澳大利亚蛋酒是什么东西

‘壹’ 吃蛋酒有什么用拜托各位大神

鸡蛋酒治感冒 将酒25毫升倒进锅里煮，蒸发掉酒精后再打入1个鸡蛋，搅散后加1匙白糖，并对开水冲淡饮用。然后，患者盖被休息。次日鼻塞．流涕．喉痛等症状就可大部消失。

‘贰’ 蛋酒有什么功效

一、蛋酒功效

蛋酒（eggnog）是圣诞节最具代表性的饮品，由鸡蛋、牛奶和朗姆酒调制而成。蛋酒不仅香甜细滑的口感，酒香醇美，而且还具有治疗感冒的功效。

黄金蛋酒的做法

二、用料 ：鸡蛋 一个 、米酒 200毫升(一个人的量) 、玉米片 两把 、白糖 适量，看个人口味

做法

1、凉水加两把玉米片，开火煮开。

‘叁’ 蛋酒有营养吗

鸡蛋是一种营养非常丰富、价格相对低廉的常用食品。它的食用对象A相当广泛，从4～5个月的婴儿一直到老人，都适宜食用鸡蛋。

一、鸡蛋的营养价格

1、蛋白质

鸡蛋含丰富的优质蛋白，每百克鸡蛋含12．7克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也最高。

鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富，而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸，所以，将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用，能提高后两者的生物利用率。

2、脂肪

鸡蛋每百克含脂肪11．6克，大多集中在蛋黄中，以不饱和脂肪酸为多，脂肪呈乳融状，易被人体吸收。

3、其他微营养素

鸡蛋还有其它重要的微营养素，如钾、钠、镁、磷，特别是蛋黄中的铁质达7毫克／100克。婴儿食用蛋类，可以补充奶类中铁的匮乏。蛋中的磷很丰富，但钙相对不足，所以，将奶类与鸡蛋共同喂养婴儿就可营养互补。鸡蛋中维生素A、B2、B6、D、E及生物素的含量也很丰富，特别是蛋黄中，维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收利用。不过，鸡蛋中维生素C的含量比较少，应注意与富含维生素C的食品配合食用。

二、吃蛋黄好还是吃蛋白好

蛋黄和蛋白的蛋白质都是优质蛋白，消化率都很高。但是，蛋黄与蛋白的其它营养成分有较大差异，蛋白以卵清蛋白为主；蛋黄除了含丰富的卵黄磷蛋白外，还含有丰富的脂肪和微营养素（微营养素是维生素和微量元素的总称），特别是铁、磷以及维生素A、D、E和B族含量丰富。

1岁以内、4个月以上的婴儿，以食用蛋黄为宜，一般从1／4个蛋黄开始，适应后逐渐增加到1～1．5个蛋黄。五岁以上的幼儿可以开始食用全蛋。有些幼儿吃蛋会发生过敏反应，这主要是对卵清蛋白过敏，应避免食用蛋清，甚至全蛋，以后逐渐少量地吃蛋黄，逐步达到脱敏的目的。但对于绝大多数幼儿，鸡蛋特别是蛋黄，含有丰富的营养成分，这些营养成分，对于促进幼儿生长发育、强壮体质及大脑和神经系统的发育、增强智力都有好处，不可偏废，力求每天吃一个为宜。

三、生鸡蛋的营养价值高吗

鸡蛋很容易受到沙门氏菌和其它致病微生物感染，生食易发生消化系统疾病，生蛋清中含有机生物素蛋白和抗胰蛋白酶，它们妨碍蛋白质和生物素的分解和吸收。相反，煮熟鸡蛋的蛋白质结构由致密变为松散，易为人体消化吸收。当然，过度加热后，蛋白质过度凝固，也不利于消化吸收。

四、如何食用鸡蛋

鸡蛋的吃法很多，根据不同年龄和身体状况，可选用不同的吃法。

婴儿常用的是吃煮鸡蛋中的蛋黄，将之碾成粉末，加水或奶食用。

低龄幼儿，可从蒸鸡蛋羹开始，到蛋花汤、水泼蛋和煎荷包蛋。需要食用流质饮食时，可用牛奶或豆浆冲蛋花。儿童可以食用炒鸡蛋、蛋饺、金钩千层卷、蟹粉蛋等。

煮鸡蛋是常用的吃法之一，但若煮不得法，往往会使蛋清熟而蛋黄不熟；或煮过头了，把鸡蛋煮得开了花，蛋白蛋黄都很硬，这样都不利于消化吸收。

正确的煮蛋法：鸡蛋于冷水下锅，慢火升温，沸腾后微火煮2分钟。停火后再浸泡5分钟，这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩，蛋黄凝固又不老。

五、哪些儿童不宜多吃鸡蛋

1.胃功能不全的儿童不宜多吃鸡蛋，否则尿素氮积聚，会加重病情。

2.皮肤生疮化脓的儿童也不宜多吃鸡蛋。

六、各种蛋类的营养比较

除了鸡蛋，常见的还有鸭蛋、鹅蛋、咸鸭蛋、鸽蛋、鹌鹑蛋等。它们的营养成分大致相当，但也存在一些细微的不同：

1、鸭蛋中蛋氨酸和苏氨酸含量最高。

2、咸鸭蛋中钙含量高出鸡蛋的一倍，与鸽蛋中的钙含量相当。

3、鹅蛋中的脂肪含量最高，相应的胆固醇和热量也最高，并含最丰富的铁元素和磷元素。

4、鸽蛋中蛋白质和脂肪含量虽然稍低于鸡蛋，但所含的钙和铁元素均高于鸡蛋。

5、鹌鹑蛋的蛋白质、脂肪含量都与鸡蛋相当，然而它的核黄素（VB2）含量是鸡蛋的2．5倍。而鸡蛋中的胡萝卜素却是所有蛋类的蛋黄中最多的。

七、鸡蛋的食疗作用

蛋清的食疗作用主要是润肺利咽，清热解毒，用于治疗咽痛、目赤、腹泻、疟疾、烧伤；鸡蛋黄加乳汁适量服用有治疗惊厥的作用；

蛋黄油可治小儿消化不良；

蛋黄油外敷可治疗婴儿湿疹。

蛋黄油制法：鸡蛋煮熟，去蛋白，将蛋黄放在小锅内焙煎、取油。（完）
1.鸡蛋怎么吃最有营养?怎样煮鸡蛋？煮多长时间最适宜?
鸡蛋吃法是多种多样的，有煮、蒸、炸、炒等。就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲，煮蒸蛋为100 % ，嫩炸为98 % ，炒蛋为97 % ，荷包蛋为92.5 % ,老炸为81.1 % ，生吃为30～50 % 。由此看来，煮蒸鸡蛋是最佳的吃法。在吃的时候，要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。

那么，鸡蛋应怎样煮才科学呢？

鸡蛋用小火烧开后，再改用文火煮8分钟即可。切忌烧煮时间过长，否则，蛋黄中的亚铁离子会与硫离子产生化学反应，形成硫化亚铁褐色沉淀，妨碍人体对铁的吸收

煮熟的鸡蛋应取出来让其自然冷却，或放在凉开水、冷水中降温半分钟，这样容易剥皮。

2.怎样蒸鸡蛋羹？都有哪些小窍门？

步骤：

1.取鸡蛋2个, 打入盆内，先初步搅匀，加入200毫升(一小杯)温开水、1克精盐，搅匀后待用。

2.在锅内加水，把鸡蛋盆放入屉内，用弱火慢慢地蒸，至成凝固状（似豆腐脑状）即熟。

3.出锅后滴入0.5克香油，即可食用。

小窍门：

1.事先在蒸鸡蛋羹的盆内壁抹上几滴熟油，这样蛋羹就会不易粘底。

2.鸡蛋放入盆内搅匀再加水，不然蛋液搅不匀，蒸熟蛋羹易沉淀。

3.蒸鸡蛋羹的关键在于火候。用强火蒸，蛋汁会沸滚而出现小洞孔，口感和外观都会受到影响，所以一定要用文火。

4.高碘、高锌蛋对人身体有好处吗？

据有关专家介绍，所谓的高碘、高锌蛋，多是将锌、碘、铁等微量元素添加进鸡饲料，鸡在吃了这些饲料后，生出的蛋中相应的微量元素的含量就比普通鸡蛋有所提高了。但这种鸡蛋只适合小部分人群，不可以随便乱吃。如果过多地摄入某些微量元素，反而对人体有害。例如人体内的碘多了会导致一系列神经系统的症状，而体内锌的含量超过一定程度，就容易引起钙、铁等缺乏

‘肆’ 蛋酒怎么做，有什么营养

蛋酒原料

4个鸡蛋；
1/2 杯白糖；（分成两等份）
1/2 杯白朗姆酒；
1 1/2 杯牛奶；
1 1/2 杯威士忌；
1 杯重奶油；
适量肉蔻粉；
做法
1.将鸡蛋的蛋黄与蛋清分开；
2.将蛋黄与1/4杯白糖搅拌，直到颜色变成浅黄色；
3.将蛋清与余下的1/4杯白糖搅拌；
4.将搅拌好的蛋黄慢慢倒入装蛋清的容器中，搅拌至均匀；
5.将白朗姆酒慢慢倒入装蛋清的容器中，搅拌至均匀；
6.将牛奶慢慢倒入装蛋清的容器中，搅拌至均匀；
7.将威士忌慢慢倒入装蛋清的容器中，搅拌至均匀；
8.将重奶油倒入装蛋清的容器中，搅拌至均匀；
9.加入肉蔻粉；
10.放入冰箱冷藏大约2小时；
温馨提示：蛋酒冷藏后口感更佳；可以根据自己的口味选用不同酒类来调制不同口味的蛋酒。

‘伍’ 蛋酒； 亚那拉一卡 什么意思

蛋酒——不知道，这个我还真没见过

亚那拉一卡——要来一发么？出自BL向作品，代表人物是阿部高和

LZ要的还有好多：
阿姨洗铁路——爱してる的空耳，一般出现创生大天使的OP时会大量刷这个句子（里面有爱してる）

蓝~蓝~路~——出自日本恶搞麦当劳叔叔的视频，视频中麦当劳叔叔会不知所以的高举双手大喊蓝蓝路

哦嘎撒其赛高~——冈崎（朋也）最高的空耳，出自CLANNAD

四百大妈——蜘蛛侠（Spider-Man）的日文空耳

oku sen man (亿千万)——出自洛克人2代(ロックマン2 ) 中，威利博士城堡第一关(ワイリーステージ前半戦)的BGM，不过在ニコニコ动画上，有日本强人为它填了词，一配成名。其中亿千万就是歌词的一部分。

我练功发自真心！——德国BOY视频中德国BOY喊得一句话的空耳读音

TDGLZ TDGSGL——掏屌（网络）干楼主，掏屌（网络）干上甘岭

一个能打的都没有——原来ACFUN上的一个游戏广告里面的人物对话：师傅，有人踢馆！（XXOO后）一个能打的都没有！

认真你就输了——这个我只知道是以前ACFUN的副LOGO，原出处我还真不知道

自重——字面意思

围观——字面意思（汗）

蛋疼——还是字面意思，某些方面和手贱意思一样

鬼畜——一般来说，ACFUN上的鬼畜指和芙兰朵露（UN）和蓝蓝路有关的视频，带有洗脑性质

搬运——把NICONICO上的视频搬到ACFUN上

睾科技——高科技

馆里猿——管理员，这里要提下猴子，猴子就是指的ACFUN管理员

暂停党——以暂停发现视频中的小KK露出或福利图片或乱入为乐趣的一群人

气流党——呼唤向上气流以掀起裙子看小KK的一群人

肛大木——高达的英文空耳

有节操——同样是出自德国BOY的空耳

家具党——以抢在ACFUN上最前面的评论为乐趣，并留下诸如沙发，板凳，地板一类词的一群人

空耳召唤——召唤输入空耳字幕的人

字幕立功了——同字幕你赢了

何等的失态！——出自高达OO，提耶利亚之口

大B有个疤~——同样出自是德国BOY的空耳

我整个人都XXX了——出自一个“我整个人都崩溃”的新闻图片，后来这个图片被PS成“我整个人都斯巴达了”，人物也被PS成李奥尼达，后来就出现了“我整个人都XXX了”的格式

乃会唱歌？还回写字？——出自还珠格格中容嬷嬷（皇后娘娘）和紫薇的对话

哦列哇~~刚大木~~——出自高达OO，刹那之口：“我是高达”的空耳

求交配,求合体,求交尾——都一个意思，希望交往

221——鬼畜MAD职人荼荼丸的空耳

伸手党——伸手要歌/图/MV的人（一般含贬义）

XX什么的~~最讨厌了——傲娇娘的标准语句，说最讨厌其实就是最喜欢，一般用来搞笑的

呼，打字好累

LZ还有什么不知道的请HI我或者PM我，我会的都告诉你，不会的话就无法了

‘陆’ 谁有详细的关于国外“蛋酒”的介绍吗

美国蛋酒:
【Tropical egg nogg】

用大酒钵

【材料】
白兰姆......360ml
蛋黄........6个分
椰子牛奶....180ml
糖汁........90ml
牛奶........360ml

【作法】
(1)将蛋黄、椰子牛奶、糖汁全放入果汁机中搅拌
(2)充份搅拌再倒入大酒钵
(3)加冰冷牛奶，确实混合之
(4)加入碎冰
(5)冰凉之后即属完成，分盛到小杯中饮用

PS..egg nogg其实是美国产的蛋酒。不加酒的话，则是名符其实的鸡蛋牛奶。
此种鸡尾酒是从原来的egg nogg所改变而来，颇富有南国的热情风味。

澳大利亚蛋酒是圣诞食物之一（各国圣诞节蛋酒应该都是传统食物之一吧），但是具体我还没有找到，因为蛋酒在澳大利亚并没有特别多地介绍，只能先附上蛋酒制作大概过程，以供参考

许多家庭中喜欢用酒酿来制作蛋酒，在感冒初期当作特效药使用。喝了之后会出汗退烧。感冒发烧时，因为食欲低落，身体也容易虚弱，蛋酒中有蛋有酒，可以补给营养和热量。

如果是较小的孩子或是对酒精过敏的人，可以先将蛋酒放到锅中煮开，让酒精挥发后在饮用。

趁着蛋酒温热时喝下，再睡个好觉，感冒很快就会好了。除了在感冒初期饮用外，蛋酒对恢复疲劳或治疗失眠都很有效。由于它可以让身体生暖，也很适合寒性体质的人饮用。

材料：鸡蛋1棵，酒酿适量，冰糖1大匙；

制作过程：

1。在锅中先放入水和1小匙酒酿。

2。加入冰糖，等到水沸腾。

3。把整颗鸡蛋打入，改用小火煮，待到蛋稍微结块即可。

‘柒’ 蛋酒是美国的还是澳大利亚的

蛋酒是美国的。

蛋酒是17世纪从欧洲传入北美洲的。因为蛋酒主要是由牛奶，鸡蛋和酒混合制成的，所以它名字的由来还有一段典故。北美殖民地期间，人们用朗姆酒混合鸡蛋和牛奶来制作蛋酒。

蛋酒（eggnog）是圣诞节最具代表性的饮品，蛋酒不仅香甜细滑的口感，酒香醇美，而且还具有治疗感冒的功效。

现在的人做蛋酒，一般都会加入牛奶、糖、蛋和白兰地、朗姆或威士忌调制而成，还有额外的香草，它可以增加蛋酒的乳状质地。

(7)澳大利亚蛋酒是什么东西扩展阅读

蛋酒里面含有丰富的蛋白质、维生素、有机酸、糖类等人体所必需的各种微量元素，可以提高人体的免疫力，同时它可以有效缓解痛经的症状。

另外蛋酒还可以促进食欲，帮助消化，有提神解乏、滋润皮肤的效果。但是因为蛋酒中含有酒精与糖分，会使血压升高，而且还会损害肝脏，所以有肝病、高血压、糖尿病通风等患者不宜食用蛋酒。

‘捌’ 喝自泡的龟蛋酒有什么用

龟蛋酒的作用为：有很好的补肾壮阳作用，对于肾阳虚引起的症状，有一定的效果。

乌龟蛋具有给人体补血和让人体的血液干净的效果，乌龟蛋里有很多的蛋白质，而且乌龟蛋白很容易被人体所吸收，能够增强免疫功能，对促进健康和防止癌症有着重要作用。

乌龟蛋可以有效地预防和抑制肝癌，因为乌龟蛋里的物质可以帮助人体杀死癌变的细胞，并且能够产生更多对身体有利的白细胞，在化疗的人，可以多吃一些乌龟蛋补充气血。乌龟蛋能吸附人体血液里的垃圾，让人体内的血液变得更加的干净。

(8)澳大利亚蛋酒是什么东西扩展阅读：

龟蛋的食用介绍如下：

根据最新的研究表明，龟蛋具有防止动脉硬化、高血压、糖尿病等功效。实践还证明龟蛋具有抗菌防癌和抗衰老等功效。龟蛋中蛋白质含量是鸡蛋的1.84倍。

钙的含量是是鸡蛋的4.2倍，核黄素的含量是鸡蛋的2倍。而对人体健康不利的胆固醇的含量却只有鸡蛋的1/9，总糖是鸡蛋的1/16，总脂肪是鸡蛋的1/2。与鸡蛋相比，乌龟蛋是一种高蛋白、低脂肪、低糖、低胆固醇的营养保健佳品，具有更高的食用价值。

‘玖’ 武汉这边的蛋酒是什么

蛋酒是武汉的一种“过早”饮料，制作原料主要有鸡蛋，酒酿（米酒），白砂糖。