① 超市用的保鲜袋与家用型保鲜袋的区别
【家用型保鲜袋】PE、PVDC保鲜袋相对比较安全,PE主要用于水果、蔬菜等的包装,PVDC主要用于一些熟食、火腿等的包装。而PVC保鲜袋虽然被广泛用于食品、蔬菜等的外包装,但对人体有一定的潜在危害。其危害主要来源于两个方面:一是产品中氯乙烯单体残留量(氯乙烯对人体的安全限量标准为小于1mg/kg),二是加工过程中使用的加工助剂的种类及含量。PVC中有两种物质具致癌可能性,一是VCM(氯乙烯单体),一是DEHA(增塑剂),如果VCM的成分在1PPM(百万分之一)的范围内是无毒的,如果超标就有致癌的可能性;,而增塑剂在高温下会释放出来并对人体有害。因此,国家质检总局2005年严禁生产PVC的企业使用增塑剂,并且禁止使用PVC保鲜袋包装肉类、熟食、豆腐等可以直接食用的食物。
在选择保鲜袋时要注意以下几点: 1. 注意产品标示的材质:聚乙烯袋(PE)现在广泛用于食品的包装;聚丙烯袋(PP)透明度高,主要用于面包、小食品等的包装;聚氯乙烯袋(PVC)也可以用于蔬菜、水果等易腐食品的包装,但不可用于油脂性食物的包装,也不能用于微波炉中加热。 2. 用微波炉加热食品时,要选用带有“微波炉专用”的保鲜袋(比如妙洁)。 3. 冰箱里的冷藏、冷冻食品应使用保鲜袋,而不要用普通的塑料袋代替。保鲜袋或膜的特殊工艺和原料具备良好的透气和保鲜性能,而普通塑料袋使用时间稍长就会使食物腐烂变质,达不到保鲜的目的。 4. 最好使用无色透明的保鲜袋。
【超市用的保鲜袋】那不叫保鲜袋叫手撕袋,又称连卷袋,常见于超市,是用来称装熟食、水果、米面等生鲜食品的袋子。
手撕袋按材质分成两类,装熟食的手撕袋材质要达到国家规定的食品安全标准,装非食品类(杂货等)的手撕袋通常由厂商自己提供。据了解,非食品类的手撕袋大多采用PE材质,添加了碳酸钙,即工业石灰粉,成本低,价格便宜。但如果这类连卷袋用于食品包装,则会有害人体健康。[
② 家庭用垃圾袋一般是多少规格的
家庭用垃圾袋的规格一般是:45cm*55cm。
③ 现在咱们日常买菜买吃的都是用塑料袋子装的塑料袋子有毒吗
这种袋子一般都是pe的,是无毒的。尽量使用透明的袋子装食品,因为透明袋是无法加回收料的;如果是红色、白色、黄色的袋子,需要添加色母,则可能加入回收料,就不干净卫生了。如果加入了回收料的,袋子对着光线看,能看出里面的杂质的。
④ 塑料袋可以用来装食物吗
最好不要用塑料袋装食物,尤其不要用塑料袋盛装烫的、而且油脂含量较高的食物,如麻辣烫、热油条等。
市场上通常使用的塑料袋的制作材质有如下几种:高压聚乙烯、低压聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯以及再生材料等。高压聚乙烯塑料袋可用作糕点、糖果、炒货、饼干、奶粉、盐、茶叶等食品包装以及纤维品和日化用品包装;低压聚乙烯塑料袋通常用作保鲜袋、方便袋、购物袋、手提袋、背心袋以及垃圾袋、菌种袋等,而不用于熟食包装;聚丙烯塑料袋主要用于包装纺织品、针棉品、服装、衬衫等,也不能用于熟食包装;聚氯乙烯塑料袋多用于箱包、针棉品包装、化妆品包装等,更不能使用于熟食包装。
除了以上四种以外,利用再生材料生产的五颜六色市场方便袋也非常多,用再生材料制作的塑料袋尽管看起来鲜艳好看,由于是使用废旧塑料的回收料制作,更不能用来包装食品。
使用塑料袋包装熟食时,除了不用容易辨别的鲜艳的再生塑料袋以外,其他不易辨别的一定要看塑料袋的外观是否印有 “食品用”的标志,通常这个标志应该在包装袋正面的比较醒目的位置。将塑料袋放在阳光下,看是否有黑点,闻一闻塑料袋有无异味,也是比较常用的鉴别塑料袋能否包装食品的方法,有黑点,带有味道的塑料袋,绝对不能用来包装食品。
建议:
1、高热食物不要用塑料袋装。
2、尽量带菜篮子。用了塑料袋,回家就必须把果蔬拿出来洗净。
3、不用塑料存放水果。
4、在选用新的塑料食品包装时,无论是塑料袋或者塑料盒,要使用无色、透明的制品,还要闻一闻,必须无异味。
5、特别注意,不要给孕妇、幼儿吃用塑料袋装的早餐。保护健康从小开始。
⑤ 卖菜的都用透明袋子,卖鱼的却用黑色的袋子,这里边有什么讲究吗
卖鱼的商家之所以喜欢用黑色的袋子来装鱼,其中主要有三个原因:一是因为黑色的袋子成本较低也比较结实;二是由于黑色的袋子可以防止处理鱼的血迹显现出来;三是由于个别不法商贩使用这种方法缺斤少两,偷偷加水,或者换鱼。
第三种情况都虽然比较少见,但是也还是会有个别存在的,就是有一些不法商贩会使用一些方法来缺斤少两。比如说在称的时候用一条鱼,在装袋的时候换进另外一条鱼,如果是透明的塑料袋的话,这种操作就更容易被发现。另外有一些不法商贩也会趁此机会在称的时之前就多加一些水进去,导致鱼更重,黑色的塑料袋也比较容易掩饰这种行为。
⑥ 过去买蔬菜用什么包装
需要清洗,包装中也可能出现二次或多次污染,为了健康小心为妙。包装了不代一定洗过就算洗过也不一定洗的干净。许多人习惯将买回家的蔬菜浸泡在水中,一泡就是一两个小时,以为浸泡时间越长,残留农药就去的越干净,其实这种方法并不科学。 将蔬菜长期浸泡在水里,残留的有机氯和有机磷等农药就会分解在水里,成一定浓度,蔬菜浸泡在里面,表面就会残留农药。尤其是像卷心菜、菠菜等叶类蔬菜,长时间浸泡,对于去除残留农药起不到多大作用。淡盐水可以让农药快速溶在水中,起到杀菌去残留农药的作用,但将蔬菜长时间浸泡在里面也会适得其反。还有一些人喜欢先将蔬菜切成小块再浸泡,这样完全没有必要,只会让蔬菜中营养流失掉。清洗蔬菜步骤1.用柔软的刷子刷洗,尤其是凹陷处,要多刷几下,再用清水冲洗即可,有必要的话也可以去皮洗净。然后放在水里抖动清洗,然后根部向上在水龙头前冲洗,通过水的冲击和震动,去掉残留农药。2.将蔬菜在空气中放置24小时,一些残留农药能够分解成对人体无害的物质,所以像冬瓜等不易腐烂的蔬菜可以适当放置一段时间。另外,通过紫外线光照,也可以使蔬菜中部分残留农药分解、失活。
⑦ 大家买菜都用什么
1.用环保袋,我们单位为了宣传环保,每人发了一打,12个呢,折叠起来是一个小钱包的样子,很小很方便,一个月用一个就够了;
2.用环保塑料袋,但是会贵些,超市0.3元一个;
3.用网兜或者筐,虽然古老点,但毕竟比用手直接拿着强;
4.装在自行车的车筐里;
5.用绳子,适合捆大葱或者穿过鱼腮;
6.直接用手拿着,比如你只买了一头蒜,就没必要找袋子了;
7.开车去拉,如果你开饭店,买菜买的多的话........
⑧ 垃圾袋是用什么做的,有时买菜有的人用那种黑色的垃圾袋给装菜,会不会有什么有害物质或者不卫生
塑料袋一般用聚乙烯或者聚录乙烯为原材料制作的。摸上去柔软、透明无气味的一般是聚乙烯作的(食品袋属于这个类型),但半透明的是废塑料二次加工的,不属于安全袋子。黑色的是聚录乙烯做的,气味很难闻,不能用来装食品类。
聚乙烯又分为好几个标准,5类最符合包装食品要求,还可以加热(比如饭店里的打包盒,底部有个三角标志,三角里面有编号,标“5”的可以直接用微波炉加热饭菜,其它都不行)。
菜场里装生蔬菜的塑料袋,大多是用回收废塑料制作的,不能装熟菜熟食品,黑色的尤其不能用。卖菜人为了降低成本临时装一下生熟菜也是没办法的事,回家最好马上换掉,放竹篮子最好,或者换成食品袋。一定不要直接连袋子往冰箱里放!会散发有毒气体。
⑨ 进冰箱的食物要用什么袋子装好一点点好一点点
当然最好是食物保鲜袋。于管冷冻冷藏,食物都应分开密封存放,防止串味或污染。
⑩ 很多人为什么用买蔬菜水果的购物袋当垃圾袋 在超市里有卖的垃圾袋 为什么用买蔬菜水果的袋当垃圾袋呢
有一些的话主要就是为了省钱,因为很多地方这个购物袋的话都是需要花钱的,所以也会觉得不太合适。