1. 有哪些少见的高端水果
1.黑皮西瓜
指橙大小像手指一般。个性十足的澳洲指橙,约100欧元为每公斤的售价。水果中的鱼子酱指橙为原产于澳洲的野果,果肉内包含像鱼子大小的小粒,以酸味为主,号称“柠檬家族的极品”
2. 澳洲的2ph柑橘,2ph代表什么意思
2ph柑橘,即说明该柑橘的pH为3.0~4.0之间,PH值越小就越酸。
柑橘(Citrus reticulataBlanco)属芸香科下属植物。性喜温暖湿润气候,耐寒性较柚、酸橙、甜橙稍强。芸香科柑橘亚科分布在北纬16°~37°之间。是热带、亚热带常绿果树(除枳以外),用作经济栽培的有3个属:枳属、柑橘属和金柑属。中国和世界其他国家栽培的柑橘主要是柑橘属。
澳洲柑橘的特点
肉质细腻,果衣不留渣,澳大利亚2PH柑橘与普通澳橘比起来口感更甜,更加细腻芳香,甜度极高,口感细腻嫩滑,香甜多汁。
营养价值
柑橘类水果所含有的人体保健物质,已分离出30余种,其中主要有:类黄酮、单萜、香豆素、类胡萝卜素、类丙醇、吖啶酮、甘油糖脂质等。
类黄酮柑橘类水果所含的类黄酮有三种类型:Ⅰ型是以芦丁为代表的一般性黄酮类;Ⅱ型是橘皮苷、柚皮苷之类柑橘类水果特有的黄烷酮;Ⅲ型是其他蔬菜水果中至今尚未发现而只有柑橘类才具有的柑橘黄酮等含有聚甲氧基的特殊黄酮类物质。
3. 澳洲柑是橘子还是橙子
澳洲柑是橘。
澳柑是一种精品水果,它含有丰富的维生素C和尼克酸等,有降低人体中血脂和胆固醇的作用,桔子等柑桔类的皮中所含的橙皮油素,具有抑制肝脏、食道、大肠及皮肤发生癌症的效果。
澳大利亚柑橘
澳柑:属芸香科。
富含蛋白质、钙、磷、维生素b1、维生素b2等多种营养。
另外还含果酸和维生素C、维生素A,可使皮肤抵抗力增强,从而减少皮肤的干燥,达到健肤美容的功效。
营养分析
1.强化末梢血管柑以含维生素C丰富而着称,其所含维生素P能增强维生素C的作用,强化末梢血管组织,柑中的陈皮甙等也有降低毛细血管脆性的作用,高血压与肥胖症患者食之非常有益。
2.清利咽喉,生津止渴柑果含有大量的维生素、有机酸等。味甘酸而性凉,能够清胃热,利咽喉,止干渴,为胸膈烦热、口干欲饮、咽喉疼痛者的食疗良品。
3.抗炎,抗过敏,降压降脂柑果中含有橙皮甙及维生素P,对血管具有一定的抗炎、抗过敏及降脂、降压的作用。
4,祛痰平喘,消食顺气柑皮中与橘皮一样含有橙皮甙、川陈皮素和挥发油等。挥发油的主要成分为柠檬烯、蒎烯等,称为广陈皮因而功同陈皮。但祛疾平喘作用弱于陈皮,和中消食顺气的作用则强于陈皮。
5.利尿,温肾止痛柑果能人膀胱经,《开宝本草》记载其有利尿作用;柑核性温,有温肾止痛,行气散结作用。是肾冷腰痛,小肠疝气,睾丸偏坠肿痛的良药。
4. 有哪些少见的高端水果
1、智利车厘子 智利车厘子,来自南美洲的冬日精灵,智利位于南美洲安第斯山西麓,阳光充足,昼夜温差大,独有的自然条件让智利种植的车厘子晶莹剔透,粒大饱满,鲜美爽口。
2、沙拐枣沙拐枣看起来更像是草莓,但是并没有和草莓一样的口感,沙拐枣味道比较苦涩。一般情况下用来入药,是沙漠中不常见的水果,据说沙拐枣有很强的药用价值。3、泰国椰皇椰皇又名椰王,果形较为小巧,富稿脊含维生素C及钙、磷、铁、钾等矿物质,有点像喝茶的感觉,喝下去之后,有一种回甘,准确的说是茴香,是一种浓郁的奶香味。4、非洲角瓜看起来和黄瓜的样子差不多,但是却浑身长满了刺,这款非洲角瓜在我们这里并不多见。非洲角瓜味道酸甜且果肉多汁,将角瓜切开之后,就能直接饮用,和椰汁差不多。5、蛇皮果蛇皮果的外表看起来倒是有点恐怖,是一种生长于东南亚的水果之一,除去外边像蛇皮一样的外壳后,里边白色的果肉就能呈现出来。因为上述这些水果,大部分产自于国外,加上气候的原因,国内生产不了,再加上有派敬慎些果实产量稀少,所以称为了高端水果。蔓越莓和蓝莓都属于高档水尘敬果。