1. 在南澳大利亚吃龙虾应该怎么挑选
首先建议到一些龙虾的产地去吃,如艾尔半岛、金斯顿、袋鼠岛。由餐厅厨师挑选,一般都挑选的是新鲜捕捞上来的龙虾。如果要到水产市场自己挑选的话,要注意,和自然界中多数以大欺小的生物一样,在龙虾界也存在大虾吃小虾的现象。龙虾的大部分肉质都轿弊亩藏于尾部,有时一条虾看起来生龙活虎,但也许它的尾部已几近被一起生存的闭森大虾吃空。所以在选购龙虾时请一定注意观察龙虾的尾部,用手轻捏是最好的检验方式。另外要注意龙虾的钳子和腿加起来一共有十只,挑选时需注意是否齐全。在抓取时看龙虾抵抗的激不激烈,激烈说明龙虾新鲜、生命力强,肉质也有弹性。卜银
2. 澳大利亚什么地方好玩
达令港 达令港(Darling Harbour)又叫“情人港”,是悉尼居民和游客最爱游览的地方之一。 新南威尔士艺术画廊 游客在这幢重重叠叠的建筑物里几个小时很快就会消磨过去。 岩石区 这是悉尼最有趣和最诗情画意的地区。 悉尼塔 悉尼塔是能纵观市区全景的最佳观赏点,它360度的视野是令人无法置信的。
景点列表:澳洲博物馆 达令港 奥林匹克公园皇家国家公园玫瑰湾海德公园 维多利亚女王大厦 (QVB)悉尼海港大桥悉尼歌剧院 岩石区 邦代海滩曼丽海滩皇家植物园与领地区史蒂芬港 新南威尔士艺术馆麦克里起尔夫人的椅子 中央海岸蓝山悉尼动物园卧龙岗南天寺
回答人的补充 2009-06-20 13:00
中央海岸 (Central Coast)中央海岸距离悉尼市区约1.5小时车程,这里环境幽雅,空气清新,拥有柔软的沙滩、清澈的海水和旖旎的海湾,游人尽可在这里享受垂钓、游泳、独木行舟和扬帆海上的快乐。交通:乘火车从悉尼市中心Central站出发,到Gosford站下车即可,全程1.5小时主要风景点:霍克伯里河(Hawkesbury) 乘独木船游览霍克伯里河,水质清澈,风光无限,海鸥比人还多,这里是大蚝和螃蟹养殖区,还可以享受垂钓的乐趣和品尝美味的海鲜大餐。 骏域谷(Glenworth Valley Horse Riding)骑马和驾驶四驱车是Glenworth Valley最大的特色。这里有200多匹驯服的优良马匹可供选择,在导游的带领下,游客可驾奴骏马漫步游览峡谷中3000英亩的壮美农庄。四驱车是这里的另一大招牌活动,驾驶操作简便,灵活刺激的小型四驱电车从山下急驰而下,舒爽无比。地址:69 Cocks Road,Peats Ridge开放时间:10:00~17:00 爬虫动物公园(Australian Reptile Park & Widlife Sanctuary)这里还有澳洲最大的爬行动物公园,成立于1948年,园内四处可见蜥蜴、蜘蛛、鸭嘴兽、袋熊、考拉、袋鼠、及鳄鱼等罕见的动物,令人目不暇接;此外,动物园每天都举办一连串精彩的动物表演,深受游客尤其是小朋友的欢迎,表演内容包括象龟展览(每天上午11:00)、爬虫秀(每天上午11:30、下午14:30)、树熊和巨蟒表演(每天上午12:00、下午15:00)、考拉展(每天中午12:30)和蜘蛛展(每天下午13:45),节假日期间会增加表演场次。地址:Pacific Highway,Somerby开放时间:9:00~17:00 塘鹅生态保护区(Tuggerah Lake)位于The Entrance区的塘鹅生态保护区有约300多只塘鹅居住于此,要注意的是这里的法律是禁止游客喂食物给塘鹅吃的,每天下午15:30左右定时有专人喂养塘鹅,这时会有大批的鹅聚集在岸边,是摄影的好时机。回答人的补充 2009-06-20 13:00
美食名吃澳大利亚美食已发展出本身的风格---用特有的核果类、水果、香料及梅子,加上当地的肉类及海鲜,烹调出大胆赞叹的菜色。澳大利亚的海鲜世界知名,不地鲔鱼出口到日本做成寿司,大虾和鱼也在亚洲被大量食用。在任何近海的餐厅,您都可以享用到澳大利亚出产的鲍鱼、生蚝、帝皇蟹、龙虾或是Balmain Bugs(一种海蟹)。猎物(野味)大餐,可曾吃过袋鼠、火鸡、鳄鱼、泥蟹或鲈鱼吗?回答人的补充 2009-06-20 13:00
悉尼的唐人街悉尼是澳大利亚华侨和华人聚居最多的地区。唐人街上,中国式的茶馆酒楼比比皆是,普通话、广东话、海南话,处处可闻。离唐人街不及半公里的中国式花园“谊园”,是纪念澳大利亚200周年大庆的工程之一。它占地1万平方米,建筑面积1500平方米,其余则为山水和绿化园地。园内有景区40余处,“谊园”是友谊之园,它是中澳两国人民友谊的象征,于1988年1月正式开放。建于100多年前的维多利亚皇后大厦,是一座拜占庭式的豪华建筑,也是世界上最繁华的购物中心之一。市内英国维多利亚式、欧洲文艺复兴式的百年大厦与平地拔起的摩天大楼,交相辉映,使市容富有历史与时代气息。来到悉尼,千万不能错过澳洲引人入胜的赌场,悉尼唯一一个赌场就位于达令港的Star City,最大特色是赌本不拘,即使只有澳币10分也可以在吃角子老虎机试试手气喔。
3. 加龙和澳龙的区别
1、主要产地不同
澳龙即澳大利亚龙虾,主要产于澳大利亚南部和北部、FAO57产区。
加龙生活在北大西洋深海。
2、特点不同
澳洲龙虾有极强的耐活力,便于长途运输。肉质较实,爽弹清甜,味道虽不及本地龙,但价格更为便宜。
而加龙价格便宜一些。
4. 南澳大利亚的海鲜一级棒,请问哪里能吃到正宗美味的澳洲龙虾或者淡水小龙虾.
岂止是一级棒呀!澳世渣洲的水质都超好的,海鲜口感很兆返芹紧实很厚实。想吃“澳龙”么,去石灰岩海岸(Limestone Coast)呀,金斯顿(Kingston SE)、洛贝(Robe)和麦当劳港(Port MacDonnell)都有非常棒的澳龙餐厅的。推荐你金斯顿的Big Lobster餐族毕厅,名气很大,还有外带服务。要吃淡水小龙虾的话,肯定是去袋鼠岛咯,岛上的Andermel Marron Café味道还不错,资格蛮“老”的,小龙虾都是新鲜打捞上来马上烹饪的,提前一个小时要电话确认下哦。
5. 澳洲淡水龙虾的产地
澳洲淡水龙虾,是指澳洲地区的淡水螯虾,虽然有100多种,但目前在澳大利亚已经大规模养殖并开始出口创汇的主要有Cherax属的三种。第一种是马龙螯虾(英文Maron,学名C.tenuimanus),有人译作马朗螯虾或麦龙螯虾;第二种是牙别螯虾(英文Yabbie,学名C.destructor),又有人译作亚比螯虾;第三种是红螯螯虾(英文Red Clow,学名C.quadricarinatus),也有人译作四脊滑螯虾。为此,现在一般水产养殖者所称的澳洲淡水龙虾,就是指已经商品化养殖的上述三种螯虾。这三种澳洲淡水龙虾在澳大利亚分布地区有所不同,这主要是由于各自的生理生态习性决定的。马龙螯虾最初主要在澳大利亚西部、西南部养殖,现在在南部、新南威尔士州、昆士兰州也有养殖。牙别螯虾在澳大利亚分布最广,产量也最大。红螯螯虾养殖场以昆士兰州最多,由于这个州在澳大利亚北部,气温较高,很适于该虾的生长。
6. 澳洲红龙虾 大花龙 大青龙 有什么区别 哪个最好吃 哪个贵
1、品种和价格不同。
大花龙:头胸甲前背部均有色彩花纹,体形较大,每只有5至7斤不等,可豉椒龙虾头,肉身油泡龙虾球,尾部再煮龙虾汤。一般岁晚年头价格偏高,因有说吃花龙过年会生意兴隆,龙精虎猛。
大青龙:个头本来就小,都是壳,不好吃,价格也不便宜波斯顿便宜、华而实。
2、营养价值有不同。
大花龙:海洋中的大龙虾富含蛋白质、矿物质和维生素A、C,而且脂肪含量很低,有补肾壮阳、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛等功效。
花龙虾由于体型可长至较大,因而为蓄养龙虾的主要对象之一
大青龙:富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育。
(6)澳大利亚哪个地区龙虾最好扩展阅读:
大青龙其余功效:
易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化。
同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
参考资料:网络-澳洲龙虾
参考资料:网络-花龙虾
参考资料:网络-青龙虾