澳大利亚cheese是什么意思

㈠ 奶酪是什么意思

奶酪（英语：cheese），又名干酪、奶酪，音译芝士、起司、起士，是多种乳制奶酪的通称，有各式各样的味道、口感和形式。是一种奶制品。

奶酪以奶类为原料，含有丰富的蛋白质和脂质，乳源包括家牛、水牛、家山羊或绵羊等。制作过程中通常加入凝乳酶，造成其中的酪蛋白凝结，使乳品酸化，再将固体分离、压制为成品。

有的奶酪在表面或内部布有霉菌，给奶酪带来特别的风味。根据种类不同，奶酪在常温时可为坚硬的固体或柔软的半固体，高温时都会融化，呈粘稠的半液体状态。

奶酪可以分为上百种，乳源（产乳动物所吃的食物也有差异），是否使用巴斯德消毒法，乳脂含量，细菌和霉，处理方法和发酵决定了他们的形状，口感，及味道。奶酪可以用香草，香料，或者烟熏来调味。奶酪中的黄色和红色，例如红莱斯特奶酪，是由于添加了胭脂树的种子。

(1)澳大利亚cheese是什么意思扩展阅读：

营养价值——

奶酪中含有钙、磷、镁、纳等人体必需的矿物质。由于奶酪加工工艺的需要，会添加钙离子，使钙的含量增加，易被人体吸收。每100g软奶酪可满足人钙日需求量的30%～40%、磷日需求量的12%～20%。每100g硬奶酪可完全满足人每日的钙需求量，40%～50%的磷日需求量。

干酪的品种不同，添加的NaCl量也有所差异，近年来，由于人们意识到高浓度的Na⁺与某些高血压疾病有关，所以一些厂家试图通过使用MgCl₂和KCl代替 NaCl，但口感方面尚有不足。

在制作奶酪的过程中，牛乳的酪蛋白被凝结，而乳清被排出，因此奶酪中含有较多的脂溶性维生素，而水溶性维生素大部分随乳清排出；在奶酪的成熟过程，由于各种酶及微生物的作用，可以合成维生素B、烟酸、叶酸、生物素等。而维生素C的含量很少，可以忽略不计。

㈡ cheese深层含义是什么

cheese的中文意思是：干酪；奶酪。

cheese是拍照惯用语。外国人照相爱说“CHEESE”（奶酪），因为发音时脸上的表情像在微笑，后来被中国人引用这个习惯就变成了“茄子。说“茄子”的时候尤其是“子”的时候，两边嘴角会自然上扬，使面部肌肉接近笑容时的形态。这种状态下照片应该是最随和自然的。

历史

奶酪源自于西亚，是一种自古流传下来的美食，然而，奶酪的风味却是在欧洲真正开始酝酿。到了公元前3世纪，奶酪的制作已经相当成熟。

事实上，人们在古希腊时已奉上奶酪敬拜诸神，芝士蛋糕就源于古希腊，而在古罗马时期，奶酪更成为一种表达赞美及爱意的礼物。接着由罗马人将芝士蛋糕从希腊传播到整个欧洲。

奶酪法国人唤它为“fromage”，德国人称它为“kaese"，意大利人称它为“formaggio”。在英语中，cheesecake也常用来形容清凉的海报女郎（pin-up girls）。

1952年，Milkana百吉福诞生于阿尔卑斯山麓，是Savencia集团旗下的国际品牌。

㈢ stiff cheese是什么意思

1.Stiff cheese, 是澳大利亚俚语。也可以说“hard / tough cheese”（英国和澳大利亚俚语）。
英文解释是 "something that you say to or about someone to whom something bad has happened in order to show that you have no sympathy for them". 翻译成中文，大约是“某人遭殃了，但是你对此人所说的，或者你所说的关于此人的事情均表明你对他们没有同情心”；简单而言，“你有一颗铁石心肠”。

2.Stiff cheese相当于新西兰的用语“tough luck”，即坏运气，艰难的运气。

㈣ “cheese”怎么读

cheese的读音为英 [tʃi:z] 美 [tʃiz]。具体释义如下：

cheese 英 [tʃi:z] 美 [tʃiz]

n.奶酪;<俚>微笑

vt.<俚>停止

过去式:cheesed 过去分词:cheesed

现在分词:cheesing 第三人称单数:cheeses

cheese的意思是“干酪,奶酪”,指一种由牛奶、羊奶等制成,有一定形状、有包装的食品。

cheese可作不可数名词,也可作可数名词,在句中可充当主语、宾语及介词宾语。

(4)澳大利亚cheese是什么意思扩展阅读

奶酪（cheese），又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。

一、常用句型

1、用作名词 (n.)

This cheese is rather bland.

这干酪没什么味道。

2、用作及物动词 (vt.)

Cheese it, or you'll have the ceiling down.

别吵了，否则天花板就要给你们吵下来了。

二、短语

big cheese 要人,大亨

㈤ cheese是什么意思译

cheese是奶酪的意思。

以下是英语翻译的相关介绍：

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以上资料参考网络——英语翻译

㈥ 老外老说cheese，是这个词么什么意思

这个音不是英语 是德语 英语国家的人很喜欢用用法语德语西班牙语词
Tschüs的音和cheese确实有点像 不过英语cheese类似音的单词里没有哪个可以解释成再见的哦
老外和你说的就是德语口语里的再见Tschüs

㈦ cheese怎么读

一、读音：英[tʃiːz]美[tʃiːz]

二、意思：

n.干酪；奶酪；奶酪

vt.使停止

三、用法

1、cheese的意思是“干酪,奶酪”,指一种由牛奶、羊奶等制成,有一定形状、有包装的食品。

2、cheese可作不可数名词,也可作可数名词,在句中可充当主语、宾语及介词宾语。

(7)澳大利亚cheese是什么意思扩展阅读：

近义词：fone

一、意思：n.溶化奶油；干酪；奶酪火锅

二、读音：英['fɒndjuː]美[fɑːn'ː]

三、例句

1、She's licking fone cheese off his fingers.

她在舔他手指上的干酪酱。

2、Burgundy Fone is one of the traditional dishes in this area.

勃艮第火锅就是此地传统菜肴之一。

㈧ cheese是什么意思译

cheese的中文意思是：干酪;奶酪;“茄子”(要求照相的人说的口形词)。

复数： cheeses。

cheese额读音是：英 [tʃiːz]、美 [tʃiːz]。

双语例句：

1、.

他把霉菌从奶酪上切掉。

《柯林斯高阶英汉双解学习词典》

2、.

他是反艺术诈骗专案组的重要人物。

《柯林斯高阶英汉双解学习词典》

3、.

奶酪可以撒在鸡蛋或蔬菜做的菜肴上。

《柯林斯高阶英汉双解学习词典》

4、.

我正吃夹火腿和瑞士干酪的黑麦面包。

《柯林斯高阶英汉双解学习词典》

(8)澳大利亚cheese是什么意思扩展阅读：

习语：n.

1、a big cheese

(informal, humorous)大人物；要员

an important and powerful person, especially in an organization

2、chalk and cheese

(BrE)截然不同；天渊之别

if two people or things are like chalk and cheese or as different as chalk and cheese , they are completely different from each other

3、hard cheese

(BrE,informal)（常作反话）太不幸了，真够倒霉

used as a way of saying that you are sorry about sth, usually ironically (= you really mean the opposite)

㈨ cheese是什么意思

cheese的意思如下：

1、干酪，奶酪；（拍照时让人微笑的用语）笑一笑；大人物，大亨；截然不同；（表示不同情）抱歉啦，真倒霉；带皮的奶酪块；（黏稠度像奶酪的）膏，酱；原装奶酪样的扁圆物（如九柱戏等游戏中使用的木圆盘）；过分的温情。

2、激怒，使厌烦；停止。

例句

1、He wolfed down the rest of the biscuit andcheese.

他狼吞虎咽地吃下了剩余的饼干和奶酪。

2、Thischeesehas a soft, mild flavour.

这种奶酪有种柔和的、淡淡的味道。

3、She had no appetite, and merely toyed with the bread andcheese.

她没有胃口，只是拨弄着那些面包和奶酪。