A. 巴西烤肉怎么样
好吃，可以自己做
主料:牛肉,或别的适合烧烤的原料若干,这里以1斤为例
辅料:橄榄油1斤(耗约4量)
材料:
带凹槽的扁平烤肉棍1根
锋利的长片刀(长约40公分)1把
小圆盘1个
小油刷1把
腌料:姜、蒜、洋葱汁 250克 香料粉5克(八角、桂皮、小茴、丁香、草果、三奈、香果、孜然) 料酒5克 食盐8克 味精5克 胡椒5克 辣椒水50克 蜂糖10克 花椒5克
制作:将牛肉切成2两左右的大块,放腌料里腌制冬天一天夏天6小时。把肉穿在烤肉棍上放明炉灶上的铁架上烤制,烤的过程中要多刷几次油,不断的翻动以保持肉的滋润和水分的过度蒸发。最后一到工序是在肉表面稍稍刷一点调稀的蜂蜜再烤一下就可以了,上桌的时候先用片刀将肉表面的酥香表皮切下来,然后再放烤炉上继续烤制,一直重复这道工序,直到吃完为止,上餐的时候,片肉的动作要潇洒麻利,给人要有一种表演的风格,和可欣赏的乐趣。
巴西的烤肉主要有烤牛肉,鸡腿,香肠甚至菠萝(菠萝是表面涂上巴西蜂蜜)也烤,它是把这些原料腌味后分别穿在一个长约一米带凹槽的扁平铁棍上放在碳火上慢慢烧烤,期间要刷几次油,烤至两面金黄,肉香扑鼻的时候,就可以食用了,这有点类似于中国的烧烤,但它没有中国的的佐料放的多,它最有特色的是它的吃法,一般是餐厅中央会放一些西式的自助餐,在烤肉没上之前客人会先吃一点这些东西。烤肉一般在开餐后15分钟就可以上了,伺者左手拿烤肉棍和一把明晃晃的锋利长刀,右手拿个小圆盘托住烤肉棍,防止油滴到顾客身上,如果你想要吃烤牛肉,在拿了这个烤肉的服务人员经过你身边时,你打个手势,他就会来到你身边,麻利的用刀片下表面烤的焦黄的牛肉用托烤肉棍的盘子接住放在你的餐盘中,你还可以挤点鲜柠檬汁在上面,很是爽口,巴西烤肉烤的时候只要7分熟就可以了,所以吃烤牛肉的时候往往还带有血丝。
B. 西安民乐园那的巴西烤肉自助餐怎么样一位多钱
一位68，挺好的~
C. 谁知道潍坊泰华那的巴西烤肉怎么样是自助餐吗多少钱一位能吃饱听说怎么好象抢,吃的挺少的!是真的吗谢
原来经常去，现在不怎么样！原来的很多品种都减了，去网络吧，在四平路家乐佳北侧，还行，不过不是自助。
D. 现在巴西烤肉自助餐多少钱一位
不知道您问的是哪家自助餐，金汉斯南美烤肉现在69元/位，仅供参考。
E. 请问，洛阳亚马逊巴西烤肉自助餐怎么样肉多不多服务怎么样
巴西湾原价88块去吃肯定不值，貌似现在团购是58一位，性价比还可以，肉的味道和种类还不错，黑啤免费喝，但是凉菜这些菜类感觉没什么吃的。整个感觉跟金汉斯比较像，比金汉斯贵，但也比金汉斯好吃。友谊宾馆的自助餐性价比有点低吧，感觉也没什么特色。亚马逊木有去过啊，不太清楚。汉丽轩现在是越做越差了，根本就不能去，金汉斯也是，没有任何想去的感觉了。
F. 太原巴西烤肉自助餐怎么样 多少钱一位 营业时间是多会
巴西烤肉48一位
营业时间没咋注意过
最好是饭点过去 因为是一批一批的肉烤好了问你要不要
不在饭点上就吃不到了
G. 汕头巴西烤肉自助餐
中午38元 晚上58元 有很多很多 慢慢吃 后面才有更好吃的 等你。。。
H. 天津市在哪里吃巴西烤肉比较好最好是自助餐， 价格怎么样
建议你去金汉斯巴西烤肉，地点在白堤路家乐福旁边，平日价33元/位，单间38元/位。如果有人当天生日凭身份证可以享受个人18元/位，并送生日蛋糕。
每天中午可以免费饮啤酒，晚上不提供免费啤酒。最好电话预订，不然会排号等候，尤其周末人更多。
I. 郑州的巴西烤肉怎么样现在多少钱一位，是不是自助餐
一般般 38或者48
进去后可以要一份牛排但是就不给烤肉了 其他的烤串什么的都是他们弄好的你自己去拿
不要牛排的就给你切各种的烤肉 但是就各种的几片 都差不多 我一般和朋友是一个要牛排一个要烤肉
不是自己烤的
J. 武汉 巴西烧烤自助餐
光谷步行街，家乐福出口，金汉斯烧烤自助餐厅
洪山亚贸广场旁边的巴犀烧烤
光谷步行街四楼的凯威啤酒屋，自助火锅