A. 澳洲的eimele亦餐代谢咖啡好喝么,口感如何
虽然是速溶咖啡,但是它的口感完全不输精品手冲,打开包装便是浓郁的咖啡香。能拥有如此口感是因为这款咖啡是由国际着名的咖啡品鉴师亲自把控,咖啡豆也是精选世界优质产区,最特别的是,eimele亦餐在生产过程中采用独家“锁香”工艺,咖啡我喝过,非常推荐。
B. 澳白、拿铁、卡布三种咖啡有什么特点区别是什么
拿铁咖啡中的“拿铁”音译自意大利的“latte”,意思是“牛奶”。拿铁咖啡直译过来我们可以理解为“牛奶咖啡”的意思。因为牛奶含量较大,所以牛奶味道会比咖啡味道明显,少量的奶泡让拿铁咖啡会是一个细腻顺滑的口感。
奶泡打好之后,要浇到咖啡与奶的混合液体上。意大利咖啡机用足够的压力迫使热水穿过非常幼细并经过挤压的的咖啡粉末,吸取咖啡最为浓郁的口味,当滴入杯中的咖啡是呈带有金黄色的“咖啡奶油”时,一杯意大利特浓咖啡就制成了。这层浮在黑咖啡上的“咖啡奶油”几分钟后就会散开,但是就在这几分钟内,它可以用来检验这杯意大利咖啡的质量。咖啡奶油太淡、太薄或太厚,都表明做出的特浓咖啡质量不过关。 在意大利特浓咖啡的基础上,加一层厚厚的起沫牛奶,就是卡布奇诺咖啡了。
C. 澳大利亚白咖啡和拿铁咖啡有什么区别
澳白和拿铁的区别如下:
1、萃取与含量
澳白:双份浓缩萃取前15秒;一般用180ml杯子,牛奶容量在120ml。由于浓缩含量多,牛奶含量少,整体咖啡的口感较为浓郁。
拿铁:萃取全段单/双份浓缩;用220ml杯,牛奶含量150ml。相比于澳白,拿铁的牛奶含量会更多一些,奶香味更重。
2、奶泡的厚度
澳白的奶泡表层为0.5cm的厚度,奶泡偏薄;稍薄的奶泡丝滑流动性强,能够与咖啡融合地更充分,喝起来余韵悠长。由于模誉缺奶泡偏薄,一般在咖啡液面点上小点进行融合收尾。拿铁的液面奶泡厚度打发在1cm;正常厚度的奶泡可以在咖啡液面上尽情发挥各种新奇漂亮旦辩的拉花。
3、起源不同
澳瑞白源于澳洲;拿铁源于意大利。澳白也就是我们常见的澳洲白咖啡,它起源于二十世纪七八十年代虚汪的新西兰,在全世界都十分受欢迎。而拿铁分为意式拿铁、欧蕾咖啡和焦糖拿铁三种。