1. 澳大利亚的牛奶怎么样,好像没新西兰的出名
澳大利亚温度比新西兰高,澳大利亚中部还全是沙漠。。新西兰虽然经济不如澳大利亚,但是生态环境全世界都数一数二的,,一个国家就400万人,牛奶最重要的就是奶源,澳大利亚就是制奶技术再好,那也没有新西兰的牛奶好。
2. 澳洲牛奶怎么样
澳洲是牛奶生产大国,同时其奶源更是世界公认的优质奶源。
奶制品是澳洲人主要食物之一,95%在澳洲生活的人,每日都摄取牛奶、芝士、奶油或其他奶制品。全澳洲有至少一万个生产牛奶的农场,每年生产约100亿吨的牛奶,这些牛奶除了满足澳洲国内需求,还出口到全球接近110个国家。
澳洲的奶制品出口占了全球约15%的份额,其中欧洲、新西兰和中国是对澳洲奶制品需求最大的国家。数据显示,近十年内,澳洲出口到中国的奶制品呈几倍增长,在2011年更是达到100万吨!
澳洲的牛奶是名副其实的“放心奶”。澳洲的牛奶质量有保证,在于澳洲得天独厚的放牧环境以及政府、行业、非政府组织、消费者严厉的监督。澳洲奶牛主要的品种是带有黑白花斑的荷斯坦牛,这种牛因对环境适应能力强,牛奶和肉的产量高,而受到大多数农场主的喜爱,数量大约占全国牛只总数的70%。
澳洲人口少,大片山地或荒原可以作为放牧之用。所以农场面积广,常常覆盖几个山丘,一望无际。农场主根据牧场面积和牧草质量而确定放养奶牛的数量。
经过长年探索,现在人工草场一般以70%的红、白三叶草籽与30%的黑麦草籽混播。三叶草喜欢温暖的气候,夏季生长量大,起固氮作用,而黑麦草则在冷凉、潮湿的冬、春、秋季都能生长。
澳洲长期水源不足,常常闹干旱,于是政府资助农场采用先进的“无死角灌溉”系统,使用最小水量低角度喷射,确保全面覆盖,没有灌溉死角。这样每一个山头、农场与农场之间的草地就连绵不断,固水性增强,能够更好抵御干旱天气的侵害,将干旱对畜牧业的影响减至最小。
在用水紧张的时期,政府会限制人的用水量,可是对牛群,还是一直提供充足和干净的水源。人们经常说奶牛“吃的是草,挤出来的是奶”。据科学研究,奶的味道和奶的质量,确实与奶牛吃什么以及生活环境密切相关。
由澳洲联邦和地方监督机构、农场主和澳洲奶制品组织合作推行的“全国奶制品安全规范准则”,对牛奶饮用前的每一个环节进行了详细的规范和指导。例如在牛只进入农场前,农场必须确保牛只健康、牧草和水源干净、喂养和灌溉系统安装完毕,并得到当地食物安全局颁发的运营资格证。
牛只在农场时的喂养、挤奶、疾病处理等等步骤和技术都有详细的规定。给牛使用的抗菌药,都要经过药物局和食品安全局严格测试,安全性要达到“人可食用”的标准,并设有药物残留的最高限度,监管部门还会对牛奶定期抽样检查。
3. 澳大利亚的牛奶好吗
澳大利亚牧场多,牛奶是特产。。。这里的超市里,牛奶比纯净水还便宜的。。可以说可以喝的东西中,最便宜的就是牛奶。。
4. 澳大利亚和德国牛奶哪个国家的好
相对来说澳大利亚的要好一些,因为澳大利亚是海洋性气候,地广人稀,纯天然牧场,污染少,奶源有保障。
德国是重工业国家,污染较重,而且天然牧场少,一般都是农场饲养奶牛,所以奶源就有差了。
5. 澳大利亚、新西兰和德国哪个国家的牛奶更好些
新西兰和德国的比较好一点
新西兰的蛋白质含量和脂肪含量比较高,并且奶牛饲养属于散养状态,吃天然草场的牧草加饲料。
德国蛋白质含量和脂肪含量第二,但是是圈养,喂养精饲料。
澳洲也属于散养+饲料,但是牛奶中脂肪含量和蛋白质含量却不如这两个国家。
项目 德国 新西兰 澳大利亚
原奶中平均脂肪含量 4.20% 4.76% 4.15%
原奶中平均蛋白含量 3.45% 3.58% 3.34%
6. 有谁知道,澳大利亚、新西兰和德国哪个国家的牛奶更好些
新西兰和德国的比较好一点
新西兰的蛋白质含量和脂肪含量比较高,并且奶牛饲养属于散养状态,吃天然草场的牧草加饲料。
德国蛋白质含量和脂肪含量第二,但是是圈养,喂养精饲料。
澳洲也属于散养+饲料,但是牛奶中脂肪含量和蛋白质含量却不如这两个国家。
项目 德国 新西兰 澳大利亚
原奶中平均脂肪含量 4.20% 4.76% 4.15%
原奶中平均蛋白含量 3.45% 3.58% 3.34%
7. 尼平河牛奶是德国还是澳大利亚
尼平河牛奶产地是澳大利亚。
8. 听说澳大利亚拥有全世界最高标准的奶业标准,请问这个标准是指什么
咨询记录 · 回答于2021-04-20