㈠ 巴西莓和蓝莓有什么区别
巴西莓只生长在亚马逊河流域的棕榈树上,别的地方都生长不了哦。果实摘下来24小时内就要干燥磨粉否则就会迅速腐烂。阿萨依是抗氧化水果之王,含有大量的花青素和多酚,抗氧化能力是蓝莓的6-7倍。口感比蓝莓要酸一点,梅子的果味更浓郁,有浓浓的梅子香味。其实阿萨依的果皮是比蓝莓还要深的深紫色,花青素含量更高,而且含有丰富的omega3,6,9,对大脑,神经系统和心脏都有保护作用。
蓝莓同样是一种蓝色浆果,起源于北美,全世界很多地方都有种植,中国的大兴安岭有很多野生蓝莓。蓝莓同样以花青素着称,可以说是一种平价的花青素来源。
给你贴一个巴西莓抗氧化表,数据来源美国usda数据库orac值:
1.
阿萨伊莓
102,700
2.
黑枸杞
66,737
3.
蔓越莓
9,090
4.
黑加仑
6,100
5.
带皮红富士
2,589
6.
黑莓
5,905
7.
蓝莓
4,669
8.
石榴
4,479
9.
枸杞
3,290
10.
桃子
1,922
11.
牛油果
1,922
12.
梨子
1,922
13.
橙子
1,819
14.
黑葡萄
1,746
15.
芒果
1,300
16.
柠檬汁
1,225
17.
猕猴桃
1,210
18.
橘子
919
19.
香蕉
795
20.
菠萝
385
21.
木瓜
300
㈡ 巴西莓浆果对银肖病有用
大量研究结果表明,巴西莓的果实主要含有花青素(ACNs)、原花青素(PACs)及其他类黄酮。经分析,花青素-3-葡萄糖苷和花青素-3-芸香糖苷是主要的花青素成分。花青素总含量为3.1919mg/g(DW)。花青素苷的总含量为12.89mg/g(DW)
㈢ 巴西莓可以和其他水果一起榨汁喝吗
巴西莓又名Acai 浆果 (Euterpe
Oleracea)
, 其抗氧化效力是红酒的三十三倍 .
Acai 浆果中还发现含有任何其他水果或蔬菜无可匹敌的稀有氨基酸 , 脂肪酸 , 多种维他命与蛋白质 . 这些营养成分有助于平衡免疫系统机能 , 调节循环系统功能 , 消除精神疲弱 , 提高性能力 .
Acai 确实是具有独一无二健康功效的超级水果 .
MonaVie 系列产品的主要营养元素就是由巴西莓和其他18种有益身体的水果美味调和物提供的 .其中含有:阿萨伊浆果,白葡萄,西洋梨子,金虎尾果,纳什梨,紫葡萄,阿萝尼亚果,蔓越橘,西番莲果,香蕉,杏子,梅子,猕猴桃,蓝梅,越桔,石榴,卡目果,西方雪果,荔枝等。
㈣ 巴西莓产自热带雨林吗
是的,巴西莓原产自亚马逊热带雨林地区,是一种棕榈科植物。成熟的巴西莓果实是暗紫红色浆果,是目前已知的世界上知名度最高的抗氧化活性物质。巴西莓很容易被人体吸收,是免疫系统促进剂,它含糖量低,是不错的纤维素来源,同时也是多种营养素的极好来源,如不饱和脂肪酸、维生素E、植物甾醇等。
㈤ 康源森贝,巴西莓浆果有什么功效
acai berry粉状(100克)提取物经过冷冻干燥后包含营养成分:533.9卡路里、52.2克碳水化合物,8.1克 蛋白质、32.5克总脂肪部分碳水化合物、44.2克 膳食纤维、低血糖值(浆不甜)。、极小维生素C与维生素A、260毫克钙、4.4毫克 铁、以及天门冬氨酸、 谷氨酸氨基酸含量和7.59克;脂肪含量包括油酸(56.2%的总脂肪),棕榈酸(24.1%)和亚油酸(12.5%);β-谷甾醇(78-91%的总甾醇)、花青素低聚物和香草酸、丁香酸、对羟基苯甲酸、原儿茶酸、阿魏酸。 冰冻后的acai berry粉状制剂(100克),含有花青(3.19毫克/克)、十二类黄酮类化合物:包括homoorientin、荭、taxifolin、deoxyhexose、异牡荆苷、scoparin、以及原花青素(12.89毫克/克)、低层次的白藜芦醇(1.1微克/克)、花青素、proanthocyanadins和其他多酚化合物。
㈥ 巴西莓浆果是寒性的吗
1、花青素
大量研究结果表明,巴西莓的果实主要含有花青素(ACNs)、原花青素(PACs)及其他类黄酮。经分析,花青素-3-葡萄糖苷和花青素-3-芸香糖苷是主要的花青素成分。花青素总含量为3.1919mg/g(DW)。花青素苷的总含量为12.89mg/g(DW)。
2、多酚类物质
巴西莓的果实还含有多种多酚类化合物。含香草酸94mg/kg,丁香酸62mg/kg,对羟基苯甲酸52mg/kg,儿茶酸36mg/kg,阿魏酸5.9mg/kg,(+)-儿条素4.8mg/kg 。
3、其他成分
巴西莓的果实还含有脂肪酸、甾醇、氮基酸、多糖、矿物质等 。多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸及饱和脂肪酸分别占总脂肪酸量的l11.1%、60.2%及28.7%,其中,油酸占到脂肪酸总量的60%,棕捌酸占22%,业油酸12%,硬脂酸及其他脂肪酸占脂肪酸总量的0.6%。
㈦ 巴西莓属于浆果吗,呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜哇 undefined
阿萨伊是巴西亚马孙地区的一种浆果
㈧ 巴西莓和卡姆哪个效果好
两者是同样东西。
卡姆果,也叫巴西莓,是一种亚马逊浆果,含有丰富的维生素C、花青素类物质,卡姆果中富含的栗木鞣花素是其发挥抗肿瘤功效的主要生物活性分子。
他如果也被称为抗衰老神物。