个移民国，曾经是英国的殖民地，所以受到了英国的饮食文化影响，后来又在澳大利亚发现了金矿，世界各地的人纷纷赶来，想在这片土地收获到利益，因为世界各地的人纷纷都要这个地方，所以澳大利亚也慢慢的消化各个国家的饮食文化。

所以就饮食文化方面来讲，澳大利亚应该算是一个小世界了，因为你在澳大利亚可以品尝到世界各地的美食，就澳大利亚本地居民也都不喜欢自己做饭，餐餐都喜欢在外面吃，你就知道这个地方饮食的魅力了。

‘贰’ 谁能说下澳大利亚的风俗喜欢，他们人怎么样喜欢吃什么，之类的，上课要讲，知道的朋友回答下，谢谢

解析澳洲礼仪习俗一般有哪些
初到澳洲留学一定会遇到一些不一样的礼仪，主要因为，西方国家与东方国家的生活习俗不同而导致的。那么初到澳洲留学，有哪些生活礼仪需要留学生注意的呢?下面就由新东方前途出国留学专家给大家介绍，澳洲留学遇到的礼仪习俗都有哪些呢?
1、尊重长辈的形式不同
相信每个国家都会表现出对长辈的尊重，只不过表示的形式不同。澳洲人同样对长辈也很尊重，但是他们的表达方式不像亚洲国家，他们在尊重的同时也会表达出自己的观点。他们有权力把自己的观点表达出来，当然前提是有礼貌的，不能过度冒犯。
2、风俗与饮食习惯
澳大利亚的城市都是现代化的城市，每座城市都建设得象花园一样很漂亮。澳大利亚人的服饰与西欧人一样，均为西装革履。澳大利亚人一般喜欢吃荤菜。菜要清淡，讲究花样，不吃辣，对中国菜颇感兴趣。西餐喜欢吃奶油烤鱼、炸大虾、什锦拼盘、烤西红柿等。
3、澳洲留学生活礼仪之礼物
澳洲留学期间被邀请参加聚会是难免的，这时，问清楚是什么类型的聚会，是否需要准备什么，因为有些聚会是大家一起准备的。澳洲人对礼物的要求不是很高，但是，但是，一般来讲，酒，鲜花，巧克力是比较常见的。其中，买酒比较讲究，如果是一个比较随意的朋友聚餐，你却穿戴整齐，带一瓶高级威士忌，这会让主人很局促。
澳洲人在用餐后，一定要帮助收拾，但是不要抢着去洗碗。因为，澳洲人对餐具的洗法很讲究，而且放置的地方也有所不同。所以，不要抢着去洗餐具。在正餐吃完后，会有一些甜点和水果。也有的会提供餐后酒。这个很随意。

‘叁’ 关于澳大利亚的饮食文化你清楚吗有哪些特色呢

关于澳大利亚的饮食文化你清楚吗？有哪些特色呢？

澳大利亚人注意饮食重视菜式的色调，菜肴要量减少质精;口感一般不喜欢咸了，爱甜怪味;正餐善于吃面食，特别爱吃中国风味清汤饺子;副食品爱吃鸡、鸭、鸽、鱼、海生鲜、牛肉、生猪肉、蛋类食品等;还喜欢豆芽、番茄、青瓜、油麦菜、花菜等新鲜水果;调味品喜欢番茄沙司、油、鸡精、盐、生抽、葱、姜、白胡椒粉等。

澳大利亚人参加聚会也有一套约定俗成礼数：按时赴会，比合同约定的时长迟10。不要带没经邀请的好朋友。假如有哪些东西你不喜欢吃，应提前通知主人家。赴会时需带一些礼物，如花束、酒、艺术品等。若是在餐馆里请客吃饭，顾客就无需带礼。

澳大利亚的小吃有袋鼠肉、皇帝蟹、南澳小龙虾、澳洲杜蛎、肉派等

1、袋鼠肉：肉口味类似牛肉，脂肪率低、蛋白质高、肉质地较硬、有特殊的羊膻味。烹调到5分熟，上洒蒜头、胡椒粉、马郁兰等，香气诱惑。

2、皇帝蟹：容积极大、蟹柳牢固、可口极其。特别是螃蟹腿和螃蟹壳，蟹钳是皇帝蟹最美味的地方。

3、南澳小龙虾：到出产地澳洲一定不能错过澳洲小龙虾。做为顶级食材的典范，其体型巨大、肉质地美味、营养美味。生吃加芥末酱、清蒸的配无盐黄油加柠檬水，味儿十分美味。

4、澳洲杜蛎：又被称为生耗，澳大利亚生蚝肉质肥嫩，可生吃、也可以蒸食。澳洲人爱挤鲜柠檬汁至蚝肉上佐酱生吃，美味可口无限。

5、肉派：在以往派的前提下，将里边的苹果酱包馅改成了淳厚料汁泡浸完的肉粒，软嫩外壳，一口咬下，鲜嫩的肉粒和烫嘴的料汁十分可口。

‘肆’ 澳大利亚的传统饮食受该国地理环境怎样影响

被印度洋和太平洋环抱着的澳洲，拥有绵长的海岸线，大部分城市都在海岸边。得天独厚的广阔海域为澳洲人提供了享之不尽海鲜产品，海鲜也成为澳洲人日常饮食的重要组成之一。如悉尼的生蚝、昆士兰州的泥蟹和莫瑞顿带壳小龙虾、南澳与西澳洲的大龙虾、北领地的barramundi(肺鱼)都极富盛名。

‘伍’ 为什么欧洲更爱吃面，亚洲许多地方更爱吃米

亚洲人种植水稻，所以吃大米，欧洲人他们种植小麦，所以吃面。这主要是因为各个地方的气候所导致的，在我们亚洲南方人吃米，北方人吃面，因为气候所导致的原因，地理位置的不同，也导致了饮食的不同，所以欧洲人他们和我们也是一样的，他们大部分地区都比较适合种植小麦。
欧美国家的人们不是说不吃大米，只是他们吃的很少，但是我们北方人喜欢吃馒头，不太喜欢吃米饭一样，这就是因为各人所好不同引起的。地理位置的不同，决定着能否种植水稻，嗯，大部分地区都是处于比较寒冷的地方，所以种植水稻的难度就特别大。很少有大米，所以外国人也是因为气候的差异的原因，造成了他们不爱吃米的原因。

‘陆’ 你们知道澳大利亚人方面的相关知识

澳大利亚人是澳大利亚的主体民族。主要由英国和其他欧洲移民的后裔结合而成。约1200万人(1985年)。通用英语，信基督教新教和天主教，多住城镇，主要从事工矿业和饲养业。
澳大利亚人 - 正文
有3义：①指大洋洲澳大利亚土着居民(Australianaborigines)。有16万多人(1978)。属尼格罗-澳大利亚人种，肤色棕黑，鼻翼宽扁，眉脊明显，颌部突出，发形卷曲，或呈波状。新南威尔士州西部发现的古人类化石(据碳素测定距今2.6万年,出土石器尚早1万多年),说明早在4万年前这里已有原始人类居住。 从土着居民的体质特征来看，与南印度达罗毗荼人种类型和维达类型均有相似之处。其祖先最早可能住在南亚，后来途经中南半岛、马来半岛，逐渐迁至澳大利亚。1788年英国殖民者侵入前，土着居民约有30万人，分为阿兰达、卡米拉罗伊、库尔奈等500多个部落，讲500多种语言，无文字。1788年英国开始在这里建立殖民地，土着居民逐步被赶到中部沙漠和半沙漠地区，或被圈入保留地，并大量遭到屠杀或死于传染病,到1944年人口锐减至7万多人。第二次世界大战后，进步舆论强烈要求改善土着居民的悲惨处境，迫使政府作了某些改进，土着居民的人口有所回升。1967年经全国公民投票，改变了宪法中歧视土着居民的条款。1972年成立土着居民事务部，承认土着居民对部分土地的所有权，并准备逐步归还其土地。土着居民只有少数同化于白人社会，部分在牧场或其他企业从事劳动，其余仍在部落辖区内过游猎生活。有的仍用石、贝、骨、木等制作工具。 飞去来器(Boomerang)为其独特武器，系用新月形坚硬曲木制成，熟练猎手掷出，能准确击中飞禽或小兽；如不中的，仍可返回原处。男子主要以狩猎为业，捕猎袋鼠、鸵鸟、负鼠等。居住海滨的，还捕食鱼类。土着居民还知按期收割野生黍类。衣服简单,有的围以袋鼠皮,有的仅在身上涂饰各种颜色。住所通常用树枝搭成窝棚，上面覆盖树皮或涂泥。已有木筏、树皮船和独木舟。土地为集体财产，工具属个人，猎获物大家分享。部落一般划分为两个半边，即两个氏族。氏族内禁止婚配。有的氏族还划分为2个或4个“婚姻组”，进一步限制近亲通婚。成丁礼（见成年式）普遍存在。男子进入社会必须经历一系列严酷的锻炼和考验，并学习、继承部落的传统知识、道德标准和习俗信仰。盛行图腾崇拜，每个氏族都以某一动物或植物为图腾,相信自己同它具有某种特殊的亲属关系,并作为该氏族的标志。作为本氏族图腾的动物不能杀害或食用。音乐的典型形式是敲打着节拍歌唱，通常是为舞蹈伴奏。舞蹈一般是集体性的，内容多模仿狩猎活动。木刻画、崖壁画和树皮画均涂以不同颜色，画面多为几何图形及袋鼠等动植物的形态。

澳大利亚人
② 指英裔澳大利亚人(Anglo-Australians，旧译盎格鲁-澳大利亚人)。澳大利亚人口占多数的民族。约1170万人(1978),占全国人口的82％。属欧罗巴人种,通用英语文，属印欧语系日耳曼语族。多数信基督教，部分信天主教。主要由英国和爱尔兰移民的后裔结合而成。86％为城市居民，文化程度较高。经济以牧业、农业为主，盛产羊毛、肉类、奶制品和小麦。第二次世界大战后，工矿业有显着发展，铝土、铁、铅、铀等产量居世界前列，钢铁、机械、化工、纺织、食品等工业发展迅速。澳大利亚原为澳大利亚土着居民的故乡。1788年首批迁入澳大利亚的欧洲人只有1000多,至1820年达2万多人。其中主要是流放犯,后来,由于饲养美利奴羊成功和发现金矿,引来大批志愿移民，至1850年达18.5万,大大超过当时流放犯(14.5万)的人数。这时，由于人民群众的斗争，迫使殖民当局于1850年、1868年在东澳大利亚、西澳大利亚各殖民地彻底废除流放制度。1901年,当6个殖民地结合为联邦宣布独立时,人口已达380万。其中以英格兰人(53％)、爱尔兰人(23％)和苏格兰人(13％)为主，他们相互结合，并不断同化和吸收欧洲其他国家的移民，于20世纪初形成为统一的现代民族。但原属不同来源的人们，仍不同程度地保持着各自的文化和生活特点。同时，还有很大一部分欧洲新来移民未被同化，他们自称为英格兰人（80万）、苏格兰人（22万）、爱尔兰人(7万)、威尔士人(2.5万)、意大利人（30万）、希腊人（17万）、斯拉夫人（13万）等。
另有18万多英裔澳大利亚人分布在新西兰、英国、美国和巴布亚新几内亚。
③ 澳大利亚联邦居民的总称。
 澳大利亚人的风俗礼仪
来自:大洋洲
      澳大利亚是一个由多国移民组成的国家，各个民族都保留和继承了各自的传统、习俗、语言和文化，但全国人口的大多数源自英国和欧洲，因而在这个国家丰富多彩的风俗礼仪中带有西欧、北美的突出特征。

       澳大利亚人讲究礼貌，待人彬彬有礼，人们相见总是热情打招呼，握手致意，彼此称呼对方的名字，男女老幼，均是如此。在社交场合，澳大利亚人显得非常随和，喜爱同陌生人交往，对待外来客人也是这样，无论是在马路上还是在酒吧里，他们总是主动走到陌生人面前，打招呼问候，自我介绍一番。当然，这种现象只限于男性之间。可以说，在人际交往方面，澳大利亚人不像英国人那样“你离我远一点儿，我愿独处，我会自寻乐趣，我不需要你，请让我一个人独在”。即使在澳大利亚偏僻的地方，互相对面走过。虽不认识也会微笑点头致意，在英国是难以见到这种现象的。

澳大利亚人的风俗礼仪在许多方面却又同英国人的十分相似：澳大利亚人的姓名同英国人一样，名在前，姓在后；同英国人一样，可以以姓名、职称、衔称冠以先生、女士等称呼来称呼交往的对方；同英国人一样，澳大利亚人见面握手是一种最普遍的打招呼方式，拥抱亲吻的情况很罕见；澳大利亚社会上同英国一样有“妇女第一、女性优先”的习惯；澳大利亚人也同英国人一样非常注重公共场所的仪表，男子大多数不留胡须，出席正式场合时西服革履，女性是西服上衣西服裙。

澳大利亚人待人接物都很随和。邀请澳大利亚人到家中作客，他们总是随身带一些礼物，但价值并不高，仅用来表示友好，如在自家花园摘几朵鲜花或拿一瓶自家酿制的果酱等。澳大利亚人的时间观念很强，约会必须事先联系并准时赴约。如果被邀请到澳大利亚人家中作客，最合适的礼物是给女主人带上一束鲜花，也可以给男主人送一瓶葡萄酒。客人进门，主人会用咖啡、牛奶或啤酒热情招待。如果主人视你为知心朋友，把你当作家庭的一员，会主动邀请你参观家里的客厅、书房、卧室、花园、游泳池等。

澳大利亚人招待客人的饭菜与英国大致相同，油少清淡，量少而精，讲究花样，注意色、味、香、型，而且调味品种众多，进餐者可以根据自己的口味选用。宴客的餐桌上有各式煎蛋、炒蛋、冷盘、火腿、虾、鱼、西红柿、牛肉、羊肉、鸡、鸭、野味等。着名莱肴有脆皮鸡、油爆虾、糖醋鱼、熏鱼、软煎鸽脯、腰果肉丁等。

城里人喜爱用西餐招待客人，奶油烤鱼、软炸大虾、什锦拼盘、烤西红柿、各式煎蛋等，鲜美可口，独具风味。乡村人爱用铁板烤肉招待客人，烤制的食物有牛肉、羊肉、猪肉、香肠等，最讲究的是烤牛排。先将准备烤制的肉切成厚片，用葡萄酒、胡椒粉、精盐、芥末淹渍，然后放在烤炉的铁板上烤，待烤到两面焦黄即可食用。吃时配上胡萝卜、生菜、青椒及各种水果，喝着白葡萄酒或红葡萄酒，细嚼品尝，津津有味，印象深刻。
澳大利亚人饮食习惯
发布时间：2008-05-12浏览次数：5829字号：[大 中 小]选择背景色： 我来说两句（0）
  澳大利亚人在饮食上不吃辣味，有的人也不喜欢吃酸味，他们注重菜品的质量，讲究菜肴的色彩。
主食澳大利亚人愿意吃面，特别爱吃中国风味的清汤饺子，鸡、鸭、鸽、鱼、海鲜、猪牛肉，蛋类等也是他们喜欢的食品。
澳大利亚人对煎、炒、炸等烹调方法制作的菜肴很偏爱，豆芽菜、西红柿、黄瓜、生菜、菜花等蔬菜，味精、酱、姜、胡椒粉是他们常用的调料品。
    澳大利亚人喜爱的菜谱有火腿、炸大虾、煎牛里脊、北京烤鸭、油爆虾、烤鸡、烤鱼、番茄牛肉、脆皮鸡、糖醋鱼、炒什锦等风味菜肴，喜欢喝啤酒和葡萄酒；对饮料中的咖啡很感兴趣，也爱喝红茶和香片花茶，对水果中的荔枝、苹果、枇杷、葡萄、西瓜、梨都爱吃，喜欢干果、花生米等。

‘柒’ 澳大利亚居民一日三餐吃什么

澳大利亚有许多独特的植物、动物和自然景观。它也是一个多元文化的移民国家。许多人会选择在澳大利亚学习或者移民到澳大利亚。所以在街头可以看到各色人种。排名前几个是韩国、中国、印度和中东。所以饮食也五花八门。我们可以来看看土着居民的饮食。

澳大利亚人不吃辛辣的食物，有些人不喜欢酸味食物。他们注重菜肴的质量和颜色。主食澳大利亚人喜欢吃面条，尤其是清汤饺子。鸡、鸭、鸽子、鱼、海鲜、猪肉和牛肉、鸡蛋等。也是他们最喜欢的食物。澳大利亚人非常喜欢油炸、油炸和油炸的菜肴。豆芽、西红柿、黄瓜、莴苣、花椰菜和其他蔬菜、味精、调味汁、生姜和胡椒是它们的常用调味品。澳大利亚最喜欢的主食菜单包括火腿、炸虾、炸牛腰肉、烤鸡、烤鱼、西红柿牛肉和其他风味菜肴，喜欢喝啤酒和葡萄酒。他们饮料中的咖啡非常感兴趣，也喜欢喝红茶和花茶。喜欢水果中的荔枝、苹果、枇杷、葡萄、西瓜和梨。也喜欢干果和花生。当然，随着来自世界各地的人们的介绍，澳大利亚近年来也开始尝试来自世界各地的美味佳肴。

‘捌’ 澳大利亚的饮食习惯

澳大利亚人的食物应该是世界上最丰富多样的. 肉,蛋,禽,海鲜,蔬菜和四季时令水果应有尽有. 几乎全部是自产自销, 很少依赖进口, 而且品质优良, 其中牛肉, 海鲜, 水果还远销世界各地以往澳大利亚传统的饮食文化以英格兰,爱尔兰为主. 50年代随着大量欧洲移民的涌入, 也带来了饮食文化的多样化. 意大利,希腊,法国,西班牙,土耳其,阿拉伯等各地菜肴,食品相继在澳洲各地落户生根, 它不仅满足了各地移民的需要, 也给那里的英国后裔带来了新的口味。

谈到饮食文化, 最值得一提的是亚洲食品在澳洲的兴盛. 如同世界各地一样亚洲食品的主流是中国餐. 从19世纪50年代淘金潮开始, 华工就已经把中餐带进澳大利亚. 当时的许多小城镇都可以找到中餐馆.20世纪初, 糖醋排骨, 黑椒牛柳, 咕老肉, 杏仁鸡丁就已经成为风行一时的异国情调菜肴. 现在你可以在澳洲任何一个小城镇里看到中式餐馆. 在大城市里的唐人街,中餐馆,酒楼更是鳞次栉比, 枚不胜举.据说在各国风味餐馆中中餐的数目是最多的。

随着70年代后期越南难民的涌入, 一种价格低廉的越南菜悄悄流传开来, 其中最脍炙人口的就是特别牛肉粉, 这几乎成了越南食品的象征, 然后没过多久越南风味酒杯咸,辣,甜的泰国菜所取代. 泰国餐馆就像当年的法国餐馆一样迅速遍及各个城区, 并风行了10年. 现在最为流行的亚洲餐依次为中餐, 泰餐, 日餐, 韩餐, 越餐和马来餐。

澳大利亚的一些着名餐馆, 20年前是法国菜, 现在却呈现多元化特色. 许多菜兼收并蓄, 互相借鉴, 形成新派的法餐,澳餐和意餐。

90年代以后澳洲的家常菜中最普遍的是什么呢? 浇汁意大利面加蔬菜沙拉加泡沫咖啡!

现在澳洲人发现, 在澳大利亚这块广袤的土地上可以种植各种任何在其他国出产的东西, 所以他们学会了各种烹调技术和在饮食上有了创新意识, 也能够是丰富的物产物尽其用. 澳洲人终于可以说: 世界已经在我的舌尖上!