㈠ 什么是回转小火锅
就是一种自助的火锅方式,采用回转设备,将食材放在传送带上,一人一锅,自助选材,消费低,人群多,而且低成本,高回报的热门快餐火锅行业
㈡ 为什么新型餐饮转转自助小火锅最近很火
现代社会,越来越多人选择自主创业,有很多年轻人,甚至中年人会选择开一家食品店,而这其中,更多人选择了开火锅店。民以食为天,又有谁能拒绝的了火锅的美味呢?火锅店众多,转转小火锅凭借它的独特优势出现在大众面前。
4.转转自助小火锅的选址支持:开火锅店除了味道重要之外,其选址问题也很重要。俗话说酒香不怕巷子深,但现代顾客更愿意快餐消费,那么他们并没有过多的时间去寻找深巷里美味,所以店铺地址要选在人流量大的地方。旋转小火锅幕后经营者,会用其多年来的开店经验,为加盟者提供合适的选址建议,吸引更多的顾客。
㈢ 自助旋转小火锅怎么样
出于对旋转小火锅的好奇,我去吃过一餐,总体评价4.5分(满分5分),扣掉0.5分是因为食材一般。具体来说:
1、性价比5分:正如另一个答案所述,它是升级版麻辣烫,人均消费25左右,约为传统火锅价格的一半。
2、氛围5分:具有“深夜食堂”般的温暖氛围。火锅的热气,与小情侣的私语一起飘荡,单身熟客和店主谈笑风声。
二料合一,用于汤中,益于消化吸收,又味美可口。再放入时令蔬菜、豆制品或肉丸,营养全面,味道更加鲜香。辣月旋转小火锅采用现代工艺批量生产料包、操作流程规范化,提高了小火锅的出品速度,使这道几近失传的餐饮精品重现光芒。
㈣ 自助旋转小火锅利润
本人多年火锅餐饮从业者,成本学会控制的话,利润在60个点以上,火锅的利润不在锅,在涮菜里,一定要记得
选的店地址好,客流量多,而且你做的汤好!东西实惠,小料丰富,而且周围就你自己是旋转就好了,保证独家的话利润会高一些
希望对你有帮助,祝你生意兴隆
㈤ 自助旋转小火锅投资怎么样
这个投入不大的,可以加盟,也可以自己买些设备就行,其实就相当于是自助麻辣烫,投入不大,利润也高,不过开店地址很重要,要选择年轻人多的地方,一般年纪大的人不太能接受贡丸这些吃的,年轻人能花10几块钱就能吃饱,而且也喜欢贡丸之类的味道,希望我的回答能帮上你
㈥ 回转火锅好做么赚钱吗转台个怎么价位
回转火锅是近年非常流行的一种时尚餐饮文化,只要店内有特色,味道好都做的不错,火锅成本低利润高是公认的,无需太多厨房师傅,只要一个底料师傅即可。回转火锅的自动餐台又省去大部分的服务员成本,是成本最低最有特色容易制造氛围的一种方式。转台的质量一定要可靠,一点停转影响就是一两天的生意还会给客户不信任感,国内传统火锅回转设备较好的一般2500-3000元每米,只有回转带样式比较枯燥不利于店内的特色揽客,广州全球做的仿真火车回转设备非常具有文化特色,火车主题的回转火锅。
㈦ 想在学校门口开一个旋转小火锅,你觉得怎么样
回转火锅因其食材是摆放在餐桌上而且无限回转而得名,除去食材的不停转动之外麻酱辣椒油等酱料也都摆在餐桌之上所以比起其他自助餐厅,回转火锅无需顾客走动,坐在座位上便能取到心仪的食材。回转小火锅是时下比较流行的新兴时尚的餐饮行业,消费方便快捷,更适合学生党,同时也老少皆宜,开启了一种“懒人模式”的消费观念。它直接从旋转台上选择菜品,食物吃的干不干净是可以看得见的
回转小火锅自助是的好一点,毕竟一听名字价格就不能太高,适合这种单身狗去吃,或者是两个不太属性的人,大家不用在一个锅里搅,比较卫生,也适合一些嘴饱眼不饱的人吃,毕竟每个品种都能吃一点。
㈧ 旋转小火锅怎么样
旋转小火锅价格实惠,服务优良,很不错。
现在市面上的火锅大致都差不多,火锅领域出现了很严重的同质化,所以,这种新的火锅概率出现了。旋转小火锅是受到日本回转寿司的气氛启发,将小火锅的菜品放在运输带上,食客就围着运输带就坐,可以很方便选择自己先要的菜品。
旋转小火锅在餐饮行业的市场发展一直很好,多年来都呈现一片繁荣的景象,被众多的消费者们所喜爱,因此,更多火爆开店项目旋转小火锅也成为了热门的创业投资项目,开启了创业的新模式。
㈨ 我想开一家回转自助火锅,设备,店面 一套下来最少需要多少钱 是不是要豪华一些菜量的控制
回转火锅店本身就定型了你的档次,回转设备成本基本是:就餐区面积 除以 1.5 乘1500就是了,也就是说例如:30平米/1.3*1500=3.46万就可以了,装修基本是1000-2000每平米,看你的预算了,小店更可以简单弄弄墙面和吊顶就好了,那样基本就花不了多少钱,至于菜的质量更是要看你的整体情况,售价太低的店很难讲控制,谁开店都是为了赚钱,
㈩ 回旋自助火锅挣钱吗需要投资多少钱
恩,利润挺高的,投资四五万块钱吧。