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怎么看澳大利亚葡萄酒的等级

发布时间:2022-06-08 08:26:14

㈠ 澳大利亚葡萄酒有等级之分吗

没有,分级是旧世界的特例,新世界(如澳大利亚)没有分级制度,这里的好产地既是好葡萄酒的象征。

㈡ 葡萄酒的级别有哪几种,各是什么意思

1、法国葡萄酒

最低级,日常餐酒 (Vin de France):日常餐酒品质稳定,是法国大众餐桌上最常见的葡萄酒。

第二级,地区餐酒 (Vin de Pays ,IGP):由最好的日常餐酒升级而成。

第三级,优良地区餐酒(V.D.Q.S):等级位于地区餐酒和法定地区葡萄酒之间。

第四级,法定地区葡萄酒(Appellation d`Origine Controlee 简称A.O.C):最高等级的法国葡萄酒,其使用的葡萄品种、最低酒精含量、最高产量、培植方式、修剪以及酿酒方法等都受到最严格的监控。

2、西班牙葡萄酒

一般等级:(VDM)为最低一级,不管是哪个产区的酒混合的,只要其品质不符合其他更高品质规定的都可以标这个级别。就中国人的看法,只要是100%的葡萄酿造的酒就可以称这个级别。

(VC )为级别稍微高一点,要标出葡萄的产区,但没有生产方面的规定。(VDLT)是相当于法国的地区餐酒,产区的范围比下面的DO级别要大而且要笼统,规定少而简单。

高级别酒等级:(DO):法定产区等级葡萄酒。称为(DO)产区必须要建立严格的管制系统,同时所产的葡萄酒还必须符合传统和具有相当的知名度。(DOC):比DO更高一级,1991年创立,各方面要求都很严格。目前只有少部分地区符合这个规定。

窖藏级别:Crianza ,一般窖藏级,储藏时间为2年。Reserva,珍藏级,列入珍藏的红酒,至少要窖藏36个月。Gran Reserva,特级珍藏级,列入特级珍藏的红酒,至少要用木桶放24个月,瓶陈时间为36个月。

3、澳大利亚葡萄酒

至尊类”是“在市场上备受追捧和最珍贵的一级酒庄级澳大利亚葡萄酒”。

“杰出类”是“具有强大市场号召力的基准优质葡萄酒”。

“优良类”是“需求稳定而品质精美的葡萄酒”。

“出色类”是“精品葡萄酒市场的主流或新兴经典之作”。

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葡萄酒分级制度的介绍

葡萄酒分级制度按照某种标准将葡萄酒从质量上进行分级的一项制度。欧盟葡萄酒法律要求每瓶葡萄酒都要标明其质量等级,但具体等级由各国自己制定,因此各国不同等级的酒较难直接比较。

传统国家为:法国、意大利、西班牙。新世纪国家:智利,澳大利亚,巴西。分级制度多于日常餐酒等。

㈢ 澳大利亚葡萄酒gi等级是什么意思

从20世纪60年代开始,澳大利亚葡萄酒就开始采用产地标示(Geographical
Indication,GI),虽然澳洲GI制度为官方制定,但并没有区分等级,其约束性及认定的严谨性都不及法国的AOC制度。唯一的限制就是,规定某款葡萄酒所采用的葡萄至少有85%来自该产区才能在酒标上标注产区的名字。
澳大利亚葡萄酒产区分为三级,即地区(Zone)、区域(Region)和次区域(Sub-region),南澳州在此基础上引入了优质地区(Super
Zone)概念,目前只有阿德莱德地区被定义为优质地区。阿德莱德区域包括巴罗萨(Barossa)区域和福雷里卢(Fleurieu)区域。
严格说起来,澳洲GI制度并无直接法律权利保障,而是透过产地的注册及商标相关法规来限制以产地标示做为商标,以达间接保护产地标示之目的。

㈣ 澳洲的葡萄酒怎样划分等级

澳洲葡萄酒大致上分为以下

“至尊类”、“杰出类”、“优良类”、“出色类”

根据兰顿拍卖行的定义:

“至尊类”是“在市场上备受追捧和最珍贵的一级酒庄级澳大利亚葡萄酒”

“杰出类”是“具有强大市场号召力的基准优质葡萄酒”

“优良类”是“需求稳定而品质精美的葡萄酒”

“出色类”是“精品葡萄酒市场的主流或新兴经典之作”。

2010年发布的新版兰顿分级系统(第五版)共有123款葡萄酒入选,分别为“至尊类”17款、“杰出类”32款、“优良类”36款、“出色类”38款。其中在“至尊类”中,第四版的11款“江山依旧在”,另外新增6款。

这17款代表澳大利亚最高水平的“至尊类”葡萄酒,按产区分布,南澳大利亚州有9款、维多利亚州有3款、西澳大利亚州有3款、新南威尔士州有2款;从品种来看,有9款西拉、4款赤霞珠(含调配型)、2款霞多丽、1款黑比诺、1款雷司令。

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澳大利亚的四大葡萄酒产区

澳大利亚葡萄酒分为四大产区,分别是南澳、新南威尔士、维多利亚(包括塔斯尼亚岛)、西澳,其产量比依次为8:4:2:1。四大产区的葡萄酒各有特色,质量均堪称世界水平。

南澳以得天独厚的优良环境成为澳大利亚最重要的葡萄酒产区,大部分的葡萄园集中在南谷、河地及阿德雷德附近区域。以南则有库纳瓦雷、百威、巴罗沙谷和克雷谷等知名产区。

新南威尔士是澳大利亚最早的葡萄种植地,许多着名酒厂聚集在这里,主要分为3个产区:猎人谷以思美戎(Semillon)和浓郁的雪华沙(Shirze)红葡萄酒闻名全球。

瑞弗瑞那是新南威尔士最大的产区,主要生产价廉物美的日常餐酒。

维多利亚的葡萄酒具有多类型,有的以甜型的加醇葡萄酒闻名,东北部除了甜酒外,还出产色度深、酒精度高、口味重的雪华沙(Shirze)和苏维翁(Sauvignon)红葡萄酒。



㈤ 红酒等级从瓶子哪里看

等级可以从标签上看出来。欧洲的葡萄酒都写在便签上了。最低等级在标签上会写着vin de la communaute europeenne,叫做欧盟地区餐酒。这些酒一般会用西班牙的葡萄,在西班牙酿好之后运到法国,在法国灌装并出口,所以一般这样的酒会在条形码上有3开头。为什么用西班牙的葡萄呢,因为在全球范围内西班牙是葡萄酒最大的生产国。
如果标签上写着国家和产区了,那就说明这酒有明确的产区,一般会写着indication géographique protégéé,这个就叫做地区餐酒,有明确的产区,在这个产区出品的葡萄酒就可以是地区餐酒了。
如果法国酒的标签上写着appellation d'origine protégéé这就是法定产区酒了,一般产区会以比较大的字号写出来。而意大利酒会写成doc或者docg。西班牙酒会写成DO,更好一些的会写成doc或doca,在加泰罗尼亚会写成doq。
到了美国就简单了,一般看产区就可以了,大部分产区都在ava里面。
而澳大利亚也是看产区,兰顿分级不是法律意义上的分级,所以不会写在标签上。
简单来说等级就是这样。

㈥ 澳大利亚葡萄酒的等级划分

澳大利亚作为新世界葡萄酒的代表性区域,没有制定相应的等级区分 而跟旧世界的葡萄酒国家相比(旧世界才有这种葡萄酒等级制度,如法国、德国),“新世界”酒标最上方写上出产红酒的酒厂或酒窖名称,出产年份。“新世界”红酒的酒标很多时候都会记下所用葡萄的名称(大多数为单一葡萄品种酿造)。 ================================================ 澳大利亚常见葡萄酒的品种 常见的白葡萄酒: Chardonnay霞多丽,Riesling雷司令, Sauvignon Blanc苏维翁-布朗克,Semillion赛美凌 常见的红葡萄酒: Cabernet Sauvignon 解百纳-苏维翁, Shriaz设拉子/沙瑞思, Merlot美乐, Pinot Noir黑比诺发泡酒:红葡萄酒和白葡萄酒都可以做成发泡酒甜酒:红、白葡萄酒都可以酿制甜酒 玫瑰酒(粉红葡萄酒、半红葡萄酒): 红葡萄酒的一种,通过减少葡萄皮的发酵时间,使酒的颜色呈不同程度的淡红色,口味偏淡。 贵腐酒:一种特殊环境和气候条件下形成的高甜度葡萄所酿制的甜酒。 希望这些东西对你有帮助

㈦ 我只知道这是澳洲红酒 但是单从标签来看 怎么判断它的品质

这是澳大利亚产干红,葡萄年份是2015,葡萄品种为设拉子,产区是南澳,酒精度13.7%,国内灌装。属于中低档红酒。

㈧ 澳大利亚红酒等级有哪些呢

澳大利亚葡萄酒和白兰地协会把澳洲葡萄酒按照市场表现和个性分为四种种类,这应该也算是一种分级了吧。
1、品牌之冠(Brand Champions)
品牌之冠,是澳大利亚葡萄酒类别中的发动机,是澳大利亚本土及国际市场上容易购买的主流产品。
2、新锐之星(Generation Next)
对于为了享受社交气氛,而非仅仅体验葡萄酒特质的人群来说,“新锐之星”葡萄酒可以满足他们的这一要求。
3、区域之粹(Regional Heroes)
指那些品种与产地完美结合的葡萄酒,例如巴洛萨的设拉子,库拉瓦拉的赤霞珠,克莱尔谷的雷司令,玛格瑞特的赤霞珠等。除了品种,这些酒又必须是能代表产区特色的,与当地风土、人文很好地结合。
4、澳洲之巅(Landmark Australia)
指那些能够代表澳大利亚葡萄酒最高品质,能够在世界上产生伟大影响力的品牌或酒款。
希望采纳哦。更多问题可以联系我们。

㈨ 澳大利亚葡萄酒的等级划分有哪些

按照欧盟的有关规定,葡萄酒被分为两大类:

1、普级餐酒

只要这些酒原产地是法国,不论是用来自同一地区还是几个产区的酒调配而成的,都可称为“法国普级餐酒”。如果是由源于欧盟不同国家的酒调配而成,则被称为“来自欧盟不同国家的调配酒”。调配欧盟以外国家的葡萄酒是禁止的。这种酒并不需要特殊允许,但是,它需符合欧盟有关章程所规定的最低的生产要求。在通常的情况下,这些普级餐酒以某个牌子在市场上销售。

2、地区餐酒

这些是由于产地来源不同而个性化的普级餐酒。一种地区餐酒必须产自于它所标示其名的那个产区。它必须符合由法令所规定的严格的产品条件,譬如,每公顷最高产量、最低酒精度、葡萄品种以及严格的分析标准。

地区餐酒有三种等级:

-省命名的地区餐酒

-地区命名的地区餐酒

-大区命名的地区餐酒

这些酒都要经过特别准许的手续,并且要经过成份分析和感官品尝检验,由国家葡萄酒行业管理局(ONIVINS)正式核准。

3、优良地区餐酒

这些酒的生产由全国法定产区名称管理局(INAO)严格规定和核准。这一规定还考虑到由有关葡萄酒生产工会授予标签的问题。这些酒必须符合由法令所规定的某些条件:原产地区,葡萄品种,最低酒精含量,最高产量,种植技术,分析标准以及感官品尝检验。优良地区餐酒构成了连接地区餐酒和法定产区葡萄酒的中间环节。

4、法定产区葡萄酒

这些酒必须满足由全国法定产区名称管理局所规定并由法令正式宣布的所有生产条件。法定产区葡萄酒建立在尊重“地方的、忠诚和不变的习俗”的基础之上,它们都产自那些最享有盛名的地区。这些酒的生产规定比优良地区餐酒还要严格,包括以下这些标准:原产地区,最高限产量,葡萄品种,最低酒精含量,种植方法,分析标准,有时甚至还要加上老化成熟的条件。所有这些称之为法定产区葡萄酒都要经过分析和品尝检验。它们要经由全国法定产区名称管理局正式批准。

㈩ 澳大利亚有严格的葡萄酒等级分类吗怎么分的

澳大利亚葡萄酒等级分类

按照欧盟的有关规定,葡萄酒被分为两大类:
-普级餐酒
-特定产区的优质酒(简称VQPRD)
在法国,这两类酒各自分为两小类:
●普级餐酒可以再分成:
-本义上的普级餐酒(vins de table)
-地区餐酒(vins de pays)
●而在特定产区优质酒中又可再分为:
-优良地区餐酒(VDQS)
-法定产区葡萄酒(AOC)

1、普级餐酒
只要这些酒原产地是法国,不论是用来自同一地区还是几个产区的酒调配而成的,都可称为“法国普级餐酒”。如果是由源于欧盟不同国家的酒调配而成,则被称为“来自欧盟不同国家的调配酒”。调配欧盟以外国家的葡萄酒是禁止的。这种酒并不需要特殊允许,但是,它需符合欧盟有关章程所规定的最低的生产要求。在通常的情况下,这些普级餐酒以某个牌子在市场上销售。

2、地区餐酒
这些是由于产地来源不同而个性化的普级餐酒。一种地区餐酒必须产自于它所标示其名的那个产区。它必须符合由法令所规定的严格的产品条件,譬如,每公顷最高产量、最低酒精度、葡萄品种以及严格的分析标准。
地区餐酒有三种等级:
-省命名的地区餐酒
-地区命名的地区餐酒
-大区命名的地区餐酒
这些酒都要经过特别准许的手续,并且要经过成份分析和感官品尝检验,由国家葡萄酒行业管理局(ONIVINS)正式核准。

3、优良地区餐酒
这些酒的生产由全国法定产区名称管理局(INAO)严格规定和核准。这一规定还考虑到由有关葡萄酒生产工会授予标签的问题。这些酒必须符合由法令所规定的某些条件:原产地区,葡萄品种,最低酒精含量,最高产量,种植技术,分析标准以及感官品尝检验。优良地区餐酒构成了连接地区餐酒和法定产区葡萄酒的中间环节。

4、法定产区葡萄酒
这些酒必须满足由全国法定产区名称管理局所规定并由法令正式宣布的所有生产条件。法定产区葡萄酒建立在尊重“地方的、忠诚和不变的习俗”的基础之上,它们都产自那些最享有盛名的地区。这些酒的生产规定比优良地区餐酒还要严格,包括以下这些标准:原产地区,最高限产量,葡萄品种,最低酒精含量,种植方法,分析标准,有时甚至还要加上老化成熟的条件。所有这些称之为法定产区葡萄酒都要经过分析和品尝检验。它们要经由全国法定产区名称管理局正式批准。

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